Salata: morcovi, ciuperci, ceapa si ce altceva?Retete interesante noi pentru salata de gatit cu ciuperciși ceapă

Салат с грибами, морковью și ceapă готовится просто, быстро и
este ușor.

Если гости «на пороге», а хочется встретить и
surpriza, ia notă de una dintre rețetele noastre și grăbește-te
încercați această salată.

Салат с морковью, грибами și ceapă: общие принципы
gătire

Principalele ingrediente sunt morcovii, ciupercile, ceapa.

Morcovi se potrivesc atât proaspete, cât și coreeană (în funcție de
reteta selectata). Se trece printr-o cremă sau o tăietură mare
paie.

Ceapa tăiată pe jumătate roți și prăjită într-o tavă cu legume
ulei.

Ciupercile sunt proaspete și marinate. Sunt tăiate în felii și
ușor prăjite separat de alte ingrediente.

Produsele preparate sunt amestecate și umplute cu maioneză
sosul. Diversificarea ingredientelor salatei va ajuta –
conserve de porumb, fasole, ouă, carne de pui, prăjit
paprika, usturoi, brânză, verdețuri proaspete.

Морковный салат с грибами și ceapă «По-корейски»

ingrediente:

• Un morcov mare;

• 100 de grame de ciuperci proaspete sau uscate;

• o ceapă;

• Două pene de usturoi;

• Un ceai. lingura de acid acetic;

• Un ceai. lingura de zahar granulat;

• Patru tabele. linguri de ulei de floarea-soarelui;

• Sare, condimente.

Способ gătire:

Ciupercile uscate se îmbibă peste noapte în apă, apoi se spală și se spală
se fierbe. Ciupercile proaspete se fierb la cincisprezece minute în sărate
apă.

Morcovi tocate fin, sărate, adăugați zahăr și oțet. Totul
se amestecă și se lasă timp de zece minute. Apoi adăugați
ciuperci.

Ceapa tăiat în jumătăți de inele și se întinde pe morcovi. Usturoiul
treceți prin presa deasupra cepei, presărați cu condimente.

Uleiul vegetal este încălzit puternic într-o tigaie și turnat
deasupra arcului. Ingredientele preparate sunt amestecate și lăsate.
într-un loc răcoros.

Salata: morcovi, ceapa cu ciuperci

ingrediente:

• 10-15 buc. cartofi proaspeți;

• Doi morcovi;

• Ceapă;

• Paprika;

• Două cuișoare de usturoi;

• Ulei de floarea-soarelui;

• Sare.

Способ gătire:

Morcovii sunt măcinați pe o răzătoare, se taie ceapa și ciupercile. Usturoiul
mărunțite sau zdrobite fin prin presa de usturoi. Totul подготовленные
ingredientele sunt prajite în ulei, sare. Paprika este tăiată și ușor
se amestecă prăjiți într-o altă tigaie. Totul перемешивают, украшаю морковкой
și verdele proaspăt.

Salata de morcov cu ciuperci “Classic”

ingrediente:

• Patru morcovi;

• Două ceapă;

• Două tabele. linguri de ulei vegetal;

• jumătate de kilogram de ciuperci;

• Un catel de usturoi;

• Sare.

Способ gătire:

Морковку натирают на терке и обжаривают на сковороде с ulei.
Bomboanele sunt tocate fin și, de asemenea, prăjite până la aur.

Ciupercile sunt spălate, curățate și tăiate în felii. puțin
amestecați prăjiturile.

Totul продукты перемешивают, добавляют измельченный чеснок, солят.
Salata este condimentată cu maioneză sau smântână, presărată cu suc de sus.
lamaie.

Serviți răcit.

Salata de morcov cu fasole si ciuperci “Surprise”

ingrediente:

• Două sute de grame de morcovi coreeni;

• Două tabele. linguri de unt;

• Cană de fasole roșie conservată;

• două sute de grame de șampanie;

• o ceapă;

• Sos de maioneză, sare, piper.

Способ gătire:

Ceapa se toaca fin si se prajeste intr-o tigaie. Conectează-te cu
ciupercile tocate și fierte zece minute.

Sosul se toarnă din fasole și se spală cu apă curentă.
pentru a spala lipicioasa. Dați scurgerile. În mâncăruri adânci amestecate
ciuperci, morcovi și fasole. Adăugați sare și maioneză. Servit la
masa răcită.

Salata: morcovi, ciuperci, ceapa cu pui “Ciuperca”

ingrediente:

• Полкилограмма cartofi proaspeți;

• Patru ouă;

• Ceapă;

• Un piept de pui;

• Morcovi coreeni sau fierți;

Способ gătire:

Pieptul de pui este fiert, tăiat în felii. Ouăle fierte fierte tare,
sol. Ciupercile sunt tăiate în fâșii și prăjite cu ceapă. Totul
ingredientele sunt amestecate, sărate. Salata este condimentată cu maioneză
sosul.

Răspândiți-le într-un vas plat, dând salatei o formă de ciupercă.

�”Piciorul” ciupercii este stropit cu ou ras, cu condimente
maioneza. �”Capul” fungului este făcut din coreeană sau fiert
morcovi. Picurați picioarele mărar tocată mărunt. De la mic
cireșele roșii și măslinele pot face o pasăre pentru
decoratiuni.

Salată de ciuperci cu pui și morcovi “Acasă”

ingrediente:

• Două picioare de pui;

• Trei sute de grame de șampanie;

• Cinci bucăți. morcovi;

• Două ceapă;

• Maioneză pentru realimentare;

• Ulei de măsline sau de floarea-soarelui;

• Sare, piper.

Способ gătire:

Picioarele de pui sunt fierte, se lasă să se răcească, fără piele și
tăiați în felii medii.

Morcovii sunt trecuți printr-o răzătoare. Bulbi tăiați în semnele inelelor.
Ciupercile sunt spălate și tăiate în felii. Separat prăjit
morcovi, ceapa si ciuperci. Lăsați să se răcească.

Apoi, toate produsele sunt amestecate într-un castron adânc, adăugați
sos de maioneza, sare si piper.

Salata cu ciuperci si morcovi “Nest”

ingrediente:

• Două bucăți de file de pui;

• trei sute cincizeci de grame de pâine (proaspete);

• Unu sau doi becuri mici;

• O sută cincizeci de grame de morcov (în coreeană);

• Două ouă de pui;

• Trei mese. linguri maioneza;

• verde proaspete;

• Ulei de floarea-soarelui.

Способ gătire:

Ciupercile sunt tăiate în felii de-a lungul piciorului, ceapa – cu inele. prăji
în tigaie.

Ouăle fierte sunt tăiate sau măcinate într-un tăietor de ouă.

Fileul de pui este fiert, răcit și tăiat în felii.

Totul продукты смешивают, заправляют майонезным sosul. de mai sus
Se presara cu marar, sare.

Salata cu ciuperci, morcovi, ceapa si fasole “Ryzhik”

ingrediente:

• 200 de grame de ciuperci (chanterelles);

• Două morcovi mari;

• O ceașcă de fasole uscată;

• Două castraveți murate;

• Două ceapă;

• Două bucăți de pâine neagră;

• Ulei de floarea-soarelui;

• Sos de maioneza.

Способ gătire:

Fasolele sunt fierte, spălate și lăsate să se scurgă. Ceapa este tăiată
jumătate de inele, morcovul este trecut printr-o răzătoare.

Pastrați ceapa într-o tigaie cu ulei până când este auriu. Amestecat cu
fasole.

În mod separat, prăjiți morcovul și conectați-l cu restul
produse.

Apoi ciupercile sunt rumenite, lasate sa se raceasca.

Între timp, castraveții sării sunt tăiați în cuburi.

Totul ингредиенты смешивают, заправляют майонезным sosul.

Pâinea neagră este folosită pentru a face crotonii, ușor uscate în vânt.
dulap. Acestea sunt puse într-o salată înainte de a servi oaspeților.

Salata: morcovi, ciuperci, ceapa cu brânză

ingrediente:

• Patru ouă de masă;

• două sute de grame de pui fierte;

• O sută cincizeci de grame de morcov (în coreeană);

• Două sute de grame de ciuperci murate;

• o ceapă;

• o felie de brânză (solidă);

• Sos de maioneza.

Способ gătire:

Carnea de pui este fiartă, răcită, tăiată. puțin подрумянивают
pe ulei. Маринованные грибы режут paie.

Ceapa este tăiată полуколечками и обдают кипятком.

Ouăle fierte sunt tăiate sau trecute prin slicer. brânză
sol.

Салат делают слоями, смазывая каждый майонезным sosul. în primul rând
pune un strat de carne de pui, apoi ciuperci, apoi – ceapa, morcovi,
ouăle. de mai sus посыпают сыром. La servirea la masă decorezi salata
verdeață.

Salată: morcovi, ciuperci, ceapă afumată

ingrediente:

• picior de pui afumat;

• O sută cincizeci de grame de morcovi (“în coreeană”);

• Полкилограмма cartofi proaspeți;

• Cinci ouă de masă;

• Două ceapă;

• trei castraveți murate.

Способ gătire:

Грибы и луковицу нарезают кубиками, пассеруют pe ulei.

Ouăle sunt fierte și zdrobite cu un cuțit sau cu un tăietor de ouă. afumat
picior de pui si muraturi taiate in cuburi.

Straturile distribuie salata pe platou. Primul strat este piciorul,
apoi – ciuperci prăjite, ouă, castraveți și morcovi coreeni deasupra.
Каждый слой смазывают майонезным sosul.

Salata: morcovi, ciuperci, ceapa cu porumb

ingrediente:

• file de pui din lire;

• bancă de porumb (conservată);

• Ceapă;

• Trei ouă de masă;

• Doi morcovi;

• Cană de ciuperci conservate (șampițe);

• Ulei pentru prăjire;

• Sos de maioneză, sare.

Mod de preparare:

Carnea de pui este fiartă și tăiată în felii.

Ouăle fierte sunt tăiate fin sau trecute printr-un aparat de tăiat ouă. pe
coaja de morarit grosier. Ceapa este tăiată полуколечками.

Morcovi și ceapă jumătate inele passeur pe unt, pune în cele din urmă
ciuperci.

Totul обжаренные ингредиенты перекладывают в глубокую посуду.
Reziduurile de ulei vegetal sunt drenate.

Conectează-te cu куриным мясом, добавляют кукурузу, ouăle. condimentată
sos de maioneza, sare, amestec.

Салат с морковью, грибами și ceapă: хитрости и полезные
sfaturi

• Țineți minte că, după prăjire, ciupercile pierd în volum, ciupercile lor
devenind mai mic.

• Pentru a păstra ouăle curate, lăsați-le înăuntru
apă rece timp de cincisprezece până la douăzeci de minute.

• Omiteți ouă printr-o mașină de înălțat sau orez – mai rapidă și mai convenabilă,
mai degrabă decât tăierea cu un cuțit pe o placă de tăiere.

• Este, de asemenea, mai bine să condimentezi salata înainte de a servi oaspeților.

• Servirea porțiunilor este întotdeauna mai frumoasă decât în ​​farfuria comună.

• Salata poate fi umplută nu cu maioneză clasică, ci cu maioneză
sos – cu adaos de condimente, condimente, marar proaspat.