Пт, 05 авг 2016 Автор: Марина ыходцева
Oh, plăcile astea!
Să presupunem că nu sunt foarte utile pentru figură, dar ce
delicios!
Mai ales prăjituri de ciocolată. Spălarea cu aromă va cuceri orice
ce putem spune despre dintele dulce?
Rămâne doar să aveți un aragaz lent și să gătiți.
Cu o oală miraculoasă, orice persoană o poate face. alegem
reteta?
Contents
Tort de ciocolată într-un aragaz lent – principii generale
gătire
Aroma de ciocolată se obține utilizând două produse: pulbere
cacao sau ciocolată. Adesea ambele sunt prezente în rețete.
ingrediente. Duetul lor dă un gust bogat, o culoare strălucitoare și
o aromă uimitoare.
Aluatul pentru plăcinte într-un aragaz lent este adesea preparat semi-lichid. C
este convenabil să lucreze cu ea, se ridică cu ușurință, produsele de patiserie se dovedesc
ușor, poros și destul de suculent. Are un rol mic
adăugând rippers.
C чем готовят шоколадные пироги:
• boabe;
• nuci;
• fructe și fructe uscate;
• tunsurile de nucă de cocos.
Dar, de obicei, se prepară tort de ciocolată obișnuit, care poate
presărați cu pudră, blocați gemul sau folosiți-o la fel.
Pentru coacere folosiți programul corespunzător. În medie
ciclu de timp 50 sau 60 de minute. Dar placinta nu poate fi la timp
pregătește-te pentru acest moment. În acest caz, va trebui să continuați
produse de patiserie. Nu întotdeauna timpul specificat în rețetă coincide cu timpul real
durată, deoarece modelele multicooker sunt diferite. este de dorit
verificați periodic dacă aveți pregătire.
Prăjitură de ciocolată în ghiveci cu țiglă
Pentru a face un astfel de tort, aveți nevoie de o bară de ciocolată neagră.
Pulberea de cacao este, de asemenea, necesară, este de dorit să se ia un produs întunecat și
fără zahăr în compoziție.
ingrediente
• trei ouă;
• 200 g de ulei (1 ambalaj);
• 180 g de zahăr;
• făină de 1,5 linguri;
• un sac (10 gr.) Ripper;
• 100 de grame de ciocolată;
• 2 linguri de cacao;
• 3 linguri de apă.
preparare
1. Cмазываем кастрюлю мультиварки кусочком масла, остальное
Se aruncă într-un recipient convenabil și se topește la o consistență lichidă.
Lăsați să se răcească.
2. Spargeți ciocolata în bucăți, topiți-vă. este de dorit это
faceti intr-o baie de apa, in microunde se intoarce
inegal.
3. Se diluează cacao cu trei linguri de apă, care sunt indicate în
reteta. Trimis la ciocolată topită.
4. Cмешиваем сахар с яйцами. Batem puțin și intrăm
unt topit.
5. Adăugați un amestec de ciocolată de dale și cacao diluat,
bate din nou.
6. Adăugați făina cusută cu cioplitorul, frământați aluatul.
7. Deplasăm masa brună în aragazul lent.
8. Închideți, coaceți timp de o oră.
9. Apoi lăsați încălzirea încă o jumătate de oră. Acest lucru este foarte important
în tort ar trebui să fie distribuite umiditate.
10. Puneți-l pe grătar și răciți-l. Puteți turna pe partea de sus
glazură sau pastă de ciocolată frotiu.
Tort de ciocolată într-un multicooker cu cireșe
În loc de cireșe pentru acest tort de ciocolată, puteți folosi
cireșe, coacăze sau afine. De asemenea, va fi delicios. aluat
pregătirea celui mai simplu tip de biscuiți. Dacă nu există nici un ripper, atunci
Înlocuiți pulberea cu sifon hidratat.
ingrediente
• 2 linguri de cacao;
• 0,15 kg de cireșe;
• 3 ouă;
• 4 linguri de făină;
• 0,5 cana de zahăr;
• 0,5 lingurițe. ripper;
• 1 linguriță. ulei.
preparare
1. Scoateți cratița de la multicooker, lubrifiați și întoarceți-vă
în urmă.
2. Pregătiți și cireșele imediat. Spălați boabe, îndepărtați oasele,
lăsați într-un șuvoi. Puteți utiliza congelate și
cirese conservate. În acest caz, dați un suc bun de scurgere.
3. Aluat de gătit. Așa cum se potrivește unui biscuit, se amestecă ouăle și
zahăr, porniți mixerul la capacitate maximă și bateți până la stabilitate.
spumă.
4. Cмешиваем все сыпучие ингредиенты, отправляем к яйцам.
5. Se amestecă aluatul cu făină ușor și nu pentru mult timp, trei sunt suficiente
pliați lingura în sensul acelor de ceasornic.
6. Adăugați boabele și agitați din nou.
7. Trecem totul la aragazul lent, porniți și gătiți 40
minute.
8. Deschideți capacul, lăsați tortul să stea un timp.
9. Dacă doriți să faceți coacerea mai suculentă, apoi înmuiați
Compot de cireșe de cireșe.
Tort de ciocolată în bucătărie “Multicooker”
Reteta germană de tort de ciocolată într-un aragaz lent, care
fierte în ulei vegetal. Se dovedește foarte blând și luxuriantă,
Puteți adăuga nucă de cocos, câteva nuci sau stafide.
Dar în sine este pur și simplu incomparabil.
ingrediente
• 200 ml de ulei vegetal;
• 200 ml de lapte;
• 4 ouă;
• 4 linguri de cacao;
• 1 pungă de copt pentru coacere;
• Vanilie;
• 1.5 Art. zahăr;
• 2 linguri. făină cusută.
preparare
1. Cыпучие ингредиенты пока отставляем в сторону, берем яйца и
взбиваем с сахаром до белой spumă.
2. Turnați laptele și apoi untul, amestecați timp de un minut.
3. Adăugați pudră de cacao. Îl poți dilua mai întâi
o cantitate mică de lapte pre-turnat astfel încât să nu apară
bulgări.
4. Acum, din amestecul dulce rezultat, trebuie să arunci unul
un pahar Am pus-o în frigider. Ciocolata va fi necesara pentru
impregnarea tortului finit.
5. În restul de aluat, introduceți făina și adăugați ripper,
se amestecă.
6. Dacă tortul va pune piulițele sau așchii atunci
face-o acum.
7. Turnați aluatul într-o cratiță unsă de la aragazul lent.
8. ыпекаем кухен 80 minute.
9. Scoateți tortul fierbinte și cel de lemn rapid
străpunge suprafața în mai multe locuri.
10. Obținem amestecul prelingat cu cacao și turnăm plăcinta. toate
masa trebuie absorbită.
11. Serviți bucătăria poate fi caldă sau rece.
Tort de ciocolată într-un aragaz lent, fără ouă
Rețetă pentru un tort simplu, care nu este chiar necesar
ouăle. Coacerea este umedă, suculentă, nu necesită adăugări,
umpluturi, perii de ras.
ingrediente
• 3 linguri de cacao;
• 1 linguriță. cafea instant;
• 1 pahar de apă;
• 1,5 cesti de faina;
• 50 ml de ulei;
• 1 linguriță. ripper;
• sare, vanilie;
• 1 ceașcă de zahăr.
preparare
1. Cмешиваем в миске кофе и какао, добавляем к ним соль,
un pic de vanilie și se toarnă praf de copt. Am plecat deoparte.
2. Într-un alt bol, combinați apa cu zahăr. Adăugați ulei.
Reteta clasica foloseste ulei de porumb, dar puteti face
și cu floarea-soarelui.
3. Acum trebuie să combinați ambele amestecuri.
4. Размешиваем ложкой не меньше трех minute. Va deveni masa
omogenă și ușor strălucitoare.
5. Ramane de a pune aluatul intr-o cratita. Înainte de asta
Nu uitați să o lubrifiați.
6. Закрываем и печем 70 minute.
7. Răciți tortul finit înainte de servire, de preferință pe un suport din sârmă,
astfel încât fundul să nu fie umed.
Tort de ciocolată într-un multivariat cu pere pe aluat de kefir
ариант сладкого пирога из теста на кефире. место груши в него
Puteți adăuga un măr sau o banană, cu ei, de asemenea, se dovedește delicios.
ingrediente
• 1 lingura. zahăr;
• 2 linguri. făină;
• 2 ouă;
• 2 linguri de cacao;
• 1 linguriță. scorțișoară;
• 1 linguriță. ripper;
• 0,5 lingurițe. sifon;
• 2 pere;
• 30 мл ulei.
preparare
1. Cоду запускаем в кефир, se amestecă.
2. Vom sparge ouăle într-un recipient mare, adăugați zahăr și imediat
Puteți turna kefir. збиваем минуты две или три.
3. Adăugați ulei vegetal.
4. муку насыпаем порошок какао и следом рыхлитель, размешиваем
în formă uscată. După aceea intrăm în aluat, adăugăm legumele
uleiul.
5. Spălați și uscați perele. Slice până la
cinci milimetri.
6. ыкладываем в смазанную кастрюльку от мультиварки слой груш,
se presara cu scortisoara si se toarna aluat de ciocolata.
7. Apoi vine un strat de pere și totul este turnat peste.
testare. Nu uitați să stropiți bucățile de pudră de scorțișoară.
8. ключаем produse de patiserie. Готовим пирог 70 minute.
9. Apoi ne întoarcem pe o farfurie plat, iar perele vor fi pe partea de sus.
Se răcește.
Tort de ciocolată într-un multivariat cu caise uscate
aluat для этого пирога замешивается на сгущенном молоке.
Va fi nevoie de o bancă standard. De asemenea, pentru test aveți nevoie de unul
o țiglă de lapte și o țiglă de ciocolată neagră.
ingrediente
• 4 ouă;
• 100 de grame de ciocolată din lapte;
• 100 de grame de ciocolată neagră;
• 1,5 cesti de faina;
• 1 cutie de lapte condensat;
• 1 linguriță. ripper;
• 50 de grame de ulei;
• 120 de grame de caise uscate.
preparare
1. Cтавим на плиту кастрюльку с водой, пусть нагревается.
2. Spargeți ciocolata în bucăți, aruncați cea de-a doua cratiță.
Ar trebui să aibă un diametru mai mic. Stabiliți într-o baie de apă și
lăsați ciocolata să se topească. Se amestecă periodic la
era mai uniformă și masa nu era supraîncălzită mai mult decât era necesar.
3. Imediat ce toate bucățele se dispersează, scoateți ciocolata din foc și
добавляем к нему кусочек масла, se amestecă.
4. Bateți ouăle, adăugați lapte condensat.
5. ливаем шоколад с маслом, se amestecă.
6. Turnați făină, aruncă ciorbă. Poți să-ți iei un zgârcit
sifon.
7. Spălați caise uscate, tăiați fiecare în patru părți sau paie.
Dacă caisele sunt prea uscate, dați mai întâi puțin în minte
apă și tăiați după aceea.
8. Se adaugă caise uscate în aluat de ciocolată.
9. Se amestecă și se toarnă în cratiță.
10. Закрываем и печем 80 minute. este de dorit после часа выпечки
verificați disponibilitatea baghetei.
11. Turnăm tortul cu caise uscate pe grilă, răcit.
Tort de ciocolată într-un aragaz lent – sfaturi utile și
trucuri
• Ciocolata nu-i place apa. Dacă vasele pentru topirea plăcilor
va fi umed, masa nu se va topi și poate rămâne
plastilină.
• Pudra de cacao este adesea luată ca boabe, colectată într-un lichid
aluaturi de aluat. Pentru a preveni acest lucru, se poate amesteca
o cantitate mică de lichid de prescripție (kefir, apă, lapte condensat)
într-un castron separat și numai apoi adăugați la aluat. Chiar mai ușor
– Se amestecă făina de cacao și poți sări.
• Nu vă supărați dacă întâlniți brusc cacao și aluat ușor
pare gri. Cafea instant poate fi adăugată la prăjitură.
Se dizolvă lingura într-o cantitate mică de apă și se adaugă la aluat.
Tortul de ciocolată cu aromă de cafea nu se strică.
• Cоду для теста на кефире или сметане гасить уксусом
opțional. Puteți adăuga pur și simplu pulberea în produsele lactate și
se amestecă. Compoziția de pulbere de copt nu se stinge niciodată, deoarece conține
acid citric.
