Luni, 28 aprilie 2014
Contents
Salate Daikon – principii generale de gătit
Salate Daikon – saluturi din Japonia, pentru că este în această țară
Această rădăcină este crescută. Gustul acestui produs este similar cu cel al negrelor
ridiche, dar lipsa de ulei de muștar din rădăcină nu daikon
mai tandru si mai crocant.
În țara sa natală, Daikon nu este folosit doar ca
ingredientul culinar, dar și ca remediu pentru diverse
un fel de boli. Și nu este surprinzător. În asta
rădăcină de legume combină o cantitate mare de vitamine care vizează
consolidarea imunității, precum și pentru combaterea tuturor tipurilor de viruși.
În general, este posibilă lista oligoelementelor și util
componente incluse în daikon. Asigurați-vă că utilizați
această legumă rădăcină atunci când se pregătește salate și alte feluri de mâncare, dvs.
organismul va experimenta nu numai o gamă largă de senzații de gust, ci și
obțineți o revărsare de vitamine.
Salate Daikon – pregătirea mâncărurilor și a mâncărurilor
În plus față de cele de mai sus, daikon este un produs cu conținut scăzut de calorii,
care va ajuta multi milioane de oameni care doresc să piardă în greutate și
întoarce figura subțire. Utilizați această legume japoneze rădăcină atunci când
salate de gatit. În timpul procesului de gătit veți avea nevoie de o răzătoare, mai bine cu
găuri mari, la fel ca în cele mai multe cazuri daikon
strivit pentru salate. Ca o stație de benzină este mai des folosit.
sos de soia sau suc de lamaie cu ulei de măsline. Poate fi
salate vegetariene – din fructe și legume. De asemenea, daikon frumos
combinate cu carne.
rețete салатов из дайкона:
Rețetă 1: Salate Daikon
Rețetă 1: Salate Daikon
Desigur, dacă ați fost la restaurantele japoneze. Acest lucru interesant
Rețeta este inclusă în meniul restaurantelor. Ușor de salată opțiune care
poate fi servit cu carne, va ajuta organismul să reducă încărcătura atunci când
digerarea alimentelor.
Ingredientele necesare:
- 2 linguri. l. – oțet;
- 1 bucată – ceapa rosie;
- 2 linguri. l. – sos de soia (poate fi cu note de usturoi);
- 2 linguri. l. – semințe de susan;
- 600 g – daikon;
- 2 linguri. l. – miere;
- 2 linguri. l. – ulei de susan;
- 100 g – mazăre.
Metoda de preparare:
Puteți găti această salată ușoară în zilele rapide, atunci când fantezia
complet epuizat, și, de asemenea, vreau să-i mulțumesc corpului cu altele noi
feluri de mâncare. Pentru salată, luați înainte mazărea
Se spală cu apă clocotită, tăiată în două jumătăți. Ceapa rosie
tăiați pe jumătăți de inele, iar daikonul este curățat și frecat
răzătoare. Ingredientele sunt tăiate, se amestecă și se prepară sosul
ingredientele rămase sunt miere, oțet, ulei de susan. umple din nou
daikon cu restul produselor și trimiteți o oră în frigider.
Decoram salata cu seminte de susan si sos de soia chiar inainte
hranei pentru animale.
Rețetă 2: Salate Daikon și Apple
Cele mai multe salate daikon includ o combinație de fructe.
și legume. Acest lucru vă permite să subliniați utilitatea și ușurința acestui lucru.
ingredient. Salate Daikon, preparate conform descrierii de mai jos
reteta, poate fi servita ca o farfurie laterala pentru proteine - oua,
pește, păsări și multe altele.
Ingredientele necesare:
- 300 g – daikon;
- 3 linguri. l. – rast. ulei;
- 3 bucăți – mere verzi (soiuri suculente);
- 50 g – nuci;
- 2 linguri. l. – oțet de vin;
- 1 – 2 buc. – morcovi;
- condimente condimentate.
Metoda de preparare:
Curățați daikon, morcovi și mere, scoateți coaja de mere
curățați miezul. Poți tăia daikon și merele în cuburi și
можно все три ингредиента натереть на răzătoare.
Obținerea de nuci, uscarea în cuptorul cu microunde și
mănâncă mâinile.
Se face dressing din ulei si sare, pentru gust rafinat adaugam
piper și puțin sos de soia. Se amestecă.
Rămâne să decorezi salata cu nuci.
Rețetă 3: Salate Daikon cu carne
Este un fel de mâncare foarte gustoasă și minunată. Salate de la
Daikon și produsele din carne uimesc cu bogăția gustului. carne
aici puteți fi fiert, puteți coace piept de pui în cuptor, și
Puteți lua și fumatul de pui.
Ingredientele necesare:
- 300 g – daikon;
- 300 g – carne (pui, carne de vită);
- 2 bucăți – arcul.
Pentru realimentare:
- 2 linguri. l. – oțet (măr);
- 50 ml – maioneză;
- 2 linguri. l. – smântână;
- 2 linguri. l. – ulei vegetal.
Metoda de preparare:
cum видите, салаты из дайкона можно приготовить даже при таком
set minim de produse. Să începem cu carne, salate daikon
prevăd utilizarea diferitelor tipuri de carne – carne de vită,
pui, carne de porc etc.
Să începem. Ceapa, ca în majoritatea cazurilor, tăiat în semne de inele,
atunci puteți să se prăjească până când se fierbe în ulei vegetal și
se toarna peste apa fiarta. Daikon a frecat, este mai bine să luați o răzătoare pentru coreeană
morcovi. Într-o navă separată se fierbe carnea.
Se amestecă ingredientele pentru sos. carne отварилось, нарезаем и
îmbracând salata.
Рецепт 4: Salate de la дайкона с крабовыми палочками
cum видите, дайкон образует прекрасную композицию не только с
ingrediente din carne, dar și unele fructe de mare. rețete
Salatele Daikon cu calmarul sunt uriașe, dar nu mai puțin
Combinația de daikon cu bastoane de crab are un gust luminos.
Ingredientele necesare:
- 250 g – bastoane de crab, 2 – 3 de ambalare;
- 300 g – castraveți;
- 200g – daikon;
- 3 bucăți – ou;
- 150 g – varză chineză;
- 100 ml – maioneză.
Metoda de preparare:
Dați bastoanele de crab pentru dezghețare, castraveți și tăiat daikon
paie. Отвариваем яйца и натираем на răzătoare. Cine nu-i place
Varza chinezească, o poate înlocui cu varză albă
sau Beijing. Iubitorii de alge marine pot lua marea
varza, sau așa cum se numește, alge.
Când toate ingredientele sunt tăiate, rămâne să se amestece salata și da
ei ceva timp să se înmoaie.
Рецепт 5: Salate de la дайкона с кукурузой
Salate de la дайкона можно готовить и в повседневные дни, когда
organismul are nevoie de un complex de substanțe utile și
vacanțe. Doar în ultimul caz, salate daikon
oferă un set mai bogat de ingrediente. Practic, dacă
salata și constă în 2 – 3 produse, atunci ar trebui să se concentreze
realimentare. Aici și în acest caz este util să pregătim două grupuri.
ingrediente.
Ingredientele necesare:
- 150 g – daikon;
- 150 g – porumb conservat;
- 150 g – sfecla;
- 150 g – calmar;
- 2 bucăți – morcovul.
Ingrediente pentru alimentarea cu combustibil:
- 3 linguri. l. – sos de soia;
- 2.5 Art. l. – oțet;
- 1.5 Art. l. – dragul;
- 2 ч. l. – zahăr.
Metoda de preparare:
Morcovi decojiti, rase pe rase lungi
paie. După turnarea apei fierbinți peste morcovi și menținerea timp de aproximativ trei minute.
Daikon, sfeclă roșie, de asemenea, frecat pe un grătar într-o paie, nu uitați
pre-curățați produsele.
Să mănânci calmarul. Se fierbe până se fierbe și se taie
câteva piese. După amestecarea ingredientelor tocate cu
conserve de porumb și trebuie să gătim un dressing. pentru
din aceste componente listate la începutul amestecului de rețete, dați
пару минут для соединения компонентов и îmbracând salata.
Este mai bine să umpleți salatele daikon chiar înainte de servire
стоl. Aceasta va permite rădăcinii să își păstreze proprietățile benefice.
Salate de la дайкона – секреты и полезные советы от лучших
culinar
cum выше не раз отмечалось, салаты из дайкона несут в себе
beneficii incredibile pentru organism. Este o sursă de sănătate și sănătate
vitamine esentiale. Pentru a păstra suma maximă
urme de elemente în daikon, încercați să alegeți cele mai proaspete legume rădăcină
și nu încălziți-i tratați. Excepție – gust amar
daikon.
