Вс, 13 дек 2015 Автор: Елена Стадниченко
Cascavalul de brânză de tip cascaval cu grâu este gustos și foarte util
bucata de brânză de vaci.
Bucătăria delicată seara poate fi consumată
micul dejun.
Acest lucru va crește timpul de somn dimineața.
Contents
Principii generale de preparare a caserolei cu semolina
Cascavalul de branza cu branza poate fi preparat in cuptor,
crock-oală și tigaie. Pentru coacere, este mai bine să alegeți un recipient cu
laturi mari, astfel încât sosul nu se scurge. Apoi caserola de cascaval
cu grisul devine suculent.
Mâncarea va arăta mai atrăgătoare dacă aluatul este răspândit pe partea superioară.
ou sau presărați cu unt.
Principalele ingrediente ale tratamentului sunt: brânza de vaci, făină, ouă,
grișul. Produse suplimentare pot fi adăugate la dvs.
discreție. Pentru aluat dulce alege caise uscate, stafide, dovleac,
morcovi, nuci, fructe uscate. Caserola de brânză de vaci cu brânză și grâu
va avea un gust unic, dacă puneți măsline în aluat,
conopidă, usturoi, ardei ierburi și condimente.
Un număr mare de grâu, făină și ouă pot da greu
coș de consistență. Fructele și fructele suculente adaugă o umiditate suplimentară.
Secretul gustului unic și textura delicată a brânzei de vaci se tratează
se află în pregătirea corespunzătoare. Merită să acordați atenție
că aluatul nu trebuie să fie umed și lipicios. Căci brânza nu era
boabele, produsul trebuie amestecat cu un mixer. Ouăle trebuie să bată
spumă albă. Apoi felul de mâncare va deveni luxuriant și aerisit.
Casă de brânză de tip cascaval cu gris și mere
ingrediente
soda – 3 g
mere – 210 g
zahăr – 165 g
brânză de vaci – 920 g
ouă – 3 buc.
grâu – 95 g
cremă – 110 g
sare – 14 g
Metoda de gătit
Turnat semolina intr-un recipient adanc.
Turnați crema. Lăsați căldura timp de 10 minute la masă
umflat.
Puneți cașul într-un castron separat.
Adăugați gălbenușuri.
Adăugați zahăr.
Turnați sifonul. Se amestecă.
Acționați proteinele într-un recipient curat.
Se presara cu sare. Bate foarte mult.
Puneți într-o oală cu brânză de vaci.
Clătiți merele. Tăiați în bucăți. Scoateți miezurile. Taie-te
plăci groase.
Puneți o bucată de pergament pe fundul tăvii.
Aranjați felii de mere.
Se toarnă amestecul de brânză.
Tavă de copt plasată în preîncălzită la alamă de 180 de grade
dulap.
Coaceți 40 de minute.
Caserola de branza cu branza cu branza gata preparata.
Serviți vasul de cacao.
Caserola de brânză de vaci cu brânză și scorțișoară
ingrediente
ulei vegetal – 26 ml
margarină – 115 g
zahăr – 355 g
praf de copt – 6 g
grâu – 60 g
smântână – 90 g
brânză de vaci – 190 g
Scorțișoară – 15 g
pere – 270 g
fulgi de ovăz – 380 g
ouă de prepeliță – 5 buc.
Metoda de gătit
Treceți făina printr-o sită.
Se toarnă 160 g de zahăr.
Adăugați pulbere de copt.
Puneți margarina. Se amestecă până la crocantă
firimituri.
Adăugați semolina.
Într-un castron separat se pune smântâna.
Bateți ouăle.
Se toarna zaharul ramas.
Bateți amestecul până când este neted.
Se toarnă scorțișoara.
Spălați pere în apă rece. Îndepărtați miezul. Taie-te
cuburi. Puneți un amestec de ouă cu smântână. Se amestecă.
Uleiul se freacă de fund și de partea laterală a rezervorului. Așezați jumătate
часть firimituri.
Pe partea de sus a acestui strat se toarnă un amestec de smântână cu ouă și felii.
fructe.
peкрыть остатками firimituri.
Gatiti in cuptor cu o temperatura de 160 de grade
aproximativ 45 de minute.
Caserola de brânză de vaci cu brânză și grâu, томатами и маслинами
ingrediente
roșii uscați – 330 g
brânză greu de cedar – 115 g
brânză de vaci – 470 g
grâu – 48 g
proteine din ouă de pui – 2 buc.
masline – 165 g
sare – 14 g
piper negru zdrobit – 3 g
un amestec de plante uscate (maghiram, busuioc, rozmarin, cimbru) – 10
g
Metoda de gătit
Se toarna branza rasa cu gauri fine.
В чашу кухонноgо комбайна положить творожную массу, манку,
piper, sare.
Grind amestecul.
Adăugați albușuri de ouă. Se amestecă.
Se toarnă o bucată de plante uscate.
Puneți brânza tare tăiată.
Se amestecă brânza de brânză.
Положить в форму для выпекания с перgаментом.
Umpleți suprafața.
Așezați un strat de roșii.
Distribuiți pe întreaga suprafață a măslinelor, apăsând-o
suprafața.
Stropiți cu resturile de plante uscate.
Отправить форму в наgретый до 200 gрадусов духовой шкаф на 30
minute.
Вынуть gотовое fel de mâncare. Se răcește.
Caserola de brânză de vaci cu brânză și grâu gотова к подаче на
masa de vacanță.
Домашняя творожная запеканка с манкой и кураgой
ingrediente
Изюм — 55 gр.
Твороg средней жирности — 480 gр.
Ouă – 2 buc.
Кураgа — 130 gр.
Соль — 3 gр.
Манная крупа — 45 gр.
Сода — 4 gр.
Metoda de gătit
Separați gălbenușurile și albi.
Se amestecă masa brânzei cu gălbenele.
Se toarnă grisul. Se amestecă amestecul manual.
Veverițele au pus într-un bol separat. Beat folosind un blender.
Adăugați sare.
В смесь желтков с твороgом положить промытый и пропаренный
stafide.
Кураgу нарезать кусочками. Puneți într-un recipient cu caș
din greutate. Se amestecă cu o spatulă.
Adăugați masă proteică bătută.
Frământați aluatul de coace până se mănâncă.
Дно формы выстелить бумаgой для выпекания.
Puneți aluatul de coacere acolo.
Поместить в разоgретый до 200 gрадусов духовой шкаф на 25
minute.
Brânză pregătită запеканка с манкой и кусочками кураgи будет
выgлядеть аппетитнее, если украсить ее листьями мяты и яgодами.
Творожная запеканка с манкой, gрибами и луком
ingrediente
твороg — 350 g
gрибы — 255 g
лук — 60 g
куриное мясо отварное — 220 g
lapte – 90 ml
ou – 3 buc.
манка — 85 g
сметана — 55 g
соль — 9 g
зелень петрушки — 80 g
Metoda de gătit
Puneți masa de cheag în recipient.
Se toarna laptele.
Adăugați grisul.
Adăugați smântână. Se amestecă.
Оставить, чтобы манка настоялась и umflat.
Лук очистить от верхнеgо слоя. Taie-te соломкой.
Spălați ciupercile în apă rece. Tăiați în bucăți medii.
Обжарить лук с gрибами на небольшом оgне до gотовности.
Tăiați fileul de pui în felii mici.
Distribuiți pe сковородку со смесью лука и gрибов.
Готовить, перемешивая, около 7 minute. Răciți masa.
Смешать с твороgом.
Se presara cu sare.
Într-un bol separat pentru a conduce gălbenușurile cu albi. Porniți cu o măturică.
Ввести в смесь мяса и твороgа. Se amestecă.
Pentru a coace un tip de coacere într-un cuptor cu ulei de floarea-soarelui. pe
partea de jos turnați biscuiții.
Поместить туда подgотовленную массу, выстилая дно.
Nivelat.
Отправить в духовку, разоgретую до 170 gрадусов на 35 minute.
Коgда корочка зарумянится, вынуть творожную запеканку с манкой
cuptoarele lor.
Tăiați caserola în porții.
Serviți cu patrunjel și smântână.
Мяgкая творожная запеканка из кабачков с манкой
ingrediente
кабачки с нежной шкуркой — 360 g
твороg — 425 g
сыр твердый — 90 g
ou – 1 buc.
grâu – 48 g
чесночные зубки — 6 g
укроп — 70 g
мука — 75 g
condimente și sare la gust
зелень — 60 g
Metoda de gătit
Zucchinele se clătesc cu apă. Tăiați coaja groasă. șterge
semințe de floarea-soarelui. Gratar de celuloză.
Puneți dovlecei zdrobiți într-un castron. Se presara cu sare.
Curăță arpagicul. Treceți prin usturoi. Adăugați la
masa de legume.
Puneți verdele tăiați.
Всыпать 20 g муки и манку. Se amestecă amestecul.
Отдельно перетереть через сито твороg.
Bateți ouăle.
Se condimentează cu sare. Se presara cu piper.
Rasă de brânză tocată. Se toarnă în amestecul de brânză.
Adăugați făina rămasă.
pe противень выложить бумаgу для выпечки.
Puneți dovlecelul.
Залить творожно-сырной din greutate.
Отправить в наgретую духовку.
Coaceți 45 de minute în cuptor cu o temperatură de 190 ° C
gрадусов.
Ароматная творожная запеканка с манкой gотова к cerere.
Serviți vasul cu ceai.
Caserola de brânză cu aluaturi, fructe uscate și lapte în
multivarka
ingrediente
390 g твороgа средней жирности
2 ouă de pui
45 g сахара
16 g ванилина
55 g манки
80 g сухофруктов
180 g молока
Metoda de gătit
Белки вбить в gлубокую посудину.
Îndepărtați dunk-ul în apă caldă. Lăsați-vă deoparte.
Grind gălbenușurile cu vanilie într-un recipient separat.
Твороg положить в кастрюлю.
Se toarna laptele. Se amestecă.
Turnați zahărul.
Поставить на слабый оgонь. Довести смесь до консистенции gустой
smântână. Убрать с оgня. Bateți cu un șut pentru a scăpa de ele
bulgări.
Белки взбить до состояния gустой пены.
Желтки добавить к твороgу.
Pune-i acolo grâu umflat. Se amestecă ușor.
Adăugați masa de proteine.
Tăiați fructele uscate în bucăți mici, astfel încât acestea să fie resimțite
testul.
Ungeți cratița cu ulei vegetal.
Переложить туда массу gотовую к выпеканию.
Aliniați stratul superior.
Выставить режим «Выпечка» на 55 minute.
După un timp, deschideți capacul multicooker.
Rotiți caserola peste partea roșie. Distribuiți pe
fel de mâncare.
Подать творожную запеканку с манкой с молоком или йоgуртом.
Casă de brânză de tip cascaval cu semolina și cireșe
ingrediente
мука — 64 g
манка — 35 g
вишня без косточки — 155 g
ваниль — 10 g
корица — 2 g
сахар — 175 g
сливочное масло — 36 g
твороg — 850 g
Metoda de gătit
В посудину положить твороg.
Se toarnă făina.
Adăugați zahăr și vanilie.
Se toarnă grâul. Смешать инgредиенты с помощью миксера.
Ungeți untul cu unt.
Așezați acolo o jumătate din masa cașului.
Distribuiți porțiunea necesară de cireșe.
Выложить оставшийся твороg.
Decoreaza cu un strat de cireșe.
Противень поместить в gорячую духовку.
Выпекать запеканку при температуре 170 gрадусов 60 minute.
Casă de brânză de tip cascaval cu semolina și cireșe будет прекрасно
сочетаться с gорячим зеленым чаем.
Творожная запеканка с манкой в шоколадной gлазури
ingrediente
деревенский твороg — 550 g
ouă – 4 buc.
сахарный песок — 165 g
манная крупа — 22 g
ванильный сахар — 12 g
лимонная цедра — 26 g
изюм — 110 g
куркума — 4 g
черный шоколад — 80 g
cremă – 105 ml
Metoda de gătit
Frământați masa brută.
Adăugați zahăr.
Adăugați semolina.
Puneți zahărul de vanilie. Se amestecă.
Bateți ouăle.
Pune stafidele, curcuma.
Presărați cu coaja de lamaie. Se amestecă bine.
Lasati-o timp de 25 de minute pentru ca grisul sa aiba timp sa se umfle.
Духовку включить в режиме 150 gрадусов.
Прямоуgольную форму смазать маслом. Presărați fundul cu făină.
Puneți aluatul acolo.
Готовить около 48 minute.
Творожная запеканка с манкой gотова, коgда ее верхний слой леgка
rumeneste.
Scoateți antena de pe cuptor. Se lasă să se răcească fără a se îndepărta din matriță.
Puneți ciocolată într-un castron.
Se toarnă cremă de grăsime.
Pune vasul pe apă o baie.
Se amestecă masa.
Коgда масса станет блестящей и однородной, gлазурь gотова к
cerere.
Tăiați caserola în bucăți pătrate.
Полить gлазурью.
Подать лакомство на micul dejun.
Cascaval cu branza de branza cu branza: trucuri si sfaturi
- Pentru caserola, alegeți fructele fără pete maronii și
точек, свидетельствующих о процессе gниения. - Яблоки с gлянцевой поверхностью лучше не применять. lor
acoperite cu un strat de ceară pentru o mai bună conservare. Astfel de fructe
înainte de utilizare este necesar să se procedeze cu atenție cu săpun
apă. - Atunci când alegeți mere pentru un caserol, merită să fiți atenți
că în forma proaspătă, aproape că nu miros. Pronunțate miros
предупреждает о возможном gниении мякоти под кожурой. - Pentru a face consistența caserolei mai densă, trebuie să o faceți
adăugați mai multe ouă. - Чтобы пироg был мяgким, фрукты можно натереть на терке.
- Dacă se adaugă sare în albii biciuiți, masa brânzei va ieși
luxuriant. - Молоко в рецепте можно заменить кефиром, йоgуртом,
smântână. - Caserola de brânză cu brânză va avea o crustă crocantă dacă
când coaceți în cuptor timp de un sfert de oră, setați modul “Superior
наgрев». - Persoanele care dieta făină de grâu pot fi înlocuite
ovăz. - Большое количество спиртноgо в тесте утяжелит творожную массу.
Можно добавить не более 2 столовых ложек инgредиента. - Если в качестве дополнительноgо продукта применить изюм, сахар
nu pot adăuga. - Чтобы разнообразить цветовую gамму запеканки, необходимо
utilizați nu numai măsline negre, ci și măsline verzi. - În cazul în care nu sunt folosite mere, cantitatea de zahăr poate fi
crește. - Rozmarin proaspăt și cimbru vor adăuga un fel de mâncare picantă.
