Miercuri, 07 mai 2014
Contents
Salata “Mistress” – principiile generale de gătit
Cine este iubitul? Aceasta este o femeie care transformă viața plictisitoare
bărbați în viața de familie într-o vacanță. Ea este amabil și jucăușă,
are propriul său zest și poate insista pe cont propriu și poate
întrebați piperul. Probabil, având în vedere natura amantei, a apărut o salată
cu acel nume. Salata, spre deosebire de stăpână, exclusiv
util pentru toți membrii familiei. Principalele produse care
folosite în salată “Mistress” – sunt morcovi, sfecla și brânză, și
de asemenea, prune și stafide. Gustul salatei este greu de descris într-un singur cuvânt. ea
și dulce, și picant, și are un gust lapic de brânză. Sigur că
Pregătiți această salată – vă place și deveniți un oaspete frecvent.
pe masă.
Salata “Mistress” – pregătirea produselor și a mâncărurilor
Salata se referă la feluri de mâncare delicate și, prin urmare, cele mai bune
răspândiți-o pe o farfurie mare sau într-o adâncime transparentă
un bol. Legumele înainte de gătit trebuie spălate bine, puteți
utilizați o perie metalică. Cel mai adesea folosit în salată
sfeclă fiartă. Sfecla sunt fierte pentru o lungă perioadă de timp – 50-60 de minute.
Deoarece sfeclă este bogată în sodiu, atunci sare nu este necesar. Despre disponibilitate
Puteți afla prin a rupe o rădăcină cu o scobitoare.
În plus față de legume, pentru salata “Mistress” nevoie de nuci, prune și
stafide. Spălați și turnați fructele uscate înainte de gătire.
apă fierbinte timp de 10-15 minute.
rețete салата «Любовница»
Reteta 1: Salata “Mistress”
Salata “Mistress” poate fi folosită chiar și pentru vegetarieni, deoarece
Nu conține ingrediente din carne. Salata este foarte satisfăcătoare,
dar în același timp lumină, deoarece majoritatea componentelor sunt legume.
Ingredientele necesare:
- 2-3 sfecla medie
- 2-3 morcovi
- Nuc de 100 de grame
- Brânză de orice grad solid de 200 de grame
- Stafide 50 de grame
- Prune 100 grame
- 2-3 praf de usturoi
- Smântână
Metoda de preparare:
Sfeclă boia. Îndepărtați pielea și frecați-o cu o răzătoare grosieră.
Se spală morcovii bruți și se coajă.
cozi. Se freacă cu un răzuitor mediu.
Stafide și prune se toarnă apă fiartă timp de 10-12 minute, după care
Se scurge apa caldă și se clătește din nou. Prune chop
un cuțit.
Îndepărtați nucile, tăiați cu un cuțit sau mixer.
Branza de brânză pe o răzătoare medie sau fină.
Răspândiți salata ca aceasta: morcovii de primul strat, atunci
un strat de stafide. Smulgeți primul strat de smântână și stoarceți usturoiul pe ea
prin presa de usturoi. Așezați al doilea strat de brânză. Unsoare de brânză
smântână. Așezați-le pe sfeclă de piure cu smântână amestecată cu
черносливом и украшайте smântână.
Salata “Mistress” va fi gata să mănânce în 30-35 de minute.
În acest timp, salata se va infuza corect, morcovii vor fi hrăniți
smântână și va fi suculent și chiar mai delicios.
Rețetă 2: Salata “Mistress” cu brânză topită
Unul dintre principalele ingrediente ale salatei este brânza. Cel mai adesea
utilizați brânză tare, dar dacă faceți o salată “Mistress” cu
cu brânză topită, felul de mâncare va deveni și mai delicat și mai gustos.
Crema de brânză poate fi utilizată ca de obicei (cum ar fi brânza Druzhba),
și cu aditivi sub formă de verdeață sau șuncă.
Ingredientele necesare:
- 2-3 sfecla medie
- 2-3 morcovi
- Nuc de 100 de grame
- Crema de brânză 300 grame (3 bucăți)
- Stafide 50 de grame
- Prune 100 grame
- 2-3 praf de usturoi
- Smântână для пропитки салата
Metoda de preparare:
Stafide și prune se toarnă apă fiartă timp de 10-12 minute, după care
Se scurge apa caldă și se clătește din nou. Prune chop ножом
sau un blender.
Îndepărtați nucile, apoi le tăiați cu un cuțit sau
blender.
Se fige sfecla până la moale, apoi se răcește, scoateți coaja
și grătar pe un răzuit grosier. Se amestecă sfecla cu prune și nuci
и smântână.
Spălați morcovii bine, frecați cu o perie metalică și
очистить морковь от cozi. Scruta morcovi pe mediu sau
se taie rafinat, se amestecă cu stafide și smântână, se adaugă usturoi la amestec,
пропущенный prin presa de usturoi.
Brânza topită trebuie să se topească răzuitorul mediu sau mare.
Puneți salata în acest fel: primul strat de morcovi cu stafide și
сметаной, затем слой сыра, смазанный smântână. La brânză
sfeclă pudră amestecată cu prune și nuci și garnitură
smântână.
Serviți salata “Doamnă” nu imediat, dar după o jumătate de oră
gătit, așa că insistă și va fi mult mai gustos și
suculentă.
Rețeta 3: Salata “Mistress” cu legume coapte
Cel mai adesea салат «Любовницу» готовят из свежих овощей, но
Încercați o opțiune de salată de copt.
Ingredientele necesare:
- Sfeclă 3 bucăți de mărime medie
- 3 morcovi
- Nuc 150 de grame
- Brânză de orice grad solid de 200 de grame
- Stafide 50-100 grame
- Prunele de 150 de grame
- Usturoi 3 prong
- Smântână 250-300 грамм для заправки
Metoda de preparare:
Stafidele și prunele trebuie să fie spălate cu apă curentă, după care
se toarnă apă fiartă timp de 10-13 minute, după care apa trebuie să fie drenată și
Clătiți din nou fructele uscate. prune uscate нужно порезать un cuțit.
Nucile ar trebui decojite și apoi tăiate.
blender.
Coaceți sfeclă și morcovi. Pentru a face acest lucru, clătiți bine legumele,
apoi puneți-le pe o foaie de copt și coaceți la temperatură
180 de grade pentru 45-50 de minute. Apoi, luați legumele,
răciți și coajați. Legumele trebuie să fie frecate pe o suprafață mare
răzătoare.
Se amestecă morcovii cu stafide și smântână, se adaugă usturoi la amestec,
пропущенный prin presa de usturoi.
Свеклу смешайте с черносливом, орехами и smântână.
Сырок натрите на средней или крупной răzătoare.
Pune salata în această ordine: morcovi cu stafide și smântână,
brânză, pătată cu smantana și sfecla cu prune și nuci. decora
smântână.
Serviți salata “Doamnă” cu legume coapte nu imediat, dar
30-35 de minute după preparare. Acest decalaj temporar
позволит салату настояться и стать вкуснее и suculentă.
Rețetă 4: Salata “Mistress” cu portocaliu și măr
Salata tradițională “Mistress” constă din trei mari
ingrediente, dar dacă adăugați la această salată neobișnuit
componentă sub forma unui portocaliu și a unui măr, “Mistress” este frumos pentru tine
va uimi
Ingredientele necesare:
- Sfeclă roșie 2 bucăți de dimensiuni medii
- Morcovi 2 bucăți
- Nucă de 50 de grame
- Brânză tare 100 grame
- Stafide 50-100 grame
- Prune 100 grame
- Orange 1 bucată
- Varietate verde de mere 1 bucată
- Usturoi 3 prong
- Smântână 250-300 грамм
Metoda de preparare:
Stafidele și prunele au nevoie de aburi. Pentru a face acest lucru, spalati fructele uscate,
sub apă curată, apoi se toarnă apă fiartă și se lasă timp de 10-13
minute, după care se scurge apa, iar fructele uscate se clătesc. prune uscate
нужно охладить и порубить un cuțit.
Орехи измельчить blender.
Buryak trebuie să fie gătite – se spală, se toarnă apă în tigaie și
fierbeti timp de 55-60 de minute. După aceea, răciți sfeclă și
натрите на мелкой или средней răzătoare.
Spălați morcovi, îndepărtați cozile și frecați-le după o răzătoare
чего смешайте с изюмом и smântână. Adăugați usturoi la morcovi,
пропустив его prin presa de usturoi.
Se amestecă sfecla cu prune prăjite, nuci tăiate și
smântână.
Сыр нужно натереть на răzătoare.
Spălați mărul, curățați cozile și oasele și apoi
натрите его на крупной răzătoare.
Coaceți portocala și tăiați-o, scăpând
sămânță.
Pune salata în această ordine: morcovi amestecat cu
măr, stafide și smântână, brânză, pătată cu smântână, portocală,
sfecla cu prune si nuci. decora smântână.
Serviți salata “Mistress” cu mere și portocale nu imediat
после приготовления, а 30-35 de minute după preparare.
Savurează salata într-un loc răcoros și răcoros. În acest timp, salata
�”Mistress” se va infuza si va deveni gustoasa si suculenta.
Rețeta 5: Salata “Doamnă” cu caise uscate
Încearcă să gătești faimoasa salată “Mistress” cu adăugarea de
smochine și caise uscate. Această salată va fi mai gustoasă decât cea gătită
rețetă tradițională și mult mai utilă.
Ingredientele necesare:
- Sfeclă roșie 2 bucăți de dimensiuni medii
- Morcovi 2 bucăți
- Nucă de 50 de grame
- Brânză tare 100 grame
- Stafide 50-100 grame
- Prune 100 grame
- Caise uscate 100 grame
- Fig. Uscat 50 grame
- Usturoi 2 cuișoare
- Smântână для пропитки
Metoda de preparare:
Stafide, caise uscate și prune prăjesc apă fierbinte și lăsa să
10-13 minute, după care apa trebuie să fie drenată, iar fructele uscate, clătiți.
prune uscate и курагу после этого охладите и порежьте un cuțit. smochine
trebuie, de asemenea, să taie foarte bine.
Грецкий орех измельчите ножом sau un blender.
Se fierbe, apoi se răcește și se freacă la mic sau
средней răzătoare. Schimbați sfecla roșie cu prune și nuc
o piuliță
Morcovii trebuie să fie spălați, curățați de cozile și frecați pe un răzuitor,
после чего смешать с изюмом, курагой и smântână. Adăugați, de asemenea, la
моркови чеснок, пропустив его prin presa de usturoi.
Brânza trebuie să fie rasă și amestecată cu smochinele și smochinele
smântână.
Puneți salata în această ordine: morcovi, brânză și sfecla.
Сверху украсьте smântână.
Salata “Mistress” – secretele și sfaturile celor mai buni
culinar
Salata “Mistress” nu-i place graba, asa ca asteapta inainte de a servi
minute 30-35. Puneți vasul de salată într-un loc răcoros pentru
impregnare.
Serviți “Mistress” poate fi un fel de mâncare separată, și ca o farfurie
la feluri de mâncare din carne.
