Сб, 17 июн 2017 Автор: Марина ыходцева
Biscuitul cu gem este o modalitate foarte bună de a identifica resturile.
tratează și gătește un desert chic de casă. coacere
Se dovedește nu numai gustos și dulce, dar, de asemenea, foarte parfumat. E timpul
să gătești!
Contents
Tortul de burete pentru bomboane – Principiile generale de gătit
Băutura de biscuiți în cele mai multe rețete este frământată de
schema clasică: baterea ouălor cu zahăr la pompă, adăugând
ingrediente lichide suplimentare, apoi introducerea făinii. dar
Există rețete simplificate fără bătaie lungă, pompă
coacerea se face prin adăugarea de praf de copt, acest lucru
suc de coacere obișnuit sau praf de copt din sac.
Jam poate fi adăugat la aluat, astfel de rețete sunt imense
cantitate, dar, uneori, este folosit pentru a acoperi biscuit.
În acest caz, acesta poate fi combinat cu diferite creme, biciuite
smântână, свежими фруктами, орехами.
Ce fel de gem este folosit de obicei:
• coacăz negru;
• cireșe;
• zmeură, mure.
Poți lua caise. Piersici, gem de pere, dar acestea
speciile nu sunt atât de populare din cauza conținutului pieselor. dar при желании их
se poate zdrobi.
Biscuiții cu gem în aluat sunt coapte exact la fel ca
Opțiunile obișnuite clasice. Aluatul este turnat într-un vas uns
forma, puteți utiliza aragazul lent, apoi puneți-l în avans
cuptor încălzit. Temperatura de gătit variază de la
180-200 grade. Timpul exact este determinat individual
verifica disponibilitatea de verificare a spărturilor de lemn.
Cel mai ușor tort cu bomboane
Această rețetă pentru biscuiți cu gem va ajuta dacă nu există nici o casă
ingrediente standard pentru coacere. Tortul poate fi presărat cu zahăr
pulverizat sau utilizat ca bază pentru un tort.
ingrediente
• 4 ouă;
• 320 de grame de gem;
• 1.7 căni de făină;
• 1 lingura. zahăr;
• 0,3 cupe ulei;
• 1 linguriță. cu un tubercul.
preparare
1. Dacă există dulce fructe mari sau bucăți de fructe, atunci
este mai bine să le tăiați în mai multe bucăți.
2. Bateți ouăle împreună cu zahărul până la spumă pufoasă.
3. Combinați gemul cu ouăle, amestecați ușor, turnați
ulei de rafinat vegetal.
4. Combinați făină și praf de copt pe bază de prescripție medicală. Pot folosi
o lingurita de sifon, dar atunci trebuie sa o adaugati imediat la gem.
Se amestecă bine, se lasă să se răcească câteva minute.
5. Umpleți aluatul cu făină, se amestecă, se toarnă
formă fiartă.
6. Am pus în cuptor, coacem până la lame uscate în modul mediu
180-190 grade.
7. Fie turnați aluatul gătit cu blocaje în unsoare
o ceașcă de multicooker, coaceți în ea pe programul de coacere aproximativ
o oră Dacă dispozitivul gătește prost, atunci creștem timpul cu altul
cincisprezece minute
Tort de kiwi cu gem
Varianta Kefir de tort de burete cu gem este de asemenea foarte simplă și
nepretențioasă. Se dovedește foarte tort și suculent. Pentru el
Puteți lua, de asemenea, cremă diluată sau ryazhenka.
ingrediente
• două ouă;
• un pahar de gem de coacaze;
• стакан zahăr;
• un pahar de kefir (de preferință o grăsime înaltă);
• 1 linguriță. sifon;
• 2,5 cesti de faina;
• lingura de unt.
preparare
1. Dacă nu există timp pentru a elimina în prealabil kefirul. Așa că sa încălzit apoi
puneți castronul în apă caldă. Se adaugă sifon, se amestecă,
lăsați-o să se stingă într-un produs din lapte fermentat.
2. Amestecați ouăle de rețetă și nisipul, biciul cu o măturică sau
bate cu un mixer până când este netedă.
3. Adăugați kefir. Înainte de a stabili gemul de coacăz.
Puteți să luați orice alt tip, dar se dovedește mai gustos
toate.
4. După o amestecare amănunțită, turnați făina și aluatul
aproape terminat.
5. Lubrifiați forma și presărați cu făină. Sau tăiat mai întâi
partea de jos a piesei de pergament care se potrivește cu dimensiunea, apoi ungeți
peretele său lateral.
6. Tortul de burete de prăjit coacază din gem la aproximativ 180 de ani
35-40 de minute.
7. ынимаем из духовки, оставляем минут на десять в форме, затем
noi recuperăm. După răcire, presărați cu pulbere sau strat.
Apropo, puteți folosi același blocaj de coacăze.
Tort clasic de burete cu gem
ариант классического бисквита с прослойкой из варенья. Este
poate fi absolut orice, lichid, gros, din fructe sau
fructe de padure.
ingrediente
• patru ouă;
• un pahar de făină;
• două pahare de gem;
• 0,5 lingurițe. ripper;
• un pahar de zahăr.
preparare
1. Luăm ouă proaspete, biciuirea va depinde de ea.
Intrăm într-un castron curat, pornim mixerul, batem câteva minute.
2. Împrăștiați zahărul în părți. Trebuie să bateți biscuiții
masa până când se va dizolva toate ar trebui să apară
spumă albă pufoasă.
3. Se adaugă făină în ouă și se toarnă imediat ruptura. aluat
se amestecă, coace la 180 de grade până la plin
pregătire.
4. Răciți tortul timp de cel puțin două ore.
5. аренье размешиваем. Dacă este necesar, îl puteți omorî.
blender pentru a obține o masă omogenă.
6. Tăiați tortul în trei părți. Convenabil de utilizat
cuțit lung de pâine. Dacă forma a fost mare, puteți face un tort
din două prăjituri, tăiați biscuiții în jumătate.
7. Punerea tortului, promazyvaya straturi de gem, pune fiecare pe
altele. Pentru decorare, puteți stropi gem de migdale deasupra.
petale, nuci, fulgi de nucă de cocos.
Biscuit cu gem “Prințul negru” pe smântână
Pentru un astfel de biscot este de asemenea mai bine să utilizați blocaj negru.
coacăze, dar și mure, caprifoi. Utilizarea smântânii
conținut mediu de grăsime de aproximativ 20%.
ingrediente
• o pereche de ouă;
• un pahar de gem;
• un pahar de smantana;
• 7 граммов sifon;
• două pahare de făină.
preparare
1. Ouăle pentru acest biscuit trebuie să fie bătut bine cu zahăr până la
apariția spumei dense.
2. Smântână amestecată cu gem, adăugați bicarbonat de sodiu,
achita.
3. Transferați acest amestec în ouă, amestecați ușor.
4. Adăugați făină de grâu, cerută anterior
Cerne.
5. Se amestecă aluatul, se toarnă într-o formă unsă sau doar pe
coacere. Timpul de coacere va depinde de înălțimea tortului, dar
temperatura nu se schimbă.
6. Puneți cuptorul, preîncălzit la 180 de grade. Noi aducem
до pregătire.
Biscuit cu cremă de gem și unt
Reteta este un tort de burete foarte gustos, pentru ca stratul să poată fi folosit
orice gem. Foarte gustos cu caise, căpșuni,
prune.
ingrediente
• cinci ouă;
• 1,5 pahare de gem;
• 1,2 cesti de faina;
• 300 ml de cremă;
• стакан zahăr;
• 5 linguri de pulbere;
• vanilie, vârf de sare;
• bagheta (10 grame)
preparare
1. Turta de burete pentru acest tort poate fi coaptă în avans sau folosită
torturi cumpărate. O opțiune excelentă dacă nu este suficient timp.
în alte cazuri, amestecați până la ouă spumă densă, adăugați o pungă
Ripper împreună cu făină, se amestecă și se toarnă clasic
biscuiți de aluat în formă. Noi trimitem coapte.
2. După răcire, biscuiții trebuie tăiați în trei feluri
strat gros.
3. збиваем в плотную пену сливки, слегка подслащиваем сахарной
pulbere. Nu merită să adăugați prea multe, deoarece va fi încă folosit.
gemul. Nu uitați să adăugați vanilină în cremă.
4. Unge un tort cu gem, jumătate trebuie să plece
prescripții.
5. Aplicați un strat de cremă peste partea de sus. Trebuie să meargă
aproximativ o treime. Repetați toate acestea cu cel de-al doilea tort.
6. Acoperiți cu ultimul strat de biscuiți, acoperiți-l.
оставшимися smântână, украшаем по своему вкусу.
Tortul de burete de lapte
O altă opțiune de gem biscuit în grabă. aluat на
lapte cu ulei vegetal, dulceața este utilizată pentru straturile intermediare,
Puteți alege orice gust sau blocaj.
ingrediente
• un pahar de lapte;
• 90 de grame de ulei;
• trei ouă;
• 1,5 linguriță. ripper;
• 2 linguri de pulbere;
• 200 граммов zahăr;
• 400 de grame de făină cernută;
• 1,5 pahare de gem.
preparare
1. Măsurați cantitatea potrivită de produse. Ouăle sunt biciuite cu nisip.
la o spumă bună, introducem unt, lapte, făină de adormit și coacere
Ripper.
2. Turnați aluatul într-o matriță, coaceți un tort obișnuit
cuptorul. După răcire, tăiați în trei straturi.
3. Împrăștiați tortul cu orice gem de gust. Presarati cu zahar
pulbere.
Biscuit cu gem de lapte condensat
ариант очень нежного и вкусного бисквита, тесто для которого
frământat pe lapte condensat alb simplu. аренье для прослойки берем
oricare ar fi gustul tău.
ingrediente
• 200 de grame de lapte condensat;
• trei ouă;
• două pahare de făină;
• 2 pahare de gem;
• un pahar de smantana;
• 10 g ripper.
preparare
1. збить яйца. Treptat, adăugați zahăr la masă.
2. După dizolvarea tuturor boabelor și creșterea amestecului de ouă în
adăugați lapte condensat de două ori, apoi introduceți treptat
smântână. Aduceți la omogenitate.
3. Засыпать муку и помешать Ripper. Gata de aluat sa turnat
în formă lubrifiată.
4. ыпечь корж при 180 градусах.
5. Răciți frigiderul bine, apoi tăiați în tort
lucrează.
6. аренье размешать, чтобы ягоды распределились равномерно,
промазать коржи, уложить друг на altele. Lăsați un tort de burete
ore să fie bine înmuiate.
Jam Tort de burete – Sfaturi și trucuri
• Făina și alte ingrediente în vrac vor fi mai bine distribuite în
aluat aluat de biscuiți, dacă acestea sunt pre-unite împreună, și
затем Cerne. Puteți săturați imediat în ouă bătute.
• Pentru a nu precipita ouăle bătute când se adaugă făină, trebuie să fie aluatul
Se amestecă cu o spatulă într-o mișcare blândă în sus.
• Dacă gemul nu este prea parfumat sau lipsit de gust, îmbunătățiți-l.
Puteți adăuga o coajă rasă, scorțișoară, cuișoare sau vanilie.
• Pe tortul de burete va apărea o crustă crocantă care nu se va lipi
forma, dacă, după uleiere, presărați suprafața uscată
grișul.
• Dacă se prepară produse de patiserie cu blocaje în formă de silicon, atunci
trebuie să-l lăsați mult timp în ea. Partea de jos va umezi, va
umed.
