File de pui într-un aragaz lent – rețete mai întâi șifeluri de mâncare principale cu cea mai delicată carne. File de pui într-un aragaz lent:recomandări

Вт, 02 авг 2016 Автор: Наталья Даньчишк

File de pui – un produs delicat al dietei, care este în special
ca suporteri de alimentatie sanatoasa si copii.

În acest caz, fileul poate fi preparat ca un bulion simplu, și
complex, delicios fel de mâncare pe masa festivă.

Contents

File de pui într-un aragaz lent – principiile de bază
gătire

Stăpânile, în special cele tinere, sunt îngrijorate de faptul că fileurile vor fi uscate,
dar cu apariția unui multicooker în bucătăriile noastre, acest lucru este exclus. mese
file de pui în acest dispozitiv miracol primi întotdeauna gustoase,
suculent și, în același timp, păstrează toate avantajele.

Fillet – partea cea mai delicioasă și mai delicată a puiului. Poate
gătiți în diferite moduri: în cuptor, în tigaie sau în abur,
și bineînțeles, în aragazul lent.

Supele gătite cu file de pui sunt ușoare și
același timp hrănitoare. Supa pe această carne este recomandată chiar și pentru
nutriție terapeutică.

Principalele feluri de mâncare cu file de pui pot fi coapte și fierte separat,
sau cu legume. Pentru a face carnea suculentă, este gătită sub
sosuri sau sos.

Înainte de coacere, fileurile se recomandă să se marinate astfel încât carnea să nu fie făcută
s-au dovedit blande. Puteți să-l coaceți în folie, maneci sau pur și simplu
așezat într-un castron.

Reteta 1. Fileu de pui intr-un aragaz lent – reteta de lentilă
supă

ingrediente

  • 200 de grame de linte rosie;

  • apa potabila – litru;

  • 600 g file de pui;

  • usturoi – două cuisoare;

  • cartofi – trei tuberculi;

  • piper negru;

  • morcov;

  • ardei gras;

  • două roșii;

  • frunze de dafin;

  • ceapa;

  • ulei de măsline – 40 ml.

Способ gătire

1. За два часа до gătire чечевицу тщательно промываем и
înmuiate.

2. File de pui, uscat cu servetele si taiat
bucăți.

3. Legume curat. Tăiați cartofii în cuburi, la fel de groși ca
centimetru. Ceapa zdrobit melenko. Morcovi trei mari. roșii
ne așezăm pe o sită și o punem în apă fiartă pentru câteva secunde,
îndepărtați pielea subțire și tăiați carnea în cuburi. verdeață
se clătește și se sfărâmă fin. Curăță arpagicul din coaja și
шинкуем меленькими bucăți.

4. Turnați uleiul în vas. Puneți carnea de pui în ea
morcovi răzuite și ceapă. Amestecați și porniți funcția “Coacere”
o jumătate de oră. Gatiti, amestecand ocazional.

5. Se fierbe apa în fierbător. Dispozitivul este comutat la “stingerea”
timp de 55 de minute. Puneți cartofi și linte într-un castron, dați-le
apă. Se condimentează totul cu condimente și sare. Puneți o frunză de dafin.
Umpleți cu apă fiartă și închideți capacul. Patruzeci de minute mai târziu
supă adăugați verde și usturoi. Serviți supa fierbinte.

Reteta 2. Fileu de pui plin intr-un aragaz lent – o reteta pentru
un cuplu

ingrediente

  • balsam sirop;

  • doi sani de pui;

  • Nasturel – mână;

  • 50 g ciuperci;

  • 20 ml de ulei vegetal;

  • 2 șobolani;

  • 4 benzi de slănină;

  • cuișoare de usturoi;

  • 5 g patrunjel;

  • ardei iute.

Способ gătire

1. Ciupercile curăță, picioarele tăiate și se spală. Am postat pe
prosopul să se usuce și tăiat în felii subțiri. șalotă
curățați, tăiați în jumătate și tăiați în semilune subțiri. păstaie
am eliberat ardei iute de coadă și semințe și le-am tăiat subțire
inele. Pătrunjelul și paharul de păstrăv se sfărâmă.

2. Îndoiți felii de slănină într-o grămadă și tăiați în benzi.
Ne răspândim бекон в емкость прибора и обжариваем un cuplu минут в
Modul de prăjire, amestecând constant. Apoi adăugați ciuperci la ea,
ceapa, ardei i usturoi. Готовим еще un cuplu минут, amestecand ocazional. de mai sus
Se presară cu patrunjel și se servește cu piper și sare. Noi schimbare
umplând pe o farfurie și răcit complet.

3. Tăiați fileul în jumătate longitudinal, fără a tăia până la capăt.
Extindeți sub forma unei cărți. Puteți să bateți ușor carnea. Ne răspândim
în interiorul ciupercilor de ciuperci și rolați carnea într-o rolă. Legat
fire culinare.

4. În capacitatea dispozitivului se toarnă apă fiartă, pusă pe partea superioară
корзину для готовки на un cuplu. Am pus rolurile în coș, aproape
крышку и готовим мясо в режиме «На un cuplu» полчаса. Îi scoatem pe role,
răciți și tăiați în felii subțiri. Servit cu salată și
sirop de balsamic.

Rețetă 3. File de pui într-un aragaz lent – o rețetă pentru
cremă de ciuperci

ingrediente

  • file de pui – 700 g;

  • sare de mare;

  • smântână – 500 ml;

  • condimente;

  • ulei de măsline – 70 ml;

  • șampițe – jumătate de kilogram;

  • Mustar italian – 80 g;

  • usturoi – 4 cuișoare.

Способ gătire

1. Clătiți bine cartofii și fileurile și înmulțiți-le în unică folosință
un prosop. Нарежьте грибы тонкими слайсами, а филе bucăți.

2. Deschideți și tăiați usturoiul. Se toarnă în recipient
ulei de măsline. Puneți fileul de pui și activați funcția “Prăjire”
aproximativ 15 minute. Se prăjește carnea, amestecând constant, timp de aproximativ cinci minute.
Apoi adăugați ciupercile și usturoiul. Adăugați niște sare și condimente.

3. Când modul este finalizat, adăugați smântână spre ciuperci și carne,
muștar. Se amestecă bine. Porniți programul “Quenching”
zece minute. Închideți capacul și gătiți din când în când.
amestecand ocazional. Serviți cu o farfurie laterală de cartofi, hrișcă sau orez.

Rețetă 4. File de pui într-un aragaz lent – o rețetă cu smântână

ingrediente

  • 550 g file de pui;

  • 2 brânzeturi prelucrate;

  • ceapa;

  • sare;

  • средняя morcov;

  • condimente pentru pui;

  • 220 ml smântână cu conținut scăzut de grăsimi;

  • 40 ml de ulei de măsline.

Способ gătire

1. Scoateți filmul din filetul de pui, spălați-l și uscați
servetele. Нарежьте мясо небольшими bucăți. Porniți programul
�”Hot”. Se toarnă uleiul în rezervor, se încălzește și se prăjește puiul
file de lumină roșie.

2. Desprindeți ceapa și morcovii. Tăiați legumele nu prea subțiri.
semicercuri. Adăugați-le la carne, sare, sezon cu condimente și
prăjiți până la legume moi.

3. Залейте мясо с овощами smântână и добавьте натертый плавленый
brânză. Agitați și comutați dispozitivul în modul de stingere. bucătar
филе со smântână еще 50 минут. Serviți cu spaghete.

Rețetă 5. File de pui într-un aragaz lent – rețetă pilaf cu mazăre,
porumb și legume

ingrediente

  • 400 g file de pui;

  • un pahar de apă fiartă;

  • 300 grame de orez;

  • 10 g de sare;

  • ceapa;

  • condimente pentru pilaf;

  • morcov;

  • 60 ml de ulei de măsline;

  • Ardei iute;

  • 100 g mazăre conservată;

  • trei cuișoare de usturoi;

  • 100 g mazăre conservată.

Способ gătire

1. Clătiți orezul în mai multe ape până devine
transparente.

2. Промытое куриное филе нарежьте средними bucăți.

3. Scoateți coaja din ceapă și tăiați-o fin. Porniți
funcția “Prăjire” timp de o jumătate de oră. Se toarnă ulei de măsline în castron și
se prăjește ceapa tocată în ea timp de trei minute.

4. Se curata si se spala morcovii. Scoateți din ardei gras
tulpina și curățați semințele. Se taie morcovi și ardei
cuburi. Puneți legumele în ceapă, adăugați mai mult ulei și prăjiți mai mult
șapte minute. Pete cuișoare de usturoi și tăiați în patru părți.
Добавьте чеснок за un cuplu минут до мяса.

5. Spread puiul peste legume și sezon cu mirodenii. Se prăjește până
sfârșitul programului, amestecate de mai multe ori.

6. Se toarna orezul, se toarna toata apa purificata la nivelul ei
era de doi centimetri deasupra conținutului rezervorului. multivarku
activați modul “pilaf” sau “cereale” timp de patruzeci de minute. În cinci minute
Adăugați mazărea și porumbul înainte de gătire. Ready plov
Se amestecă și se lasă încă zece minute să se infuzeze.

Reteta 6. Fileu delicios de pui intr-un aragaz lent – o reteta cu legume
în folie

ingrediente

  • 600 g file de pui;

  • морская sare;

  • vinete;

  • 150 de grame de brânză;

  • două roșii;

  • condimente pentru pui;

  • ceapa;

  • cuișor de usturoi.

Способ gătire

1. Desprindeți usturoiul și apăsați-l prin presa de usturoi. Mișcați-o
cu condimente.

2. Филе промойте и обсушите un prosop. Destul de tăiat
Se amestecă cu gheață și se amestecă cu un amestec de usturoi și condimente. Lăsați carnea
marinare timp de o jumătate de oră.

3. Spălați vinetele, tăiați pe ambele părți și tăiați în inele.
Puneți într-un castron, presărați cu sare, amestecați și lăsați-l
toată amărăciunea a ieșit. Apoi clătiți cu apă curentă și bine.
strângeți.

4. Scoateți ceapa și puneți-o în inele. roșii
clătiți, ștergeți cu un șervețel și tăiați în cercuri. purificat
spălați morcovii și le tăiați la fel ca roșiile.

5. Se taie brânza în felii pătrate, groase. folie
face o barcă mică. Puneți puiul murat pe fund. de mai sus
așezați legumele în ordinea următoare: inele de ceapă,
roșii, usturoi zdrobit, cani de vinete. Pe partea de sus a legumelor
Puneți bucățile de brânză. Faceți mai multe porții în acest fel.
Închideți folia strâns și plasați-o pe partea inferioară a recipientului.

6. Porniți прибор в режим «Выпечка» на 45 минут. Gata fierbinte
scoateți din folie, derulați folia și introduceți-o direct
folie.

Rețetă 7. File de pui într-un aragaz lent – rețetă în lapte

ingrediente

  • 450 g piept de pui;

  • морская sare;

  • două roșii;

  • condimente pentru pui;

  • 40 ml de ulei de măsline;

  • 150 ml lapte degresat;

  • morcov;

  • cap de ceapă.

Способ gătire

1. Овощи очистите, вымойте и нарежьте cuburi. roșii
se arde cu apă clocotită și se îndepărtează pielea subțire. Celuloza mănâncă așa
la fel ca alte legume.

2. Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul și legați legumele
până la moale.

3. Spălați, uscați și tăiați fileul de pui în bucăți medii.
Se adaugă carnea în legume, se amestecă și se continuă să se prăjească mai mult
cam cinci minute.

4. Puneți roșiile în recipientul aparatului electric;
carne cu legume. Sare și sezon cu mirodenii. Umpleți-le cu lapte
și gatiți în modul de coacere 45 de minute.

File de pui într-un aragaz lent – sfaturi și trucuri

  • По возможности используйте для gătire только свежее или
    carne refrigerată.

  • Pentru sosurile de lapte sau smântână, luați numai lapte proaspăt.
    продукты, чтобы соус в процессе gătire не свернулся.

  • Pentru a face carnea aromată și cu un gust bogat,
    Asigurați-vă că murăți-l cu condimente.

  • Se prăjește fileul de pui până când este ușor roșu, astfel încât carnea nu este
    sa dovedit a fi uscata.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: