Joi, 27 martie 2014
Cookies, plăcinte și sandvișuri se pot plictisi în curând și
răsfățați-vă cu delicatese nu va interzice nimănui. Pot să iau
idei interesante din bucătăria diferitelor țări, de exemplu, mexicană
burrito. În Mexic, un burrito este un tort înfășurat
tot felul de ingrediente – carne, legume, pește etc.
Mexicanii mănâncă această minunată fel de mâncare pentru micul dejun și prânzul
poate chiar servi la cină. În țara noastră, burrito este percepută
ca o gustare rece, pe care o puteți mânca pe o mână rapidă.
De aceea, rețetele nu includ sosuri. O altă diferență
în Mexic, umplutura este învelită într-o tartă (porumb rotund
torturi plate), putem cumpăra fie prăjituri tortilla gata făcute, fie
ia pâinea obișnuită de pita, care este apoi împărțită în porție
bucăți.
Contents
Chicken Burrito – Pregătirea produselor alimentare
Pui Burrito – o farfurie plina de farfurie si extraordinara care va va ajuta
scapă de foame. Desigur, medicii sfătuiesc să nu se implice.
snacks-uri uscate, dar prezența cărnii de pui și a diferitelor legume
vă permite să furnizați corpului elemente urbane benefice. pentru
bucate de umplutură pot folosi legume – ardei, roșii,
de asemenea, adesea inclus în umplutura de cereale, orez și hrișcă.
Burrito poate fi prăjită într-o tigaie și poate fi trimisă în cuptor,
pre-presărat cu brânză.
rețete бурито с курицей
Rețetă 1: Burrito de pui și ciuperci
Deci, ingredientul principal al unui burrito este tortilla tortilla.
Poate fi pregătită acasă și puteți cumpăra gata făcută
magazine. Puteți folosi, de asemenea, pâine pita. Ea rămâne
discreția hostess că acestea sunt mai aproape și permite. Cu toate acestea, dăm
rețetă pentru tortilla. Prăjituri fierte
această rețetă poate fi utilizată indiferent de ingrediente
umplere.
Ingrediente pentru tortilla:
• apă clocotită – 1 lingură;
• făină – 3 linguri;
• unt – 100 g;
• praf de copt – 1 linguriță;
• ciupitura de sare.
Deci, adăugați făină într-un vas profund, amestecați cu
praful de copt, sare și unt. Toată această compoziție este turnată
apă fiartă, frământați ușor aluatul și lăsați-l să “respire”
După ce aluatul este împărțit în bile mici, fiecare dintre acestea
rotiți în cel mai subțire strat rotund. Fackjacks sunt prăjite pe
pan pe ambele părți. Este important să nu adăugați la tigaie
ulei vegetal! În timpul prăjirii bulele sunt mai bune.
sparge imediat. Răspândim prăjiturile pe plăci și în porturi strânse
un prosop.
Tortilele sunt gata, poți să începi să umple.
Ingredientele necesare:
• tortilla – 7 buc;
• Filet – 500 g;
• piper – 2 buc;
• patrunjel – 1 ciorchine;
• roșii – 2 buc;
• ciuperci – 200 g;
• brânză – 150 g;
• ceapa – 1 buc.;
• usturoi – 2 dinți;
• ulei de floarea-soarelui.
Metoda de preparare:
Carnea de pui fierbinte. Puteți adăuga la apă
mai multe porumb negru. Între timp, zdrobiți toate legumele.
Începem să prăjim legume în ulei de floarea-soarelui urmând
comandă:
• se prăjește ceapa până la maro auriu;
• usturoi;
• fileuri mărunțite;
• după 2 minute adăugați ciuperci la tigaie;
• După 5 minute, puneți ardeii, roșiile.
În etapa finală, sare ingredientele, adăugați verdele, toate
se amestecă bine și se lasă să se răcească câteva minute.
Înfășurați tortilla într-un plic și umpleți-le cu umplutură. de mai sus
freca brânza Tortillas sunt trimise la cuptor timp de 5 minute. Pentru asta
timpul ca brânza să se topească puțin.
Rețetă 2: Burrito de pui cu crustă de brânză
Dacă aveți deja tortilla gata preparată, tortilla, pentru gătit
Acest vas mexican nu lasă mai mult de o jumătate de oră. În cazul în care burrito
pregătite în avans, înainte de a servi, ar trebui să fie plasate în
cuptor cu microunde. Adaugam cateva lecem sau ketchup de casa la carne,
păstrează sucul de carne.
Ingredientele necesare:
• prăjituri – 6 buc;
• usturoi – 2 dinți;
• Filet – 400 g;
• brânză – 150 g;
• lecho – 1 lingura;
• ulei vegetal;
• ceapa – 1 buc.;
• verzi.
Metoda de preparare:
Carne de pui tăiată, sare, poți adăuga
un pic de piper negru. La căldură mare, prăjiți bucățile de carne cu
două laturi. După răcire, tăiați în bucăți mici.
În aceeași tigaie se poate prăji ceapa. După educație
nuanța de aur la arcul trimite din nou carne și lecho de casă.
Se fierbe timp de 10 minute la căldură scăzută.
Adăugați un mic umplutură la fiecare tort, înfășurați-l
și le puneți într-un rând într-un vas rezistent la căldură. Apoi într-un singur strat
acoperi burrito cu brânză rasă. Coaceți 20 de minute în cuptor.
Rețetă 3: Burrito de pui cu păstăi de fasole
Carne și legume proaspete – un depozit de vitamine pentru corpul nostru.
Destul de o reteta interesanta pentru a face un burrito, in care poti
utilizați boabe verzi congelate.
Ingredientele necesare:
• prăjituri – 5 buc;
• frunze de salata – 5 buc;
• Filet – 400 g;
• piper dulce – 2 buc;
• ulei de măsline;
• păstăi de fasole – 200 g;
• brânză de cremă – 1 b.;
• castravete – 2 buc.
Metoda de preparare:
În timp ce vom fi angajați în legume, ne-am hotărât să fiarbă alb
carne. Apropo, puteți înlocui fileul și picioarele de carne. dacă
folosiți fasolea congelată, fierbeți-o timp de 15 minute.
Castraveții sunt tăiați de-a lungul benzilor lungi subțiri. Piper, de asemenea
mai bine să tăiem în paie.
Оформляем burrito. Am pus un tort plat pe o suprafață plană
vizual divizați-l în 2 jumătăți. Ingredientele stivuite
o jumătate. Deci, acoperim tortul cu brânză de vaci. Pentru unul
o bucată de salată este pusă, apoi câteva bucăți de castravete,
câteva felii de brânză. Următorul strat este puiul, apoi fasolea și
piper. Înfășurați tortul într-o paie. Procedura descrisă
face cu fiecare tort.
Rețetă 4: Burrito de pui și orez
Adăugați atmosfera mexicană la o cină tipică de familie.
Ingredientele necesare:
• orez lung cu cereale – / 2 linguri;
• ceapa – 1 buc.;
• roșii – 2 buc;
• brânză – 100 g;
• Breast – 300 g;
• smântână – 4 linguri. l.;
• ulei vegetal;
• condimente – cățel, oregano etc.
Metoda de preparare:
Se fierbe până la orez fiert și carne (în recipiente separate).
Într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește orezul
oregano, roșii tocate și cuișoare, amestecați totul bine.
Sarem, piperul, stingem focul inainte de absorbtia sucului.
Între timp, puiul este deja gătit, tăiat în mic
piesele. Se amestecă orezul, se freacă brânza aici, se adaugă
smântână. Se amestecă amestecul de legume cu orez și carne.
În centrul tortului se întinde umplutura rezultată. Formăm cu
piele de pește pătată. Fixați capetele tortului cu o scobitoare.
Burritos poate fi servit imediat, și dacă intenționați să le mâncați
ulterior, preîncălziți-le în cuptorul cu microunde.
Chicken Burrito – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Adesea, după pliere, prăjitura este prăjită de pe ambele părți
unt topit. Se formează un lucru clar
îmbogățește și gustul burrito! dacă используется лаваш, то не стоит
ține burrito mai mult de 15 minute, deoarece pita va absorbi sucul
ingrediente și va deveni moale.
