Сб, 13 авг 2016 Автор: Марина Данько
gem Cherry – dulceata minunat.
Și adaugă compot și prăjituri să-și arunce, sau pur și simplu cu pâine și
ceai unt. Și, pentru că puteți găti cireșe și face
dulciuri exotice, dar cum ar fi gurmanzi condimentată va numai
dădeau din cap.
Contents
Gem de cireșe într-un aragaz lent – principii generale
gătire
• Pentru a lua blocajul ar trebui să fie bine coapte cireșe. la suculent
Sucul de boabe nu este pierdut, ele sunt spălate mai întâi, și abia apoi
detașeze tulpinii, os îndepărtat, dacă este necesar.
• Există numeroase moduri de gătit gem de cireșe. Este preparat
oase și fără ele. Fructe de padure iau întregi sau măcinate. nu de puține ori
cireșe umplute cu fistic sau alte fructe cu coajă lemnoasă. neobișnuit
gem de cireșe original, gatiti cu agrișe in boabe mari
care stabilesc cireșe, fără sâmburi.
• Principalele componente ale oricărui gem – cireșe și zahăr, care
adormi fructe de padure. Deseori, siropul este gătit separat de zahărul granulat.
care se poate adăuga apă. In siropul fierbinte este redus și fructe de pădure
In continuare, conform rețetei primite.
• Pentru a face ca gemul de cireșe să aibă o textură mai groasă
adesea gelatina sau alcoolul se adaugă atunci când sunt fierte, deseori
delicatețe cu aromă de scorțișoară. aciditate specială și blând
aroma de citrice îi poate da pene de lămâie.
• gata făcute gem de cireșe ambalate doar la cald și
sigilate ermetic pentru depozitare pe termen lung.
gem de cireșe în multivarka – “Cherry jeleu”
ingrediente:
• borcan complet de cireșe cu oase de la distanță;
• 400 gr. zahăr;
• 25 gr. �Gelatină “rapidă”.
Способ gătire:
1. boabe fără sâmburi bine pregătit picătură în
recipientul de gătit, și conectați cu zahăr granulat.
Modul 2. Start multivarku în „călire“ și se fierbe încet
amestecând până când cristalele se dizolvă complet și se fierbe
sirop.
3. Turnați gelatină cu 500 ml apă rece și lăsați-o. Trebuie
bine se umfle.
4. Când blocajul începe să fiarbă într-un castron, adăugați-l umflate
gelatina și se amestecă bine.
5. Apoi se fierbe gem de cireșe în multivarka mai mult
un minut
6. După aceea, amestecați din nou bine, puneți-vă și plută
borcane curate.
gem de cireșe în multivarka cu zmeură
ingrediente:
• два кило рафинированного zahăr;
• un kilogram de zmeură coapte;
• fructe de cireșe fără coajă – 1 kg.
Способ gătire:
1. Ssypte de zahăr într-un castron și se fierbe siropul, se topesc în
modul „Supa“.
2. Apoi, se toarnă în ea un pic mai puțin de o jumătate de litru de apă, dip cireșe
fără semințe și aduceți la fierbere în același mod. Opriți-vă
multivarku.
3. După o jumătate de oră rândul său, din nou, și se aduce la fierbere. din nou
opri timp de o jumătate de oră și așa se repetă de cinci ori.
4. Ultima dată la cinci minute înainte de fierbere, se toarnă într-un castron
mutat zmeură și uscat imediat după fierbere, opriți
multivarku.
5. Se toarnă în borcane curate gem de cireșe fierbinte cu zmeură
și suflece capace sterile.
gem Cherry în multivarka cu fistic
ingrediente:
• fisticul – 300 gr;.
• un kilogram de zahăr;
• o jumătate de lămâie mică;
• Un kilogram de cireșe.
Способ gătire:
1. Fistic curat, se spală și se prăjește într-o tigaie uscată
aproximativ 10 minute. Se răcește și se îndepărtează tot coaja.
2. opărire lămâie cu apă clocotită. Se taie pe lungime în jumătate și felie
fiecare jumătate subțire subțire.
3. Scoateți cireșe din oase, iar în locul lor se va plasa
fisticul.
4. Rezervor de gătit se amestecă zahăr cu 100 ml de apă și
În modul “Supa”, gătiți siropul. Se răcește ușor.
5. În siropul cald cireșe mai mici umplute și fisticul
aduce în modul anterior la fierbere. Nu uitați să decoleze
spuma rezultată.
6. Când blocajul începe să fiarbă, opriți, și să multivarku
stau cel puțin două ore. Repetați procedura de trei ori.
7. По окончании gătire положите в вишнёвое варенье
la jumătate de lămâie, se amestecă bine și se împachetează în cutii.
Rulati capace metalice curate prokipyachonnymi.
gem de cireșe simplă în multivarka (fără semințe)
ingrediente:
• un kilogram de cireșe coapte;
• kilogram de zahăr.
Способ gătire:
1. Clătiți cireși cu apă rece și uscați. eliminați
oase, răsuciți într-un măcinător de carne.
2. Deplasați masa de boabe rezultată în aragazul lent și
se toarnă zahăr.
3. Rulați „oala“ în modul „călire“ și în mod constant
agitare, așteptați până la fierbere.
4. Din acest moment fierbe exact cinci minute, răspândirea gata
gem într-un recipient curat și cumulare. Dacă boabele sunt alocate prea
o mulțime de suc, crește timpul de gătire la un sfert de oră.
gem de cireșe în multivarka – „cireșe Beat“
ingrediente:
• cireș de cireș cu gropi – 1 kg;
• 200 ml brandy;
• zahăr – 250 de grame;
• scorțișoară sol – după gust;
• o jumătate de pahare de apă potabilă filtrată.
Способ gătire:
1. Curățați Pierce boabe în mai multe locuri.
2. Paharul infuzare toarnă apă în ea jumătate vsypte
fierte de zahăr și se topesc în режиме gătire супа,
pentru a obține un sirop subțire.
3. Adăugați un mic vârf de cuțit de scorțișoară, cireșe și fructe de pădure în protomai
sirop cinci minute.
4. Skimmer frumos așterne cireșe în sirop și se usucă pe
sită. Când se răcește, se transferă într-un recipient steril.
5. Adăugați restul zahărului în sirop și dizolvați-l, nu
сменяя режима gătire.
6. După aceea, siropul se fierbe două minute și se adaugă brandy
ровно столько, сколько получилось sirop.
7. Se amestecă bine și se toarnă amestecul de zahăr și coniac
fructe de pădure răspândite pe malurile. Întoarce-te.
8. Un astfel de blocaj trebuie să infuzat timp de cel puțin o lună.
gem de cireșe în multivarka – „Jelly“
ingrediente:
• o jumătate de kilogram de cireșe;
• 500 gr. белого zahăr;
• un sfert de linguriță de scorțișoară pudră;
• 10 ml de alcool.
Способ gătire:
1. tulpină Tear, boabe clătiți bine cu apă rece și
usuca-l. eliminați oase.
2. pumn incompletă a zdrobi ciocan de semințe și cravată
sac pliat în trei straturi de tifon.
3. Twist boabe într-o mașină de tocat carne sau perebeyte blender.
4. Se toarnă greutatea Cherry a paharului pentru prepararea cafelei și a pus în ea
pungă cu gropi.
5. Porniți aragazul lent în programul “Quenching” și gătiți,
îndepărtarea în mod continuu de la suprafața spumei, până când începe
îngroșa.
6. Puneți pachetul de oase. Adăugați în trei pași toate
zahăr, amestecând bine cu adăugarea unei alte porțiuni.
7. După aceea, se fierbe gemul inca un sfert de oră.
8. По окончании gătire добавьте корицу и, быстро
Se amestecă alcoolul.
9. Se toarnă blocajul îngroșat pe uscat, pregătit pentru
cutii de conserve și se rostogolesc.
gem Cherry cu semințe în multivarka
ingrediente:
• un kilogram de cireșe;
• 1,5 кг рафинированного zahăr;
• 800 ml de apă filtrată.
Способ gătire:
1. Din cireșe separă tulpinii, se spală boabele și puncția
fiecare în mai multe locuri.
2. Start multivarku la opțiunea “supa”. Conectați-vă în camera de gătit
castron un pic mai puțin de o jumătate de litru de apă, cu 800 de grame de zahăr și
bucătar, realizând dizolvarea completă a cristalelor complet.
3. Puneți fructele preparate în sirop și impregnare la cald
nu este mai mică de 3 ore
4. Din nou, activați opțiunea „supă“ și de așteptare pentru fierbere, se fierbe
blocați pentru încă 7 minute.
5. Apoi, a pus într-un castron separat de cireșe, sirop și se fierbe timp de cinci
minute.
6. din nou переложите ягоды в чашу с сиропом и добавьте остаток
zahăr. Cook, agitare până când se dizolvă.
7. Apoi închideți capacul, schimbați opțiunea de a „Punerea afară“ și să aducă
până se pregătește.
8. împacheta pe curat pregătite pentru conserve
bănci, le acoperă cu capace de metal sterile și aproape
cheie fălțuire.
gem de cireșe în multivarka – „original“ (cu
coacăze)
ingrediente:
• boabe mari de coacăze – 500 gr.
• 0,7 litri. apă potabilă;
• o livră de cireșe;
• un sfert de cană de scorțișoară.
Способ gătire:
1. Cherry reasambla, rupeți tulpinii și se clătește bine.
Un dispozitiv special sau PIN selectați din boabe
oase.
2. agrișe cozi otschipnite și îndepărtați tulpinii.
Fiecare parte fructe de pădure tăia coacăze. Cu atenție selectați semințe
și a pus în locul lor cireșe.
3. Se fierbe multivarka sirop modul „Supa“ de zahăr
nisip, scorțișoară și apă.
4. Puneți siropul de fierbere umplute cu cireșe și agrișe Cook
aproximativ un sfert de oră.
5. Scoateți bol din montarea și gemul timp de 4 ore.
Apoi, fierbe din nou un sfert de oră și din nou lăsat deoparte pentru patru.
ore. Repetați acest proces de trei până la cinci ori, până dorit
густоты sirop.
Gem de cireșe într-un multicooker cu miez de nuc
ingrediente:
• 200 gr. nut serdtsevinok;
• 1,5 килограмма zahăr;
• kilo cirese.
Способ gătire:
1. Выберите из промытых вишен oase. Puneți boabele în
варочную ёмкость и пересыпьте сахаром, оставьте постоять полore.
Dacă vă place gem acru, reduce cantitatea de zahăr pentru a
un kilogram.
2. Apoi se introduce paharul în carcasa Multivarki. Setați la
timp de o oră și porniți dispozitivul la “Quenching”.
3. Nu mai devreme de o jumătate de oră, se adaugă nucile. bine
Se amestecă și se continuă de gătit până la sfârșitul programului.
Вишнёвое варенье в мультиварке — хитрости gătire и
sfaturi utile
• În interiorul boabe intacte pot fi viermi. Dacă pentru
gem de gătit au nevoie de cireșe întregi cu gropi, inmuiati-le
anterior în soluție salină ei înșiși dăunătorilor crawl
out.
• Dacă sunteți proprietarul unui dispozitiv special
pentru a îndepărta semințele, agrafelor de utilizare sau
un meci. Parul este introdus în fructe de pădure de pe partea curbată a tijei
lateral, așezați osul cu el și scoateți-l. Un meci este împins
os prin gaura lăsată de tulpină, apăsând
ea din partea opusă.
• Semințe de floarea-soarelui sunt convenabile pentru a alege o ac de păr.
