Пт, 13 апр 2018 Aвтор: Юлия Скрябина
Acest fel de mâncare se distinge printr-o combinație bună de carne și legume: cu conținut scăzut de grăsimi
tocata de pui si ardei copti si suculenti. Se dovedește și satisface, și în același timp
timpul este util. Găsiți cea mai bună rețetă pentru ardeii delicioși umpluți
tocata de pui va ajuta la selectia noastra.
Contents
Principii generale de ardei cu pui tocat
Pentru prepararea acestui fel de mâncare este potrivit piperul dulce. alegere
copt intact si fara prea gros
pereți. Ardei umpluți sau întregi, sau jumătățile lor. În primul
caz în care felul de mâncare poate fi gătit prin coacere într-o cratiță,
caserola. Dar ardeii umpluți sunt buni pentru prăjire
cuptorul.
Pentru a pregăti piperul pentru umplerea umpluturii, este tăiat
�”Capac” sau doar tăiați ușor tulpina și îndepărtați-le pe toate
semințe și partiții. Apoi se spală cu apă. Umplutura legumelor,
Le puteți acoperi cu capace tăiate și gătiți așa.
Umplutura pentru umplutura poate fi preparata din filetul de pui. Se va potrivi
carne din sân sau coapse. Pentru a face umplutura mai satisfacatoare,
gustos și interesant, adăugați la carnea de pui:
– cereale (orez, hrisca)
– legume: morcovi, ceapă, roșii;
– ciuperci;
– verzi;
– condimente.
Umplut ardei întregi pus într-o formă sau pan
�”Caps” sus, se toarnă apă sau sos (cu suc de roșii,
unt, morcovi, ceapa, mirodenii) si se toarna pana cand se face licitatie.
Puteți să o faceți pe sobă, în cuptor sau să o utilizați
multivarku.
Ardeii, care sunt umpluți cu jumătăți, sunt de asemenea șterși
semințe, tăiate în jumătate, umplut cu umplutură și coapte
coacere. De sus puteți adăuga un pic de maioneză și brânză rasă,
pentru a obține o crustă delicioasă.
Ardei cu pui tocat și orez
Cel mai familiar, se poate spune, versiunea clasică. Orezul face
umplutura este mai densă, iar antena este mai satisfăcătoare.
ingrediente
8 ardei mari;
200 grame de cereale de orez;
două becuri;
600 de grame de pui tocat;
trei morcovi;
jumătate de litru de suc de roșii;
frunze de dafin;
ardei gras;
sare;
două linguri de zahăr;
ulei vegetal.
Metoda de gătit
Gatiti orezul până la jumătate de gătit (aproximativ șapte minute după fierbere
apă). Se răcește.
Doi din trei morcovi se freacă. Am tăiat o ceapă fină. prăji
în ulei vegetal până la maro auriu.
Spălați ardeii. Scoateți tulpina. Curățăm semințele, partițiile.
Clătiți din nou.
Combinați orezul cu pui tocată, puneți morcovii prăjiți cu ceapă.
Ambasadorul. Se condimentează cu mirodenii.
Umpi ardeii. Puneți-le într-o oală adecvată.
Pregătiți sosul. Restul de ceapă și morcovi tăiați bine.
Fry. Se toarna cu suc de rosii. Ambasadorul. Puneți zahărul.
Adăugați câteva porumb și câteva frunze de dafin.
Se amestecă bine. Acest sos este turnat în tigaie spre ardei.
Puneți oala pe o flacără slabă. Se toacă până se pregătește
patruzeci de minute Servit cu smantana.
Ardei umpluți cu pui tocit și hrișcă
Hrișcă poate lua în mod obișnuit, în vrac. Sau, ca și în rețetă,
utilizați sacul de cereale pentru fierbere este atât mai rapid și
mai convenabil.
ingrediente
Un kilogram de pui tocat;
un sac de hrișcă pentru gătit;
cinci ardei dulci;
o lingură de făină;
condimente;
sare;
ulei vegetal;
200 de grame de smantana.
Metoda de gătit
Se fierbe o pungă de hrișcă până se pregătește jumătate. Scoate-te, dă-i
se răcește
Curățăm piperul. Tăiați capacul de sus. Scoatem semințele,
partiții.
Ceapa kroshim mic cub. Se prăjește până se înalță
ulei vegetal.
Se amestecă umplutura, hrișcă, ceapă. Se condimentează cu sare. Umpleți asta
umplute cu ardei. Puneți-le într-o cratiță, acoperiți cu tăiat
�„șapcă“. Adăugați o jumătate de pahar de apă. Ingredientul, acoperit cu un capac,
cam 10 minute. Apoi puneti smantana. Acoperiți din nou. Găti mai mult
o jumătate de oră.
Ardei umpluți cu pui tocit în sos de roșii (în
cuptorul)
Fragrant și roz de la prăjire în piper cuptor. tomată
sosul în care se prepară tocană o face deosebit de suculentă și
delicios.
ingrediente
Kilogram de piper;
două pahare de cereale de orez;
800 de grame de file de pui;
trei cepe;
o jumatate de lingurita de piper;
cinci morcovi;
ulei vegetal;
două linguri de pastă de roșii;
sare;
litru de suc de roșii;
două linguri de zahăr.
Metoda de gătit
Orezul se spală. Se fierbe până se pregătește semi-pregătit.
Scurgeți apa, spălați din nou orezul. Даем se răcește
Carnea de pui este al meu. Obsushivayut. Parcurgeți mașina de tocat carnea.
Ceapa si morcovi curatati. Tăiați ceapa într-un mic cub. Trei morcovi,
potriviți un răzătoare mare. Apoi se prăjește împreună pe legume
ulei. Când se întorc auriu, am lăsat o parte (aproximativ patru
linguri) într-o farfurie separată. Și în vrac, rămânând
într-o tigaie, turnați sucul de roșii, puneți pasta de tomate, sare,
adăugați zahăr. Se amestecă bine. Gatiti-va pe flacara scazuta timp de doua sau trei minute.
tomată соус готов.
Peppers îndepărtează cu grijă semințele. Spalam legume.
În umplutura adăugați puse deoparte prajit de ceapa prăjită și morcovi, răcit
orez, ardei gras, prishim. Framantati. Umplutura este gata.
Umpleți ardeii. Și le schimbăm imediat în formele pentru cuptor.
Ar trebui să fie destul de adânc, pentru că atunci ne umplem
Peppers Sos de roșii. În cuptor setat timp de aproximativ 45 de minute (
temperatura 180).
Перцы с куриным фаршем и ouă de prepeliță
În mijlocul fiecărui piper umplute ascunse delicioase
surpriză – testicul de prepelite. Gustos, neobișnuit, frumos!
ingrediente
O duzină de ardei + jumătate de piper pentru adăugarea la umplutură;
o duzină de ouă de prepeliță;
400 de grame de pui tocat;
Verzii: câteva pene de ceapă verde, mărar, patrunjel;
un ou de pui;
un borcan de porumb;
ceapa;
100 de grame de brânză (rase);
sare;
100 de grame de unt;
ardei gras;
trei roșii mari coapte;
două felii de pâine albă învechită.
Metoda de gătit
Gatiti ouale de prepelita. Curăță-i.
Ceapă tocată bine. Tăiați verdele.
Spălați ardeii. Scoateți semințele. O jumătate de piper pentru umplere, de asemenea
fin fărâmițat.
Pâinea se înmoaie în apă. Strângeți-o, adăugați miezul la umplutură. atunci
puneți ceapa, verdele, ardeii, ouăle crude și porumbul. piper,
vom adăuga Mișcați-o.
Umpleți fiecare piper cu carne până la mijloc. Puneți fierte
ouă de prepeliță. Umpleți carnea în partea superioară. Acum puneți ardeii
глубокую форму для приготовления в cuptorul.
Roșiți roșiile cu o răzătoare. Adăugați sare la ele. Uleiul
topiti crema, toarna in masa de rosii. Se toarnă acest amestec
formează ardeii. Pentru fiecare piper, punem o branza rasa putin.
Coaceți ardeii noștri în cuptor – 200 de grade, aproximativ o oră.
Ardei umpluți cu pui tocit și ciuperci
În această rețetă, piperul este umplute nu în întregime, ci în jumătăți. A
apoi coapte în cuptor cu o umplutură de umplutură sub crustă
brânză.
ingrediente
10-12 ardei;
600 de grame de fileu de pui tocat;
300 de grame de morcovi;
350 de grame de ceapă;
sare și piper;
un kilogram de ciuperci congelate;
200 граммов тертого brânză.
Metoda de gătit
Ardeii mei, tăiați fiecare în jumătate. Tăiați semințele. peduncul
este mai bine să ieșiți astfel încât umplutura de la ardei să nu cadă.
Schimbați ardeii pe o foaie de copt și puneți-l într-un cuptor fierbinte
cinci până la șapte minute.
Morcovi si ceapa tocat marunt, trimite la tigaie
prăjit. Cum se va face aur, se adaugă ciuperci și se gătește
împreună 15 minute.
Adăugați ciupercile în umplutură. Sarem. Rolem. Am amestecat.
Avem ardei. Umpleți umplutura. Запекаем 20 минут в cuptorul.
atunci вынимаем, насыпаем на каждый перчик сыр. Și încă 10 minute
trimiteți cuptorul până la maro auriu.
Peppers umplute cu pui tocat, cu legume (in
multivarka)
În rețeta de pre-prăjire se folosește umplutura
de asemenea, un aragaz lent. Dacă sunteți mai familiar, puteți să o faceți într-o tigaie,
și în aragazul lent, apoi pregătiți ardeii umpluți
modul de stingere. Ei prostomie bine, fel de mâncare va ieși licitație.
ingrediente
Zece ardei gras;
400 de grame de carne de pui;
ceapa;
trei roșii;
un morcov;
două linguri de orez;
sare;
ulei vegetal;
condimente după cum se dorește.
Metoda de gătit
Ceapa este o bucată mică. Morcovul se freca printr-o răzătoare. Unul dintre ele
Ardeii tăiați în benzi subțiri. De asemenea tăiați în mici
felii de tomate.
Carnea de pui face carnea cu un blender.
Puneți ceapa și morcovii într-o oală, adăugați o lingură
ulei vegetal. Activați modul “Fry” timp de douăzeci de minute.
Cinci minute mai târziu, adăugați felii de roșii și piper. Continuăm
se prăjește împreună pentru încă zece minute, apoi se așează pe legume
beți, sare, puneți mirodenii la gust și gătiți până
sfârșitul programului multicooker selectat (va da un sunet
semnal).
Pregătiți piperul. Îndepărteazăm tulpinile, seamănă cu atenție
curăță-te.
Puneți carnea tocată cu legume într-un castron, adăugați un cuplu la ea
linguri de orez. Umpi ardeii. Mutați-le în castron multicooker.
Două roșii pun un blender, se toarnă ardei. Să adăugăm, de asemenea
apă în care ardeii vor fi arde. Înainte de sare
un pic de gustul tău. Rămâne doar să alegeți potrivita
program de multicooker pentru a stinge și așteptați pentru semnalul său
sfârșitul.
Ardei cu pui tocat – secretele si trucurile
– Legumele pentru umplutura trebuie sa treaca printr-o selectie riguroasa – nu sunt
îngustarea admisă și alte daune.
– În sezon puteți pregăti ardeii pentru umplutură pentru viitor. clătiți,
scoate semințele, pune în saci de frig și depozitează
congelator. Umplerea umpluturii este mai bună, nu înainte
dezghețarea, astfel încât legumele să nu se prăbușească.
– Dacă alegeți ardei de aceeași mărime, va arăta
mai frumoase și vor fi pregătite în același timp.
