Чт, 30 ноя 2017 Автор: Марина Данько
Fulgi de ovaz, spre deosebire de terci de ovăz, sunt o delicatesă pentru toate timpurile.
Există un loc pentru el în rucsacul geologului și pe masă o femeie de afaceri iubește
adulții săi și, desigur, adoră copiii. Rețetele acestei coacere
mai mult de o duzină va fi scris, am colectat exact pe cei care se pregătesc
pe bază de fulgi de ovăz.
Contents
Тесто для печенья можно приготовить из fulgi любого сорта, но
este mai bine să le folosiți pe cei care se pregătesc rapid și să se umfle bine
în apă clocotită. Dar dacă aveți unul, cei gata
gătit, este mai bine să le ucizi cu un blender.
Există o mulțime de opțiuni pentru a face aluat de aluat
печенья из fulgi. Este amestecat cu și fără ouă, cu
prin adăugarea de făină și fără ea, la chefir, smântână, slabă
unt, brânză de vaci și chiar piure de fructe.
Fulgi de ovaz, cum ar fi coacerea regulata, pot fi aromate
vanilie. Umpluturile sunt adesea fructe uscate, stafide, proaspete sau
fructe uscate, semințe sau susan.
Coaceți cookie-urile de ovaz, la 180 de grade, prăjitor
setați doar încălzirea cuptorului. Durata depinde de
cuptor specific și poate dura de la 12 minute la jumătate de oră.
Suprafața cookie-ului finit are o nuanță aurie plăcută și
pictate în mod uniform.
Cookie-urile din ovaz se prepară după răcire. cum
de obicei fierbinte, este fragilă și se poate rupe.
Овсяное печенье из овсяных fulgi — «Классическое»
Rețeta de la aceleași cookie-uri dintr-o copilărie frumoasă, este bine să
gust și proaspete și subliniate. Probabil o numiți o capodoperă
ar fi prea tare, dar ușurința de pregătire, disponibilitate
produse și complet diferite de alte produse de patiserie gust
fulgi de ovăz sunt un delicios tratament.
ingrediente:
fulgi, ovăz – 250 gr;
200 de grame de zahăr brun;
lingura de miere;
200 gr. făină de grâu;
ouă – două mari;
0,5 linguri de sifon și “lamaie”;
un pachet de unt, “Fermieri”.
Metoda de preparare:
Dupa ce vom imprastia fulgii pe masa, vom selecta gunoi. Se toarnă într-o cameră spațioasă
castron, adăugați acid citric, zahăr și sifon. Prin sită
coji făină în fulgi și amestecați bine produsele.
Tăiați untul într-o cratiță și puneți-l într-un mic foc.
Se topește, se amestecă, apoi se răcește bine.
Se toarnă ouă într-un castron sau o cană separată și ușor razgaletym
furculita lor.
Se toarnă uleiul răcit la componentele uscate, se adaugă miere și
ouăle.
Se amestecă bine aluatul pentru o perioadă lungă de timp. Ar trebui să iasă
moale și nu rece.
Punerea pergamentului pe o foaie de copt, umeziți-o cu ulei, porniți-l
cuptorul se încălzește.
Am adunat aluatul de ovaz cu o lingurita inmuiata in apa si
răspândit sub formă de prăjituri pe o foaie de copt. Am pus în cuptor,
gătiți timp de 12 minute.
Овсяное печенье из овсяных fulgi с шоколадом
Reteta originala implica utilizarea de alb
ciocolată, dar dacă preferați întuneric, nu ezitați să o luați. uscat
cireșe pot fi înlocuite cu orice fructe uscate. Caise uscate, stafide,
prune uscate și chiar afine uscate. Uleiul nu trebuie topit
se înmoaie destul de bine la temperatura camerei.
ingrediente:
un ou;
o jumatate de pachet de unt sau margarina;
un pahar de zahăr;
un pahar de fulgi de ovăz (fulgi);
lingura de zahar vanilat;
50 gr. ciocolată;
aluat și scorțișoară, măcinat în pudră – cu jumătate de ceai
linguri;
două linguri de cireșe uscate, puteți stafide;
plin de sticlă de făină de grâu.
Zahărul, făina și fulgii se măsoară într-un pahar cu o capacitate de 250 ml.
Metoda de preparare:
Băut unt cu un pahar de zahăr. Infuzie la ulei
masa de ou, bate din nou.
Adăugați sare, scorțișoară, vanilie și ripper, amestecați bine.
O poți bate din nou.
Se amestecă fulgi ulei în amestecul de ulei, atunci
ciocolata rasina si cirese (fructe uscate).
Sifați făina într-un castron de fulgi de ovăz. Cu grijă, dar nu pentru mult timp,
frământați aluatul cu mâinile. Frământarea prelungită va afecta ficatul,
nu se va sfârși. cum только добьётесь однородности,
opriți amestecarea.
Am tăiat aluatul de făină de ovăz în douăsprezece bile, răspândindu-le
pe tavă de copt, acoperită cu pergament. Întoarce-te
degetul grosime, în afară – în cazul copt, aluatul va crește în
volumul și cookie-urile se pot lipi împreună.
Așezați prăjitorul cu cookie-urile viitoare în cuptorul preîncălzit. gătire
aproximativ un sfert de oră, până la fard de aur.
Nu vă grăbiți să eliminați cookie-urile făcute cu o felie, dați-o
un pic de timp pentru întărire. cum правило, сразу после выпечки
mijlocul cookie-ului este moale și poate fi deteriorat dacă este scos
fierbinte.
«Анзакс» — рассыпчатое овсяное печенье из овсяных fulgi с
fulgii de nucă de cocos
Nu se adaugă ouă sau alt lichid în aluat.
Cele mai simple componente și rețete, precum și cookie-ul se dovedesc delicioase
și frământat. Pentru acest cookie utiliza fulgi rapid
gătit.
ingrediente:
făină – un pahar;
o jumatate de pachet de unt, margarina nu va functiona;
un pahar de nucă de cocos alb chips-uri;
150 grame de zahăr;
стакан «быстрых» fulgi;
două linguri de melasă sau miere lichidă;
lingura fara o alunecare de sifon;
două linguri de apă potabilă.
Metoda de preparare:
De două ori făina într-un castron. Adăugarea de zahăr brun și
fulgi, se amestecă bine.
Tăiați untul în cuburi și plasați-l pe cel mai mic.
încălzire. cum только кусочки полностью растопятся, добавляем мёд,
se amestecă și se îndepărtează din căldură.
Stingem sifon. Rețineți că nu este nevoie de oțet sau de oțet
acidul citric, soda se va stinge cu apă. Se toarnă înăbușitorul
o ceașcă mică, turnați două linguri de apă clocotită.
Se amestecă bine, se toarnă imediat în ulei fierbinte și
amestecați – amestecul trebuie spumat activ.
Combinați amestecul uscat cu masa de spumare, frământați.
Amestecul rezultat nu poate fi numit aluat, așa cum se dovedește
gros și nu are o consistență uniformă.
Porniți pentru a încălzi cuptorul, acoperiți foaia de coacere
pergament.
Scooping în porții mici, se formează din aluat de făină de aluat
torturi plate și, pe hârtie, apăsăm ușor pe fiecare.
Grosimea cookie-urilor viitoare nu trebuie să fie mai mare de 1 cm
tăblițele trebuie să lase un decalaj îngust, la fel ca în cazul aluatului de coacere
se ridică bine.
gătire печенье минут двадцать, до золотистого окрашивания
de suprafață. Scoateți din tigaie, lăsându-l să se răcească ușor.
Нежное овсяное печенье из овсяных fulgi с малиновой начинкой
și migdale
Рассыпчатое, но в то же время нежное печенье из fulgi с
parfumate zmeură. Pregătit pe principiul tortului tart, după
Stratul de coacere este tăiat în pătrate mici. Cookie de fund
получается влажным, верх хрустящим și frământat. Zmeura poate
pune și mai mult, dar pentru prima dată găti strict de
reteta.
ingrediente:
zahăr – 180 g;
un pachet de ulei “țărănesc”;
o jumătate de ceasca de zmeură proaspătă sau congelată;
o mână mică de petale de migdale;
200 de grame de făină de grâu.
Coacerea va necesita o prăjire dreptunghiulară de 20×23 cm sau
mărimea potrivită.
Metoda de preparare:
După ce mergem, întrerupem fulgi în castronul mixerului sau în mașina de spălat cafea.
Puneți într-un castron, adăugați făina și zahărul. Fulgi pot și
nu mănânci, atunci aluatul va fi mai gros, dar nu mai puțin
delicios.
În același castron, uleiul mare de frecare și se mănâncă rapid
palmele într-o crumbă.
Forma este acoperită cu pergament, astfel încât hârtia să acopere și să
bord.
Răspândiți două treimi din fulgi de ovaz gătit pe pergament
amestec.
Am împrăștiat piure de zmeură cu o furculiță deasupra. Fructe congelate
trebuie mai întâi să fie decongelat și să se usuce bine într-un șuviu.
Acoperiți zmeura cu amestecul rămas și adormiți cu petale
migdale.
Puneți tigaia în cuptorul încălzit, coaceți aproximativ 40
minute.
Trageți afară din cuptor, treceți marginea cuțitului de-a lungul laturilor
separați aluatul de ele, tăiați în pătrate. Puneți cookie-urile pe
vasul este răcit complet.
Овсяное печенье из овсяных fulgi — «Любимое»
Cea mai simplă aluatură testată în timp pentru cookie-urile de ovaz.
Reteta este convenabilă pentru că puteți găti două feluri.
cookie-uri. Dacă aruncați aluatul subțire, produsele de patiserie vor deveni crocante și
fărâmițat, și dacă faceți stratul mai gros – mai mult aer și
moale.
ingrediente:
trei pahare de “Hercules” și făină;
pachet standard de margarină cremoasă;
un pahar plin de zahăr;
cinci linguri de kefir;
două ouă;
lingura de sifon;
două linguri de miere parfumată.
Metoda de preparare:
De două ori făină pereseivaem.
Mergem din fulgii de gunoi, ne întoarcem într-o mașină de tocat carne. Am amestecat
fulgi zdrobiți cu făină.
Tăiați în felii, topiți într-o cratiță la căldură scăzută
margarina cu miere și așteptați amestecul să se răcească.
Într-un castron separat, combinați încălzită la temperatura camerei.
chefir cu sifon.
Într-un castron alb spațios, frecați zahărul cu ouă. adăugare
kefir, soda de coacere, amestec de făină de ovăz și răcită,
îndulcit cu miere, margarină. Frămânatul nu este un aluat foarte rece.
Puneți în ambalaj, puneți-l în frigider timp de o jumătate de oră.
Rulați aluatul de făină de ovăz pe rola de cilindru la rece
Formarea. Formă specială pentru tăierea bucăților sau a sticlei
extrudați blănurile și puneți-le pe pergamentul din brazier.
Stropiți puțin suprafața piesei cu zahăr.
Cookie-urile sunt gătite la 170 de grade, cel puțin un sfert de oră, dar
можно и до 25 minute. Totul depinde de ce cookie de culoare ai
cum ar fi.
Домашнее овсяное печенье из овсяных fulgi — «Нежность»
Интересный вариант приготовления овсяного теста для cookie-uri.
După frământare, va trebui să se răsucească de două ori într-o mașină de măcinat cu carne
vor face mai cookie-urile cookie-urilor. Zaharul este de dorit sa luati maro
Margarina poate fi utilizată în locul untului.
ingrediente:
fulgi enumerați – o sticlă și jumătate;
patru linguri de zahăr brun;
2/3 pachete de ulei;
două ouă;
un pahar de făină de grâu;
trei linguri de smantana de 20%;
aluat alcool – 0,5 linguriță.
Metoda de preparare:
Tăiați untul cu zahăr până la alb, adăugați smântână, se toarnă în ouă
și se amestecă bine.
Se amestecă separat făina cu fulgi de ovăz și praf de copt.
Combinați totul într-un castron, frământați până se înmoaie.
Amestecați aluatul din aluat pentru 5-10 minute partea.
Foi de copt pregătit acoperit cu pergament, pus pe el
un strat subțire de ulei vegetal. Porniți cuptorul.
Reglează măcinătorul de carne pe cea mai maximă zdrobire. de două ori
răsuciți aluatul.
Răspândind aluatul dintr-o lingură, ne întoarcem puțin.
am pus pe o foaie de copt prăjituri mici.
După ce ați instalat cuptorul în cuptor, coaceți cookie-urile pentru un sfert
ore.
Нежнейшее овсяное печенье из овсяных fulgi на твороге с
stafide
Cold aluatul este un succes deosebit. Orice fel de patiserie
blând și nu stau pentru o lungă perioadă de timp. Reteta foarte simpla si rapida
овсяного печенья с stafide. Strugurii uscați pot fi înlocuiți în stare proaspătă
sau coacăze uscate, se va dovedi nu mai puțin gustos.
ingrediente:
două ouă selectate;
200 gr. fulgi de ovăz instant;
o pungă mică de pulbere de vanilie;
o jumătate de pachet de margarină;
o jumatate de cana de zahar, de preferat maro;
180 gr. brânză topită, conținut de grăsimi de minimum 9%;
stafide fără semințe – 100 gr.
Metoda de preparare:
Stafide sortată. Se toarnă cu apă clocotită, se toarnă apă și se lasă deoparte
на время до 10 minute. După aceea, decantează apa și fructele cu atenție
uscat, împrăștiat pe un prosop.
Margarina tăiată în cuburi într-o cratiță. Se topesc pe cei slabi
foc, apoi rece.
Se toarnă margarina într-un castron, se adaugă fulgi de ovăz și se macină
printr-o sită de cheag. adăugare взбитые с сахаром яйца, ваниль и изюм,
amestecați-l. O aluat lipicioasă ar trebui să iasă dacă ar mai funcționa.
редкое, добавьте ещё fulgi.
Îndepărtați aluatul cu o lingură peste butter
coaceți și coaceți în cuptorul preîncălzit. gătire
aproximativ 25 de minute până la culoarea aurie.
Постное овсяное печенье из овсяных fulgi с яблочным пюре
Fulgi de ovaz pot fi slabi. Aluatul nu este folosit
ouă și grăsimi animale, sunt mestecate pe mere,
fierte de tine. Dacă nu există dorința de a petrece timp
mere de mâncare, fructe, puteți ucide doar la starea dorită
blender.
ingrediente:
два с половиной стакана овсяных fulgi;
trei linguri de miere;
cinci mere mari;
a treia ceașcă de semințe decojite sau de susan;
trei linguri de ulei vegetal;
изюм без косточек — 50 gr.
Metoda de preparare:
După spălarea merelor, tăiați coaja cu un strat subțire, scoateți miezul.
Taiați carnea în bucăți mici într-o tigaie groasă cu pereți groși.
Se toarnă câteva linguri de apă, se acoperă cu un capac și se pune
минимальный încălzire. Se toacă merele până se moale, apoi ușor.
Să se răcească.
Ridicați stafidele timp de zece minute cu apă clocotită. Pe uscat
Se usuca oase usor uscat.
Puneți merele răcit pe o sită, frământă. Măsurați geamul
rezultând cartofi piureți într-un castron larg. adăugare хлопья, постное масло
și miere Размешав, отставляем миску в сторону на 20 minute.
În fulgii umflați, amestecați semințele și uscați după
înmuiere stafide. Puteți adăuga niște nuci tăiate și
susan, dar este opțional.
Împrăștiați masa lingurii pe suport
foaia de copt pergament. Tortillasul se poate zdrobi, nu-ți face griji
așa cum ar trebui să fie, atunci când copt toate componentele sunt ținute împreună.
Instalăm prăjitorul în cuptor încălzit la 120 de grade,
готовим около ore.
Dați ficatului să se răcească bine, apoi scoateți-l din tigaie
omoplat.
Овсяное печенье из овсяных fulgi — хитрости приготовления и
sfaturi utile
Ouale din făină de făină se transformă în biscuiți lipicios și lipicios, curate
A face mucegai din el este dificil. Pentru a facilita procesul, periodic
umeziti lingura sau palmele cu apa.
Ouăle de brânză nu necesită înregistrare, dar dacă doriți
suprafața poate fi decorată cu glazură sau ciocolată topită.
Adesea, cookie-urile sunt pudrate cu zahăr pudră. Induceți frumusețea numai
după răcirea coptării.
