Ср, 22 июл 2015 Автор: Алена ПриказчиковаFiecare dintre noi a avut o astfel de situație în viață atunci când oaspeții au fost deja pe
pragul, și pur și simplu nu este nimic de tratat! Dar dacă o aveți în frigider
există mezeluri, brânză și roșii, iar în cutia de pâine – baghetă sau pâine, atunci
nu aveți absolut nimic de îngrijorat – pregătiți instant
закусочный пирог “Oaspeții de pe prag”, который был создан в
timpii studenților de către unii novici culinari până în prezent
rămâne foarte popular în diferite țări. Și nu este surprinzător
– este potrivit pentru gustări rapide, iar pentru micul dejun, prânz
și o cină consistentă, și mai ales – cu băuturi puternice sau
o ceasca de ceai proaspat preparat!
Nu există minuni în pregătirea sa, ci depunerea în sine
izbitor de diferit de sandwich-urile fierbinti obisnuite. Pentru asta
începerea gătitului, puteți experimenta nu numai cu
dar și cu produse de panificație.
Pentru 8 porții de plăcintă, veți avea nevoie de:
– 300 g cârnați fierți;
– 1 baghetă;
– 2-3 tomate;
– 200 g de brânză tare;
– 1 ou de pui;
– 1 vârf de sare;
– 2 linguri. smântână;
– verde pentru decorare.
Cel mai bun tort vine din pâine proaspătă, deci
Asigurați-vă că achiziționați o baghetă moale, necăjită. felie
în felii, încercând să păstreze cuțitul în diagonală. Atunci ai făcut-o
felii vor fi tăiate ușor oblice.
Cârnați, puteți alege orice: fiert, afumat, șuncă și
chiar carne afumată. Principalul lucru este ca forma sa trebuie sa fie ovala sau
rotunde. felie колбасу не широкими ломтиками, выложив их на
o farfurie.
Clătiți roșiile și le tăiați în aceeași lățime cu
și cârnați. Asigurați-vă că ați tăiat inimile din ele.
Greutatea brânzei se mănâncă pe o cremă fină – astfel se amestecă rapid cu ea
umple.
Apoi, în vasul de coacere stăteau bucăți de felii în mod alternat
baghete și cârnați într-un cerc, fără să uităm să le punem în mijloc.
Numai apoi adăugați felii de roșii în cârnați.
Nu modificați secvența de creare a tortului, deoarece alternanța totul
împreună cu roșiile, riscați să stricați forma vasului, deoarece
tomatele sunt foarte alunecoase și felii de baghetă nu vor fi pe ele
țineți-vă
După ce ați pus principalele produse într-o formă, spargeți-le într-un container separat
oul de pui
Beat-o cu o furculiță, se toarnă într-un vârf de sare și se adaugă smântână.
Conținutul de grăsime din produsul lactat nu joacă niciun rol atunci când
gătit, dar sarea nu este în valoare de mult, pentru că un mare
cantitatea de sare este încă în cârnați! În acest stadiu poți
adăugați unele dintre condimentele preferate la pot: busuioc,
oregano, cimbru.
Se toarnă o jumătate de bucată de brânză rasă într-un recipient cu masa de ouă
salvați jumătate pentru mai târziu.
Se amestecă vasul și se toarnă ușor în sala de mese.
linguri pe produsele în formă astfel încât acestea să fie complet
sunt acoperite.
Coaceți tortul timp de aproximativ 10-15 minute în cuptor la 20 ° C, apoi
Îndepărtați-l și stropiți cu jumătatea rămasă a brânzei rase.
Așezați-l din nou în cuptor timp de 5 minute și serviți fierbinte
garnisite cu verdeață cu frunze.
Pieptul este ușor împărțit în porțiuni – suficient pentru a scoate o felie
bagheta cu cârnați și roșii. Bucurați-vă de masă!
Și dacă se face deja o paralelă cu studenții, atunci
Este necesar să se calculeze cât de mult costă un astfel de tort.
când gătesc acasă:
– 300 g cârnați fierți – 50 ruble;
– 1 bagheta – 12,5 ruble;
– 2-3 tomate – 8 ruble;
– 200 g brânză tare – 30 ruble;
– 1 ou de pui – 4 frecat;
– 2 linguri. smântână – 10 ruble.
Total 8 bucăți de tort fierbinte vor costa aproximativ 115 ruble, și
1 sandwich – aproximativ 15 ruble! Crede-mă, acest fast-food de casă
Nu numai magazin mai util sau restaurant, dar, de asemenea, mult
mai ieftin!
