Ср, 20 июн 2018 Автор: Светлана Роменская
Carnea de vită este cunoscută de mult în dietă.
Vasele din acest produs secundar sunt sfătuite atunci când
gastro-intestinal patologii, obezitate. Deși nu poate
complet atribuite calorii scăzute (în comparație cu altele
drojdie), limba este prezentă în dieta pentru pierderea în greutate.
Luați în considerare în detaliu care este utilizarea limbii de vită și este acolo
contraindicații pentru utilizarea sa.
Contents
Familiar și necunoscut
Destul de ciudat, această mică parte a carcasei de carne de vită
este … musculare, deși este un produs secundar. greutate
produsul brut acoperit cu un aspect neatins
film brut, ajunge la 2 kilograme la animale mari (în
tineri, viței – de la 200 de grame).
Carnea de vită (vițel) merită meritată poziția de lider
printre organele comestibile și în calitatea sa se referă la delicatese.
Cu o pregătire corespunzătoare, este remarcabil de delicată (ca
pentru consistență. Folosit în feluri de mâncare, cum ar fi
aspic, diverse aperitive, salate. Limbă bună și tocmai fiartă
deoarece verdeață este o mare alternativă la feluri de mâncare grele pentru carne
pierdere în greutate Beneficiile practice ale limbii de vită: destul de mici
cantitatea sa satisface repede foamea, accelereaza metabolismul, asa ca
, luptând cu excesul de greutate.
Ce trebuie să știți despre compoziție și calorii
Conținutul unui întreg grup de substanțe de sănătate importante
mărturisește beneficiile limbii de vită și o deosebește de aceasta
alte organe comestibile.
În compoziție sunt prezente în cantități suficiente
volumul:
• proteine (până la 16%),
• vitaminele A, PP, E,
• mai presus de toate – vitamine din grupa B (în special, folicul
Acid).
În plus, există 12% grăsimi și doar 2,2% carbohidrați.
70 de grame de limbă gătite sunt suficiente pentru a fi completate
satisface nevoia de vitamina B12. Acest lucru este deosebit de important pentru
menținând echilibrul de grăsimi și carbohidrați. O sută de grame de materii prime
produsul are 170 kcal (dacă este fiert, puțin mai mult –
230).
Un indicator important pentru monitorizarea stării vaselor și a sângelui
prevenirea patologiilor cardiovasculare – conținut
colesterol. Este mic – doar 150 mg. De exemplu, în comparație cu
limbă de porc fiartă, indicatorii sunt cei mai acceptați pentru
dieta alimentară.
Beneficiile limbii de vită
Această delicateză destul de accesibilă conține oligoelemente, fără
care vom simți eșecuri în sănătate. În special, potasiul,
fosfor, cupru, fier, zinc și alții.
Este zinc, un element important pentru imunitate, nu există
cantitate semnificativă. Este, de asemenea, util pentru viziune, sistemul reproductiv.
și în cele din urmă, frumusețea (reînnoirea celulelor pielii, apariția unghiilor,
păr). O sută de grame de produs gătit satisface aproape
jumătate din necesarul zilnic de adult în zinc.
Destul de mult și vitamina PP – o treime din cerința zilnică de 100
grame. Formele active ale acestei vitamine sunt acidul nicotinic și acidul nicotinic
nicotinamida, joacă un rol important în redox
proceselor întregului organism.
Trebuie să știți că vitamina PP:
– participă la reglementarea sistemului nervos superior,
– capabil să extindă vasele de sânge
– utilizat în prevenirea formării cheagurilor de sânge și hipertensiv
boală;
– efect pozitiv asupra digestiei,
– participă la detoxificarea organismului.
Se observă că această vitamină are de asemenea o valoare neprețuită în
depășind insomnia, migrenele debilitante.
Compoziție chimică bogată, inclusiv substanțele necesare
mărturisește beneficiile semnificative ale limbii de vită. Prin asta
Se recomandă înlocuirea subprodusului caloric ridicat în diete
preparate din carne.
Limba de vită în tratamentul și prevenirea bolilor
Este recomandat pacienților cu afecțiuni gastro-intestinale (chiar și
cu un ulcer!). Este ușor de digerat, deoarece aproape nu există
țesut conjunctiv. Se fierbe limba pentru timpul potrivit (ca
de obicei, nu mai puțin de 2-3 ore), îndepărtând un film brut din el, tu
obțineți o masă excelentă în dietă. Fără frică poate fi
utilizați 2-3 ori pe săptămână (cu excepția câtorva
contraindicații).
În prevenirea și tratarea unor astfel de boli insidioase cum ar fi
diabet zaharat, conținut ridicat de zinc în carnea de vită
poate face o treabă bună. Zincul este cunoscut pentru a stimula
organismul este în proces de producere a unei insuline proprii. În plus,
acest element este necesar pentru vindecarea rănilor, este implicat în regenerare
piele integument.
Trebuie spus despre un element atât de important ca fierul. Nivelul lui
trebuie să țină sub control cei care sunt predispuși la anemie, reduse
presiune, migrenă. În procesul de formare a sângelui, fierul joacă un rol-cheie.
rolul. Prin urmare, limba de vită, incluse în diferite feluri de mâncare, medici
sfătuiți ferm femeile însărcinate, copiii și adolescenții care au
Există un proces de creștere activă și o mare nevoie de nutrienți.
substanțe.
Una dintre recomandările pe care oamenii de știință le acordă
prevenirea cancerului colorectal se reduce la sfaturi de reducere
mănâncă mâncăruri de carne roșie cu conținut ridicat de calorii, dacă este posibil
înlocuindu-le cu limbă de vită fiartă.
Carne de vită și alimentație alimentară
multe diete terapeutice și meniuri pentru scăderea în greutate (în special,
Tehnica Dukan, prima secțiune “Atac”) recomandă carnea de vită
limbă.
În dietele de combatere a excesului de greutate este recomandabil să se completeze
verdeață, legume. Porțiunile de feluri de mâncare din limba sunt reduse,
prin reducerea aportului caloric zilnic total. Mananca carne de vita
limba cu o astfel de dieta, nu vă puteți teama că lipsa de util
substanțele afectează negativ aspectul. Doar invers: în
Există suficiente “vitamine de frumusețe” și importante
elemente care dau un aspect sanatos pielei, strălucire și vitalitate
păr, ne fac unghiile puternice și strălucitoare.
Adevărul limbii de vită: diavolul nu este atât de rău …
Ar fi greșit să presupunem că produsul nostru minunat
beneficiile cărora am adus dovezi convingătoare
partea din spate. Și că poate fi mâncat în cantități nelimitate.
pentru oricine. Desigur, nu este. Nu e de mirare că ei spun că orice
medicamentul se transformă în otravă dacă este consumat în exces
doze prescrise.
Același lucru cu alimentele. Chiar foarte util în
volumele exorbitante sunt puțin probabil să fie un panaceu. rănire
Limba de vită este cauzată de următorii factori:
– conținut de grăsimi (12%),
– utilizarea frecventă (mai mult de 3-4 ori pe săptămână);
– • porțiuni mari.
Rezultatul este o sarcină crescută a ficatului.
Acest lucru se aplică, de asemenea, celor predispuși la tulburări gastro-intestinale.
Beneficiile limbii de vită для этой категории больных заканчивается
unde abuzul de produs începe. Totul este același.
se aplică aproape oricărei persoane, persoanelor în vârstă și copiilor – în România
caracteristici.
Nu trebuie să exagerați cu vase de pe acest produs secundar și
gravidă: în ciuda multora folositoare pentru viitoarea mamă
vitaminele și oligoelementele, care nu sunt încă excluse și carnea de vită dăunătoare
limbă. Intoleranță individuală sau banală posibilă
mancatul in exces.
Nu vă reamintiți prea mult că este necesar un produs cu drepturi depline
trebuie să fie proaspete și să aibă un certificat (certificat) al serviciului veterinar
despre siguranță. Animalul, carnea din care a fost primită pentru vânzare,
trebuie să fie cu siguranță sănătos! Produsul nu trebuie să fie înalt
doze de antibiotice și alte periculoase pentru oameni
substanțe.
Este inacceptabil să cumpărați carne (și în special organe comestibile!) În
locurile discutabile, în special, pe piețele spontane. fi
atenți și exigenți cu privire la calitatea produselor achiziționate.
Observați cultura consumului. Și apoi, în majoritatea cazurilor noastre
alimentele vor beneficia de noi, nu rău.
