Dieta cu hepatoză hepatică grasă: meniu deschissăptămână cu rețete

• 1 Esența dietei
  • 1.1 Produse permise și interzise
  • 1.2 Meniu
  • 1.3 Rețete
• 2 Beneficiile unei diete cu hepatoză grasă a ficatului

Grasime hepatică a ficatului – o boală care provoacă
decesul lucrătorilor din țesuturi ale organului, ca urmare a căruia nu începe
să facă față funcțiilor lor. Se dezvoltă hepatoză hepatică
abuzul de alcool, obezitatea, zahărul
diabetului și bolilor endocrine după intoxicații severe.
În plus față de medicamente, pacienților li se atribuie un tratament special
Dieta de masă numărul 5, dezvoltat de MI. Pevzner.

Esența dietei

Primele semne ale ficatului gras
Acestea sunt:

• Îmbunătățirea fără motive obiective de oboseală, oboseală,
  slăbiciune;
• Greutate și senzație neplăcută în hipocondrul drept, care
  mai rău când mergem;
• Ușoară greață;
• Probleme de scaun (tulburări frecvente ale stomacului sau constipație).

Deoarece nu există terminații nervoase în ficat, prima etapă
boala este asimptomatică, deci cu primele simptome
trebuie să vă adresați imediat medicului dumneavoastră. Durere severă
cu hepatoză grasă începe atunci când, în același timp
alte boli sunt, de asemenea, in curs de dezvoltare: diabet, fibroza,
inflamația conductelor și vezicii biliare, a tractului biliar. la
hepatoză hepatică hepatică și colecistită, precum și în timpul eliminării
Dieta cu vezica biliara Tabelul 5 este prescris pentru viata.

Dieta terapeutică Tabelul nr. 5 cu hepatoză grasă a ficatului, conform lui Pevsner
menite să economisească corpul și să creeze condiții favorabile pentru
funcționarea acestuia, precum și stimularea producției de bilă.

Regulile de baza ale unei diete terapeutice pentru hepatoza grasa
ficat:

• Consumul zilnic de calorii este de 2600-3000 Kcal;
• Fracțiune nutrițională (5-6 mese);
• Ultima masă ar trebui să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare;
• Vasele sunt consumate sub formă de căldură, fierbinte și
  la rece;
• Alimentarea în timpul regimului alimentar pentru hepatoză grasă a ficatului este consumată.
  fiert, coapte sau aburit. prăji-up
  complet exclusă;
• Bea multă apă. În ziua în care trebuie să beți 2-2,5 litri
  apă necarbonată (în cazul cirozei volumul de apă este redus la 1,5
  l);
• Cantitatea de sare consumată în timpul dietei nu ar trebui să fie
  depășește 7-8 grame (dintre care 2 provin din produse
  putere). la задержке жидкости в тканях количество соли в дневном
  dieta este redusă la 2-4 grame;
• Dieta alimentară suplimentată cu hepatoză grasă a ficatului
  vitaminele din grupul B, B12, C, într-o doză care depășește de două ori
  standardul;
• Excluderea completă în timpul dietei cu hepatoză grasă a ficatului
  toate băuturile alcoolice.
• Refuzarea obiceiurilor proaste (fumat, supraalimentare).

Dieta zilnică dieta terapeutică Tabel 5 cu grăsime
hepatoza ficatului trebuie să fie:

Proteina = 110-120 g;

Grăsime = 80 grame (din care 70% sunt animale
origine);

Carbohidrați = 250-300 grame (zahărul nu trebuie să depășească 40-60
g).

Este de remarcat faptul că dieta terapeutică Tabelul nr. 5 este eficient pentru
pierdere în greutate Pentru o lună cu ea poți scăpa de 3-4 în plus
kilograme cu beneficii pentru sănătate. la этом, похудение не должно
să fie ascuțită, nu mai mult de 1 kg pe săptămână.

Produsele permise și interzise

Dieta terapeutică Tabelul nr. 5 cu hepatoză grasă a ficatului
– produse autorizate:

• Legume, supe de lapte, cu adaos de cereale;
• Carnea brata fara filme si tendoane (carne de vita, carne de vita,
  carne de iepure);
• Pasăre cu conținut scăzut de grăsimi (pui, curcan);
• Pește cu conținut scăzut de grăsimi (știucă, pollock, merluciu, crap de cruciană);
• Fructe de mare;
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fermentate (brânză de vaci, chefir,
  iaurt, smântână – în cantități limitate);
• Ouă (galbenus nu mai mult de 1 bucată pe zi, alb fără
  restricții);
• Cerealele și cerealele (hrișcă, fulgi de ovăz, orez, orz) sunt admise când
  o dietă sub formă de cereale crud, precum și caserole și budinci;
• Tăierea necorespunzătoare (biscuiți uscați, biscuiți);
• Ieri sau grâu uscat, pâine de secară;
• Paste făcute din grâu dur (în timpul dietei
  cu obezitate – sunt excluse);
• Legume (cu excepția acru);
• Fructe și boabe dulci;
• Pastilă, miere, marmeladă, zahăr (atunci când dieta este mică
  cantitati);
• Pătrunjel, mărar, frunze de dafin, coriandru ca mirodenii
  (cuișoare, scorțișoară, vanilie – în cantități mici;
• Legume, ulei de măsline;
• Sucuri de legume și fructe;
• Ceai degajat, cafea ocazional slab, șolduri.

Dieta terapeutică Tabelul nr. 5 cu hepatoză grasă a ficatului —
produse interzise:

• Carne bogată, ciuperci, supă de pește;
• Carne și păsări de curte grase (carne de porc, miel, rață,
  carne de gâscă);
• Peștii grași (somon, macrou, păstrăv);
• organe;
• Carne afumată și conserve;
• cârnaţi;
• Mărunțire și muraturi;
• Produse semifinite;
• Dulciuri și produse de patiserie;
• Pâine proaspătă;
• fasole;
• ciuperci;
• Rădăcină, ridiche, usturoi, ceapă, varză, sorrel;
• Acru fructe și fructe de pădure (afine, citrice,
  cires);
• Hrean, muștar, maioneză;
• Inghetata, cacao, ciocolata;
• Condimente condimentate și amare, condimente;
• Băuturi alcoolice carbogazoase.

meniu

Dieta pentru hepatoza grasă a ficatului – meniul pentru săptămână
(mic dejun, gustare, prânz, gustare după-amiaza, cină):

marţi:

• Muesli cu zmeură și afine;
• 1 ou fiert tare; Felie de brânză;
• Supă de brânză cu biscuiți;
• morcov piureuri;
• Cartofi din cartofi. Carne de vită cu carne de vită.

joi:

• Supă de lapte cu fidea;
• Suc de rodii;
• File de pui fiert. Tocător de legume;
• Omelet cu abur;
• Brânză cu smântână, zahăr și fructe uscate.

joi:

• Branza cu stafide;
• piersic;
• Legătura vegetală. 2 felii de pâine uscată de grâu.
  File de curcan fiert;
• 1 ceașcă de ryazhenka;
• Hrișcă. Carne de pui. Castravete.

marţi:

• Caserola de cascaval cascaval;
• paste;
• Mergeți în omletă. Caviar squash;
• Un pahar de chefir;
• Carne de pui fiartă cu cartofi în cuptor.

vineri:

• Hrană de hrișcă cu lapte;
• marmeladă;
• Pollock copt cu legume în cuptor;
• 1 ou moale fiert. 2 felii de branza;
• morcov пирог.

sâmbătă:

• Julienne cu pui;
• Suc de struguri;
• Steakuri de carne de vită. Salata grecească;
• Un pahar de chefir;
• Cartuș cu cartofi cu carne de vită.

Duminica:

• Lapte de ovaz cu orez;
• Mousse de spumă;
• Spaghete cu pui tocat;
• Un pahar de iaurt;
• Fig. Iepure în sos de smântână.

În intervalele dintre mese în timpul unei diete cu
hepatoză hepatică a ficatului, puteți bea supă de fructe de padure, ceai slab
(negru, verde), ocazional cafea slabă.

rețete

Supă de brânză cu biscuiți

Ингредиенты:

• File de pui 400 gr;
• Brânză topită 200 gr;
• Cartofi de cartof;
• Morcovi 1 buc;
• Ulei vegetal 2 linguri;
• sare;
• Marar, patrunjel.

Metoda de preparare:

1. Spălați fileul de pui, tăiați în bucăți, trimiteți-l
   gatiti, fierbeti si gatiti timp de 20 de minute.
2. Coaceți cartofii, clătiți, tăiați în mici
   cuburi.
3. Scoateți carnea de pasăre. Adăugați cartofi în bulion, fierbeți mai mult
   6-8 minute.
4. Se răsucește morcovii, grătarul pe o grătare grosieră,
   trimite fierbere într-o tigaie la cartofi timp de 7-10 minute.
5. Adăugați brânză topită, pui gata pregătit, cu grijă
   Se amestecă pentru a evita bulgări, sare la gust.
6. Gatiți încă 5 minute, apoi opriți căldura, acoperiți supa cu capacul
   și dați 5 minute pentru infuzare.
7. Înainte de a servi, decorați supa cu ierburi tocate (mărar sau
   patrunjel) pentru a gusta si adauga biscuiti.

Supă de brânză cu crotoni – un prim și satisfăcător curs
care este prezentată în timpul unei diete cu hepatoză grasă
ficatul.

Merluciu în omeletă

Ингредиенты:

• Merluciu 1 pasăre;
• 2 ouă;
• Făină 2 linguri;
• Lapte 200 ml;
• Ulei vegetal 1 lingura;
• sare;
• Dill.

Metoda de preparare:

1. Curățăm peștele de cântare și viscere, scoatem branhiile,
   am tăiat, spălat și tăiat în bucăți mici.
2. Se toarnă uleiul vegetal din merluciu, se adaugă bucățele de tocat
   verdeață, sare la gust, amestecați, lăsați timp de 5-10 minute
   marinati.
3. Împingeți ouăle de bici cu făină până se netezesc.
   Adăugăm puțină sare.
4. Schimbați peștele într-un vas de copt, uns
   cu ulei vegetal, turnați ouăle îmbuteliate cu făină.
5. Trimitem un omlet să se coace până se gătește timp de 30 de minute
   preîncălzit la cuptorul de 180 de grade.

Merluciu în omeletă прекрасно подойдет на ужин во время соблюдения
диеты при жировом гепатозе ficatul.

Chicken julienne

Ингредиенты:

• File de pui 400 gr;
• Lapte 250 ml;
• Brânză tare 150 gr;
• Făină 3 linguri. l.;
• Unt;
• sare;
• Dill.

Metoda de preparare:

1. Clătiți fileul, tăiați în cuburi.
2. Se topește untul într-o tigaie, se toarna
   tocat pui până la maro de aur 10 minute.
3. Se dizolvă făina și sarea în lapte, se adaugă la tigaia de pui,
   toarna timp de 2-3 minute.
4. Puneți masa în ghivece, presărați pe partea superioară a rasei
   coarse brânză de tocat, trimite coapte în preîncălzit la 180
   gradati cuptorul timp de 10 minute.
5. Înainte de servire, decorați cu marar dacă doriți.

Porniți julienna delicioasă de pui în meniul de vindecare
grasimi grase pentru micul dejun sau prânz.

Caiete de ciocolată

Ингредиенты:

• Brânză brută 500 gr;
• 2 ouă;
• Zahăr 5 linguri. l.;
• Făină 100 gr;
• Salbă;
• stafide;
• Ulei vegetal 3 linguri. l.

Metoda de preparare:

1. Umpleți stafidele cu apă clocotită, lăsați timp de 10 minute
   abur afară.
2. Se amestecă brânza de vaci cu ouă, zahăr, sare, făină și aburit
   stafide până la neted.
3. Formăm mici felii de brânză sub formă de chifle. Pentru a
   aluatul nu lipsea, mâinile udeau cu apă.
4. Prăjiți brânzeturile din două părți pe fierbinte și pe legume
   tigaie de ulei până la culoarea aurie.

Caiete de ciocolată можно подавать со сметаной во время диеты
при жировом гепатозе ficatul.

Marmeladă de casă

Ингредиенты:

• Mere 1 kg;
• Pere 1 kg;
• Zahăr 400 gr.

Metoda de preparare:

1. Desfaceți fructele și miezul, tăiați în bucăți,
   trimite într-o cratiță, adăugați apă și gătiți la foc mic până când
   dedurizare.
2. Scurgeți și mănâncați fructele printr-o sită.
3. Trimiteți pulpa obținută înapoi în tigaie, adăugați zahăr
   și gatiți până la o grosime, amestecând constant.
4. Se toarnă amestecul în formă, se răcește, apoi se taie în bucăți.

Bucurați-vă de un desert delicios și sănătos în timpul dietei.
cu hepatoză hepatică grasă – marmeladă, care poate fi gătită
acasă.

Beneficiile unei diete cu hepatoză grasă a ficatului

Dieta terapeutică Tabelul 5 pentru hepatoză vizează expulzarea suplimentară
жиров из ficatul.

Beneficiile dietei pentru organismul cu hepatoză grasă
ficat:

• Stimularea producției de bilă implicată în digestiv
  proces;
• Normalizarea schimburilor de colesterol și grăsimi;
• Decontarea tuturor funcțiilor ficatului;
• Acumularea de glicogen în ficat în timpul alimentației, ceea ce este favorabil
  afectează furnizarea de glucoză de către organism.

Dieta terapeutică cu hepatoză grasă a ficatului este bogată în proteine
produse, a căror utilizare, respectând echilibrul de apă
ajută la curățarea corpului de toxine și zguri.

Consecințele nerespectării dietei terapeutice cu grăsime
гепатозе ficat:

• Ciroza hepatică;
• Diabetul zaharat;
• Colecistita cronică cu formarea în veziculul biliar
  pietre;
• Afecțiuni vasculare (vene varicoase, arteriale
  hipertensiune);
• Boli ale tractului digestiv într-o formă cronică;
• Tumorile sistemului reproducător (datorită conținutului în stratul de grăsime
  estrogen);
• Imunitate redusă.