Luni, 25 august 2014
Contents
Bomboane cu căpșuni – principiile generale de gătit
În loc de prăjituri dăunătoare și de înaltă calorii și alte dulciuri pentru desert
Puteți găti găluște delicioase cu căpșuni. Dish adesea
include în meniul pentru copii, dar nu interferează cu plăcerea de a mânca
găluște și adulți. Pentru găluște de gătit cu căpșuni poate
ia fructe de padure proaspete sau congelate. În acest din urmă caz, zahăr
trebuie să luați un pic mai mult, deoarece găluștele pot obține puțin
acid. Principiul gătitului este același ca și alții.
găluște: pregătiți mai întâi aluatul, apoi rotiți-l și tăiați
halbă. Puneți umplutura în mijloc (în acest caz căpșuni) și
închideți marginile. Găinuțele pot fi congelate sau fierte imediat.
apă fierbinte. Gătite gătite cu capsuni excelente
combinate cu smântână, sirop și zahăr pudră.
Bomboane cu căpșuni – pregătește alimente și mâncăruri
Pentru a face găluște de capsuni, este posibil să aveți nevoie de:
cratiță, castron, sticlă, colier și colier. Puteti face fara
tigaie, găluște gătite într-un cazan dublu sau un aragaz lent.
Înainte de a începe să gătiți găluște, trebuie să rezolvați problema
căpșuni, alegând numai fructe de pădure întregi și nealterate. Cozile au nevoie
taie, iar fructele prea mari – tăiate în jumătate. făină
trebuie să se cernească, și kefir sau lapte – un pic cald. pe
această pregătire de produse se termină de obicei.
rețete вареников с клубникой:
Rețetă 1: Bucate cu căpșuni
Bomboane cu căpșuni – o farfurie mare pentru întreaga familie, care
pot fi gătite pentru prânz sau cină. Pentru ca umplutura sa fie proaspata
căpșuni și aluatul în sine pot fi gătite în apă, cafeniu sau
lapte. Această rețetă utilizează lapte.
Ingredientele necesare:
Pentru test:
- Făină – 2 cupe;
- Ou – 1 buc.;
- 100 ml de lapte;
- 5 ml de ulei vegetal;
- Apă – 3 linguri.
Pentru umplere:
- Căpșuni proaspete;
- Zahăr – o jumătate de ceașcă;
- 0,5 lingurițe de amidon.
Metoda de preparare:
Prepararea aluatului:
peсыпать в миску муку, сделать ямку и разбить яйцо. Se amestecă în
o ceașcă de apă și lapte și se toarnă în făină. Frământați din ingrediente
aluatul, dacă se lipeste – adăugați o altă lingură de făină. Adăugați-le la aluat
ulei și se amestecă din nou. Se lasă timp de 30-40 de minute.
Gătite gătite:
Strawberry bust, se spală și tăie în jumătate. praf
amidon de căpșună. “Așezați” aluatul se rostogoleste și se taie
cercuri. Puneți câteva jumătăți de căpșuni în mijlocul fiecăruia
și se presară cu zahăr. Edge strâns aproape. Puteți trimite găluște
с клубникой в морозилку или отварить в apă fierbinte.
Rețetă 2: găluște cu căpșuni într-un aragaz lent
Stăpânii care au un aragaz lent au trecut de atunci
Pregătirea a aproape toate felurile de mâncare din acest aparat util.
Bomboane cu căpșuni într-un aragaz lent nu se destramă și se obțin
foarte frumos și îngrijit.
Ingredientele necesare:
Pentru test:
- Făină – 2-3 pahare;
- ou;
- Puțin mai mult pahar de kefir;
- Zahăr – două linguri;
- Drojdie – 1 linguriță;
- Un pic de sare.
Pentru umplere:
- Căpșuni proaspete;
- Zahăr.
Metoda de preparare:
Prepararea aluatului:
Kefirul bate cu ouă, zahăr și sare. Adăugați făină și adăugați
drojdie de bere. Frământați aluatul și lăsați-l într-un loc cald timp de 1-1,5 ore.
Gătite gătite:.
Spălați fructele de padure, alegeți ponei. Căpșuni prea mari
tăiat în jumătate. Тесто раскатать и вырезать halbă. Fiecare cerc
presarați cu zahăr și puneți fructe de padure. Marginile sunt strâns legate. găluște
cu capsulă congelați sau fierbeți și serviți imediat la masă. la
Serviți presărat cu zahăr pudră sau turnați smântână.
Рецепт 3: găluște с клубникой на воде
Un mod foarte simplu de a găti găluște cu căpșuni. pentru
testul va necesita o cantitate minimă de ingrediente și pentru
umpluturile sunt doar căpșuni proaspete și zahăr. Un pic de efort și timp
– și un gust plăcut pentru întreaga familie este gata!
Ingredientele necesare:
Pentru test:
- 2 cesti de faina;
- 2 ouă;
- 1 linguriță. sare;
- Un pahar de apă și jumătate.
Pentru umplere:
- 600 g căpșuni;
- Zahăr – 3-4 linguri.
Metoda de preparare:
Prepararea aluatului:
făină просеять в миску и сделать углубление. Pauză ouăle acolo,
se adaugă sare și se toarnă în apă. Frământați un aluat neted și lăsați-l
ceva timp.
Gătite gătite:
Căpșuni bust, spălați și alegeți “cozile”. Intră
castron și se presară cu zahăr, se scoate timp de 20 de minute în frigider.
Aruncați căpșunile într-un ciocănitor și presați sucul. Aluatul este rulat subțire și
tăiate pătrate. În centrul fiecărui pătrat se află umplutura și
pliați aluatul într-un triunghi, prindeți marginile. Se fierbe găluștele
apă fiartă până la gata, se toarnă cu suc de fuzionat și decora
menta frunze.
găluște с клубникой – секреты и полезные советы от лучших
culinar
Cel mai important lucru în procesul de gătit găluște cu căpșuni –
rotiți corect aluatul. Nu trebuie să fie prea subțire (când
gătitul se poate scurge), dar nu și grăsimea (găluștele se vor întoarce
nepoliticos).
