Вс, 20 дек 2015 Автор: Наталья Даньчишак

Pentru cină, se servesc în principal mâncăruri principale.

Pentru desert, preparați produse de patiserie și băuturi.

De asemenea, excelent pentru cină sunt salatele ușoare.

Cina dinaintea – principiile de bază ale gătitului

În timpul postului pentru cină puteți găti o mulțime de gustoase și
feluri de mâncare interesante. Principalul lucru este să arătați ficțiune și nu vă temeți
pentru a experimenta.

Cuișoare pentru cină din legume sau legume, fără a adăuga
ouă. Ele sunt înlocuite cu făină sau amidon.

Prăjitorii se pregătesc ca dulci, cu adaos de bucăți de fructe și
legume.

Pentru cină, servit terci. Sunt fierte cu legume sau fructe. În loc de
laptele de vacă poate fi folosit ca soia sau nucă de cocos.

Coacerea, deserturile din fructe și fructe de pădure vor face apel la copii.

Opțiunea 1. Cina fără carne “Nu este niciodată mai ușor”

Rețetă pentru terci de hrisca cu sos într-un aragaz lent

ingrediente

un pahar de hrișcă;

pe un vârf de oregano, sare și zahăr;

două pahare de apă;

60 g de ulei vegetal;

600 de grame de roșii;

două căței de usturoi;

două becuri;

puțină făină;

grămadă de verdeață.

Metoda de gătit

1. Se curata legumele si se spala. Ia crui de hrișcă și
clătiți sub apă curentă până când apa este clară.
Puneți cerealele în rezervorul multicooker, umpleți-l cu apă și fixați
în unitate. Închideți capacul și gătiți pe programul de terciar.

2. Se fierb roșiile, se pune în apă rece și se îndepărtează
coaja. Tomatele tăiate în cuburi mici.

3. Verzile, usturoiul și ceapa se toacă cu un cuțit. Încălziți
prăjiți uleiul de tigaie, și prăjiți în el ceapa până când este moale. atunci
adăugați roșiile și fierbeți timp de aproximativ zece minute. Se dizolvă lingura în apă
făină și se toarnă în tigaie, amestecând continuu. Se condimentează cu sare,
adăugați zahăr și sezon cu usturoi, oregano și ierburi.
Se amestecă și se fierbe la foc mic înainte ca sosul să devină
gros.

4. Puneți hrisca într-o farfurie și turnați-o cu sos, puteți
pentru a trânti verdele tăiat.

Salată de legume cu măsline

ingrediente

proaspete castraveți și roșii;

80 g măsline;

sare și verde;

20 ml de ulei de măsline;

ceapa verde.

Metoda de gătit

1. Clătiți roșiile și castravetele sub robinet, frecați-le și fin
năruie. Puneți într-un vas profund.

2. Goliți lichidul din măsline și le tăiați în felii. Trimiteți către
Legume.

3. Se toaca fin ceapa verde si se pune in salata. umple
legume, ulei de măsline, sare și se amestecă.

Rețetă pentru jeleu de fructe uscate “Iarna”

ingrediente

litru de apă;

suc de lamaie;

200 g de fructe uscate;

coji de citrice;

60 g amidon din cartof;

zahăr, cuișoare și scorțișoară.

Metoda de gătit

1. Aruncați fructele uscate într-un șuviu, clătiți-le în apă caldă și
se arde cu apă clocotită. Puneți într – o farfurie adâncă, adăugați mirodenii și
mirosul și turnarea apei fierbinți. Lăsați fructele uscate să se umfle.

2. După ceva timp, adăugați zahăr în ele și puneți-le
placa. Se dizolvă amidonul cu apă rece și se introduce subțire
atunci cand fructele sunt moi. Nu uita.
se amestecă constant. La sfârșit adăugați câteva picături de suc.
lamaie.

Opțiunea 2. O cină consistentă pentru întreaga familie.

Reteta pentru orezul cu varza de Bruxelles si merele gustate

ingrediente

orez – un pahar;

apă fierbinte – o jumătate de ochelari;

măr mare verde;

ulei de măsline – 50 ml;

prăjituri – 100 g;

piper negru sare și piper;

Germeni de Bruxelles congelați – 300 g;

Allspice – trei mazare.

Metoda de gătit

1. Ștergem și spălăm orezul. Îmbrăcați-l timp de o jumătate de oră. măr
, ștergeți cu un șervețel, îndepărtați miezul și tăiați-l în mic
cuburi.

3. Se taie câteva nuci și se taie pentru decorare.

4. Puneți orez în oală, apoi mere pe el
Muguri de Bruxelles și stropiți cu nuci. Sare, adaugă
ardei negri ardei, se toarnă ulei de măsline și se toarnă toate
apă fierbinte. Acoperiți cu un capac.

5. Am trimis vase la cuptorul rece și instalați
controlul temperaturii 200 C. Se gateste aproximativ o ora. Opriți cuptorul
și lăsați vasele în el timp de încă un sfert de oră. Înainte de a servi
presărați masa cu verdeturi tocate și nuci tăiate.

Rețetă pentru baruri sănătoase de muesli

ingrediente

două artă. fulgi de ovăz;

50 g zahăr brun;

100 g de susan;

cinci bucăți smochine;

banana;

100 g de prune;

pere;

100 g caise uscate;

lamaie.

Metoda de gătit

1. Spălați fructele uscate și tăiați în benzi subțiri. Cu banane
îndepărtați pielea. Spălați aragazul și ștergeți cu un șervețel. Rotiti fructele
jetoane mari. Se presara cu suc de lamaie.

2. Puneți fructele uscate într-un recipient cu fructe rase, adăugați
toate ingredientele pierdute și frământați bine.

3. Deco acoperă pergamentul și distribuie uniform masa.
un strat în centimetru. Faceți tăieturi mici cu un cuțit.
le va tăia ulterior.

4. Puneți cuptorul, preîncălzit la 160 ° C timp de o jumătate de oră. atunci
Scoateți barele și încă fierbinți, tăiați-le în bucăți.

Blueberry Morse Rețetă

ingrediente

zahăr – 150 g;

apă;

Afine – 150 g.

Metoda de gătit

1. Enumerați boabele și clătiți bine. Puneți-o pe o singură dată
prosop și uscat. Grind boabele printr-o sită fină.

2. Înfășurați tortul în tifon și stoarceți sucul. atunci поместите его в
cratiță cu apă fiartă și se fierbe pe foc intens.
Răsuciți focul și continuați să gătiți încă zece minute. încordare
primit decoct.

3. Se dizolvă zahărul în bulion fierbinte. Se răcește și se toarnă sucul. la
Dacă se dorește, sucul poate fi diluat cu apă minerală.

Opțiunea 3. Cină delicioasă

Rețetă pentru cereale de grâu cu carne de soia într-un aragaz lent

ingrediente

O jumătate de kilogram de carne de soia;

o jumătate de pahar de mei;

sare și piper negru;

ceapa;

morcov;

20 g de ulei de măsline;

zucchini de dovleac;

două roșii;

piper ardei.

Metoda de gătit

1. Se fierbe carne de soia timp de șapte minute. Ne răspândim
turnați-l într-un recipient multicooker, piperați-l și turnați cu ulei de măsline. cepe
curat și fin fărâmițat. Pune-o la carne. Închideți capacul și
porniți unitatea pentru programul “Quenching”. Gătit, în mod constant
amestecând până ce ceapa este transparentă.

2. Curățați morcovul, clătiți-l și tăiați în fâșii mari.
Ne răspândim в емкость и продолжаем тушить.

3. Piperul este eliberat din semințe și paiele tocate. Zucchini mea,
ștergeți cu un șervețel și tăiați în jumătăți de inele. Clătite și roșii
tăiați în felii.

4. Clătiți mei sub robinet de mai multe ori până devine
transparente. Ne răspândim в емкость мультиварки, сюда же добавляем
piper și dovlecei. Sare și se adaugă felii de roșii. Adăugați apă și
amestecați-l. Expuneți programul “Porridge” și pregătiți-vă pentru o jumătate de oră.

Reteta pentru slabit “Olivier”

ingrediente

șase cartofi;

verdeață;

două calmaruri;

maioneză macră;

doi morcovi;

măsline;

un borcan de mazăre verde;

doi castraveți proaspeți;

ceapa.

Metoda de gătit

1. Îndepărtați calmarul în apă clocotită și gătiți timp de trei minute. atunci
apa este drenată și răcită.

2. Se fierb legumele în uniformă, se răcește și se curăță.

3. Свежие огурцы промываем и нарезаем cuburi. Astfel,
tăia cartofii și morcovii. cepe очищаем и мелко крошим.

4. Squids sunt curățate și tăiate în benzi subțiri. Totul
produse tocate inserate într-un castron. Ne răspândim горошек.
Spălați și tăiați verdele. Se adaugă piper, sare, se adaugă maioneză și
amestecați-l. Trecem la vasul de salată.

Rețeta de coacăze negre

ingrediente

300 g coacăze negre:

100 g de grâu;

200 g de zahăr;

0,5 litri de apă.

Metoda de gătit

1. Fructe congelate negru coacăze dezgheț la temperatura camerei
clătiți și curățați cu un submersibil
blender.

2. Puneți piureul de boabe într-o cratiță și acoperă cu apă. fierbe
la căldură scăzută, de la fierbere timp de un sfert de oră. capac
acoperiți și țineți-l mai mult de o jumătate de oră. încordare
primit decoct.

3. Puneți zahărul în bulionul filtrat și trimiteți-l la aragaz,
aduceți la fierbere. Într-un curent subțire se toarnă în grâu. Nu uita
se amestecă continuu. Răsuciți focul și continuați să fierbeți un sfert
ore.

4. Îndepărtați terciul din căldură și răciți, amestecând ocazional,
pentru a nu forma un film. atunci остывшую массу хорошо взбейте
a pompa. Răspândiți pe bolurile de înghețată și împodobiți cu fructe de padure.

Reteta pentru cocktail-ul de nuca de cocos-ananas

ingrediente

conserve de ananas;

zahăr – 20 g;

banana;

o jumătate de pahar de apă;

70 ml de lapte de nucă de cocos.

Metoda de gătit

1. Cu banane снимите кожуру и нарежьте кусочками. Intră
un bol. Se scurge siropul din ananas conservat și se pune la
banane. Пюрируйте все вместе с помощью погружного blender.

2. Se diluează piureul cu lapte de cocos, se adaugă apă și sirop
Ananas și bici.

Sfaturi și trucuri pentru cina veșnică

• Salate pentru o cină slabă, umpleți cu orice ulei vegetal
  sau sos de soia.
• În loc de мяса, используют грибы или соевое мясо. Ciupercile pot
  utilizați orice: uscat, murat sau proaspăt.
• Dacă carnea de soia se mănâncă într-o mașină de tocat carne sau folosind
  blender, poate fi folosit ca carne tocată.
• Merită să ne amintim că chiar și atunci când nu există repede, miercuri și vineri
  considerate zile de post. Aceste zile, de asemenea, este de dorit să gătești
  Posturi delicioase.