Tilapia cu cartofi este atât de gustoasă și sănătoasă.Cele mai bune retete pentru tilapia parfumata si hranitoare cu cartofi: tocană șicoaceți peștele cu legume

Vasele de pește sunt gustoase și sănătoase. De exemplu, tilapia este atractivă.
caracteristicile sale culinare și preț accesibil, le-a
aromă delicată, cu o aromă puțin pronunțată de pește. combinând
tilapia cu cartofi puteți găti o grămadă de feluri de mâncare și nu
petrecând o mulțime de timp și efort: peștele rapid prăjit în timpul
coacerea, fierberea sau coacerea nu se destramă.

Tilapia cu cartofi – principii generale

Orice fel de pește necesită pregătirea prealabilă a produselor,
în special curățarea peștelui. Nu trebuie să apară probleme cu tilapia
peștii nu au cântare strânse, aripioare ascuțite și conțin puțin
oase. Dar cel mai adesea este vândut sub forma unui fileu și, prin urmare, al lui
trebuie doar să se dezghețe.

Cartofii pur și simplu tăiați și tăiați conform rețetei. Deci, ca
peștele este gătit rapid
varietăți de cartofi.

Apoi, selectați ingrediente suplimentare, condimente. Ce poate
add:

– Diverse sosuri: smântână, lămâie, muștar, pe bază de
cremă, maioneză.

– Verzii, ierburi și condimente.

– Legume: morcovi, ceapa, rosii.

– Brânză.

Rețetă 1. Tilapia cu cartofi, coapte în folie

ingrediente:

– 5 straturi de tilapie;

– 5 cartofi;

– 3 cepe;

– 2 roșii;

– brânză olandeză – 350 g;

– o jumătate de lămâie;

– 60 g de maioneză;

– condimente pentru pește, sare – 50 g fiecare;

– ulei de floarea soarelui – 50 ml;

– patrunjel, marar – pe jumătate de butic.

Metoda de preparare:

1. Dezghețați temeinic tilapia, clătiți cu apă curentă.
apă.

2. Tăiați peștele în cuburi mici.

3. Adaugati maioneza pentru a pescui, stoarceti sucul de lamaie, sare,
amestecați totul bine și lăsați-l să bea o jumătate de oră.

4. Clătiți roșiile, tăiați în cuburi, ceapă decojită
tăiați în benzi subțiri, cartofi – în cercuri subțiri.

5. Luați o formă de prăjire adâncă, înfășurați-o complet cu folie,
pe pereții laterali pentru a face părțile laterale ale foliei, apăsând strâns la
marginile.

6. Îndepărtați folia cu ulei și întindeți primul strat de cartofi
sare.

7. Puneți ceapa pe cartofi.

8. La pește se pune roșiile, se amestecă ușor și se întinde
al treilea strat.

9. Se presara cu brânză pre-tocată rasă.

10. Se pune forma într-un cuptor fierbinte, se coace timp de 40 de minute la
nu prea multă căldură.

11. Serviti cald, impartiti in portii mici,
Se presara cu marar si patrunjel.

Reteta 2. Tilapia cu cartofi si mirodenii

ingrediente:

– 3 straturi de tilapie;

– 6 cartofi;

– 3 roșii;

– usturoi – 5 cuișoare;

– verdeață de cimbru – 5 crengi;

– ulei de măsline – 70 ml;

– 40 g chimen;

– sare de mare – 50 g;

– piper negru – 40 g;

– Un buchet de busuioc proaspăt.

Metoda de preparare:

1. Desprindeți cartofii, tăiați în cercuri.

2. Roșii – felii, plăcinte umplute cu usturoi.

3. Extindeți-l într-un recipient pentru coacere, întotdeauna lubrifiat
ulei de măsline, cartofi primul, se presara cu piper și sare.

4. Răspândiți roșiile cu un al doilea strat, presărați niște chimen și
ușor stropiți cu ulei, puneți 2 vârfuri de cimbru pe partea de sus.

5. Cel de-al treilea strat a descompus plăcile de usturoi.

6. Clătiți straturile de tilapie, puneți într-o ceașcă adâncă,
sare, piper, stropiți restul de chimen și tăiați
cremă de cimbru, se amestecă bine.

7. Puneți formularul cu cartofi, roșii și usturoi în cuptor,
preîncălzit, coaceți timp de 30 de minute.

8. Deschideți cuptorul, întindeți straturile de tilapie și coaceți încă 25
minute.

9. În formă finită pe o placă pusă pe un strat de coapte
tilapia, lângă cartofi cu roșii, decorați-le cu frunze
bazilica.

Rețetă 3. Tilapia cu cartofi în lapte

ingrediente:

– 3 tuberculi de cartof;

– 4 straturi de tilapie;

– ceapă – 3 capete;

– lapte – 100 ml;

– maioneză – 70 g;

– 250 g de orice brânză;

– 6 mărgele de mărar;

– orice grăsime – 40 g;

– 40 g de sare și piper negru;

– patrunjel – 4 cârlige.

Metoda de preparare:

1. Se taie cartofii curățați în cercuri.

2. Clătiți, coajați și tăiați bulbii.

3. Gatiți adaosul de prăjit și împrăștiați-l.
cartofi.

4. Мякоть тилапии ополоснуть и положить на cartofi.

5. Al treilea strat a inelelor de ceapa descompus.

6. Clătiți mararul, tăiați și presărați tot conținutul.
capacitate.

7. Deasupra trageți un grătar de maioneză.

8. peсыпать сыром и запекать в духовке 40 minute.

9. După ceva timp de coacere, deschideți ușa cuptorului,
turna laptele și coace timpul rămas.

10. Aranjați în porții, decorați cu patrunjel.

Rețetă 4. Tilapia cu cartofi cu brânză și sos de lapte

ingrediente:

– 6 straturi de tilapie;

– 4 cartofi;

– 1 ceapă;

– ulei pentru prăjire – 5 linguri mari.

Pentru sos:

– lapte – 300 ml;

– ouă – 4 buc;

– 300 g de orice brânză;

– piper negru, sare – 45 g fiecare;

– mărar – 1 grămadă.

Metoda de preparare:

1. Pentru a porni sosul: bateți într-un recipient curat cu
помощи венчика яйца, влить молока и взбить еще несколько minute.
Adăugați mărar tocat (2 fâșii), brânză, rasă în avans
grater, amestecați totul cu o măturică.

2. Luați un castron adânc, ungeți și puneți cartofii,
pre-curățat și tăiat în felii.

3. Clătiți tilapia, tăiați în cuburi și puneți pe cartofi,
sare și piper.

4. Tăiați ceapa decojită în inele și întindeți a treia
după strat.

5. Turnați întregul conținut al recipientului cu sos de brânză,
puneți în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 40 de minute
la o temperatură medie.

6. Serviți garnisit cu mărar de mărar.

Rețetă 5. Tilapia cu cartofi și ciuperci

ingrediente:

– tilapia – 800 g;

– șampițe – 7 buc;

– ceapă – 3 capete;

– 6 tuberculi mici de cartofi;

– ulei vegetal – 40 ml;

– brânză tare – 350 g;

– un pod de o grămadă de verdeață diferite;

– o jumătate de lămâie;

– 20 g de sare și piper negru;

– Basil, oregano, cilantro uscat – câte 20 g fiecare;

– maioneză – 50 g

Metoda de preparare:

1. Tilapia bine dezghețată pus într-o ceașcă profundă
toarnă suc de lămâie.

2. Sprângeți peștele cu sare, piper, busuioc, oregano, cilantro,
acoperiți cu un prosop și lăsați timp de ceva timp
furat cu.

3. Se taie cartofii curățați în cercuri.

4. Tăiați ciupercile curățate și spălate în cuburi mici.

5. Se taie ceapa tocata si se toarna in tigaie
unt, se prăjește până la culoarea puțin roșie, se introduc ciupercile și se prăjește
еще 10 minute.

6. Acoperiți foaia de prăjit cu folie și puneți straturile
tilapii aproape unul de celălalt.

7. Ciuperci roșii de top cu ceapă.

8. Clătiți mărarul cu patrunjel, tăiați, turnați într-un mic
o ceașcă. Lăsați câteva frunze de pătrunjel și mărar
decoratiuni.

9. Puneți brânză tocată în verdeață, puneți maioneza,
sare, amestecați totul bine.

10. Ciupercile raspandesc cartofi, imprastiati tot sosul de branza.

11. Coaceți într-un cuptor fierbinte timp de 40 de minute cu o medie
temperatură.

12. Aranjați-vă pe plăci, decorați-vă cu marar și patrunjel.

Reteta 6. Tilapia cu cartofi “doi in unul”

ingrediente:

– tilapia – 8 straturi;

– cartofi de 600 g;

– morcov – 1 buc.;

– 1 ou;

– pe podeaua unei linguri de linguri de ardei roșii și negri;

– sare – 40 g;

– cimbru, busuioc, coriandru – 15 g;

– ulei vegetal – 60 ml;

– 2 lingurițe de oțet balsamic;

– smântână – 150 g;

– 200 g de orice brânză;

– orice verdeață – o grămadă de flori;

– tomate – 2 bucăți.

Metoda de preparare:

1. Spălați cartofii cu morcovi și, fără curățare, puneți-i în tigaie
cu apă, sare și fierbe până se moale.

2. Scoateți legumele, lăsați-le să se răcească, coaja, grătarul,
amestecați într-un castron profund.

3. Straturile dezghețate de tilapia se freacă cu sare,
ardei roșii și negri, cimbru, coriandru, busuioc. pe
Dacă doriți, puteți lua orice alte condimente. peложить рыбу в чашку,
se toarnă în oțet balsamic, se amestecă, se lasă să se sature
o jumătate de oră sub capac.

4. Într-un castron mic, bateți un ou, adăugați smântână, adăugați sare,
piper, se amestecă bine și se toarnă cartofii cu morcovi,
Se amestecă până se înmoaie.

5. Gresați recipientul adânc, puneți un strat subțire
legumele de legume.

6. Așezați stratul de tilapie pe vasul lateral și acoperiți-l cu restul.
garnitura.

7. peсыпать сыром, запекать в раскаленной духовке полчаса.

8. peдавать в тарелках, посыпав зеленью, рядом положить дольки
proaspete de roșii.

Rețetă 7. Tilapia cu cartofi într-un multivariat

ingrediente:

– 4 straturi de tilapie;

– 4 cartofi;

– cap de ceapă;

– 3 roșii mici;

– orice verde – 4 ramuri;

– 15 g de piper negru și sare;

– condimente pentru pește – 40 g;

– o jumătate de lămâie;

– ulei de floarea-soarelui – 20 ml;

– smântână cu conținut scăzut de grăsime – 150 g;

Metoda de preparare:

1. peмытую тилапию хорошенько натереть солью, черным перцем,
condimente, pune într-o ceașcă, se toarnă mărar tocat, se presara
лимонным соком, дать напитаться несколько minute.

2. Tăiați cartofii decojiți în felii.

3. peмытые томаты нарезать кружочками.

4. Se taie ceapa decojită în benzi.

5. Lubrifiați capacitatea multicookerului, puneți-l în astfel de produse
comanda: cartofi, pește, ceapă.

6. Lasati toata smantana, raspanditi cercurile de rosii, toarnati
cantitate mică de apă filtrată, presărați puțin
cu sare.

7. Ajustați dispozitivul la modul “stingerea”, ora 35
minute.

8. Tilapia cu cartofi întinse pe plăci, decorați
patrunjel frunze.

Tilapia cu cartofi – Secretele și trucurile

– Tilapia nu are un gust pronunțat, prin urmare, folosind
condimente va trebui să fie atenți, este important să nu exagerați. loc
un pic de tot. Peștele merge bine cu pătrunjel, piper
(alb, negru, roz), ghimbir, lămâie, usturoi,
coriandru.

– Puteți pre-marina tilapia pentru câteva minute,
de exemplu, într-un amestec de ierburi și suc de lamaie.

– coacerea tilapiei cu cartofii în cuptor poate fi excesivă
este recomandabil să se folosească folie sau speciale
manșon de prăjire.