Пн, 18 янв 2016 Автор: Марина Выходцева
Te-ai întrebat vreodată de ce este una din casete
cursuri principale în grădiniță?
Se referă pur și simplu la coacerea utilă, hranitoare, ușor de
gătirea și chiar și coagul după tratamentul termic este digerat
corpul este mult mai bun decât cel brut.
Poate că caserola ta din copilărie nu era foarte gustoasă, dar
o vom rezolva. Există o mulțime de rețete delicioase casseroles caș
с dovleac, которые должен попробовать каждый.
Contents
Творожная запеканка с dovleac — общие принципы
gătire
Branza de brânză – baza caserolelor. În mod ideal, se recomandă utilizarea
produs natural de lapte de vacă sau de capră.
Reciclat brânză de vaci, care constă dintr-un număr mare
ingrediente, nu poate pur și simplu să reziste la tratamentul termic,
se topesc când se încălzește, eliberează o cantitate mare de apă și da
nu există prea multă utilitate în ea.
Dovlecei pentru caserolă, poți lua orice. Dar coacerea va fi
în special gustoase și parfumate cu o legume coapte. Dovleacul poate
coaceți într-o caserolă în crud, fiert, prăjit și fiert
forma.
Cum să gătești o caserolă:
1. Brânza de carne este frecat printr-o sită sau doar frământat
omogenă.
2. Adăugați ouă, grâu, smântână și alte ingrediente
reteta.
3. Творожная масса соединяется с измельченной dovleac или
piure de cartofi.
4. Все выкладывается в формы и выпекается до pregătire.
Ca umplutură, proaspătă și
fructe uscate, fructe de padure, nuci, seminte. peдавать творожные запеканки
с dovleac можно самостоятельно или в сочетании со сладким соусами,
smântână, lapte condensat, gem sau iaurt. de asemenea
caserolele pot fi decorate cu glazură, creme, ciocolată, nucă de cocos
chips-uri. Și masă zilnică se va transforma într-un mic
de vacanță.
Рецепт 1: Простая творожная запеканка с dovleac
Простой вариант творожной запеканки с dovleac в духовке. gata
felul de mâncare se dovedește a fi frumos, galben și murdărie de top
smântână vă permite să obțineți crusta crocantă.
ingrediente
• o lire de brânză de vaci;
• 400 de grame de dovleac;
• 60 de grame de grâu;
• o jumatate de cana de chefir;
• ou;
• 3 linguri de zahăr;
• gust de vanilie;
• lingura de smantana;
• untul.
preparare
1. Curățați și grămați un dovleac coapte, toacă până la moale
într-o tavă sau într-un cazan cu adăugarea unei bucăți de unt.
Se răcește.
2. Manco se amestecă cu kefir, să stea 15 minute pentru
umflare.
3. Am amestecat brânza de vaci cu o lingură, în cazul în care produsul este uscat, atunci este mai bine
frecați printr-o sită. Se adaugă ouă, zahăr, grâu umflat și
dovleac. Se amestecă foarte mult, se toarnă niște vanilie la gust,
în mod similar, puteți adăuga scorțișoară.
4. Lubrifiați matrița, presărați momeala și întindeți-vă viitorul
caserola. Разравниваем ложкой, смазываем верх smântână.
5. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 50 de minute, setați media
temperatura este de 170-180 de grade. Timpul exact depinde de grosimea stratului.
și diametrul formei.
Рецепт 2: Творожная запеканка с dovleac и яблоком
Яблоко придает творожной запеканке с dovleac легкую кислинку и
gust frumos. În același timp, felul de mâncare se dovedește a fi delicat, suculent, se pregătește
fără adăugarea de decolori, dar cu amidon din cartofi. Gatiti astfel
caserola poate fi într-o tigaie mare, dar nu mai puțin interesantă
получается в маленьких, силиконовых формочках для brioșe.
ingrediente
• 250 de grame de brânză de vaci;
• un mar;
• 150 de grame de dovleac;
• 60 de grame de zahăr;
• 2 ouă;
• lingura de amidon;
• semințe ușor decojite, puteți lua dovleac sau
susan.
preparare
1. Desprindeți și tăiați dovleacul în bucăți arbitrare,
punem într-o cratiță mică, turnăm puțină apă și înălțăm
sub capac până când este moale. atunci остужаем и разминаем в пюре,
lichidul trebuie golit, masa trebuie să fie destul de groasă.
Puteți parcurge mixerul.
2. Lasati cojile cu oua crude si zahar. În aceeași etapă
adăugați o lingură de amidon.
3. Apple curățat. Trei fin, evitând lovirea
miezuri și semințe.
4. Combinați masa de cheag cu piure de dovleac și măr.
Перемешиваем, добавляем семечки или susan.
5. Lubrifiați mucegaiul, presărați cu pesmet sau grâu. Ne răspândim
cârnați masa și coaceți până la gătit la 190 de grade,
aproximativ o jumătate de oră.
Рецепт 3: Творожная запеканка с dovleac и морковью
�”Solar”
Mâncăruri pozitive și sănătoase, care pot fi chiar consumate
copii, dar numai după un an. de asemenea творожной запеканкой с dovleac
oamenii răsfățați se pot răsfăța. Cu toate lui
gust, mâncarea poate fi atribuită calorii scăzute. Ca un îngroșător
folosit cornmeal, puteți lua, de asemenea, fulgi de ovăz.
ingrediente
• 250 de grame de dovleac;
• un morcov de dimensiuni medii;
• 3 ouă;
• 300 de grame de brânză de vaci, mai bune decât uscate;
• 30 de grame de ulei;
• 3-4 linguri de făină de porumb.
preparare
1. Чистим морковь и dovleac. Toata lumea impreuna vom freca mari.
2. Adăugați brânză topită, ouă, făină, unt moale.
Toate cu atenție вымешиваем руками, следим, чтобы не проскакивали
bucăți de făină sau brânză de vaci. Dacă intenționați să gătiți nedietichesky
opțiune sau doar dragoste dulce, puteți adăuga un pic
zahăr.
3. Forma este lubrifiată, apoi pulverizată cu făină, puteți rămâne la fel
din porumb.
4. Puneți caserola, puneți-o într-un cuptor preîncălzit timp de 200 de minute
grade, după 15 minute, scoateți temperatura la 170 și coaceți până la
pregătire.
Rețetă 4: Casă de brânză de vaci cu dovleac și orez
O versiune consistentă a caserolei de dovleac. Pentru gătit
este mai bine să folosiți orez rotund, boabele lungi nu vor funcționa. pe
Dacă doriți, puteți adăuga stafide în această caserolă.
aburit în apă caldă, acest gust va fi mai bun.
ingrediente
• 100 de grame de orez;
• 2 ouă;
• 400 de grame de brânză de vaci;
• 500 de grame de dovleac;
• 50 de grame de ulei;
• 60 de grame de zahăr;
• 2-3 linguri de lapte condensat;
• vanilie.
preparare
1. Tăiați dovleacul în cuburi, trimiteți-l în tigaie și fierbeți până la
moale o jumătate de porție de unt.
2. Spălați orezul, fierbeți până când se face, dar asigurați-vă că
boabele nu se fierbe uscate și rămân intacte. Apa este drenată orez
spălat.
3. Brânza de vaci trebuie amestecată cu ouă, zahăr, adăugați vanilie
și lapte condensat.
4. Combină masa brânzei cu orez fiert și dovleac toc.
Dacă nu vă place piesele, atunci produsul poate fi pyurirovat folosind
blender sau doar freca printr-o sită. Toate cu atenție
amestecați-l.
5. peдготавливаем форму, просто смазываем и посыпаем манкой,
făină sau pesmet. Răspândiți masa și vaporul
cuptorul timp de 30 de minute.
6. Serviti caserola cu gem, lapte condensat,
smântână.
Rețetă 5: Cascaval curd cu dovleac “Pentru copil” din
multivarka
Meniul pentru copii este puțin diferit de un adult. Pentru gătit
dovleac caserola cu dovleac nu este de dorit de utilizat
arome, vanilie, margarină. Toate produsele trebuie să fie
dar nu cu conținut ridicat de grăsimi. Vom găti
multivarka.
ingrediente
• o lire de brânză de vaci;
• 400 de grame de dovleac;
• jumătate de pahar de grâu;
• 100 de grame de zahăr;
• 200 de grame de smântână;
• ulei pentru lubrifiere;
• 3 ouă.
preparare
1. Curățați dovleacul, tăiați bine cuburile. Puteți freca,
ci pe un răzuitor destul de mare. Alegeți o opțiune mai convenabilă.
2. Bateți ouăle cu zahăr în spumă până când se dizolvă complet.
nisip.
3. Добавляем манку, amestecați-l.
4. Ne răspândim размятый творог, снова amestecați-l.
5. La sfârșit adăugați dovleacul pregătit. Dacă piesele sunt permise
o mulțime de suc, atunci trebuie să fie presat de mână.
6. Dacă există o dorință, atunci în această etapă puteți adăuga la masă
Ripper. Caserola va fi pufoasă și aerisită. Sau vanilie,
coacerea pentru a deveni mai aromat. Copiilor li se permite să se suplimenteze după
doi ani.
7. Lubrifiați castronul multicooker cu o bucată de unt,
așezați caserola și gătiți în modul de coacere timp de o oră.
Rețetă 6: Caserola de brânză cu dovleac și banane
Particularitatea acestui caserol este o banană unică
aroma. Coacerea se dovedește uimitor de delicată, suculentă, minunată
potrivit pentru o gustare după-amiază sau pentru micul dejun. Bananele sunt mai bine să ia coapte, dar
nu este suprasolicitat.
ingrediente
• 300 de grame de brânză de vaci;
• 150 de grame de dovleac;
• 2 banane (aproximativ 150 de grame);
• jumătate de pahar de grâu;
• 200 de grame de lapte;
• zahăr după gust;
• 2 ouă;
• unele uleiuri;
• 1 lingură de linguriță.
preparare
1. Laptele trebuie încălzit la aproximativ 40 de grade. atunci
conectați-vă cu grisul și dați umflături, pentru ca acest lucru să fie pus deoparte
castron pentru o jumătate de oră.
2. Tăiați dovleacul în cuburi, fierbeți cu câteva picături de ulei
cratiță. atunci кусочки вынимаем, измельчаем. Acest lucru se poate face
în orice fel.
3. Zahăr, bătut cu ouă, se combină cu brânză de vaci, cu ciuperci și
dovlecel. Вводим разбухшую манку и все amestecați-l.
4. Turnați masa rezultată în matrița pregătită.
Distribuiți cu o lingură.
5. Coji banane, tăiați în felii de 0,5 cm.
Lipim in caserola peste toata suprafata. Poate fi într-un mod haotic
sau să stabilească modele.
6. Puneți forma în cuptor timp de 40 de minute în cuptor. În acest timp
ripperul va ridica masa, caserola va deveni luxurianta si aerisita,
va fi ca o carlotă.
Rețetă 7: Casă de brânză de vaci cu dovleac și lapte condensat
O reteta delicioasa pentru caserole pentru dinti dulci. Se obține coapsa
delicios, bogat, are o aromă plăcută, cremoasă și gust. Dar numai
dacă utilizați lapte condensat real, din lapte fără legume
grăsimi.
ingrediente
• băncile de lapte condensat;
• 0,4 kg de brânză de vaci;
• 3 ouă;
• 150 de grame de dovleac;
• 3 linguri de orice făină.
preparare
1. Luați un castron mare, spargeți ouăle în el și bateți în spumă
Bateți, poți lua mixerul. peстепенно вливаем сгущенку,
Se amestecă până se înmoaie.
2. Добавляем протертый творог и муку, amestecați-l.
3. Tăiați dovleacul în cuburi mici, trimiteți-l la aluat. pe желанию
În această etapă, puteți adăuga vanilie.
4. Puneți caserola într-o prăjitură unsă și pulbere.
formați și trimiteți coaceți timp de aproximativ 40 de minute. de asemenea
можно готовить в multivarka, но в таком случае процесс займет
aproximativ 60-80 de minute, în funcție de model.
Rețetă 8: Caserola de dovleac festive cu dovleac
Este mai bine să gătiți o astfel de caserolă în cutii porționate pentru
brioșe. Se obține coapsa действительно праздничной, воздушной, с
semințe de susan și o umplutură delicată de dovleac.
ingrediente
• 2 linguri de grâu;
• 4 linguri de zahăr;
• 150 de grame de dovleac;
• sezam;
• 2 ouă;
• 5 grame de copt;
• 500 de grame de brânză de vaci.
preparare
1. Tăiați dovleacul în cuburi, aburit într-o cratiță sub capac,
apoi scoateți bucățile, încercând să nu luați lichidul și să mănânci
cu o lingură de zahăr în cartofi piure.
2. Din brânză de vaci, ouă, restul de zahăr, ciupercă și grâu
frământați masa. Stăpâniți timp de o jumătate de oră pentru a mări gemul.
Masa ar trebui să devină destul de groasă.
3. Formele pentru brioșe sunt lubrifiate și presate cu semințe
susan.
4. Împrăștiați caserolele pe cutii, fără a ajunge la marginea 1.5
cm.
5. În sacul de patiserie se pune umplut dovleac și
strângeți o cantitate mică în centrul fiecărui cupcake. Dacă nu
sac, atunci puteți face pur și simplu o bucată cu o lingură și impune
piure de cartofi.
6. Sus, cu caserola de brânză topită presărată cu susan, apoi
trimiteți coaceți la o temperatură de 180 de grade. Timpul depinde
pe dimensiunea matritelor, dar de obicei 35-40 de minute este suficient.
Cottage Cascaval Cheese – sfaturi utile și trucuri
• dovleac în sine este destul de apoasă, deci atunci când ouătoare
în produsul caserol este mai bine să apăsați. Dacă piure, apoi după
aburirea sau stingerea lichidului în exces este mai bine să se scurgă și dacă masa
Deoarece cheagul va fi gros, acesta poate fi întotdeauna diluat.
• Brânza de vaci pentru caserole poate fi folosită absolut oricare și echilibrată
masa dulce Dar trebuie să monitorizați consecvența testului. Dacă ea
suficient de uscat, apoi se adauga smantana, suc de dovleac, kefir,
lapte. Dacă masa este lichidă, atunci puteți umple grâul, făina,
amidon.
• În loc de făină de grâu sau de grâu, puteți îngroșa aluatul
porumb, ovaz, orez. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să se mănânce
în făină pe o mașină de spălat cafea și adăugați-o în caserola. Câteva amante,
pentru a spori utilitatea vasului, adăugați ovaz, grâu,
secară sau tărâțe de hrișcă.
• Pentru a da o aromă plăcută caserolei, adăugați-o
vanilie, arome alimentare, scorțișoară, cuișoare.
