Guacamole este un sos mexican gros, făcut din
avocado. Este de obicei mâncat cu pâini prăjite de porumb, bine.
aromat cu sare. Toți împreună se pare că sunt destul de calorii.
Dacă urmați figura, guacamolul este destul de posibil să se adapteze.
sub bucătăria dieta, de exemplu, alegerea suplimentului adecvat
legume tinere coapte în cuptor.
Acest fel de mâncare nu este doar lumină, ci și foarte sănătos. avocado
conține substanțe valoroase care susțin frumusețea pielii. prin urmare
Încercați să mâncați mâncăruri de avocado mai des și vom folosi guacamole cu legume.
să gătesc chiar acum. 
Contents
ingrediente
– Avocado – 1 buc.; – Tomate – 1 buc.; – suc de lamaie – 1 lingurita;
– ceapă – 0,5 buc; – usturoi – 2 căței; – cilantru sau arugula
– 5 g; – ulei de măsline – 5 ml; – sare, condimente, piper fierbinte – de
pentru gust. – cartofi tineri – 1 buc.; – Mini morcovi – 5-6 buc.; –
dovlecei – jumătate.
Rețetă Guacamole cu legume
Tăiați cilantrul sau arugula, cât mai mici posibil, coajați ceapa și
i se taie foarte bine.
Tomato pentru guacamol este mai bine sa se foloseasca fara coaja,
astfel încât mai întâi să facem tăieturi puțin adânci, apoi se toarnă roșii
fierbere apă timp de 30 de secunde, apoi îndepărtați cu ușurință pielea.
Pulpa fin tăiat, adăugați ceapa și ierburi, precum și sare, condimente,
ulei de măsline. 
Acum stoarceți usturoiul în amestecul de roșii, ca să gustați
adăugați un piper amar. Pulpa de avocado răzuită cu o lingură,
adăugați la restul ingredientelor. Se toarnă sucul de lămâie peste sos.
După aceea, trebuie să ucizi guacomole până se omogenizează
state într-un blender. Este important ca sosul să nu fie lichid dacă
la urma urmei, ți se părea că ești apoasă, poți adăuga ceva mai mult
мякоти avocado. Ajustați claritatea sosului la gustul dvs. 
Diferitele legume sunt perfect combinate cu guacamolul. prin urmare
Gatiti-i pentru el legume tinere pe gratar in cuptor. Am tăiat
muguri de squash, morcovi “mini” și cartofi noi (apropo,
nu îl puteți curăța). 
Prăjește legumele cu puțin ulei,
răspândit pe grila, coaceți aproximativ 20 de minute la 220 ° C, puteți
întoarceți legumele pentru a face fâșiile de pe raft
părți. 
Această rețetă din categorie
Mâncăruri de legume, mâncăruri de avocado
