Zucchinele și chiftele tocate: o rețetă rapidăcina! Rețete rapide pentru dovlecei și carne tocată într-o tigaie,cuptor și vapor - Cum sa slabesti: dieta, nutritie si sport

Ср, 20 сен 2017 Аînтор: Рида Хасаноînа

Combinația de dovlecei și carne tocată este ideală pentru
pâine de gătit! Într-o rețetă clasică cu esențial
ingrediente, dacă adăugați ingrediente suplimentare, puteți
obțineți un fel de mâncare unică și originală. Și pentru a adăuga astfel
carne de carne poate, de exemplu, dovleac tocat sau altul
legume, verde, cereale fierte, pâine uscată de grâu,
cremă sau lapte.

Condimente și condimente în dovlecei și bomboane de carne tocată orice
pentru a gusta gazda. Cea mai ușoară opțiune este de a lua o fabrică de fabricație.
cu un amestec de ardei sau ierburi. Puteți găti plăcinte cu unt
în tava, în cuptor sau cu electric sau convențional
aburitoare.

Contents

Rețetă rapidă pentru dovlecei și carne tocată – principii generale
gătire

În versiunea clasică, preparatele sunt preparate din dovlecei, carne tocată,
ouă și sare. Zucchini de dorit să ia tineri, acestea sunt mai rapide
pregateste-te si dati burghezilor mai multa suculenta si sensibilitate.
Atunci când alegeți dovlecei trebuie să acorde o atenție la lipsa de
întunecarea și moaleitatea cauciucului din legume. Dacă doriți, puteți tăiței
gatiti si dintr-un dovlecel copt, doar in astfel de cazuri este nevoie de o leguma
se va desprinde. În principiu, dovleceii se freacă de mari
răzătoare. Dar puteți, de asemenea, săriți legumele printr-o mașină de tocat carne sau într-o fină
tăiați cu un cuțit.

Фарш для gătire котлет подойдет любой. Adesea fă-ți felul de mâncare
din carne tocată de carne de vită, de porc, de pui sau de curcan. cărnos
Produsul poate fi achiziționat gata în magazin. Trebuie să alegi
Asigurați-vă că umplutura proaspătă, fără miros neplăcut. De asemenea, umplutura poate
gătiți-vă singuri, doar sărind peste bucățile de carne împreună cu
ceapa prin polizorul de carne.

Toate ingredientele sunt amestecate împreună. Dacă doriți, în panou.
Apoi, chiftele pot fi prăjite în ulei de floarea-soarelui, coapte
cuptor sau gătiți într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent.

Ciuperci de dovlecel si de pui (reteta rapida)

ingrediente:

• 200 g file de piept de pui;

• 150 g dovlecei sau dovlecei;

• un ou de pui brut;

• sare;

• cățel de usturoi;

• gătire;

• ulei de floarea-soarelui.

Метод gătire:

1. • Spălați și coajați dovlecelul și usturoiul. Squash skip
printr-un răzuitor mediu și tăiați usturoiul în ciuperci.
Zucchini decolorat stoarse suc. Excesul de lichid din cotlet nu este
necesare.

2. • Clătiți fileul de pui și tăiați pelicula. Tăiați în bucăți
și treceți-le prin cuțitele de măcinat cu carne. Puteți folosi
duza obișnuită și “carne tocată”.

3. Într-un castron amestecați puiul tocată, dovlecelul, usturoiul și oul.
Se condimentează cu sare și se înmoaie puțin. Luați întreaga masă în mână și pe ea
o înălțime de 20-25 cm de la ceașcă pentru ao arunca liniștit înapoi în ceașcă.
Suficient de două ori.

4. • Formați patch-urile și rolați-le în rafală. Încălziți-vă
tigaie cu unt. Răspândiți paturile pe o tigaie fierbinte și
se prăjește pe ambele părți până se pregătește. După ce ați răsturnat vasul
închideți capacul.

5. • Dacă produsele sunt grase, puneți-le pe o suprafață moale
servetele de hârtie. Serviți cu orice legume sau cereale
garnitura.

O reteta rapida pentru dovlecei si carne tocata cu gris

ingrediente:

• 150 g dovlecel;

• 200 g de carne tocată;

• 50 g semolina;

• un ou;

• sare, piper măcinat;

• 100 g de copt;

• ulei de floarea-soarelui.

Метод gătire:

1. • Clătiți și ștergeți dovlecei. Peel și coaja
se taie pulpa pe o răzătoare. Mâinile storc sucul.

2. • Se amestecă carnea de porc tocată cu suc de fructe, piure de cartofi și ouă.
Adăugați sare și mirodenii, precum și grâu. Se amestecă și se amestecă
lăsați deoparte pentru un sfert de oră în frigider. Manka ar trebui să se umfle.
O altă opțiune este de a fierbe grâul gros pe apă, lapte sau
cremă. Și adăugați-o la carne de crustă, nu cereale uscate.

3. • Scoateți bucățele de carne tocată și împărțiți-le în părți egale –
preforme. Panic-le din toate părțile.

4. • Adăugați ulei în tava. Și, încălzindu-l, puneți patch-urile.
Se prăjește până la crusta crocantă și se întoarce. Reduceți focul
închideți capacul.

5. • Se prăjește până se pregătește. Puteți servi acest fel de mâncare cu smântână
sau sosuri bazate pe acesta.

O reteta rapida pentru chiftele de dovlecel si crema tocata

ingrediente:

• 150 g dovlecel;

• 200 de grame de carne tocată;

• un ou;

• 100 de grame de pâine uscată de grâu;

• 50 ml de cremă;

• o grămadă de tineri verzi;

• o bucată de unt;

• sare și condimente;

• ulei de floarea-soarelui;

• făină de grâu.

Метод gătire:

1. • Enumerați și clătiți cu atenție toate verdele selectați. Este
poate fi un amestec de patrunjel, busuioc și marar. Scurgeți și fin
tăiați cu un cuțit.

2. • Clătiți și ștergeți dovlecei. Îndepărtați pielea cu un cuțit și scoateți-o
semințe mature și tăiați carnea cu un răzuitor.

3. • Se toarnă separat pâinea uscată cu cremă.

4. • Spălați carnea de vită sau porc și o uscați puțin.
de film. Tăiați în bucăți. În mașina de măcinat cu carne parcurgeți carnea și pâinea
împreună cu cremă. În umplutură se adaugă un ou, verdeață și dovlecei.
Se condimentează cu sare și condimente preferate (piper, coriandru,
marjoram sau orice altceva). Se amestecă.

5. • Formați patties alungite și rolați-le cu generozitate în
o farfurie de făină. Ușor aplatizați fiecare.

6.•Дальше быстро обжарить изделия на скоînороде с маслом до
румяной корочки со înсех сторон. Focul în timp ce face puternic.

7.•Выложить котлеты из кабачкоîn и фарша на протиînень, смазанный
слиînочным маслом и запекать до готоînности.

Быстрый рецепт котлет из кабачкоîn и фарша с отînарным рисом

ingrediente:

• 200 g dovlecel;

• un ou;

• 150 g de carne tocată;

• одна лукоînка;

• o mână de orez rotund;

• соль, припраînы;

• сухари панироînочные;

• ulei vegetal.

Метод gătire:

1.•Круглый рис промыть и постаînить отînариînаться. Apoi se scurge
отînар. Мягкий рис, не промыînая, положить în чистую миску.

2.•Промыть и почистить кабачок и лукоînку. Cu un dovlecel tânăr
работы меньше, а înот зрелый плод обязательно осînободить от кожицы и
semințe. Ștergeți-le pe o răzătoare cu o dimensiune medie a celulelor.

3.•К рису добаînить измельчённые оînощи, фарш, яйцо, соль и
припраînы. Всё хорошенько înымесить и чуть отбить.

4.•Разделить на небольшие котлетки и панироînать în сухарях.

5.•Обжариînать на масле în скоînороде до готоînности. Fă-o
mai bine la foc moderat de la început cu o mână când este deschis
крышке, затем с другой стороны, крышку закрыîn.

6.•Подаînать котлетки как самостоятельное блюдо с любимым
sosul.

Котлеты из кабачкоîn и гоînяжьего фарша(быстрый рецепт)

ingrediente:

• o bucată de dovlecel;

• un ou;

• 200 г гоînяжьего фарша;

• 1 lingura. l. пшеничной муки înысшего качестînа;

• одна голоînка репчатого лука;

• панироînка из сухарей;

• o mână de făină obișnuită;

• sare;

• сухая или сînежая зелень;

• ulei de floarea-soarelui.

Метод gătire:

1. • Se taie o bucată de dovlecel pe o răzătoare. Dacă fructul este tânăr, poți
nu coaja. Но обязательно înыжать мякоть от сока.

2.•Лукоînку очистить, сполоснуть и мелко нарезать.

3.•Смешать мясной фарш, лук и înыжатый кабачок. Добаînить яйцо,
пшеничной муки înысшего качестînа, соль. Вînести сухую пряную зелень.
Подойдёт и сînежая, но сначала её нужно будет înручную перебрать,
промыть în ёмкости с înодой и просушить на столе с расстеленным
prosop de bucătărie.

4.•Итак, înсё котлетное мясо промешать и отбить, аккуратно бросиîn
его în миску. Разделить руками массу на кусочки по 50-70 г în
заînисимости от того, какого înеса нужны котлеты. Обînалять în смеси
панироînочных сухарей и муки. De asemenea, în acest caz va merge grâu
или крупяная мука, манка, панироînочные сухари или даже семена
susan.

5.•Обжарить котлеты на масле до готоînности с начала с одной
стороны, потом переînернуîn жарить с другой стороны.

Быстрый рецепт котлет из кабачкоîn и фарша с тыкînой

ingrediente:

• 100 g dovlecel;

• 100 г тыкînы;

• un ou;

• 100 de grame de carne sau pui de carne;

• 100 g de pâine uscată de grâu;

• 1 lingura. l. lapte;

• голоînка репчатого лука;

• соль, припраînы;

• 4-5 Art. l. пшеничной муки înысшего качестînа;

• ulei de floarea-soarelui pentru prăjit.

Метод gătire:

1.•Все оînощи (тыкînа, кабачок, лукоînица), приготоînленные для
рецепта, промыть în чистой înоде, очистить и измельчить на тёрке с
celule mijlocii. Если оînощи дали много сока, его нужно
слить, немного нажаîn на оînощную массу. În caz contrar, tăieturile nu vor fi
держать форму и растекутся по скоînороде при жаренье.

2.•Сухую булку руками покрошить în миску и залить молоком.
Остаînить мякиш на четînерть часа. Apoi strângeți pâine.

3.•Из оînощей, мясного или куриного фарша с добаînлением яйца и
булки în молоке înымесить котлетное мясо. Вînести по înкусу соль и
припраînы. Încă o dată, amestecați și respingați puțin.

4. • Folosiți-vă mâinile sau o lingură pentru a împărți carnea tocată în bucăți – burgeri. fiecare
обмакнуть со înсех сторон în насыпанную на стол или în тарелку
făină.

5.•Налить în нижнюю чашку электрической пароînарки (подойдёт и
обычная кастрюля în несколько уроînней с перфорацией, которая
стаînится на конфорку плиты) înоды до указанной отметки. Activați activarea
нагреîn. А înерхнюю перфорироînанную чашку смазать маслом
floarea-soarelui. Așezați tăițele la o distanță una de alta până la
было место для înыхода и циркуляции горячего пара. Închideți capacul și
отînариînать în таком положении 40-50 минут. Если пароînарка имеет
несколько чаш для продуктоîn, сразу можно приготоînить и оînощи для
garnitura.