Joi, 20 martie 2014
O farfurie de supă parfumată și hrănitoare va satisface foamea pentru o lungă perioadă de timp, și
vă percepe energia și dispoziția energică. Poate cel mai bun
opțiune decât supa de brânză fierbinte cu pui, și nu vă veți întâlni. o astfel de
supa originala, presarata cu ierburi si condimentata cu o bucata
moale unt, arata foarte apetisant pe masă.
Orice supa de brânză cu pui trebuie să aibă o consistență groasă,
au o aromă bogată și o umbra plăcută, cremoasă, lăptoasă.
A pregăti un fel de fel de mâncare este foarte simplu. Indiferent de tipul
produsele incluse în compoziția sa, rețetă supa de brânză poate
convențional împărțită în mai multe etape:
1. Se fierbe puiul în apă și se taie.
2. Adăugați ingrediente tocate în bulion fierbinte (de exemplu,
legume, leguminoase, cereale, ciuperci etc.). De obicei, cele suficiente
bucătar lung.
3. Adăugați brânză rasă sau prăjită, prăjiți (dacă
necesar), reduceți căldura la minimum, adăugați condimente, condimente și
lăsați supa să fiarbă câteva minute.
4. Opriți soba, acoperiți vasul cu un capac și dați supa
infuzați timp de trei până la cinci minute.
Contents
Supa de brânză de pui – Pregătirea produselor alimentare
Deci, pentru gătit supa de brânză cu pui, avem nevoie
carne de pui, brânză și, în consecință, alte ingrediente pe care noi
Vom pune, pe baza retetei felului de mancare. Poate fi
legume, orez, paste făinoase
produse sau leguminoase. În orice caz, dacă trebuie să adăugați supa
grăsimi, ar trebui să fie bine spălate în prealabil, iar în cazul
fasole și orz de perle – se înmoaie un timp într-un loc răcoros
apă.
În ceea ce privește brânzeturile, diferite tipuri de supă sunt potrivite pentru supă. Mai des
desigur, utilizați soiuri semi-solide sau solide. Înainte de ao pune
ele sunt zdrobite într-o oală pe un ras sau cu un cuțit. uzual
brânzeturile se adaugă la sfârșitul gătitului. Cremă moale și
Se obișnuiește să se pună brânză topită cu 10-15 minute înainte de pregătirea antenei.
Cu toate acestea, există multe rețete atunci când brânza topită
aruncați chiar la sfârșitul gătitului, când supa este aproape gata.
În general, fiecare rețetă pentru brânză și supă de pui este bună în felul său.
Gatiți, gustați și tratați cu plăcere!
Cele mai bune retete pentru supa de brânză cu pui
Rețeta 1: Supă de brânză cu pui “în franceză”
Printre toate supele de pui “francez”, cele mai renumite,
poate este brânzos. Acest lucru nu este surprinzător! Nu este pentru nimic
Bucătăria franceză este atât de populară în întreaga lume. Cu mare respect
se referă la brânză și supe pe baza acesteia și, prin urmare, ne-a dat
nenumărate rețete supă nutritivă.
Ingredientele necesare:
– 500g. carne de pui
– 200 g. brânză topită
– 400g. cartof
– trei cepe
– 200 g. morcovi
– 100 g. unt
– să gustăm mirodenii (piper, ierburi uscate, lauri și
etc)
– sare
Metoda de preparare:
1. Acoperiți puiul cu apă și puneți-l în foc. cum только
lichid zaurlit, adăugați 1 linguriță. sare, câteva mazăre de piper și
un cuplu de frunze lavrushka. Gatiti la fierbere lent pentru
douăzeci de minute, apoi scoateți carnea.
2. Coji și zarulează legumele (cartofi și ceapă), carne și
Crema de brânză și se toacă cu un cuțit. Puneți în bulion fierbinte
cartofi și gătiți-l timp de cinci până la șapte minute.
3. În acest moment, în unt, treceți ceapa până când este moale,
adaugati la el morcovi tocati marunt (sau razuit), adaugati sare.
Treceți legumele până când morcovii sunt jumătate gătite, apoi puneți prăjitura
în bulion cu cartofi. Se fierbe încă 5-7 minute, adăugând condimente.
4. Acum, puneți puiul și topiți brânza în supă, amestecați și
apoi pe aragaz pentru încă 3-4 minute, apoi se presară cu ierburi și
opriți aragazul. Serviți supa crotonică crocantă.
Rețetă 2: Supă de brânză cu pui de casă
Prezentăm rețeta de supă de brânză cu chifteluțe de pui. fel de mâncare
Se dovedește foarte bogat, hrănit și apetisant. Ea posedă
gust minunat și oferă căldură și îngrijire la domiciliu!
Ingredientele necesare:
– 200 g. tocat pui
– ouă de pui de pui (pentru chifteluțe)
– 2st.l. pâine prăjită
– 1 l. apă
– 200 g. brânză topită
– doi cartofi
– câteva inflorescențe de conopidă
– un morcov mic
– o bucată de rădăcină de țelină
– partea albă a prazului
– două mâini de vermicelli de păianjen
– condimente și ierburi pentru gust
Metoda de preparare:
1. Într-un castron, combinați baza pentru chifteluțele: carne tocată, ou, pumn
plante uscate, pesmet, sare. Se amestecă totul și se lasă deoparte.
loc răcoros timp de 20-30 de minute
2. Coji legume, telina și praz. Morcovi și țelină
tăiate în fâșii, cartofi – în cuburi, praz – cotlet, și
Varza, taiata in bucati mici.
3. Scoateți bomboanele, rotiți bilele de la ea (până la 3 cm în diametru),
Așezați-le pe o placă de tăiere. Țelină cu morcovi și praz
pește crește pește. ulei.
4. Îndepărtați cartofii și brânza cu cuburi în apă clocotită.
După 7-10 minute Aruncați varza și aduceți supa la fierbere. atunci
coborâți friptura, sezonați vasul cu condimente și gătiți pe cei slabi
foc (de la fierbere) aproximativ 5 minute.
5. Îndepărtați chifteluțele, pânzele de păianjen și gătiți în tava
десять minute. După aceea, decorați supa cu patrunjel parfumat și
Serviți la masă.
Rețetă 3: Supă de pui afumată afumată de pui
Ați încercat vreodată supă de mazăre cu pui afumat?
Dacă nu, atunci este timpul să-l gătiți. Acest lucru este cu adevărat uimitor.
o combinație, cunoscută de mulți oameni, nu de zgomote. Și să ne pregătim supa
mai multă tendință și catifea, se adaugă brânză și se rotește
piure de cartofi.
Ingredientele necesare:
– 2 l. apă
– 2/3 ceasca de mazare uscata (crupe)
– piept de pui afumat
– un cartof mic
– un morcov mic
– o pereche de becuri
– 4 dinți usturoi
– condimente sărate universal, mirodenii
– 150g. orice brânză
– frunze de pătrunjel (pot fi înlocuite cu alte verde)
– unt
Metoda de preparare:
1. Îndepărtați mazărea timp de 1,5 ore. atunci поставьте его варить. când
mazărea începe să fiarbă moale, se adaugă felii de morcov
și cartofi, sare.
2. Separat, se prăjește ceapa tocată până când este lustruit. când
mazărea și legumele se vor topi, se toarnă (împreună cu lichidul)
mixer și transforma-o într-o masă de piure.
4. Se toarna brânza pe o cremă fină, se coajă și se trece prin
apăsați usturoi, tăiat în bucăți, piept de pui afumat tăiat. supă
pune-l înapoi în oală și pune-l pe foc.
5. când он закипит, добавьте в него сыр, курицу, пережаренный
ceapa, usturoiul, ierburile si condimentele. Gatiti supa timp de alte sapte sau zece minute
медленном огне, чтобы он пропитался ароматами курицы, usturoi и
condimente. În final adăugați o bucată decentă de unt,
посыпьте зеленью и Serviți la masă.
Supă de brânză cu pui – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
– Multe națiuni servesc supa de brânză cu crotoni, ați mai avut vreodată
a încercat-o cu biscuiți sărate? Dacă nu, atunci a sosit timpul
pentru a încerca. Este dublu delicios!
– O opțiune excelentă este de a adăuga la supa de pui și brânză
o cantitate mică de cremă la sfârșitul gătitului.
– Toată lumea știe că brânza topită este aproape imposibil de racit
ras, deoarece este foarte lipicios. Cu toate acestea, există unul
truc: înainte de tocarea brânzei rase, înghețați-l
congelator.
