Crema de brânză supa de pui – prima fel de mâncaregustul cremos. Cele mai bune retete pentru supa de pui cu topitbrânză

Vă sfătuim să gătiți un pui foarte gustos și delicios
supa.

Această rețetă va ajuta atunci când nu este absolut nici un moment pentru a găti ceva.
dificil, dar într-adevăr doresc să-mi hrănesc familia cu ceva
specială.

Куриный суп с плавленым brânză — основные принципы
gătire

Orice parte a puiului va face pentru supă, dar e mai bine să o luați
sânii, coapsei sau piciorului inferior. Carnea se spală cu apă curentă
se usucă și se taie în felii arbitrare. Se pune puiul
tigaie cu apă sărată și trimisă la foc. Imediat
conținutul va începe să fiarbă, va elimina zgomotul și se fierbe încă 15 minute
Aroma poate pune într-o grămadă de bulion verde legat
fir. Apoi va trebui să fie eliminat.

Din legume avem nevoie de cartofi, ceapă și morcovi. cartofi
curățați și tăiați în bare. Dip în supă de pui fierbinte,
amestecați și gătiți până la moale. Din ceapa si morcovii tocati
готовят овощную поджарку и добавляют ее в supa.

În acest stadiu, vasul este sărat, condimentat cu condimente și adăugat
cărămizile topite greu rase. Se amestecă până când este complet
pleacă. La sfârșit, adăugați verdele tăiați și scoateți din
de foc.

Supă gătită cu paste, cereale și alte legume.
Crema de brânză poate fi cea mai comună sau cu diferite
aditivi.

Рецепт 1. Простой куриный суп с плавленым brânză

ingrediente

• 240 de grame de cartofi;

• 750 ml de apă potabilă;

• 60 g ceapă;

• 320 g piept de pui;

• 40 ml de ulei de floarea-soarelui;

• 120 g morcovi;

• piper negru, frunze de dafin și sare;

• 160 g de brânză topită.

Calea gătire

1. Clătiți pieptul de pui, obsuchivaem și tăiați în mediu
bucăți. Puneți carnea într-o oală de apă potabilă, ușor
sărat. Am pus foc. Imediat содержимое начнет закипать,
îndepărtați spuma și gătiți timp de 15 minute.

2. Desprindeți cartofii și le tăiați în benzi. Pune legumele în fierbere
bulion. Se amestecă.

3. Cu ceapa și morcovii, scoateți coaja de sus și legați lemnul
мелкими bucăți. Se prăjește în ulei fierbinte până când se consumă legume ușoare
Ruddy. Noi trimitem prăjit într-o cratiță, amestecăm și gătește mai mult
o jumătate de oră.

4. Плавленый сырок трем на средней терке и добавляем в bulion.
Se amestecă până când brânza se dizolvă complet. Sos de condimente
condimente și se adaugă verde mărunțit. Păstrați încă focul
cam cinci minute. Serviți supa fierbinte cu pâine de casă.

Рецепт 2. Куриный суп с плавленым brânză и помидорами

ingrediente

• pui de pui – 300 g;

• ierburi proaspete sau uscate;

• trei cartofi;

• sare și piper negru;

• tomate mari;

• ulei vegetal – 40 ml;

• mediu morcov;

• brânză de cremă – 100 g;

• ceapa;

• usturoi – două felii;

• tulpina de telina.

Calea gătire

1. Spălați piciorul de pui, faceți-l cu un șervețel și tăiați-l
mici bucăți. Puneți într – o oală de apă potabilă și
pune-l pe aragaz. Se fierbe aproximativ jumătate de oră sub capac, îndepărtându-se
spuma.

2. Spălați cartofii curățați și le tăiați în mod arbitrar.
bucăți. Овощ поместите в кипящий bulion. Se amestecă.

3. Se taie bine ceapa decojită. Morcov curat si mare
frecați-l. Țelina de telina și cuișoarele de usturoi se destramă. legume
se pune într-o tigaie cu ulei fierbinte și se prăjește,
cam 10 minute.

4. Scoateți roșiile cu apă clocotită și îndepărtați pielea subțire. carne
tăiați în cuburi mici. Trimite rosiile la tigaie,
Se amestecă și se presară cu ierburi uscate sau proaspete. bucătar
еще минут пять, и переложите в кипящий supa.

5. Adăugați brânză de cremă în porții mici, continuu
перемешивая, вскипятите и снимите с de foc. Lăsați supa să se infuzeze
timp de zece minute și serviți cu crotoni de brânză.

Рецепт 3. Куриный суп с плавленым brânză и рисом

ingrediente

• ceapa;

• morcovi – 130 g;

• orez – 180 g;

• brânză topită – 240 g;

• file de pui – 340 g;

• cartofi – 300 g;

• condimente și sare;

• 20 g unt topit.

Calea gătire

1. Clătiți fileul de pui și puneți-l într-o tavă cu apă de băut.
Варите около получаса, снимая периодически spuma. Apoi, carnea de pui
scoateți din bulion și tăiați în felii mici

2. Tăiați cartofii decojiți în felii arbitrare și
выложите в bulion.

3. Deschideți ceapa și morcovul și tăiați-le în paie.
Puneți legumele în supă și amestecați. Se fierbe aproximativ șapte minute și se adaugă
tocat carne de pui.

4. Spălați orezul pentru a curăța apa. Adăugați cereale la supă,
amestecați, fierbeți timp de trei minute.

5. Puneți brânza topită timp de cel puțin o jumătate de oră în congelator
aparatul foto. Turnați brânza pe o răzătoare medie. Clătiți verdele și
cotlet suficient de mare. Introduceți brânza și verdele în supă, gătiți,
amestecând constant timp de aproximativ șapte minute. Se condimentează cu sare și condimente.
Îndepărtați din căldură și serviți cu crotoni de usturoi.

Рецепт 4. Куриный суп с плавленым brânză и брокколи

ingrediente

• 300 g piept de pui;

• sare de bucătărie;

• 2,5 litri de apă potabilă;

• ardei gras;

• 400 g brânză topită;

• hamei suneli;

• 400 g broccoli;

• morcov;

• patru cartofi;

• ceapa.

Calea gătire

1. Луковицу чистим и измельчаем мелкими bucăți. morcov
fără coaja și frecați cu un răzuitor fin. Prăjește legumele
până când este moale în ulei fierbinte.

2. Clătiți pieptul de pui, puneți-i într-o cratiță și toarnă-l
apa potabilă. Am pus focul și gatit, îndepărtând spuma
o jumătate de oră.

3. Deschideți cartofii și le tăiați în cuburi medii. Spălați sub
atingeți pentru a spăla amidonul suplimentar.

4. Scoateți puiul din bulion și dezasamblați-l în bucăți. cartofi
și puneți carnea în bulion și continuați să gătiți în medie
pe foc

5. Spălați broccoli, dezasamblați-le în inflorescențe și fierbeți. atunci
откидываем на дуршлаг и кладем в supa.

6. Brânza topită tocată se adaugă la supă și se agită până se află
nu se va topi. Puneți legumele prajite în tigaie,
amestecați și gătiți timp de cinci minute. Vărsați supa fierbinte
plăci. În fiecare loc o grămadă de verde tăiată.

Рецепт 5. Куриный суп с плавленым brânză и кукурузой

ingrediente

• ulei de floarea-soarelui;

• mediu morcov;

• proaspete verzi;

• ceapa medie;

• două brânzeturi topite;

• usturoi – trei felii;

• conserve de porumb – un borcan;

• pod de ardei roșu;

• piept de pui – 300 g;

• doi tuberculi de cartofi;

• supă de pui – o jumătate de litru.

Calea gătire

1. Ceapa decojită și arpagia se sfărâmă.

2. Снимите с моркови кожуру и крупно frecați-l.

3. Clătiți pieptul de pui și puneți-l într-o cratiță profundă.
Залейте питьевой водой и варите полчаса, периодически снимая spuma.
Мясо выньте из бульона и нарежьте средними bucăți.

4. Așezați un vas cu fund gros pe sobă. Intră în ea
ulei vegetal și căldură bine. Puneți ceapa în ea,
чеснок и морковку до легкой Ruddy.

5. Eliberați piperul din tulpină și curățați semințele.
Dați-l în cuburi, adăugați la legume și prăjiți, amestecând
câteva minute.

6. cartofi очистите, порежьте произвольными bucăți.
Adăugați-o la restul de legume, se amestecă și se umple cu pui.
bulion. Imediat содержимое начнет кипеть, убавьте огонь и
Gatiti aproximativ 15 minute pana cand cartofii sunt fragedi.

7. Adăugați brânză topită în supă, tăiată în bucăți mici,
se amestecă constant, piper și sare. Imediat он полностью
dizolva, pune în supa conserve de porumb. Aduceți la
fierbeți și adăugați verzi verzi tocate. bucătar нару минут и
снимите с de foc.

Рецепт 6. Куриный суп с плавленым brânză и клецками

ingrediente

• cinci tuberculi de cartofi;

• ceapa;

• 300 g piept de pui;

• 30 g unt;

• mediu morcov;

• două litri de apă potabilă;

• trei brânzeturi procesate;

• 150 g de făină;

• o jumătate de litru de lapte;

• ou;

• fenicul și verdele de ceapă;

• sare și piper negru.

Calea gătire

1. Clătiți pieptul de pui sub robinet și mediu de felie
bucăți. Puneți într-o cratiță, turnați apă potabilă pe fierbere
протяжении o jumătate de oră. Обязательно снимите spuma.

2. Puneți brânza topită în congelator timp de o jumătate de oră. felie
сыр мелкими кусочками и выложите в кипящий bulion. se amestecă,
până când se dizolvă complet. atunci влейте 400 мл молока и
gătiți încă 10 minute.

3. Se curata si se toaca fin ceapa. Se prăjește fierbinte
unt până când este transparent. Acum adaugati grase
morcovi și continuați să prăjiți până când este moale.

4. Desprindeți cartofii, tăiați în benzi și puneți-le într-o cratiță.
Aici trimiteți o prăjitură de legume. Посолите и поперчите supa.

5. Într-o placă separată, combinați oul cu laptele rămas,
făină și sare. Frământați aluatul. Separați o linguriță puțin
aluatul, formând o găluște și le trimiteți la o supă de fierbere.
Se amestecă. Adăugați verdele la sfârșit.

Куриный суп с плавленым brânză — советы и хитрости

• Supa se va găti mai repede dacă puiul este fiert în prealabil.

• Supa de pui va avea un gust plăcut delicat, dacă este în supă
  adăugați o felie de brânză uscată.

• Se toarnă lapte sau smântână în bulion, astfel încât gustul supa devine mai delicat și
  mai placuta.

• Adăugați scorțișoară în supă, va da un miros plăcut.

• Куриный суп с brânză можно украсить измельченной зеленью, пряными
  ierburi, biscuiți de secară sau gălbenuș de ou destrămat.