W., 26 iulie 2016
Contents
Grilled Chicken – Descriere generala
De-a lungul timpului, omul mănâncă carne, adevărul
Acum nu-l rupem cu dinții și nu mâncăm crude. Am venit
o mulțime de modalități de a face față – gătit, prăjit, parc și așa mai departe.
Acest lucru nu este surprinzător – de numărul de substanțe nutritive pentru organism
carnea umană este în primul rând printre toate produsele
este deosebit de bogat în minerale și fier, care ajută sângele
transportă oxigen.
Recent, a devenit populară în țara noastră.
pui – și nu numai pentru că puiul este cel mai accesibil
preț, și mai mult, deoarece pui delicios este foarte
gustos, face parte din categoria produselor dietetice. La vârful sezonului
astăzi este grătarul de pui. Apropo, conținutul caloric chiar și pentru
carnea de pui, puiul la gratar are indicatorii cei mai mici – 100
grame conține 98 de calorii. Pentru comparație: în carnea lor fiartă
135, și în prăjit 210. Nu ne vom speria reciproc
bătrânii despre agenții cancerigeni care au terminat
la puii de găină, deoarece un adevărat gurmand nu va lua niciodată
magazin de produse alimentare miracol Yudo, într-un moment când real ruddy
pui delicios poate fi gătit la domiciliu.
Pui la gratar – prepararea de feluri de mâncare
Курицу гриль можно приготовить разными
în moduri. Dacă acesta este un picnic în natură – cea mai bună adaptare
va exista un grătar special pentru bucățile mari de carne,
trebuie să fie din metal inoxidabil și să aibă
un mâner impresionant din lemn. Acasă la pui la grătar
poate fi gătit într-un cuptor cu microunde sau într-un cuptor obișnuit.
Cei norocoși care au un adevărat grătar, bineînțeles, preferă
la gratar de pui pe o scuipa. Pentru prăjire în cuptor conform rețetei
necesită o prăjire sau un borcan cu gât îngust, de exemplu de la
castraveți mici.
Pui la gratar – Pregatirea produselor alimentare
Rezultatele excelente depind nu numai de procesul de coacere și de
compoziția de marinade, trebuie acordată o mare atenție alegerii celor mai mulți
pui. Carnea tânără este mult mai moale și mai gustoasă, mai bine desigur dacă
puiul va fi făcut din casă. Șase pui sunt cele mai bune pentru grătar.
șapte luni, mai multe găini păsări adulte pot fi
dure. Păsările de curte se mișcă foarte mult și intră în dieta lor
alimente naturale – cereale și insecte. Pentru prepararea unei astfel de carne
este suficient sa o sareti, piperati-o bine si uleiul. ce
pentru puii de la magazin, este cu siguranță mai bine să luați necontaminat
un produs care nu era uscat și rigid. Ștergeți puiul
la temperatura camerei, în aer liber. Important – nu
dezghețați puiul la gratar înghețat în apă! pui
producția de masă trebuie premarinată.
Grilled Chicken – cele mai bune retete
Rețetă 1: Spit Pui
Описание:
Gătitul de acest fel se poate face în aer liber.
folosind cărbune (pentru 1 kg de carne de pui 1 kg de cărbune).
Ингредиенты:
Pui, maioneză (1 cană), muștar (1 lingură de cutie) Lămâie, usturoi,
condimente. (Puteți folosi hameiul-suneli cu sare adăugată,
turmeric și piper negru pulbere).
Способ приготовления:
Spălați și lăsați puiul să se usuce, pregătiți în acest moment sosul
– în maioneză de mustar adăugați usturoi, tocat cu
Pelobates. Se freacă suprafața cu amestecul, sucul de lamaie
stoarceți înăuntru, înclinați pe scuipă și legați aripile și
picioare cu fire groase. Stăm pui pe o scuipă
ore, treptat aducerea carcasei la cărbune, ultima jumătate de oră pentru a se roti
continuă continuu. Nici macar nu clipi un ochi ca ea.
pregatiti-va, minunat pui suculent, cel mai delicios fel de mancare,
pe care le puteți imagina.
Rețetă 2: preparate clasice, pui pe cutie
Описание:
Printre mâncărurile speciale fiecare gospodină are rețeta proprie
grill de pui clasic, dar în locul onoarei este
gratar de pui pe oală în cuptor, care este pregătit foarte simplu.
Câteva nuanțe ale acestei rețete vă vor ajuta să obțineți un gust deosebit
recipientul original.
Ингредиенты:
Pui mare, smântână, usturoi, frunze de dafin,
muștar, un amestec de plante provensale (busuioc, rozmarin, oregano, marjoram,
menta, cimbru, cimbru).
Способ приготовления:
Spălați și uscați puiul, frecați cu usturoi, acoperit cu muștar
și se presara cu un amestec de plante provensale. Într-un borcan cu un gât destul de îngust
puneți puțină apă (2/3), câteva frunze de dafin și mazăre
ienibahar. Lăsați să marinați timp de cel puțin o oră (puteți
Împachetați în polietilenă și puneți-l în frigider până dimineața).
Главный секрет этого рецепта — пропитка курицы
ароматом лавра и ienibahar. Putem doar să ridicăm
pui pe borcan și pune într-un cuptor preîncălzit, minunat
aroma va umple apartamentul în 15 minute. Cu 10 minute înainte
la sfârșitul gătitului vom acoperi smântână carcasă și din nou, reveniți la
intestinele cuptorului. Este nevoie de puțin timp – și cântecul se naște!
�”Tăbăcată” frumusețea pe malul mării are carne parfumată, cu pui delicat
aromă.
Rețeta 3: Pui la grătar cuptor cu microunde
Описание:
Grila încorporată vă permite să gătiți gratarul acasă.
condiții, cu rețeta de marinată potrivită, familia ta va purta
pe mâinile tale pentru o masă delicioasă.
Ингредиенты:
Pui cu greutatea de 1,4-1,5 kg, condimente și produse pentru marinat: suc
lămâie, usturoi, 3 linguri de ulei vegetal, 4 lingurițe. linguri de condimente
�”Grill”. Rafinarea creativă a rețetei de marinadă poate fi suplimentată
de exemplu, vin roșu.
Способ приготовления:
Gatiti marinata. Gatiti carnea de pui cu marinada si in jumatate de ora
așezat pe grătar. În partea de jos am pus o placă pentru grăsime
în cuptorul cu microunde timp de 10 minute, apoi opriți cuptorul și
turnati apa intr-o farfurie (1/3 cana). Combo-2 prăjiți
10-12 minute pe ambele părți. Câine într-un cuptor simplu în
1-2 minute Nu ezita – este un fel de mancare foarte gustoasa.
Rețetă 4: Pui la grătar în iaurt
Описание:
Acest pui este foarte suculent și are un gust care seamănă cu fumatul,
pentru gătit această carne ia o mare parte.
Ингредиенты:
Pui întreg, cântărind 2,5 kg (sau carne de pui), lapte proaspăt (1 lingură)
iaurt (1 lingura) condimente pentru shish kebab, sare, condimente de carne.
Способ приготовления:
Aceasta reteta se bazeaza pe carnea de pui in sos,
preparate din aceste ingrediente. Pui sau pui de pui
spălați bine și tăiați în porții. sare,
piper și se amestecă cu o mulțime de condimente. Se amestecă cu
lapte și iaurt, lăsați pentru o lungă perioadă de timp (puteți până dimineața).
Puneți piesele finite pe grătar și prăjiți până când se rumenesc bine
culoare. Nu uitați să serviți verde, ketchup și sosuri la masă.
Găină de pui – sfaturi utile de la bucătari experimentați
– Dacă vă place puiul cu o crustă de aur, lăsați pielea
pe carcasă și gătiți folosind grătarul. Pentru suculente
bucăți în sos, îndepărtați pielea.
– Pentru prepararea diferitelor marinate, utilizați numai
ulei vegetal rafinat, pentru a nu ucide aroma
produs finit.
Comentarii
RRR 24.11.2016 delirium este completă, produse sub formă de maioneză, iaurt,
chefir, etc. doar distruge structura de carne pe fibră. – Pentru
gătit diverse marinate utiliza doar rafinat
ulei de plante, astfel încât să nu omoare aroma produsului finit și –
uleiul de măsline nu este luat în considerare? și ulei pe struguri
os. Natalya 08.21.2016 miere, muștar timp de 10-20 de minute, și înainte
cea mai mare coacere mă rostogolit în condimente (orice care va veni peste –
de exemplu, mirodenii pentru pui la grătar sunt vândute). Eu gratar – dar după
friptura aduc cateva minute in cuptorul cu microunde, pentru ca imi este frica
carnea nu este prăjită.
https://sites.google.com/site/bestkuragrill/
