Marți, 15 aprilie 2014
Potcoava este un simbol al fericirii, al succesului și al bunăstării. În Rusia
sa crezut că găsirea unui potcoav pe drum a fost un succes. În unele
regiuni a existat o convingere că, dacă o persoană găsit pe drum
potcoavă, ar trebui să o ridici, să scuipi pe ea și să-ți faci propriile ghici
dorință misterioasă. Apoi aruncați-l peste umărul stâng și continuați.
fără să te uiți înapoi exact acolo unde a căzut
un noroc de potcoavă. Dar, în realitate, a intrat un mod complet diferit de viață.
practica – dacă o persoană a găsit o potcoavă pe drum, atunci ar trebui
asigurați-vă că aduceți casa și unghie-l pe ușa din față.
Astăzi nu este practicat să atârnați potcoavele deasupra ușii și
pentru a găsi potcoavul deja, în principiu, este destul de dificil. Dar pentru a
aduce noroc casei, avem ocazia de a găti o salată
�”Potcoavă”, care sa stabilit deja ferm și a devenit populară
mese ceremoniologice pentru Anul Nou, nume de nunți, nunți etc.
Contents
Rețetă 1. Salata de potcoavă
Ingredientele necesare:
– piept de pui – 400 g;
– ou fiert – 4 buc.;
– cartofi – 4 buc;
– morcov – 2 buc;
– castravete murate – 4 buc;
– Banca de mazare conservată, ceapă, patrunjel;
– Condimente și maioneză.
Metoda de preparare:
Fierbeți pieptul de pui și lăsați-l în bulion până se află
se răcește Astfel, sanul devine mai tendențios și mai suculent.
Taie-l în bucăți mici. Dice cuburi fierte
morcovi și cartofi.
Jumătate din castraveți murate (2 buc.), Am tăiat în subțire
cani și alte 2 castraveți – un cub.
Curățăm ouăle fierte, separăm albii de gălbenușuri și le freăm.
separat. Ceapa ceapa si ceapa verde si
pătrunjel se toacă fin.
Acum trebuie să punem cartofii pregătiți într-un castron,
castraveți, morcovi, ceapă, piept de pui, se adaugă mazăre și
sezon cu sos. Se amestecă ușor și se termină după gust.
sare.
Puneți o salată pe plăcuță sub forma unui potcoav frumos. În jurul marginilor
presărați verzi de salată și suprapuneți cu inele subțiri tăiate
castravete murate. Sprângeți cu un strat de proteine mărunțite pe partea de sus, apoi
gălbenușul răzuit. Opțional, caviarul roșu poate pune literele –
dorește celor cărora le-a adunat la masă.
Rețetă 2. Salata de potcoavă
Ingredientele necesare:
– cartofi fierti;
– morcov;
– ceapă;
– mere proaspete;
– ouă fierte;
– sâmburi de nuc și maioneză pentru dressingul potcoavelor.
Metoda de preparare:
Pentru pregătirea acestei salate, avem nevoie de o mare și largă
o farfurie. Vom da salata în straturi, astfel încât fiecare individ
Mai întâi, aranjați ingredientul gătit în plăci separate.
În primul rând, gratuiți cartofii pe o răzătoare. Puneți în castron în formă
frumoase potcoave. Cartofi umpluți cu maioneză.
Următorul strat este un arc. Se curata ceapa si se macina
un cuțit. Așezați al doilea strat.
În continuare – morcovi fierți. Îl freim cu un răzuitor, ne vom lămuri
strat subțire și grăsime cu maioneză.
Apoi – un strat de mere. Curățăm merele, scoatem capul de varză și frecați-l
răzătoare. Lubrifiați cu un strat subțire de maioneză.
Următorul strat este ouăle. Se taie cu gust și se distribuie uniform
pe salată. Unge cu maioneză.
Acum tăiați miezurile de nuc și presărați generos salata
potcoavă.
Salata de noroc salbatice este deja pe masa ta.
Rețetă 3. Salata de potcoavă
Ingredientele necesare:
– piept de pui – 200 g;
– piper dulce bulgar – 2 buc;
– porumb în cutie – 2-3 linguri;
– ou de pui – 2 buc;
– kishmish – 120 – 130 g
Metoda de preparare:
Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să pregătim fileul de pui.
Se fierbe și o lasă să se răcească imediat
bulion. Poți să înmoi un cuplu de mazăre în tigaie cu pieptul.
piper, morcov, telina, un cap întreg de ceapă și, în final, tu
veți obține un bulion gustos și ușor, și sânge fiert ca tine
va folosi la gătit salata. Gatiti separat
oua de pui si racoarea lor.
Carnea fiartă tăiată în cuburi înguste și amestecându-le
maioneza. Ouă de pui curățată se freacă printr-un ras și, de asemenea
se amestecă cu o cantitate mică de maioneză. strugure
tăiate în jumătate și în mijloc sunt oase, atunci
asigurați-vă că le eliminați.
Acum, ardei bulgari – coaja, elimina toate semințele și
tăiați piperul în benzi. Apoi tăiați benzile în cuburi și de asemenea
перемешайте с maioneza.
Chiar acum, toate ingredientele noastre au fost pregătite și a sosit timpul
формировать potcoavă.
Așezați mâncăruri potrivite pe masă, în funcție de care
dimensiunea ar trebui să fie “potcoavul” dvs. și cu ajutorul remizelii maionezei
formă a formei viitoare. Primul strat de salată ar trebui să fie pui
carne. Apoi, aranjați mici pătrate de ardei roșu. treilea
strat “potcoavă” – un strat de ouă rase, pe care stropim cu conserve
porumb. Așezați laturile salatei din exterior și din interior
tăiate struguri. De sus puteti sa decorezi salata
la dorința dvs., de exemplu, măsline sau morcovi.
Rețetă 4. Salată de potcoavă
Ingredientele necesare:
– cartofi – 5 buc;
– brânză – 250 g;
– banca de ananas – 500 g;
– catei de usturoi – 2 buc;
– maioneza.
Metoda de preparare:
Se fierb cartofii fierti în uniformă, se răcește și se curăță.
cartofi pe o suprafață mare. Desenați pe placă contururile potcoavei
care ne va ajuta sa stabilim stratul de salata.
Deci, primul strat de salată este cartofi rase;
Acum turnați siropul din borcanul de ananas. Ananasul va fi tăiat
pătrate și pune un strat deasupra unui strat de cartofi. Acum pentru noi
нужно смазать слой ананаса maioneza. Recomandați în acest scop
folosiți maioneză de casă, care poate fi ușor preparată.
Pentru a face acest lucru, trebuie să separați albi de gălbenușuri de două ouă. gălbenușurile
Puneți într-un castron, adăugați puțin zahăr și sare, o lingură de muștar și
noi ștergem un amestec. Apoi se toarnă uleiul vegetal într-o scurgere,
complexitate totală de 0,5 cești. Atenție în acest proces când veți dori
se toarnă în ulei, astfel încât să nu se formeze bulgări. Dacă ei
a apărut, aruncați imediat 3-4 picături de apă rece și continuați
bătut La sfârșit adăugați suc de lamaie și asta e – maioneza este gata.
Pentru gust, vă recomandăm usturoiul prăjit, de care avem nevoie
în această salată și adăugați-o la maioneza finită – aceasta este perfecta
opțiune pentru această salată.
Zmeură de maioneză de ananas.
Următorul strat de salată este un strat de brânză. Răzuiți-l și grăbiți-l
Puneți potcoava. Salata este pregătită și poate fi servită.
Doar nu uitați să-l decorați pe gustul dvs. și în funcție de
pentru ce sărbătoare l-ai pregătit.
Salata “Horseshoe” – secretele și sfaturile celor mai buni
culinar
– Tăierea fină este perfectă pentru salata de potcoavă
ingrediente.
– Decorați salata pe cont propriu, dar nu uitați
verdeață.
