Vineri, 07 Mar 2014
În domeniul gătitului în ultimii ani, au apărut multe rețete
folosind varza chineza (Peking). Frunzele de această varză
folosit nu numai ca ingrediente, ci și ca un fel
decorare la servirea mâncărurilor din carne. De fapt, germenii Peking
Are proprietăți nutriționale și medicinale. Poate fi cu succes
folosit la fabricarea salatelor și ca ingredient
pentru orice alt fel de mâncare în care de obicei folosiți
Un alt fel de varză. Chiar și vechii romani, varza Peking
a atribuit proprietățile igienice și a considerat că este indispensabilă
vindeca pentru toate bolile.
cum утверждал писатель Катон Старший, что именно благодаря
Varza de Peking, vechii Romani 600 de ani nu a mers la medici.
Varza de Peking este foarte utilă pentru ulcerele și bolile stomacale
sistemul cardiovascular. Am tăiat-o, varza este o sursă
longevitate. Conține lizină, un aminoacid, care
cu succes dizolvă proteine străine în corpul nostru și este
principalul purificator de sânge, care stimulează sistemul nostru imunitar
corp. De aceea, longevitatea oamenilor din China și Japonia,
inextricabil legate de utilizarea varza Peking.
Contents
Reteta 1. Salata de varza chinezeasca “Anastasia”
Cunoscători de salate gustoase și sănătoase, dedicate. pentru
pregătirea, trebuie să pregătim: varza Peking – 1
buc; sare fiarta – 300g; куриное филе отваренное — 1 buc;
морковка по-корейски — 1 buc; nuci – 1 pumn; maioneza –
100 g
Îndepărtați varza Beijing cu atenție și pliați-o într-o frumoasă
salată de castron Samponul fiert și răcit se taie mult
dungi și împreună cu morcovi în coreeană și trimite la varză.
Tăiați fâșii de piept de pui fiert și trimiteți-le la salată.
Scoateți ouăle, adăugați 2 linguri de l. apă și puțină făină
și să pregătească 2 omlete. Lăsați-i să se răcească și să se taie în benzi. Totul
ingredientele se amestecă ușor și se condimentează cu maioneză. de mai sus
presărați salata cu nuci și … bucurați-vă de masă. acest
Salata poate fi consumată imediat după gătire.
Rețetă 2. Salată de varză chineză
În primul rând trebuie să pregătim următoarele ingrediente: pui
грудка гриль — 1 buc; Varza din Beijing – 200 g; tomate proaspete – 3
buc; brânză tare – 100 g; vin sau otet de mere – 1 lingura;
muștar – 1 linguriță; ulei de măsline – 3 lingurițe; ceapa (opțional);
sare, piper și zahăr – la gust.
Să începem Mai întâi, tăiați ușor Peking
varza, sare si usor framanta. Piept de pui tăiat
paie sau dezasamblați mâinile pe fibre. Împărțit în felii
roșii, brânză tocată și ierburi. Totul сложим в салатницу и
amestecați-l.
A pregăti separat o benzinărie. pentru этого берем горчицу, смешаем
ulei, oțet, adăugați zahăr, în cazul în care sare de mare și piper. Refuzați-ne
salata. de mai sus посыпаем остальной зеленью и тертым brânzăом. Totul, наш
Salată delicioasă gata de mâncare. Totulм желаю приятного
apetitul !!!
Rețetă 3. Salată de varză chineză “Maestro”
Pregatiti urmatoarele produse: varza din Peking – 6-7 frunze;
куриное филе — 1 buc; апельсин- 1buc; свежий огурец — 1 buc; pachet
ceapa verde; ulei de măsline – 2 linguri. otet de vin – 1 linguriță;
sos de soia – 1 lingura l; susan – 2 lingurite; muștar – 1 linguriță; usturoi –
1 dinte; piper și sare la gust.
Să începem Se fierbe pieptul de pui in apa sarata.
Sânii răciți în cuburi. În exact același fel
tocata portocala decojita, castraveti proaspeti, ceapa verde si frunzele
varză. Am sare, piper și se amestecă bine, astfel încât toate ingredientele
distribuite uniform.
Acum, facem sos de salate la salată. Într-un castron separat
sau boabe de soia toarnă sos de soia, ulei de măsline, muștar, vin
oțet, amestecați totul și adăugați-le prin presare
usturoi concasor usturoi cuișoare. Еще раз amestecați-l.
Luați un castron frumos de salată plat și puneți toate ingredientele
un deal. de mai sus поливаем приготовленным соусом и посыпаем семенами
susan. Ca decorare, puteți stropi cu frunze verzi
busuioc sau patrunjel. Se amestecă salata înainte de a mânca.
Încercați să preparați o salată folosind această rețetă și veți putea
Salată delicioasă și răcoritoare!
Rețetă 4. Salată de varză și fructe de mare din China
Vă oferim să pregătiți o salată pentru încă o rețetă,
care conține creveți ca ingrediente.
Pregătiți: varză Peking – 200 g; creveți într-o cutie
suc propriu – 250g; помидоры — 3 buc; куриное яйцо — 3 buc; brânză
Parmezan – 200 g; Sos delicios din sosul Heinz – 150g; maioneza.
Сразу подготовим глубокий salată de castron Shred Beijing varza și
puneți-o pe fundul bolului de salată. Spălați, uscați și feliiți roșiile
felii. Первым слоем распределим по поверхности varză. de mai sus
se toarna sosul “Heinz Delicious” Sauce adauga exact
la fel de mult cum vă place gustul savuros. Încercați din greu
Asigurați-vă că utilizați acest sos particular, deoarece cu un sos diferit
această salată freca pofta ta. Acum puneți un strat creveți. dacă
nu ai putea să-i dai creveții în propriul suc, poți
cumpăra congelate. Peel și fierbeți-le. Ouă de gătit gătesc
fierte tare, apoi tăiate în felii și împrăștiate
fructe de mare. Ungeți stratul de ouă cu maioneză. de mai sus покрываем салат
слоем тертого brânzăа Пармезан. Salata este foarte gustoasa si are
misterios gust.
Rețetă 5. Salată de varză chineză “Proaspăt”
Salata este pregătită foarte repede, în doar câteva minute.
Deci, avem nevoie de: varza Peking – 200g; crab sticks –
200g; консервированный ананас — 200g; porumb – 1 și
maioneza.
Tăiați felii subțiri de bastoane de crab și ananas, și Peking
varză – în pătrate mici. Totul перемешаем, добавим банку
porumb și sezon cu maioneza sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Secretele și sfaturi utile de la cei mai buni bucătari
– În loc de maioneză ca dressing sau pentru a acoperi stratul
salata, puteti folosi sos de grasime, amestecat cu muștar.
– Dați salata este întotdeauna necesară numai după ce a avut
va fi umplut cu maioneză. Amintiți-vă că multe soiuri de maioneza și fără
deja sărate.
– pentru салата рекомендуется использовать свежемолотый черный
piper.
