Чт, 12 мар 2015 Автор: Приказчикова АленаAveți oaspeți programați, dar nu știți ce este atât de atractiv și
un pic de buget le surprinde? Ajutorul tău va veni de mult uitat
reteta din anii 80 ai secolului trecut – gustare de usturoi
brânză topită. Toate ingredientele sale sunt atât de ieftine
puteți alimenta o astfel de mâncare picantă la o jumătate de hectar și nu
suferă o pierdere. În plus, acest aperitiv este un înlocuitor excelent pentru oricine.
Salată și un aperitiv excelent în fața aperitivelor fierbinți – ea
vă încălzește apetitul! Pentru a face acest usturoi
felul de mâncare nu arăta decolorat, veți avea nevoie de condimente obișnuite.
Pentru a pregăti 4 porții de bile de gust
va avea nevoie de:
– 2 brânză topită;
– 2 linguri. linguri de maioneza;
– 2-3 cuișoare de usturoi;
– 2-3 ciuperci de sare;
– 1 pachet de ardei roșu, turmeric și ierburi uscate.
Batoane de brânză procesate pot fi găsite în orice supermarket sau
magazinul, beneficiul pe care îl costa un ban și este întotdeauna în stoc. pentru
gustări de gătit au nevoie de grătar pe o răzătoare grosieră, dar
pentru a păstra forma în formă – puneți-le pe câteva
minute în congelator. În ea, se întăresc puțin și se freacă
acestea vor fi mult mai ușor. Se încarcă masa topită în
castron cu laturi înalte.
Coaceți cățelele de usturoi și clătiți-le în apă.
Treceți-le prin presă într-un castron cu o masă frecată. Imediat în ea
adăugați sare și maioneză. Se amestecă o astfel de masă lipicioasă
cea mai bună furcă – va rupe toate aglomerările și cum ar trebui
amestecați usturoiul stoarce între masa de cheag.
Apoi puneți condimente în trei containere separate – ele sunt roșii,
galben și verde – o adevărată lumină de trafic!
Îndepărtați palmele în apă și separați piesele mici de cele topite
masele, rolați-le sub formă de bile mici. Împingeți bilele în
condimente pregătite și cum să le rostogolească în ele.
Pregătiți antena în avans cu frunze întinse pe ea
salată verde și mărar de mărar. Așezați bile de usturoi
pe farfurie în orice ordine doriți. Apropo
unii bucătari fac chiar nucuri în mijlocul unor astfel de bile
nuci sau arahide, luând de exemplu dulciurile “Raffaello” cu migdale
piuliță în interior. Aici este gustul dvs. de vacanță și gata.
Trebuie să recunoașteți că nu este nimic dificil în pregătirea sa, deoarece nu este
este necesar să fierbeți ceva, să prăjiți sau să coaceți! Și dacă tu
dacă intenționați să o serviți la masă sau la cină, atunci puteți
snack bile și nu se rostogolească în condimente, dar ușor de făcut și
fără ele – se dovedește mult mai economic – să numărăm.
Calculul costului meselor:
– 2 coapte topite – 20 ruble;
– 2 linguri. linguri de maioneza – 5 ruble;
– 2-3 cuișoare de usturoi – 3 frecați;
– 1 pachet de ardei gras, turmeric și ierburi uscate – 10
freca.
Total: 38 ruble
Gustare colorată și luminată pentru o masă festivă pentru 4 porții
prețul de cost va scoate din buzunar doar 38 ruble! Este
считая с приправами, а в будние дни окупится всего лишь за 28 freca.
Singurul minus al acestei gustări este aroma de usturoi, deci oricum
pregătiți-l pentru cină, apoi rămâneți acasă sau cumpărați
gumă de mestecat, dar aceste lucruri mici sunt mai mult decât se suprapun cu gustoase și
apetisant fel de bile de usturoi, asa ca mai degraba sa ia
gătiți această rețetă ușoară și bucurați-vă!
