Чт, 22 окт 2015 Автор: Надежда Макарей
Aspirina este vândută în orice farmacie și costă un ban. Este acceptat
de obicei cu cefalee și durere de dinți. Când și cine a ghicit
utilizați-l ca o alternativă la oțet – este necunoscut.
Contents
Помидоры с aspirină — общие принципы приготовления
Utilizarea aspirinei în standardul de conservare pentru recoltare
toate legumele și salatele. Utilizați fie comprimate întregi în non
(nu trebuie să aibă coajă de gelatină) sau
Pulbere de acid acetilsalicilic, doza este determinată în
în funcție de volumul vasului în care sunt plasate legumele
Îngrijirea și rețeta.
Când se conservă roșiile, se adaugă aspirina chiar la sfârșit,
adică, înainte de rulare a capacului, în finisat
saramura sau in saramura fiarta. Se fierbe dizolvat
Aspirina în apă este imposibilă.
Помидоры с aspirină на зиму в трехлитровых банках
Ингредиенты: десять килограммов помидоров, 1
kilogram de ardei roșu, un kilogram de morcovi, cinci
capete de usturoi, cincizeci de mazăre, frunze de dafin, frunze
hrean, jaruri de marar coapte – suma de opțional. Pentru saramură:
apă, sare -11 Art. linguri cu partea de sus (în nici un caz
iodat), zahăr – 5 linguri. linguri, 1 linguriță șaptezeci la sută
esențe, praf de acid acetilsalicilic – 1 ceai.
Metoda de preparare:
Roșii, ardei dulci, morcovi, mărar, hrean, usturoi cu grijă
se spală în mai multe ape. Sterilizarea cutiilor este obligatorie.
În partea de jos a cutiilor de trei litri așezate felii
ardei grasi si morcovi, catei de usturoi, hrean (frunze), frunze
lauri, piper, corolă de mărar.
Băncile sunt umplute cu roșii și se toarnă până la cincisprezece ani
minute apă fierbinte, acoperă cu capace.
Ar trebui să facă cinci cutii de trei litri.
Apoi, infuzat cu ierburi și condimente, apa este turnată într-o mare
capacitate, se adaugă sare și zahăr, calculul de 2: 1 (două linguri –
sare, o lingura – zahar) pe recipient de trei litri.
Sosul de brânză se fierbe, se toarnă, se adaugă la fiecare borcan
pe o lingurita de saptezeci la suta de otet si aspirina, acoperiti
capace sterilizate, rotiți mașina. Înfășurat bănci
întoarceți-vă cu capul în jos și înfășurați-vă și păstrați-i înfășați până când noi
se răcește Păstrați borcane într-un loc răcoros.
Помидоры с aspirină в яблочном уксусе
Ингредиенты на пять трехлитровых банок: 10
kilograme de roșii, patru bucăți de piper roșu amar,
morcovi, ardei dulci, patru capete mari
usturoi, porumb, corn de porumb la gust. Pentru saramură: в
fiecare borcan de patru frunze de dafin, 300 de grame de zahăr, 200 de grame
sare (în nici un caz nu iodată), 100 mililitri de mere
otet, 1 lingurita de acid acetic 70%, 1 lingurita de praf
acid acetilsalicilic.
Metoda de preparare:
Все овощи, травы и специи тщательно se spală în mai multe ape.
Tomatele strâns așezate în bănci, între ele se puneau lauri
frunze și marar, se toarnă apă fierbinte peste ele și se lasă pentru treizeci
minute acoperite cu capace.
În timp ce roșiile sunt desenate, derulați mașina de tocat carnea
legume (morcovi, ardei i usturoi), legumele tocate
un volum mare de capacitate, punem în el și porumbei.
După ce a trecut o jumătate de oră, turnăm apa deasupra
legume, adăugați sare, zahăr și oțet de mere, toate cu atenție
se amestecă până când zahărul și sarea se dizolvă, se aprind și se sting
aduceți la fierbere.
Soluția brută este turnată în bănci “până la umerii”, adaugă la
fiecare borcan de o lingurita de acid acetic 70% si
aspirina, rostogoliti capacele pre-sterilizate.
Înfășurat bănci поставить под «шубу» крышкой вниз, выждать,
când soluția salină sa răcit complet. Țineți borcane răcoroase
loc.
Помидоры с aspirină «Быстро и вкусно»
Ингредиенты на три литровых банки: помидоры
puternice soiuri elastice, cantitatea depinde de dimensiunea lor, 3
morcovi, 3 bucăți de ardei gras, 1 piper amar, 6 căței
usturoi, coacăz și frunze de cireșe, 12 porumbei, una
o grămadă de patrunjel și o grămadă de mărar. Pentru marinada: trei litri prime
apă, patru artă. linguri de zahăr, două lingurițe. linguri de sare, 70 de grame 6%
oțet, 1,5 linguriță de pulbere de aspirină.
Metoda de preparare:
Puneți roșiile în borcane pre-sterilizate
puneți câte patru mazăre în fiecare borcan între roșii
piper, două cuișoare de usturoi, foi de coacăză și cireș, una, șubredă
pe o răzătoare grosieră, morcov.
Pe partea de sus a tomatelor pune mărar mărunțit mărunt și patrunjel.
Inele tocate ardei și piesă de dimensiuni medii
piper ardei roșu.
Pregătim saramura, pentru care turnăm trei litri de apă în recipient,
turnați sare, zahăr în apă, se toarnă în oțet (cantitatea indicată în
ingrediente), se amestecă pentru a dizolva sarea, a aduce saramură
se fierbe.
După ce boilerul se fierbe, așteptați până se răcește
starea caldă (grade până la 50), se toarnă în cutii de carton “până la umerii”,
puneți unul pe partea de sus tableta de acid acetilsalicilic
înfășurați capacele sterilizate.
Cutii de conservate pune capacul în jos, acoperă cu o “blană”,
așteptați ca marinada să se răcească. După ce țara a pus în pivniță sau altfel
loc răcoros.
Помидоры с aspirină «Маринованные по-русски»
Ингредиенты на один трехлитровый баллон:
roșiile, cantitatea depinde de mărimea lor, de un morcov, de unul
Ardei iute. o ceapă, o grămadă de patrunjel, cinci cinci cuișoare
usturoi, cinci comprimate de aspirină.
Cum se prepară:
Usturoiul și morcovii mari sunt plasați într-un borcan sterilizat.
cubulete, cubulete de ceapa, bucati de piper bulgaresc, fin
au tăiat o grămadă de pătrunjel și roșii.
Apa fierbinte se toarna intr-un borcan, se lasa sa se infuzeze timp de 15 minute,
apoi se toarnă marinada în recipient, se adaugă câte o cantină
lingura de sare și zahăr, cinci tablete de acetilsalicilic
acizi, aduce apa la fierbere, se toarna in borcan si se inchide
jar mașină de scris.
Rulați banca aproape, întoarceți-o și în această formă pe care o ținem
zi.
Квашеные помидоры с aspirină
Ingrediente pentru un recipient de trei litri: roșii, hrean –
frunze și rădăcini tocate, un cap de usturoi, porumb,
trei fenicul de corolă, trei frunze de laur. Pentru saramură: сырая вода из-под
macara, trei artă. linguri de sare, trei comprimate sub formă de pulbere
aspirina.
Metoda de preparare:
Puneți toate condimentele și roșiile în recipiente nesterilizate
zdrobi 3 comprimate de aspirină, se toarnă, pune 3 linguri
sare, turnați apă obișnuită de la robinet. Plastic închis
крышкой и оставить на zi. Solul se va întuneca, va apărea o caracteristică
acru miros și spumă, nu fi alarmat.
O zi mai târziu, se toarnă brânza într-un recipient, se fierbe și se toarnă
borcan, se rostogoleste. Umpleți nevoia. Plecând de la marginea de 5 centimetri,
astfel încât atunci când puneți roșiile, luați în considerare acest moment.
Borcanul închis se ascunde cu capul în jos și se lasă
zi. Avantajul acestei rețete este că borcanul nu poate
conectați la frigider și consumați roșii în
după ce au turnat apă, sunt gata într-o zi sau două.
Помидоры с aspirină, не требующие закатывания «Как
cuțit “
Ingrediente pentru o capacitate de trei litri: un kilogram și jumătate
roșii, usturoi -3 cuișoare, câteva coroile de mărar, 5 mazăre
piper negru, 1 amar ardei iute, 1 piper bulgar, uscat
muștar – o linguriță, 90 mililitri de oțet
șase la sută, patru artă. linguri de zahăr, două lingurițe. linguri de sare trei
таблетки aspirina.
Metoda de preparare:
Puneți întregul păstar amar pe fundul unui vas sterilizat
ardei iute, usturoi, marar, roșii așezate strâns la fiecare
la un prieten, a pus felii de piper bulgar intre rosii
(preferabil roșu). Tablete de acetilsalicilă zdrobite
acid, muștar, sare, zahăr, piper, se toarnă de sus, în
borcan turna apa de la robinet, închideți recipientul fiert
cu capace din plastic, curățați pivnița timp de două săptămâni, după
De data aceasta, roșiile pot fi consumate.
Помидоры зеленоватые «Нетрадиционные» с aspirină
Ингредиенты на 1 трехлитровую банку:
tomate verzui de aproximativ aceeași dimensiune două
kilograme, trei frunze de laur, șapte mazăre de piper, una
cap de usturoi, marar – trei corolă. Marinada: un litru de apă, două
Art. linguri соли, четыре Art. linguri de zahăr, trei comprimate de aspirină,
одна Art. o lingură de oțet de treizeci la sută (pentru a obține oțet
данного процентного содержания, смешайте одну Art. o lingură
семидесятипроцентного уксуса и две с половиной Art. linguri de obicei
apă).
Cum se prepară:
Spălați cutii de 3 litri pentru a steriliza aburul
cincisprezece minute, puneți marar uscat și arpagic pe fundul borcanului.
În roșiile verde spălate cu grijă, faceți o tăietură în jumătate,
fiecare roșii este umplut cu porumb și frunze de laur,
împingeți un borcan de roșii. Se toarnă saramura fierbinte, se adaugă
aspirina aspirata, se rostogoleste. Pentru saramură amestecați sarea în rezervor,
zahăr, oțet, se toarnă apă și se fierbe. Băncile închise,
se întoarse cu capul în jos, se acoperă cu o “blană” și se lasă să se răcească complet.
После остывания, вынести банки в loc răcoros.
Зеленые «Фаршированные помидорчики» с aspirină
Ингредиенты на 1 трехлитровую емкость: два
kilograme de roșii verzui, subțiri, toate ierburile merg
pentru marinada (usturoi, frunze și rădăcină de hrean, frunze de cireșe și
coacăze, semințe de mărar uscat, o grămadă de patrunjel) la gust și
dorinta .. Pentru marinada: un litru de apa, jumatate de cana
девятипроцентного уксуса, один стакан сахара, одна Art. lingura cu
верхом соли, пять таблеток aspirina.
Metoda de preparare:
Pe fiecare roșii, efectuați tăieturi profunde în cruce, în
la mijlocul taieturii, pus pe un catel de usturoi. În partea de jos a sterilizate
băncile pune rizomul și foi de hrean, coacăz și cireșe
frunze, semințe de mărar.
Puneți cu gust roșiile într-un borcan, turnați verde mărunțit
patrunjel. Se toarnă se toarnă, se toarnă roșii în ea, pus
pastile, înșurubați cu capace sterile. Închis cu capul în jos
Băncile se înfășoară pentru a se răci. Банки перенести в прохладном loc.
Aspirina nu poate să picteze, toată munca pentru tine va efectua
oțet.
«Пьяненькие» зеленые помидоры в водке с aspirină
Ингредиенты на семь емкостей объемом 3 литра:
zece kilograme de roșii verzi, șaptezeci de mazăre de piper,
cincisprezece litri de apă, paisprezece mese. linguri de sare, douăzeci
opt tabel. linguri de zahăr, douăzeci și una de lauri de frunze, treizeci și cinci
muguri de condimente, paisprezece mese. linguri de vodca și
oțet nouă procente, șapte ciuperci mici de pudră roșie
перца, двадцать одна таблетка acid acetilsalicilic.
Metoda de preparare:
Rosii spalate in borcane.
Se fierbe apa și se răcește într-o stare ușor caldă. că
pentru a găti turna, amesteca pentru asta toate cele de mai sus
ингредиенты, кроме aspirina.
Se toarnă saramura în borcane, se sterilizează în patruzeci și patruzeci și una de baie de apă
minute, apoi adăugați trei comprimate în fiecare borcan
aspirină, se rostogolesc băncile fierbinți. Băncile îndepărtează
loc răcoros.
Din cauza cantității mari de aspirină, pilula este mai bună pentru tavan.
«Наивкуснейшие» зеленые помидоры с aspirină
Ингредиенты: зеленые, бурелые помидоры – три
kilograme, două sute de grame de verdeață: patrunjel, frunze de cireșe,
coacăze, mărar uscat, un cap de usturoi, o jumătate de ceapă.
Marinada: trei litri de apă, nouă mese. linguri de zahăr, două mese. linguri
sare, frunză de laur – trei bucăți, cinci până la șapte mazăre de piper, un pahar
cu oțet nouă procente, puneți câte o masă în fiecare borcan. o lingură
ulei vegetal, un bărbat. o lingură de pulbere de aspirină pe fiecare
borcan.
Metoda de preparare:
Verde și ușor de rumenit în borcane sterile curățate
roșii, presărați cu ierburi, puneți usturoi, ceapă, tocată
în bucăți.
Într-un recipient, amestecați zahărul, sarea, puneți și câțiva cinci.
porumb negru, câteva frunze de dafin, se toarnă oțet,
se toarnă apa și se amestecă bine. Se fierbe, se toarna
cutii, adăugați o tabletă de aspirină și o cantină în fiecare recipient
o lingură подсолнечного масла.
Băncile blochează capace sterilizate. Băncile închise,
puneți cu capul în jos, înfășurat într-o “blană”, așteptați până
se răcește Хранить банки в прохладном loc.
«Чудесные» зеленые помидоры в желатине и с aspirină
Ингредиенты на 1 тару объемом три литра:
Un kilogram și jumătate de roșii necoapte. Pentru umplere: 1 litru de apă, 20
grame de gelatină, 3 tabele. linguri сахара и соли, 8 лавровых листов,
scortisoara gustata, o jumatate de cana 6% otet, 20 mazăre negre
перца горошком, 10 бутонов гвоздики, 5 таблеток aspirina.
Metoda de preparare:
Gelatina se toarnă puțină apă caldă și se lasă timp de 30-40 de minute,
să se umfle. În timp ce gelatina se umflă, pregătiți marinada: amestecați totul
ingredientele, cu excepția oțetului, dau un pic fiert în medie
pe foc
Când gelatina se umflă, puneți un foc foarte lent și
Începem să încălzim, fără a lăsa să fiarbă. Când va fi gelatina
gata, adăugați-l și oțet, dați din nou la fierbere, se amestecă
în mod continuu.
Se toarnă masa rezultată umplută cu roșii verzi
cutii, adăugați cinci comprimate de acid acetilsalicilic și
noi stoarcem cu o mașină de scris sterilizată
capace.
Recipientele pregătite se pun cu capul în jos și se înfășoară, așteptați până la capăt
răcire Храним банки в прохладном loc.
Помидоры с aspirină – хитрости и советы
Консервируя любые овощи (не обязательно помидоры) с aspirină,
Trebuie să urmați anumite reguli:
1. • Tabletele sunt cel mai bine zdrobite, astfel încât bacteriile să nu aibă timp.
se înmulțește în timpul în care aspirina se va dizolva.
2. • Dacă adăugați apă brută ca umplutură, atunci aspirina
este mai bine să se amestece în lichid înainte de turnare, apoi aspirină
nu va pluti la suprafață cu fulgi albi.
3. • De obicei sterilizarea containerelor când este utilizată în conserve.
aspirina nu este necesară, dar când se marionează roșii verzi
deoarece fructele imature sunt mai mult supuse procesului
fermentare.
