Oamenii de știință danezi au efectuat cea mai mare cercetare în domeniu
dietetică. Scopul studiului a fost identificarea celei mai bune diete.
După primirea rezultatelor, oamenii de știință au determinat: numai dieta este bogată
proteinele cel mai eficient ajută la scăderea în greutate.
Grupul experimental a inclus mai mult de 700 de familii: 1000 adulți
și 800 de copii. Costul studiului a fost de peste 15 milioane
euro.
Studiul a fost următorul:
Adulții în vârstă au mâncat
(proteine scăzute, proteine scăzute cu glicemic ridicat și scăzut
indicele, precum și dietele lor similare cu proteine mari), folosind
800 de calorii pe zi, pierzând astfel mai mult de 10 kg.
Potrivit studiului, cel mai eficient a fost
низкобелковая dietă с низким гликемическим индексом: доля полных
oamenii au fost reduse cu 20%. Cel mai puțin eficace a fost
низкобелковая dietă, в результате которой только 1% участников
experimentul a redus greutatea.
Copiii au prezentat aproape aceleași rezultate: aproximativ 15% dintre copii
așezat pe o dietă cu proteine scăzute, cu un indice glicemic scăzut
a reușit să piardă în mod semnificativ în greutate.
Таки образом, наиболее эффективная dietă та, которая включает в
cantitatea moderată de carne de vită, lapte și leguminoase. la
Se recomandă reducerea consumului de pâine albă și orez.