Miercuri, 21 mai 2014
Contents
Salata “Favorite” – principiile generale de gătit
Salata “Favorit” – mâncarea perfectă pentru a sărbători aniversarea
nunta, valentine sau doar pentru
cină romantică la lumina lumânărilor. Combinația perfectă de ingrediente
salata, mai ales dacă este gătită cu dragoste, este capabilă să creeze
adevărate miracole. O capodoperă culinară meritată
aproape, familie și prieteni.
Salata de gătit “preferată” nu se limitează la limite stricte în
plan de selecție a produselor. Principalul lucru este de a face ca felul de mâncare să fie hrănit,
delicioase și frumoase. Viziunea ceremonială a gustării oferă un mod special.
gătit – așezați toate ingredientele în straturi. în special
Toate acestea magnifice arata frumos într-o vază transparentă și elegantă.
Deși există astfel de rețete pentru salata “Favorite”, în cazul în care toate
componentele sunt amestecate împreună cu îmbrăcămintea. În majoritatea cazurilor
Maioneza este luată în acest scop. Dish poate fi făcut mai puțin
calorii dacă luați maioneză cu conținut scăzut de grăsimi sau mai multă piquant,
dacă utilizați sos de maioneză de măsline sau de lamaie.
Salata “Favorit” – o farfurie multicomponentă, care este necesară
ingredientul din carne trebuie să fie inclus (ar putea fi un cârnați, șuncă,
afumat, carne de pui fiert, etc.), legume (de exemplu,
morcovi, ceapă, castraveți sau sfecla) și ouă. În majoritatea rețetelor
ciuperci ciuperci (de obicei, ciuperci), uneori puteți
întâlniți brânză, prune, nuci, porumb conservat, usturoi
și mere. Nu există reguli stricte privind tăierea componentelor –
Produsele pot fi rase, tocate fin, tăiate în benzi
sau cubulete.
Salata “Favorite” – prepararea produselor și a mâncărurilor
În majoritatea cazurilor салат «Любимый» готовят в глубокой
vas transparent de salată, în care straturile colorate vor fi vizibile în mod clar.
Dacă toate ingredientele sunt amestecate, puteți pur și simplu să luați un castron profund.
O altă modalitate interesantă de a servi este: pe un vas plat, larg, totul
ingredientele de pământ sunt așezate în formă de inimă
obțineți o salată adevărată “preferată”. Desigur, poți să te descurci
Salata în vase partajate, care ar trebui să fie servită fiecărui oaspete,
totuși, va dura mult mai mult din cauza numărului mare
conținut de diverse produse. În plus față de feluri de mâncare veți avea nevoie de o tigaie,
deoarece multe ingrediente necesită pre-fierbere,
tocator, ras, presa de usturoi si cutit.
Dacă se utilizează carnea crudă (de exemplu puiul), ar trebui
clătiți bine în apă rece și fierbeți (puteți, de asemenea, să prăjiți).
Legumele ar trebui, de asemenea, să fie spălate bine, curățate și fierte (dacă
necesar), după ce pot fi tăiate.
rețete салата «Любимый»:
Rețeta 1: Salata “preferată”
Această salată delicioasă și savuroasă vă va plăcea
acasă și oaspeți. Un design frumos va crea o festivă
atmosfera și va face fel de mâncare și mai apetisantă.
Ingredientele necesare:
- Ham – 300 g;
- 2 brânză tocată;
- Băutură de cartofi murate;
- 1 morcov mediu;
- 1 ceapă;
- 2 mere;
- Suc de lămâie;
- 4 oua de pui;
- 2 căței de usturoi;
- nuci;
- Maioneza.
Metoda de preparare:
Șuncă tăiată în cuburi mici. Bulb curățat și fin
tăiați (dacă doriți, puteți turna apă fiartă). Ouă fierte,
se toarnă apă rece, după ce se răcește – se freacă
grătar mare. Se spală morcovii, coaja și grătarul
(nu este nevoie de preparare). Branza de brânză pe o răzătoare grosieră
(astfel încât acestea să nu fie murdare, se recomandă să le răciți
în frigider). Cu șampiunele drenați lichidul, le tăiați
în bucăți mici. Se curata merele, se toaca fin
(sau grătar) și se presară cu suc de lamaie (nu pentru a
întunecat). Pregătiți sosul de usturoi: amestecați maioneză și săriți
prin presa de usturoi. Acum puteți continua să așezați straturile
salata “Favorite”: 1 strat – șuncă feliată; 2 straturi – ceapă; 3 strat
– mere; 4 ciuperci cu murături; 5 straturi – brânză topită;
6 strat – morcov; 7 strat – ouă. Stropiți fiecare strat cu atenție.
sos de usturoi. Se presara cu salata de nuc tocata
fructe cu coajă lemnoasă. Antena trebuie să fie pusă pentru mai multe ore în frigider,
astfel încât toate straturile să aibă timp să se înmoaie.
Rețetă 2: Salata “preferată” cu pui afumat și sfeclă roșie
Un vas incredibil de frumos și gustos. Toate componentele sunt perfecte.
combinate unul cu celălalt și este necesar un mod special de depunere
va incanta pe cel iubit!
Ingredientele necesare:
- Sfecla – 250 g;
- Brânză tare – 200 g;
- 2 căței de usturoi;
- Rodie – 0,4 bucăți;
- Șuncă de pui afumată – 200 g;
- Piper negru sărat și măcinat – 1 vârf;
- Prunele – 65 g;
- 4 oua de pui;
- Maioneză – 400 g
Metoda de preparare:
Gatiti ouale fierte, coapte, coaja si rece. sfecla
отварить до готовности, дать остыть и натереть на grătar mare.
Luați o farfurie largă și așezați primul strat de salată – sfecla
în forma unei inimi mari. Pe sfeclă roșie face maioneză reticulum și
Presați cu usturoi mărunțit. Piturile prăjite
abur timp de 5 minute, scoateți din apă, răciți și tăiați mic
bucăți. Puneți prunele în al doilea strat. Carne afumată fin
tăiați și puneți pe prune un al treilea strat. Puțină sare
piper și face o plasă și maioneză. Următorul strat – frecat
ouă rase grosiere. Branza de brânză și întindeți
stratul final. Puneți boabele de rodie în jurul inimii,
restul de boabe pentru a decora salata în ordine aleatorie. Pentru a da
Vopseaua se prepară timp de 2-3 ore.
Rețetă 3: Salata “Favorite” cu cârnați și porumb.
Această salată este ușor de pregătit, dar nu o face
mai puțin gustos și iubit. Toate componentele sunt ușor de găsit acasă sau în
lângă magazin, așa că această gustare este o opțiune bună
tratamente rapide.
Ingredientele necesare:
- 2 castraveți proaspeți;
- Mezeluri afumate – 120 g;
- Cana de porumb;
- 4 oua de pui;
- Banda de ceapa verde;
- maioneza;
- Sare.
Metoda de preparare:
Puneți ouale într-un bol mic, adăugați sare și cu grijă
bătut Se curăță clătite din acest amestec de ou, se răcește. castraveți
Spălați, tăiați în benzi. Mezeluri afumate și clătite, de asemenea
tăiate în benzi subțiri. Cu porumbul, drenați lichidul, tăiați fin ceapa
tăiat în Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată împreună cu
maioneza.
Rețetă 4: Salata “preferată” cu bastoane de crab și pui
O altă salată ușor opțională “Preferată”. Mâncarea este pregătită pentru
o jumătate de oră, pentru 5 porții.
Ingredientele necesare:
- File de pui – 200 g;
- Craburi de bere (pachet) – 200 g;
- 100 g de șampițe marinate;
- 1 morcov;
- Conserve de porumb – 100 g;
- 3 oua de pui;
- 1 ceapă;
- sare;
- maioneza;
- Ulei de floarea soarelui (rafinat).
Metoda de preparare:
Se fierbe fileul de pui în apă sărată, rece și fin
tăiat în Puneți într-un castron de salată. Cu porumbul, scurgeți apa, puneți-l la loc
pui. Crabul se taie mărunt și se adaugă la salată. ouă
gătiți fierte, răcit, tăiați fin și puneți-le într-un castron de salată. C
ciuperci, scurgere, tăiat fiecare în 2-3 bucăți (mare
șampiunile pot fi tăiate în 4-5 bucăți), adăugați la salată. Aruncă și
coaceți morcovul, tăiați ceapa, pete de morcov
răzătoare. Puneți legumele într-o tigaie încălzită cu ulei și fierbeți
aproximativ 8 minute. Se răcește și se pune într-un bol de salată. Dress up salata
maioneză și se amestecă bine, puteți adăuga puțină sare. dacă
Vreau un gust mai delicat, poti amesteca maioneza cu smantana.
Рецепт 5: Cалат «Любимый» с языком и помидорами
Gust foarte spectaculos! Cалат очень понравится мужчинам,
din cauza conținutului de carne și a femeilor – datorită aromelor
sos de căpșuni.
Ingredientele necesare:
- Carne de vită fiartă – 400 g;
- Cвежие грибы (шампиньоны) — 600 г;
- 1 ceapă;
- O mână de nuci decojite;
- 4 roșii;
- Cress – o bucată mică;
- Capsuni – 7-8 buc.;
- Uleiul de masline – 6 linguri. l.;
- Зерновая горчица — 2 ч. l.;
- Мед — 1 ч. l.;
- 3 linguri. l. Suc de lămâie;
- 3 linguri. l. smântână;
- Cоль — по вкусу;
- Ardei piper negru – la gust.
Metoda de preparare:
Pregătiți marinada pentru ceapă: amestecați 1 lingură. l. ulei de măsline,
3 linguri. l. suc de lămâie, o linguriță de muștar și o linguriță
o lingură de miere. Tot așa cum ar trebui să fie amestecat. Marinați într-un amestec subțire
ceapa tocata. Грибы промыть, нарезать mic ломтиками и
se prăjește în ulei până se fierbe, se sare și se răcește. Limbă fiartă
tăiați în felii subțiri. Puneți în bolul de salată limba, ciupercile,
o ceapă mărunțită și nuci tăiate în formă fină. Îmbrăcați-vă cu smântână
muștar. Помидоры нарезать mic кубиками. Porții de salate
pune roșii și Nasture (poate fi înlocuită cu o altă salată).
Pregătiți sosul de căpșuni: paste 5 căpșuni într-un blender,
piper, sare și adăugați o lingură de ulei de măsline. Toate ca
ar trebui să fie biciuit și pus lângă o porție de salată. ceilalți
tăiați căpșunile în felii subțiri și decorați felul de mâncare.
Cалат «Любимый» – секреты и полезные советы от лучших
culinar
Cамый главный секрет салата «Любимый» – тщательно выбранные
produse și precizie în gătit. în special это касается
Rețete de puf. Produse distribuite inegal sau mari
cantitatea de maioneză poate distruge antena. Cлоеные варианты
salata “Favorite” este recomandat să insiste câteva ore – așa
vasul este mai bine îmbibat și va fi chiar mai gustos.
