Вт, 08 мар 2016 Автор: Рида Хасанова
Tortul de miere este un tort parfumat și delicat potrivit pentru ambele
de vacanță și pentru ceaiul de zi cu zi.
În Rusia, este considerat cel mai popular tort.
Mierea din acest fel de mâncare poate fi combinată cu o varietate de produse,
de cele mai multe ori făcând un tort în diferite variante.
Pentru a obține un tort delicios și real de miere, este mai bine.
gătiți cu propriile mâini.
Dar multe gospodine se tem că nu au un biscuit
tort.
Prin urmare, cele mai bune opțiuni în acest caz ar fi
gătit prăjitura de miere într-un aragaz lent. Acest lucru va aduce gazda minim
probleme, dar, de fapt, tortul se va dovedi chiar mai sănătos și mai apetisant. Pentru tine
Mai jos sunt retete pentru prăjituri de miere gătite în
мультиварке на orice gust.
Contents
Tort de miere într-un aragaz lent – principii generale de pregătire
• Pentru a face tortul mai bine înmuiat, alegeți smantana cu cremă pentru cremă
mai puțin grăsime.
• Adăugați sifon la aluat la începutul aluatului.
• Adăugați praf de copt în aluat amestecându-l cu făină.
• Pentru aromă adăugați zahăr de vanilie în aluat.
• Crema pentru bucate de prăjituri de miere, smântână sau
lapte.
• Pentru impregnare, țineți tortul de miere în frigider timp de 10 ore.
• Pentru a împiedica uscarea biscuitului, nu îl depășiți
multivarka.
Tort de miere într-un aragaz lent – o rețetă clasică
ingrediente:
• cinci ouă;
• linguriță incompletă de sodă;
• cinci linguri de miere;
• o jumătate de pahar de zahăr;
• trei pahare de făină.
Pentru crema:
• 520 ml smântână;
• patru linguri de nisip zahăr.
Metoda de preparare:
1. Puneți ouale într-un bol și adăugați zahăr la ele. Luați mixerul
și bate ingredientele până la spumă albă groasă.
2. Adăugați miere la spumă și amestecați din nou.
3. Amestecați făina și sifonul într-un recipient separat și adăugați-le
ingrediente, cernerea lor, în aluat.
4. Se amestecă aluatul cu o lingură până când se topește.
5. Luați un castron de multicooker și ungeți-l cu unt.
Turnați aluatul în el.
6. Porniți tehnica în modul “Coacere” și gătiți tortul timp de 50 de minute.
Lăsați vasul să se răcească și apoi tăiați-l în patru bucăți. părăsi
niște crumburi pentru pulbere.
7. Împingeți crema cu zahăr pentru cremă cu un mixer curat.
8. Gatiti fiecare tort cu smantana si puneti-le pe fiecare
altele. Suprafața și părțile laterale sunt, de asemenea, blotate uniform cu cremă.
9. Pulverizați tortul cu miezuri.
10. Infuzați tortul de miere din frigider pentru a se înmuia.
Tort de miere într-un aragaz lent, cu lapte condensat și ciocolată
glazură
ingrediente:
• șase ouă;
• 180 g de făină;
• două linguri de miere;
• cana de lapte condensat fiert;
• 155 g zahăr.
Pentru glazura:
• 90 g unt;
• șase linguri de zahăr;
• cinci linguri de cacao;
• patru linguri de lapte.
Metoda de preparare:
1. Într-un castron, rupeți ouăle. Adaugă miere și zahăr la ei. măturică
toate la masa albă cu un blender. Masa ar trebui să crească
de trei ori.
2. Setați făina în amestec și amestecați ușor aluatul.
3. Lubrifiați forma de multicooker cu ulei vegetal și turnați-l.
aluatul.
4. Gatiti in modul de coacere timp de 45-55 de minute. promptitudine
Verificați cu o scobitoare. Se răcește la temperatura camerei
temperatură.
5. Împărțiți biscuitul răcit în lungime în trei părți.
6. Răspândiți fiecare tort cu lapte condensat fiert. Lăsați partea de sus pe
timpul este uscat.
7. Pentru a prepara glazura, luati cratita si topiti-o.
unt.
8. Apoi adăugați zahăr și lapte la unt. Se amestecă și transpira
două minute. Apoi turnați cacao și, amestecând, aduceți farfuria
o consistență groasă.
9. Полейте glazură все поверхность торта и обмажьте бока.
10. Lăsați înghețarea să se îngroașe prin plasarea tortului timp de două ore
un frigider
Tort de miere într-un multivariat cu nuci și întuneric
ciocolată
ingrediente:
• cinci linguri de miere;
• două linguri de praf de copt;
• două pahare de făină de grâu;
• cinci ouă;
• 145 g zahăr.
Pentru crema:
• 1.5 cutii de lapte condensat;
• 220 g unt;
• patru linguri de cacao.
Pentru decorare:
• 120 g de nuci;
• 35 g ciocolată neagră;
• 120 de grame de cireșe dulci.
Metoda de preparare:
1. măturică с помощью миксера или блендера яйца с сахаром.
Continuați să faceți acest lucru timp de 10 minute.
2. Apoi adăugați miere la amestecul de ouă și amestecați.
3. Combinați făina cu praful de copt și adăugați acest amestec uscat
ouă și miere. Se amestecă bine.
4. unsoare чашу маслом и влейте aluatul. Rotiți de mai multe ori
astfel încât aluatul să fie distribuit uniform.
5. Coaceți tortul în modul “Coacere” timp de 45-50 de minute.
6. Întoarceți buretele terminat pe placă și lăsați-l să se răcească.
7. Puneți untul moale, laptele condensat și
praf de cacao. măturică все до однородности.
8. Tăiați biscuiții răciți în straturi.
9. Răspândiți fiecare strat de cremă și colectați tortul. Sus și
margini, de asemenea, frotiu.
10. Puneți tortul în frigider timp de două ore.
11. Încălziți ciocolata într-o tigaie și înmuiați cireșul în ea.
12. Puneți ciocolată peste tortul deasupra tortului.
13. Грецкие орехи измельчите и обсыпьте ими бока tort.
Tort de miere într-un aragaz lent, cu prune
ingrediente:
• șase ouă;
• două pahare de făină;
• cinci linguri de miere;
• un pahar de zahăr;
• două linguri de pulbere de copt.
Pentru umplere:
• două mânji de prune;
• 120 g ciocolată neagră.
Pentru glazura:
• un pahar de zahăr pudră;
• 850 g smântână de grăsime;
• un pahar de cremă.
Metoda de preparare:
1. Într-un castron, rupeți ouăle și adăugați zahăr la ele.
Bateți mixerul la viteză mică, apoi, apoi
creste treptat.
2. Luați o tocană și turnați miere acolo. Cald ușor
ingredient, amestecând-o constant.
3. Când bulele încep să se formeze în jurul marginilor, adăugați la
miere de copt praf. Se amestecă și țineți tigaia peste
foc pentru încă un minut. Mierea ar trebui să aibă o culoare de caramel.
4. Scoateți mierea din căldură și adăugați-o la amestecul de ouă.
În același timp, continuați să bateți totul cu un mixer.
5. Porniți mixerul la viteză mică și adăugați făină la aluat.
Continuați să interveniți. Aduceți aluatul la o consistență lină.
6. Împărțiți aluatul în două părți.
7. Porniți aragazul lent în modul “Prăjire” și încălziți vasul.
8. În partea de jos a bolului, plasați un cerc de hârtie pergament. unsoare
și partea lui cu unt.
9. Se toarnă o bucată de aluat în castron.
10. Coaceți tortul timp de o jumătate de oră. cum только он приобретет
culoare maronie, ajungeți la ea. Întoarceți castronul multicookerului și
scoateți tortul. Puneți-o rece pe un suport din sârmă.
11. Între timp, coaceți a doua parte a aluatului.
12. Se toarnă apă fiartă peste prune.
13. În timp ce prăjiturile se răcesc, pregătiți gheața. măturică сливки на
viteză mare până la greu.
14. Într-un alt castron, bateți zahărul cu smântână cu smântână. Adăugați a
frișcă și amestecă ingredientele cu o lingură. Îndepărtați înghețarea
четверть часа в un frigider
15. Tăiați prune în mai multe bucăți.
16. Împărțiți fiecare tort pe jumătate cu un cuțit ascuțit.
17. Puneți un strat de tort pe o placă de tort și unsoare.
glazură. Apoi stropiți cu prune.
18. În același mod, acoperiți toate prăjiturile, presărați-le cu prune.
și distribuirea uniformă a glazurii pe laturi și pe partea de sus.
19. Îndepărtați ciocolata pe un răzuitor fin și decorați-o cu ea.
20. При желании полейте торт растопленным ciocolată.
21. Decorează vârful tortului cu prune negre întregi. Țineți o zi
tort de miere în frigider.
Tort de miere într-un aragaz lent, cu scorțișoară și lapte condensat
ingrediente:
• vârf de sare;
• cinci oua de pui;
• lingura de scorțișoară;
• șase linguri de miere;
• făină de 360 g;
• 145 g zahăr;
• pulbere de copt în lingură.
Pentru crema:
• o cană de cacao condensat;
• 240 de grame de unt;
• o jumătate de cutie de lapte condensat fiert.
Pentru decorare:
• 210 ml de cremă groasă;
• două ложки сахара;
• lingura de cacao.
Metoda de preparare:
1. Setați făina în recipient și adăugați scorțișoară, praf de copt.
și sare. Se amestecă.
2. Într-un alt castron, bateți ouăle de pui cu zahăr până când sunt mari.
spumă albă. Adăugați miere la ea și bate din nou.
3. Porniți mixerul la viteză mică și adăugați treptat la
amestec de ou amestecat cu mirodenii făină.
4. unsoare маслом чашу техники и влейте в нее aluatul.
5. Puneți modul “Coacere” și gătiți timp de o jumătate de oră.
6. Pentru smântână, bate laptele condensat fiert cu cremă.
ulei. Apoi adăugați cacao condensat și amestecați din nou.
7. Trageți biscuitul finit, răciți-l și tăiați-l în cinci
prăjituri.
8. Fiecare parte a biscuiților, întreaga suprafață și părțile laterale ale grăsimilor
crema preparată. Suprafața netedă este netedă.
9. Уберите торт в un frigider
10. măturică в миске сливки до образования пены, добавляя
zahăr periodic.
11. Scoateți tortul din frigider în 10 minute și decorați-l
frisca. Se presară partea superioară cu pudră de cacao.
Tort de miere într-un multivariat pe chefir cu fructe uscate
ingrediente:
• două pahare de chefir;
• două sau trei ouă;
• două pahare de zahăr granulat;
• două pahare de făină;
• trei linguri de miere;
• praf de copt.
Pentru crema:
• 160 de grame de migdale prăjite;
• două банки сметаны;
• o mână de stafide, caise uscate și prune uscate;
• jumătate de cești de zahăr.
Metoda de preparare:
1. Se toarna kefir într-un castron, sparge ouăle și se adaugă zahăr,
praf de copt, miere și făină.
2. măturică все блендером до однородности.
3. unsoare подсолнечным маслом чашу мультиварки и влейте в нее
jumătate din aluat. Coaceți-l timp de 35 de minute.
4. Scoateți apoi tortul terminat și turnați restul
aluatul. Coaceți-l timp de 30 de minute.
5. Răciți prăjiturile terminate. Apoi le taie în două bucăți.
6. Țineți caise uscate, prune și stafide în apă timp de 10 minute. atunci
răsuciți fructele uscate prin mașina de tocat carnea.
7. Umpleți migdalele cu un știft de rulare.
8. Se amestecă smântâna și zahărul. Bateți ușor ingredientele.
9. Prăjiturile sunt acoperite pe toate laturile cu fructe uscate lipsă,
cremă și presărați cu migdale. Уберите десерт в un frigider
Tort de miere “Ryzhik” într-un multicooker
ingrediente:
• patru ouă de pui;
• trei linguri de miere;
• jumătate de lingură de sodă;
• 370 g smântână;
• pulbere de copt;
• multi-zahăr;
• o jumatate de cana de zahar pudra;
• vanilină;
• 1.5 făină multistrat.
Metoda de preparare:
1. măturică сахар с медом, ванилином и яйцами.
2. Se adaugă amestecul de praf de copt, făină și sifon. Faceți lichid
aluatul.
3. unsoare емкость мультиварки маслом и вылейте aluatul.
4. Puneți programul “Coacere” și gătiți timp de 50 de minute.
5. Остывший бисквит разрежьте на пять prăjituri. Tort de jos
măturați cu un blender înăuntru miez de pâine.
6. Răspândiți toate prăjiturile cu smântână amestecată cu zahăr pudră.
7. Sus și бока посыпьте крошкой.
Mâncăruri de miere într-un aragaz lent – trucuri și sfaturi utile
• Pentru a face tortul mai aromat, alegeți mierea întunecată.
• Dacă doriți o mulțime de cremă între straturile de tort și un tort
a fost suculentă, apoi luați smântână cu un procent mare de grăsime.
• Preincalziti ingredientele pentru crema la temperatura camerei.
temperatură.
• Cumpărați cremă pentru o farfurie cu un procent ridicat
conținut de grăsime.
• Adăugați o aromă de cafea la tort.
cafea instant granulată.
• Pentru prăjirea turtei, utilizați biscuiți uscați tăiați.
• Decorați tortul la alegere. Adăugați fructe, nuci sau
fructe uscate.
