Supa cu aromă delicioasă va înveseli pe oricine,
adăugați putere și energie, încălziți în vreme rece și reîmprospătați
căldură caldă. Supe din carne de vită, carne de oaie, carne de porc, pui,
pește și legume, lapte, fructe și supă de boabe și chiar pe
pâine kvass – pentru orice situație în viață există decent
внимания оригинальные rețete.

Supă de brânză

Supa de brânză poate fi numită o masă reală de iarnă: calorii înalte,
groasă, răcită încet. Pentru supa de brânză trebuie să luați două
o bucată de pâine tare albă, se taie în cuburi și se prăjește
unt. Adăugați un litru de bulion de carne de vită și puneți-l pe un mic
focul se fierbe supa timp de 10 minute. Adăugați un pahar din
amestecați crema și laptele, scoateți din căldură, amestecând constant, adăugați
8-10 Art. l. ras de orice brânză tare, două linguri. l.
Verdeață de mărar, sare și piper la gust.

Supă de dovleac

Mulți încearcă să readucă starea lor fizică la normal
scădere de kilograme în plus. Aici este una dintre rețete pentru gustoase, inimile și
nu supa de dovleac cu calorii superioare. Pentru pregătirea sa va necesita:
un pahar de dovleac ras, un litru de apa, un pahar
afine, 5-6 linguri. l. zahăr, 1 lingură. l. amidon din cartofi, prin
un vârf de scorțișoară, cuișoare și vanilie. Strângeți sucul de la afine
Se toarnă restul de celuloză și piei cu apă, se gatesc și se torsesc.
bujorul rezultat adaugă dovleac ras, condimente și găti până
dovleac de pregătire. Adăugați în supă diluat în apă rece
крахмаl. лить клюквенный сок, положить сахар, прогреть. acest
Supa originală este deosebit de bună cu frisca.

Ceapa supa

În ciuda faptului că supa de ceapă a fost inițial luată în considerare
un fel de mâncare franceză, are o mulțime de fani în întreaga lume.
Sosul trebuie să fie topit 50g unt, adăugați 600-700g
tocuri de ceapă tocate, sare în gust, acoperire
un capac. În timp ce se amestecă, se fierbe timp de aproximativ 40 de minute, până când devin ceapa
ductil și moale. Combinați ușor o lingură de făină în ceapă,
stingeți 1-2 minute și turnați un litru de bulion fierbinte, puneți piper
și frunze de dafin. Gatiti la foc mic pentru aproximativ 15 minute. prăji
felii de pâine din două părți. Turnați supa într-o porțiune rezistentă la căldură
Bowls, pune felii de pâine pe partea de sus, se presara cu brânză rasă (50-60g
pentru o porție). разогретую духовку поставить миски с супом. cum
numai brânza începe să bubble – supa este gata!

Supă Kharcho

Carne de vită, orez, ceapă, usturoi, roșii proaspete,
prune, nuci, condimente – din aceste ingrediente puteți
supă de gătit kharcho. Brânză proaspătă de carne de vită (600-700g) tocată
în bucăți mici și gătiți până la jumătate gătite la căldură scăzută.
Свежие томаты (2-3 шт. или 3 ст.l. томатной пасты) пассировать на
scoasă din grăsimea din bulion. Lipiți mărunțit mărunt în același mod.
ceapa (2 bucati). Apoi, în supă fierbinte se adaugă 1 ceașcă îmbibată
avansați orezul, ceapa și continuați să gătiți. În mijlocul gătitului
adăugați nucă de ciocolată, aproximativ o jumătate de pahar. atunci
adăugați roșii, prune acru, piper, ierburi, sare, usturoi zdrobit
și gătiți până la licitație. Gust de orez neutru și aromă delicată
bulion, prune acru și aroma astringentă de nuci zdrobite
Dați supă tradițională Kharcho un gust unic.

Supă de lapte

Sucurile de lapte sunt în mod tradițional paste și
diferite tipuri de cereale. Dar puteți să vă retrageți de la tradiții și să fiți gatiți
supa foarte originala cu lapte. Mai multe catei de usturoi
se taie foarte fin și se prăjește. скипятить один литр молока,
adăugați prăjituri în ea. Se îndepărtează din căldură și se umple cu două godeuri
whipped alb, sare și piper.

Nu sunt atât de multe mâncăruri mai satisfăcătoare și mai apetisante în aburi
plăci de supă aromată. Gatiti-l frumos si usor
doar selectați și tăiați ingredientele. Hot și
rece, ușor și foarte hrănitoare, groase și transparente, supe cremă și
lichid – există o mulțime de a alege și de a găti în fiecare zi!