Сб, 15 окт 2016 Автор: Юлия Улиткина
Pepinelul folositor și foarte aromat nu este numai frumos
desert. Din acesta puteți găti un gem mare. Și în caz
nu numai pulpă gustoasă va merge. De asemenea, din cruste tari
gătiți gemul original.
Rețete simple pentru gem de pepene galben pentru iarnă делают его очень
populare. Și gustul delicat, delicat al pastei de pepene galben poate fi
saturate cu arome de fructe citrice, ghimbir, condimente. Sunt foarte
combina bine, permițându-vă să experimentați, încântând familia
Noua delicatesă.
Contents
Gem de pepene galben – principii generale de gătit
Pentru a face un blocaj de pepene galben simplu, veți avea nevoie de una sau două.
fructe coapte, zahăr și unele acid citric sau suc de lamaie.
Pepeneaua trebuie să fie spălată bine cu o pensulă sau un burete grosier. atunci
tăiați, îndepărtați oasele și miezul fibros, tăiați
coaja.
Petele decojite vor fi tăiate în cuburi mici.
Unele rețete folosesc piure de pepene.
Pentru a satura bomboane simple dovleac cu extra
arome și arome, puteți folosi zest și suc
lămâi, portocale, grapefruit, felii de mere, felii
felii fine de rădăcină de ghimbir.
Desertul finit este expus în borcane sterilizate. Tara
pre-spălat cu sifon și apoi menținut deasupra apei fierbinți sau
calcinată într-un cuptor încălzit la 150 de grade 15-20
minute.
Bidoanele se răcesc cu gheață în jos
acoperiți și asigurați-vă că vă acoperiți cu o pătură caldă veche. Desertul este bun
depozitate în cămară, pivniță, pe balconul izolat.
Gem de pepene galben simplu pentru iarnă
Reteta cea mai usoara pentru gem de pepene galben pentru iarna include un minim
ingrediente. Se dovedește un desert delicat, cu un pepene galben-vanilie
aromă și aromă remarcabil de delicată.
ingrediente:
• două kilograme de pastă de pepene galbenă decojită;
• trei pahare de apă potabilă curată;
• două kilograme de zahăr alb (puteți lua ceva mai mult dacă
pepene galben nu este foarte dulce);
• Lămâie medie;
• sac de vanilină.
Metoda de preparare:
Taiați felii de pepene galben în cuburi mici.
скипятить воду и бланшировать в ней кусочки дыни в течение пяти
minute.
Scoateți un pepene galben într-o ciocănitură cu o lingură zgomotoasă, astfel încât toată apa să fie drenată.
Strângeți sucul de la lamaie.
воду добавить сахар, сок лимона и ваниль, сварить сироп. ea
va fi gata când toate boabele de zahăr vor fi complet dizolvate.
Puneți pepene în vasul de gătit și turnați peste sirop. Pleacă
6-8 ore pentru infuzare.
atunci отправить кастрюлю на медленный огонь, довести до
закипания сиропа и варить пятнадцать minute.
Se scoate din căldură și se lasă să se răcească complet.
Răspândiți blocajul rece pe borcane sterilizate, plută
și depozitați într-un loc întunecos.
аренье из дыни на зиму в мультиварке
Convenabil și rapid pentru a pregăti blănurile de iarnă într-un aragaz lent. аренье
pepene galben pentru iarnă într-o rețetă simplă se obține blând, lumină,
translucid.
ingrediente:
• kilogram de pepene preparate;
• o jumătate de kilogram de zahăr;
• o treime linguriță de acid citric;
• ciupit de vanilie.
Metoda de preparare:
Piesele de pietre se găsesc în multicooker.
Se toarna zaharul pe pepene si se lasa timp de patru ore.
Se adaugă acid citric, se amestecă bine.
ключить режим пароварки и дождаться закипания дынного сока.
Când apare bule de fierbere, comutați dispozitivul
coaceți și gătiți timp de patruzeci de minute fără a închide blocajele
un capac. Se amestecă periodic cu o lingură specială.
Gemul gata se descompune în borcane sterile și plută.
аренье из дыни на зиму «Лимонное»
Felii de lamaie în acest gem de pepene galben dau un tratament
uimitor aspect festiv. место лимона можно взять любой другой
citrice, cum ar fi var sau portocaliu.
ingrediente:
• două kilograme de pastă de pepene galben;
• un kilogram și jumătate de zahăr;
• patru lămâi.
Metoda de preparare:
Taiați pepene în cuburi, puneți într-o tavă de gătit și adormiți
zahăr.
Pleacă 4-5 часов для того, чтобы выделился дынный сок.
Aduceți la fiert și gătiți la foc mic pentru câteva minute.
zece.
Pleacă десять часов для настаивания.
Taiați lamaie în felii subțiri, împreună cu parfumat
coaja.
Aruncați felii de lămâie în gem și fierbe după fierbere mai mult
пятнадцать minute.
Lăsați blisterul să se răcească.
Снова довести до кипения и топить десять minute.
Se toarnă fierbinte în bănci și plută.
Simplu pepene galben și pepene verde
Cruste din pepene și pepene verde – o bază minunată pentru gem.
Original în gust, interesant în aspect, o astfel de delicatesă mai ales
vă rog pe amantă.
ingrediente:
• o jumătate de kilogram de crustă de pepene galben;
o lira de coji de pepene verde;
• patru sute de grame de zahăr granulat;
• șase sute de mililitri de apă.
Metoda de preparare:
С корок срезать грубую внешнюю coaja. Crusta albă rezultată
tăiate în bucăți mici de formă arbitrară.
Timp de o jumătate de oră se toarnă apă sărată pe cruste, apoi timp de zece minute
scufundați în apă clocotită.
Cook sirop de zahăr, așa cum este descris mai sus.
Se adaugă cruste înmuiate în oală, se toarnă sirop.
арить в три подхода следующим образом: довести до кипения,
închideți timp de trei ore. Repetați de două ori mai mult.
După ultimul fierbere, turnați gemul în borcane curate și
roll up
аренье из дыни и банана с коньяком
Rețeta neobișnuită de delicatețe pepeni-banane permite
приготовить замечательный desert. Conținutul de cognac îl oferă
picanterie. место коньяка можно взять другой вид крепкого
de alcool.
ingrediente:
• un kilogram și jumătate de pepene galben decojit;
• kilogram de banane decojite;
• patru lămâi;
• unu și jumătate de kilogram de zahăr granulat;
• un pahar de brandy.
Metoda de preparare:
Cuburi de pepene galben acoperite cu zahăr într-o cratiță și lăsate peste noapte,
acoperit cu un șervețel țesut.
De la un suc de lămâie stoarce, se toarnă pe baza de pepene galben,
amestecați-l.
арить дыню полчаса на маленьком огне.
Trei lămâi tăiate împreună cu o crustă subțire
felii.
Coji bananele și le tăiați.
ыложить лимоны и бананы в дыню, варить до размягчения
componente. аренье должно стать гуще.
Răspândiți fierbinte în borcane.
ырезать из чистой бумаги круги по диаметру крышек, пропитать
brandy și pune pe partea de sus a gemului.
Plută băncile și trimite la cămară.
аренье из дыни на зиму «Имбирно-коричное»
Pentru a găti blocajul original de pepene galben pentru iarna, simplu
Rețeta delicatetei poate fi complicată. De exemplu, gatiti desertul cu
ghimbir și scorțișoară. Obțineți un tratament delicios cu o distincție
est.
ingrediente:
• două kilograme de bucăți de pepene;
• două lămâi;
• kilogram de zahăr;
• cincizeci de grame de rădăcină de ghimbir proaspăt;
• jumătate de lingură de scorțișoară.
Metoda de preparare:
Se taie pepene și se pune într-o tigaie de smalț.
Rădăcină de ghimbir curat, grătar pe partea superficială a răzătoare și
trimiteți panoului.
Strângeți sucul din lămâi și turnați pe pepeni.
Adăugați trei linguri de zahăr, amestecați și lăsați-le deoparte pentru două.
ore.
Se fierbe siropul dintr-un litru de apă și de restul de zahăr.
Se toarnă pepeneaua infuzată cu sirop fierbinte și se pune pe mediu
focul
După fierbere, se fierbe amestecul la căldură scăzută până la
gros.
Când o picătură de sirop se oprește să se răspândească pe o farfurie, adăugați
scorțișoară, se amestecă, se întinde pe bănci.
Capacele metalice din cork, lăsați-le să se răcească și să se pună departe
stocare.
аренье из дыни и яблок на зиму
Combinația de pepeni și mere este foarte reușită, mai ales dacă
să luați mere dulce și acriace. Destul de simplu gem făcut din
Melonul are un gust minunat și o culoare frumoasă de chihlimbar.
ingrediente:
• un kilogram și jumătate de pastă de pepene galben;
• o lire de mere;
• kilogram de zahăr;
• o lămâie mică.
Metoda de preparare:
Sterilizați borcane de sticlă.
Spălați bine lamaia, ștergeți-o cu un prosop și folosiți un mic
răzătoare sau unelte speciale pentru a elimina zestul.
Taiați carnea de pepene galben în bucăți, apoi tăiați-o
blender.
Puneți piureul de pepene galben într-o tigaie de smalț, turnați norma
сахара, перемешать и отправить на focul periodic
se amestecă.
Odată ce boabele de pepene galben se fierb, reduceți focul și fierbeți masa
до gros. Când începe să semene cu miere,
Puteți adăuga mere.
În timp ce baza de pepene galben picură și fierbe, merele trebuie spălate și curățate.
coaja, scoateți miezul.
Tăiați merele în bucăți înguste.
Imediat, pentru a nu întuneca, pune-le în masa de pepene galben,
amestecați-l.
Добавить чайную ложку лимонной цедры, снова amestecați-l.
Aduceți gemul la fiert, fierbeți timp de cinci minute și
opriți.
Lay pe cutii, închideți cu capace metalice,
da în judecată.
Stocați-vă într-o cameră răcoroasă, fără a vă expune la soare
lumină.
аренье из дыни на зиму — хитрости и полезные советы
-
Pentru prepararea de pepene galben copt copt coapte, dar suficient
pepene galben. Astfel în timpul gătitului se va păstra o formă îngrijită.
felii, nu se înmoaie la o stare de cartofi piure. Categorii ușoare sau
specimenele de supraviețuire nu funcționează: ele sunt mai bine prelucrate în gem. -
Pestele de pepene și pepene verde sunt înmuiate înainte de gătire.
apă sărată și fierbinte, astfel încât piesele să nu fiarbă moale,
a păstrat forma originală. -
Amestecul de pepene galben se dovedește foarte frumos. зависимости от сорта
pepeni și ingrediente adăugate poate fi aproape transparent sau
galben galben. Pentru ca tratamentul să fie și mai atractiv,
Puteți tăia felii de pepene cu un cuțit cu o tăiere texturate
de suprafață. -
аренье может варьироваться по густоте. Atât lichid cât și gros
consistența este normală. -
Servi gem de pepene galben poate fi la clătite, clătite, brânză
placă, înghețată, cheesecakes. eaо хорошо ведет себя в качестве
componenta de coacere la domiciliu. În plus, din acest gem poate
face băuturi și cocktailuri de fructe.
