Ср, 24 июн 2015 Автор: Алена Приказчикова
Caserola foarte brută, aerisită și luxuriantă, ca și în
grădiniță – acest lucru nu este un mit!
Cu siguranta lucreaza in bucatarie daca vrei
deține câteva secrete ale pregătirii sale.
Această delicată este masa perfectă pentru o gustare după-amiază sau pentru micul dejun,
care este mâncat nu numai de copii, ci și de adulți,
minunându-se la bogăția și pompul său.
Compoziția mai multor caserole de caș dulce include: stafide,
caise uscate, făină etc., dar vom încerca să gătim
versiunea clasică a desertului (acesta este exact acel caserol care
în mod tradițional servit copiilor în fiecare grădiniță), în care vă aflați
data viitoare puteți adăuga oricare dintre ingredientele dvs. preferate,
pe baza experienței anterioare.
Veți avea nevoie de 4 porții:
– 300 g brânză de vaci;
– 2 ouă de pui;
– 100 ml lapte condensat sau 100 g zahăr granulat;
– 3 linguri. grișul;
– 2 cioburi de sare;
– scurgeți. ulei pentru lubrifiere.
Decide să gătești caserola de vaci de vaci ca o grădiniță, mai întâi
cumpărați brânză de vaci și asigurați-vă că ați gustat-o înainte
cumpărați, în caz contrar riscați să cumpărați un produs de calitate proastă. pentru
copt este perfect nu prea gras și nu acru brânză de vaci,
care nu va elibera excesul de lichid. Oua de pui despicate
pe alb și gălbenușuri în recipiente diferite. Când folosiți ouă de casă
caserola ta va deveni mai portocalie în culoare.
Se fierbe apa și se toarnă apa fiartă peste grâu, dându-i timp.
umflați în timp ce faceți restul etapelor
bucate de gătit. Această grâu va fi baza grâului
pentru caserola.
Se spală brânza cu o furculiță și se toarnă laptele condensat sau
zahărul granulat este ceea ce este disponibil.
Adăugați brânza de vaci într-un castron de gălbenuș de pui și cu grijă
amestecați întreaga masă pentru ao face mai uniformă. Este pe
În acest stadiu, puteți adăuga stafide, caise uscate etc. numai în aluat
Asigurați-vă că le pre-roll în făină de grâu, în caz contrar
fructele uscate vor ramane la baza atunci cand se coace si din cauza lor nu vor fi capabile
aluat și aluat caș.
Proteinele de pui se amestecă folosind un mixer timp de aproximativ 7-10 minute până la
cremoasă cu câteva ciupituri de sare.
Adăugați semolina umflată la amestecul de cheag și oricare dintre acestea
piure sau whisk folosind un mixer pentru a macina uniform
distribuite în întreaga masă.
Introduceți proteinele în masa ouălor în mișcări blânde, încercând să nu le faceți
ucide bulele de aer.
Ungeți vasul de coacere cu unt, mergând în lateral
și se toarnă aluat de brânză gătită în ea.
Puneți caserola în cuptor și coaceți timp de aproximativ 30-35 minute cu
180C. Dacă deodată suprafața caserolei devine roșie
crusta, și atunci când piercing o scobitoare de lemn devine umed, atunci
opriți încălzirea superioară și coaceți antena în partea inferioară timp de încă 5-7 minute.
Permiteți caserolei terminate să se răcească timp de 10-15 minute, fără al scoate.
din cuptor, apoi scoateți-l și scoateți-l din matriță de pe vas.
Se presară desertul cu zahăr pudră și se taie în porții, servind la
el proaspăt preparat ceai. Bon apetit!
Dacă aveți mai mult de 4 rude și prieteni, atunci duble
porțiuni de produse pentru această delicatețe, mai ales că acestea sunt costuri reduse și
nu prea scump. Să numărăm totul împreună cu tine:
– 300 g brânză de vaci – 25 de ruble;
– 2 ouă de pui – 8 frecați;
– 100 ml lapte condensat sau 150 g zahăr granulat;
frecați;
– 3 linguri. манной крупы – 5 frecați;
– scurgeți. petrol – 5 ruble
Итого: 4 порции аппетитной творожной запеканки
care copiii cu astfel de plăcere mănâncă în grădiniță
обойдутся для вас в 48 руб., а 1 порция – в
12 рублей. Cu aceste rate, acest desert poate fi
gatiti cel putin in fiecare zi, savurand casa lor economica, gustoasa
și alimente sănătoase!
