Tu crezi ce să te supui la farfurie? Gatiti carnea de porc cu sos
multivarka.
Procesul de dorință pe care îl va oferi multicookerul va face carnea de porc
mai ales ofertă.
Contents
Свинина с подливой в multivarka — основные принципы
gătire
Carnea de porc cu sos este usor de gatit cu asta
să facă față chiar și amantei novice. Carne dulce sau
paie. Asigurați-vă că participați la legume proaspete, și anume
ei fac arome de sos luminos și bogat. Pe lângă porc și legume
для gătire подливы используют томатную пасту или сок,
maioneza, iaurt natural, smantana sau oua.
Consistența sosului poate fi fie groasă, fie lichidă, în
în funcție de cantitatea de lichid utilizată.
Ca sos de îngroșare utilizați făină sau amidon. Cu ei
Cu ajutorul vă puteți atinge rapid densitatea necesară.
În plus față de legume, puteți adăuga ciuperci. Va face ca felul de mâncare să fie luminos și
bogat gust.
Gravy poate fi gătit pentru utilizare ulterioară. Ea este ținută frumos
câteva zile în frigider.
Rețetă 1. Carne de porc cu sos de roșii cremos în
multivarka
ingrediente
-
carne proaspătă de porc – 500 g;
-
verdeață;
-
două becuri;
-
sare;
-
grăsime – 100 ml;
-
ardei gras;
-
ulei de măsline – 100 ml;
-
pasta de tomate – 100 g;
-
50 de grame de făină.
Способ gătire
1. Spălați o bucată de carne de porc sub robinet, uscați-o și tăiați-o
bucăți de dimensiuni medii.
2. În rezervor turnați ulei de măsline, executați funcția
�„Coacere“. Setați cronometrul timp de zece minute. Răspândiți carnea și
Gătiți-vă, închideți capacul.
3. Curățăm ceapa de pe cojiță și o tăiem bine. Am trimis ceapa
carne și se amestecă. Gătiți fără a schimba modul, încă zece
minute.
4. Se presară carnea cu făină de ceapă, sare și piper.
Se amestecă.
5. Puneți smântânelul și pasta de tomate într-o ceașcă separată,
sezon cu sare și piper negru. Se agită bine.
6. Umpleți sosul cu carne, adăugați apă astfel încât lichidul să fie complet
acoperi carnea. Porniți modul “de coacere” și pregătiți carnea de porc timp de 1 oră 30
minute. Servit cu spaghete fierte sau garnituri de cartofi.
Рецепт 2. Свинина с подливой в multivarka с томатной
pastă de dinți
ingrediente
-
două filtre multiple cu apă;
-
700 de grame de carne de porc;
-
condimente pentru carne;
-
morcovi mari;
-
ulei vegetal;
-
două cepe;
-
pasta de tomate – 100 g;
-
piper dulce.
Способ gătire
1. Goliți carnea de porc spălată și tăiată în bucăți.
2. Turnați puțin ulei vegetal în recipient.
Porniți funcția “prăjire” timp de o jumătate de oră. Încălziți uleiul timp de câteva minute.
și așeza carnea de porc. Se prajeste pana se rumeneste, nu uita
se amestecă.
3. Adăugați pasta de tomate la carne și prăjiți, amestecând constant,
пару minute.
4. Curățăm morcovii, spălăm trei mari și adăugăm la carnea de porc. cepe
fin la tocat. Pepper pod curățat de semințe. Tăiați subțire
paie. Trimitem ceapa si piper dupa morcov. Se amestecă și se amestecă
se prăjește până la sfârșitul programului.
5. Turnați în apă purificată, amestecați și continuați să gătiți
timpul de oprire a temperaturii. Nu uitați să coaceți totul cu sare și condimente.
Serviți sosul cu orice fel de mâncare și pâine neagră.
Рецепт 3. Свинина с подливой в multivarka с помидорами
ingrediente
-
verdeață;
-
500 g carne de porc;
-
5 g paprika;
-
ceapa;
-
sare de gătit;
-
trei roșii;
-
o bucată de ardei iute;
-
un pahar de apă potabilă;
-
două frunze de dafin;
-
trei cuișoare de usturoi;
-
80 ml de ulei de măsline;
-
2 păstăi de ardei bulgari;
-
ceapa verde.
Способ gătire
1. Decojiți ceapa decojită cât mai mică posibil. Tomatele se toarnă
apă fiartă și îndepărtați pielea subțire. Pulpa de tomate tăiată în cuburi.
Eliberați piperul din coadă, îndepărtați semințele și
нашинковать его тоненькой paie.
2. Turnați uleiul în recipientul dispozitivului, puneți ceapa și prăjiți-l până la capăt
frige în modul de stingere, apoi sezon cu boia de ardei și
amestecați-l.
3. Spălați carnea de porc, puneți-o în servetele și tăiați în bucăți.
Puneți într-un recipient cu un arc și continuați să fierbeți încă zece minute,
amestecand ocazional.
4. Adăugați frunze de dafin la carne, turnați jumătate de pahar de apă,
Se amestecă și se fierbe o oră și jumătate, închizând capacul.
5. După o jumătate de oră, adăugați ardei și roșii la carnea de porc.
Se amestecă, se adaugă încă o jumătate de pahar de apă, se amestecă și se fierbe până
semnal sonor.
6. Cu 10 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați mărunt mărunțit
usturoi și ardei iute. Sare, sezon cu condimente și piper negru.
Se amestecă, închideți capacul și continuați să gătiți. Servește carnea de porc
cu sos de zarzavat cu cartofi și salată proaspătă de legume.
Рецепт 4. Свинина с подливой в multivarka с грибами
ingrediente
-
ceapa;
-
700 g feliat de porc;
-
морская sare;
-
250 g de șampițe;
-
35 ml de ulei de măsline;
-
60 g sos de roșii;
-
2 frunze de dafin;
-
200 ml de bulion;
-
două căței de usturoi;
-
30 ml de sos de roșii picant;
-
25 g smântână de casă.
Способ gătire
1. Spălați cu grijă carnea de porc, lăsați-o cu un prosop, cu grijă
tăiați venele și tăiați carnea în felii medii.
2. Sub apă curgătoare periați șampiunele și puneți-le pe loc
prosop astfel încât acestea sunt ușor uscate. Destul de tăiat
grosolan.
3. În partea de jos a rezervorului, turnați uleiul, executați programul
�”Coaceți” și încălziți ușor. Puneți bucăți în recipient
carnea de porc, sezonul cu condimente și gătiți carnea timp de un sfert de oră.
4. Se amestecă carnea. Se curata si se taie morcovii si ceapa.
Adăugați legume la carne, amestecați și gătiți în același mod în continuare
десять minute.
5. Acum adaugati paharele, piureul de rosii, rosii condimentate
sos și smântână de casă. Se toarnă bulionul și sarea.
6. Запустите функцию «тушение» на час и десять minute. capac
închideți-o. Cu zece minute înainte de terminarea gătitului, deschideți capacul,
puneți frunze de dafin și adăugați usturoi tocat. Se amestecă.
Când aparatul este terminat, nu scoateți carnea de porc cu sos.
cam 10 minute. Serviți cu garnitură de legume sau spaghete.
Rețetă 5. Carne de porc cu sos de usturoi crem
multivarka
ingrediente
-
șase cuișoare de usturoi;
-
plante aromatice;
-
0,5 kg de carne de porc;
-
sare;
-
verdeață;
-
200 ml de cremă;
-
un amestec de ardei;
-
ceapa.
Способ gătire
1. Spalati carnea de porc sub apa curenta, uscati cu prosoape si prosoape
tăiate în bucăți medii.
2. Desprindeți legumele. Se taie ceapa în jumătăți de inele. morcov
нарежьте тонкой paie.
3. Puneți ceapa și morcovul pe fundul vasului. Începeți
felii de porc feliate. Pudra tocată tocită.
usturoi. Piper, sare și sezon cu ierburi aromatice.
4. capac închideți-o. Setați supapa în poziția “Închis”.
Готовьте мясо в режиме выпекания 25 minute.
5. Deschideți supapa, eliberați aburul și deschideți capacul. Umpleți totul
crema si gatiti pana se ingroasa crema. Servește carnea de porc cu
подливой в multivarka с рисовым или овощным гарниром.
Рецепт 6. Свинина с молочно-соевой подливой в multivarka
ingrediente
-
700 g feliat de porc;
-
30 de grame de făină;
-
2 cepe;
-
5 g curry;
-
20 ml de ulei de măsline;
-
un pahar de lapte;
-
5 g ierburi italiene;
-
80 ml de sos de soia;
-
cinci porumbei negri;
-
5 g de sare;
-
trei frunze de dafin.
Способ gătire
1. Spălați, frecați și tăiați o bucată de pui de porc
în bucăți.
2. Umpleți recipientul cu ulei și puneți carnea. Porniți
programul de o jumătate de oră “prăjit”. Gătiți carnea de porc până când este
acoperit cu o crusta delicioasa, maro.
3. cepe очистите, и нашинкуйте его средними полукольцами.
Adăugați la carne. Se toarnă într-o jumătate de pahar de apă potabilă, se amestecă
și activați funcția de “stingere” timp de o jumătate de oră. Închideți capacul. supapă
Traduceți în poziția “Închis”.
4. Într-o placă separată, amestecați laptele cu sos de soia. Adăugați a
făină și măturică, astfel încât să nu mai rămână nicio bucată. Spice up
un amestec de curry și ierburi italiene. Se amestecă.
5. Turnați carnea în amestec. Puneți o frunză de dafin și
clopot piper. Gatiti, fara a schimba modul, inca un sfert de ora.
Serviți cu macaroane fierte.
Рецепт 7. Свинина с подливой в multivarka с картошкой и
prune uscate
ingrediente
-
carne de porc – 500 g;
-
кухонная sare;
-
cartofi – kg;
-
piper negru;
-
pasta de tomate – 100 g;
-
trei frunze de dafin;
-
apă filtrată – 250 ml;
-
ulei vegetal – 80 ml;
-
cap de ceapa;
-
usturoi – cap;
-
prune fara pietre – 150 g.
Способ gătire
1. Clătiți pasta de porc sub robinet, uscați-o cu un prosop
și tăiat în bucăți, grosime de trei centimetri. Se condimentează carnea de porc
un amestec de sare și piper, se amestecă. Lăsați carnea să se marineze
20 minute.
2. Desprindeți cartofii și le tăiați în cuburi. Ceapa decojită
Așezați jumătăți de inele.
3. Curățați arpagicul cu un cuțit fin. spălare
prune, pune-l pe un șervețel și uscat. tăiat
fiecare în jumătate.
4. Activați funcția “prăjire”. În capacitatea dispozitivului se toarnă ulei
și o încălzi ușor. Punerea carnea de porc într – un castron și
обжариваем, периодически помешивая, cam 10 minute. Apoi adăugați
ceapa și usturoiul, amestecați și continuați să gătiți aceeași cantitate
de timp.
5. Acum adăugați pasta de tomate la carne și amestecați.
Заливаем в емкость воду так, чтобы она полностью acoperi carnea.
Prunele de sus sunt asezate uniform si laurii
frunze. Pune cartofi.
6. Transferați dispozitivul în modul “stingerea”, închideți capacul și
pregătiți vasul timp de o oră. Servit ca independent
fel de mâncare.
Свинина с подливой в multivarka — советы и хитрости
-
Для gătire блюда берите ошеек ли лопаточную часть.
Principalul lucru este că carnea conține cel puțin grăsime. -
Carnea de porc de porc la temperatură scăzută, astfel încât gustul vasului se va întoarce
mult mai bogat. -
De exemplu, carnea de porc marinată în mirodenii cel puțin
o jumătate de oră -
Pentru a face sosul mai gros, adăugați făină sau
amidon. -
Sucul prea gros poate fi diluat cu carne sau legume
bulion.