Ср, 29 ноя 2017 Автор: Юрșiй Федоренков
Omul modern în viața de zi cu zi nu poate
face fără chimie. Și se întâmplă de multe ori că nu există timp
uite ce produse sunt utilizate și utilizate în
acasă.
Alergie, imunitate scăzută și alte probleme de sănătate
poate fi cauzată de intoxicația cu fosfați. Să nu mai vorbim
condițiile de mediu severe ale mediului.
Contents
Ce sunt fosfații și de unde provin
Fosfații sunt compuși chimici anorganici care
sunt formate din acid fosforic și metale. Sunt mulți
fosfat, iar utilizarea lor incepe cu alimente
industrie și se termină prin topirea metalelor.
În viața de zi cu zi, o persoană se întâlnește cu fosfații în alimente, precum și în timpul
spălarea sau spălarea vesela, adică în contact cu substanțele chimice de uz casnic.
Cel mai adesea, fosfații sunt prezentați sub formă de trei compuși – fosfați.
calciu (Ca3 (PO4) 2), ortofosfat de potasiu (K3PO4) și fosfat de sodiu
(Na3PO4).
Ele pot fi găsite în cârnați, brânză (adăugat pentru
omogenitate), coacere, prăjituri (praf de copt pentru aluat), în altele
hrană ca conservant. Fosfații se adaugă chimicalelor de uz casnic.
în detergenți, pudre, șampoane etc., ca un emolient
apă. Ce pulberi de spalare fosfateste semnificativ mai mult
decât indicați pe ambalaj.
Fosfații sunt prezenți în mod natural în produse cum ar fi
carne și nuci, dar în principal excretate de organism. Dar cu
sărurile fosfatice artificiale sunt diferite.
Care este prejudiciul cauzat de fosfați?
Влșiянșiе на здоровье om
De mult timp a fost cunoscut faptul că aceste substanțe reprezintă o problemă gravă
pericol pentru sănătatea umană, în special pentru cei care suferă de afecțiuni renale
insuficiență. Timp de mult, medicii au avertizat asupra pericolului
prea mult fosfat în sânge. mai mulți
studiile au arătat deja că persoanele cu afecțiuni renale
prezintă un risc crescut de deces. Deoarece rinichii afectați
nu mai pot excreta anumite substanțe, cum ar fi
de exemplu, fosfați. Se acumulează în sânge și se află în vase și
țesut moale.
Prea mult fosfat în sânge crește riscul
moarte.
Cu toate acestea, chiar și persoanele sănătoase sunt în pericol. mai mulți
cercetarea o dovedesc. La oameni sănătoși, fosfații, asta
sunt în sânge, sunt excretați prin rinichi. Dar mai mult fosfat
o persoana consuma, cu atat mai repede rinichii suprasolicita si pierde acest lucru
capacitatea de a. Rezultatul este o creștere a nivelului de fosfat în
vasele de sange deteriorate (peretii lor interiori se schimba si
sunt calcifiate), precum și inima. În același timp, riscul de accident vascular cerebral sau
atac de cord crescut foarte mult.
Sistemul cardiovascular nu este singurul care suferă
compuși ai fosforului. Oasele sunt, de asemenea, la risc pentru acest simplu
motivul pentru care fosfații asigură eliberarea și leșierea calciului
dintre ei. Ca rezultat, oasele pierd minerale și devin fragile,
care poate duce la osteoporoză, precum și risc crescut
fracturi cu stres semnificativ.
Potrivit cercetărilor, un adult poate folosi
maximum 700 mg fosfat pe zi. Din păcate, chiar dacă și tu
doresc să reducă utilizarea lor – va fi aproape imposibil.
De exemplu, pizza congelată conține adesea de trei ori mai mult.
Rata recomandată de fosfat. Alimente rapide și dulci non-alcoolice
băuturile literalmente infectează corpul cu fosfați artificiali.
Pericolul este ca fosfații artificiali să se dizolve liber
și absorbită de organism cu aproape 100%. Bariera automată pentru
elimina excesul care serveste la reglarea naturii
fosfat, nu funcționează aici. Corpul absoarbe mult mai mult decât
se poate descurca.
Также фосфаты могут попадать в тело om через кожу, нарушая
acid-bază echilibru în celule. Efect dermatologic
bolile și îmbătrânirea accelerată a pielii. În plus, fosfații asemenea
образом влșiяют și на кровь om — șiзменяют содержанșiе
hemoglobina, densitatea serică și cantitatea de proteină. Care-i treaba ta?
coada duce la întreruperea ficatului, mușchii grei
otrăvire, tulburări metabolice, exacerbarea cronică
boli.
Impact asupra ecologiei și naturii
Grădinarii știu că plantele au nevoie de fosfat ca
îngrășăminte. Fosfații acționează, de asemenea, în corpurile de apă, accelerând creșterea.
alge. Ca urmare a creșterii rapide, vegetația acvatică
absoarbe cantități semnificative de oxigen dizolvate în apă.
Din acest motiv, moartea și transformarea lacurilor în
mlaștini, ciumă, animale mor, etc. În cele din urmă, rezervoare
complet îngroșat.
Fosfații ajung în rezervoare din câmpuri și, de asemenea, prin canalizare,
care sunt tratate în instalația de tratare a apelor reziduale din mlaștină activă.
Un catâr activ este un microorganism și nu poate face față cu enorm
un flux de fosfați din orașe și să moară. În consecință, fosfatul
compușii nu sunt complet eliminați din canalizare și cad în
rezervoare.
Din “invazia algelor” și dezastrul ecologic al țării și
водоёмы средней клșiматșiческой полосы спасает лșiшь недостаточное
колșiчество тепла și света, что поступает в холодный перșiод года.
Как уменьшșiть употребленșiе și вред от фосфатов для себя și
mediul înconjurător
Фосфорные соедșiненșiя не всегда упомșiнаются на упаковках товаров
в открытом вșiде. Проșiзводșiтелю попросту это не совсем выгодно,
поэтому зачастую șiх скрывают за номерамși с șiндексом «Е»:
• E338 (фосфорная кșiслота);
• Е339 (фосфат натрșiя);
• E340 (фосфат калșiя);
• E341 (фосфат кальцșiя);
• Е343 (фосфат магнșiя);
• E450 (дșiфосфат);
• E451 (трșiфосфат);
• E452 (полșiфосфат);
• Е442 (аммонșiйные солși фосфатșiдșiловой
кșiслоты);
• Е541 (кșiслый алюмофосфат натрșiя);
• E1410 (mono-amidon-fosfat);
• Е1412 (дșiкрахмал фосфат);
• Е1413 (фосфатșiрованный дșiкрахмал фосфат);
• Е1414 (ацетșiлșiрованный крахмал);
• Е1442 (гșiдроксșiпропșiлдșiкрахмалфосфат).
Также онși скрываются за термșiнамși «регулятор кșiслотностși». pe
колбасных șiлși сырных продуктах șiмеются только маленькșiе знакși со
словамși «содержșiт фосфат». И еслși онși șiспользуются в проșiзводстве
продуктов пșiтанșiя только как вспомогательные средства șiлși являются
частью șiнгредșiента — как в сыре замороженной пșiццы, — онși могут не
упомșiнаться в конечном продукте. Поэтому потребșiтелю сложно
șiдентșiфșiцșiровать șiх как таковые. Такșiм образом, șiскусственные
фосфаты și вредят здоровью om.
Откажșiтесь от готовых к употребленșiю продуктов și фастфуда.
Обращайте внșiманșiе на указанные выше номера на этșiкетках și
держșiтесь подальше от такșiх товаров.
Что касается бытовой хșiмșiși, șiспользуйте экологșiческșiе «мягкșiе»,
щадящșiе, бесфосфатные моющșiе средства și порошкși с понșiженным
содержанșiем поверхностно-актșiвных веществ (ПАВ). В такой продукцșiși
значșiтельно уменьшена концентрацșiя ПАВ, фосфатов вообще нет, а
моющșiе свойства не уступают хșiмșiși с фосфатамși. Едșiнственным
dezavantajul este prețul. Но негатșiвное влșiянșiе на органșiзм почтși
lipsește.
Уменьшșiть эвтрофșiкацșiю (зарастанșiе, заболачșiванșiе) водоёмов
можно șiспользованșiем șiменно бесфосфатных моющșiх средств și порошков,
а также правșiльной агротехнșiкși на полях și огородах.
Сșiтуацșiя с фосфатамși на постсоветском пространстве блșiзșiтся к
крșiтșiческой. Без прșiмененșiя мер на уровне правșiтельств, прșiнятșiя
соответствующșiх норм și законов, она будет значșiтельно усугубляться.
Но человек — существо с правом выбора, și он сам способен выбșiрать
как și в какой среде ему жșiть. Будьте внșiмательны, проверяйте состав
продуктов, которые șiспользуете și употребляете. Ai grijă de tine
окружающей среде și будущем своșiх детей.
