Marți, 29 noiembrie 2016
Contents
Porridge de lapte – principii generale și metode de gătit
Unii oameni cred că porridge este simplu și plictisitor, dar este mare.
o greșeală! Cât de plictisitor poate fi o mare varietate de opțiuni
fierbinți de această amantă? Terci de ovăz în vase, într-un dovleac,
boabe și fructe, cu brânză de vaci și nuci – un număr mare
produse gustoase și sănătoase pot fi pregătite ca independente
antena sau farfurie. Trebuie doar să găsiți rețeta preferată.
Atrage în porridges nu numai costuri reduse și disponibilitate, dar și claritate
în proporții și ușurință de pregătire. Și despre gust și utilitate.
pot vorbi mult timp. În Rusia, se iau în considerare terci de cereale de câteva secole
mâncare națională. A fost gătit în armată în condiții de mers
bucătari care erau numiți așa – bucătari. Cele mai delicioase
considerat terci cu lapte, unt și zahăr.
Laptele de lapte – Pregătirea produselor alimentare
Pentru prepararea de cereale de lapte de cereale de toate tipurile,
cu excepția laptelui fără grăsime din hrișcă, care poate fi diluat cu lapte deja înăuntru
forma fierte. Este mai bine să luați lapte integral proaspăt sau degresat.
în ultimul caz, este de dorit să adăugați mai mult ulei. Terci de lapte
pot fi de asemenea fierte din lapte praf sau condensat. În cazul terciului
preparate ca o farfurie separată, nu ar trebui să fie abrupte, dar
vâscos. Asigurați-vă că rețineți că este de dorit să aveți feluri de mâncare
cu pereți groși, astfel încât laptele și cerealele să nu fie arse.
Laptele de lapte – cele mai bune retete
Rețetă 1: cremă de porumb cu lapte
Manca este mai bine să gătești în vremea insorită, pentru că este un pic
reduce capacitatea organismului de a absorbi vitamina D. Dar acesta este cel mai mult
�”Turbă energetică”. кусную манную кашу можно приготовить, зная два
un secret. о-первых, нужно правильно соблюдать пропорции согласно
reteta. о-вторых, чтобы манка не сбивалась в комочки, засыпать ее
în lapte este mai bună printr-o sită pe întreaga suprafață. таком
În porridge, puteți distinge boabele individuale individuale. ea
ulei mai bine, sub capac nu formează un film neplăcut.
Ингредиенты: молоко и вода (по 0,5 литра),
sare, zahăr, unt, grâu (o jumătate de ceașcă).
Metoda de gătit
Aduceți laptele diluat cu apă la fierbere. сыпать манку
pentru a fierbe timp de două minute, sare, scoateți din căldură
și lăsați să se umfle 10 minute. Acest terci este mai potrivit
copii. Adăugați unt și zahăr la el. Serviti cald
forma. Pentru adulți, puteți folosi un alt mod: grâu
crupul este încălzit într-o tigaie cu unt. bine
se potrivesc cu adâncimi cu suprafață emailată. când
amestecul va deveni puțin galben, se toarnă lapte amestecat cu apă în
tigaie. Se agită rapid și se fierbe timp de 2 minute, închideți capacul
și lăsați până la umflături.
Rețetă 2: Terci din hrișcă cu lapte
старинных сказках, песнях и народных поговорках часто
menționarea terciului de ovăz. Istoricii cred că vorbim despre hrișcă
terci. Hrișcă este rareori complet curat, deci ei
Este necesar să se rezolve, ca și Cinderella dintr-un basm. Acesta este singurul terci de ovăz
care pot fi fierte complet pe apă. Dar ea arată în plus
colesterolul și este, de asemenea, un mare fel de mâncare pentru carne. Dar dacă tu
gătiți terci de hrișcă cu lapte – chiar și carnea nu este necesară. Secretul
proporții de cereale și apă – 1: 2, adică apa ar trebui să fie de 2 ori
mai puțin decât hrișcă.
Ингредиенты: гречка (стакан), сахар, соль,
lapte, apă (0,5 litri).
Metoda de gătit
Grâurile se toarnă cu grijă pe un roșu fierbinte
se prajesc și se prăjește timp de 3 minute. ысыпаем ее в кипящую подсоленную
apă și gătiți timp de 15-20 de minute până la gătitul de hrișcă. unt
pune la capăt de gătit. тарелку накладываем гречку, заливаем
lapte cald și se adaugă zahăr la gust.
Rețetă 3: Făină de ovaz cu lapte
Probabil cel mai popular mic dejun este fulgi de ovăz. valoros
alimente sănătoase reprezintă o sursă de energie pentru întreg
zi. Carbohidrații complexi și indicele glicemic scăzut – acesta este principalul indicator
ouă din alte cereale. Este un aliment excelent pentru
pacienți cu diabet zaharat. Carbohidrații pe care îi conțin sunt digerați
pe tot parcursul zilei, organismul nu are experiență de vârf de glucoză. totuși
�”Nutriționiștii” nu recomandă să se “aplece”, pentru a evita inutilitatea
greutate. Avantajul fără îndoială este capacitatea fulgi de ovăz
schimba “scufunda” în gustul de aditivi diferite – de exemplu,
fructe uscate, mere, nuci.
Ингредиенты: овсяная крупа (3/4 стакана),
lapte (3/4 ceasca), unt (2 linguri), sare, zahar
la gust, fructe uscate, nuci.
Metoda de gătit
Se toarnă fulgi de ovăz cu lapte. Lăsați să se umfle pentru trei
minute. Puneți focul, gătiți timp de 10 minute la foc ușor.
Adăugați fructe uscate, nuci. Acest terci este perfect combinat cu
felii de banane, felii de mere, pere, zmeură și brânză de vaci.
Rețetă 4: Terci de orez pe lapte într-un aragaz lent
Dacă ați achiziționat un aragaz lent – felicitări! principal
Problema de porridge de lapte fierbinte este rezolvată – nu trebuie să urmați,
astfel încât laptele în timpul fierbei să nu fugă. În plus, orezul nu este
se lipeste impreuna cereale pentru cereale. Orez dulce
lapte de cereale pentru micul dejun este gătit foarte simplu. Orezul este cel mai bun
luați-vă.
Ингредиенты: рис (3/4 мультиварочных стакана),
lapte (4 cani), zahăr granulat (2 lingurițe),
sare, unt (20 grame).
Metoda de gătit
Trei sferturi dintr-o ceașcă de orez multi-gătit va fi bine spălată
mai multe ape și se așeză într-o tavă multi-aragaz. lapte
adăugați frig, apoi zahăr, sare și unt. ыбираем режим —
�”Terci de lapte.” ремя варки — 50 минут. Prin semnal îngust
multicookers obține un mic dejun minunat pentru 3 persoane – medie
gros de lapte de orez măcinat.
Porridge de lapte – sfaturi utile de la bucătari experimentați
Amintiți-vă copilăria, așa cum mama și bunica ne-au făcut în fiecare zi
bea lapte și mănâncă supă? Nutriționiștii moderni au schimbat aspectul
alimente sănătoase. Acum se crede că supa este suficientă pentru a mânca un cuplu
o dată pe săptămână. Și laptele poate să nu fie util pentru toată lumea. Sunt oameni
care absorb insuficient lactoza, care face parte din ea. се
restul laptelui este necesar în fiecare zi – cel puțin 1 ceașcă. strict
îl recomand femeilor după 50 de ani – nici un alt produs nu poate
da atat de mult calciu. Pentru alimente nu părea monoton –
bucătar lapte terci!
Comentarii
прохожий 24.08.2016 “Secretul пропорций крупы и воды – 1:2, то есть ,
воды должно быть в 2 раза mai puțin decât hrișcă.” Сами себе
contrazice, poate că ar trebui să existe apă de 2 ori mai mult decât …?
Kat 04/15/2016 Nu vă plângeți. Se înțelege că opetka))
