Supa de la guru-ul bucatariei engleze Jamie Oliver se potriveste perfect
în întregul cadru de nutriție adecvată. Pranz delicios și ușor!
Contents
ingrediente
(pentru 4 porții)
– 1 morcov mare – 1 tulpină de țelină – 1 ceapă mică
– 1 cățel de usturoi – o bucată de ghimbir – 1/2 ardei iute – 1
roșii mari – 150 g linte roșu – 100 g spanac – 1,5 l
supă de pui – sare, piper – ulei de măsline
rețetă
1. Очистите морковь и луковицу, мелко порубите их.
Tei de telina tăiat subțire. Usturoiul
toca.
2. Încălziți într-o tigaie adâncă 1 lingură. ulei de măsline și
salvați legumele în ea până la maro auriu (10-15 minute),
amestecand ocazional. Se toarnă pâinea caldă de pui și se lasă să fiarbă.
Reduceți căldura și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.
3. Имбирь очистите и мелко порубите. Ardei iute
от семян, toca. Tăiați roșiile în bucăți mici.
Se toarnă lingurile spălate, roșiile, chili și ghimbir în bulion.
Sare și piper la gust.
4. Se fierbe timp de 10 minute până când linea sunt fierte. Adăugați a
spălați frunzele spălate și gătiți timp de încă 30 de secunde.
Bon apetit.
Supa poate fi servită imediat, dar puteți să o rupeți manual.
blender, apoi obțineți supa cremă. Serviți cu naturale
iaurt savuros sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Foarte gustos și aromat
fel de mâncare. Lentilele nu au absolut nici un gust specific,
așa că nu vă fie frică să descoperiți această varietate mai veche de leguminoase.
Supa este foarte hrănitoare și satisfăcătoare!
Calorii conținut
| ingrediente | Numărul de persoane | B / F / U | kcal |
|---|---|---|---|
| morcov mare | 1 bucată (200 g) | 1,5 / 5/16 | 108 |
| tulpina de telina | 1 bucată (40g) | 0/0/1 | 6 |
| ceapa mică | 1 bucată (70g) | 0/0/7 | 30 |
| usturoi | 1 bucată | 0/0/1 | 4 |
| ghimbir | bucată (7 g) | 0/0/1 | 6 |
| ardei iute | 1/2 buc | 1/0/2 | 9 |
| roșii mari | 1 bucată (240 g) | 1,5 / 0/7 | 38 |
| roșu linte | 150 g | 10/13/28 | 247 |
| spanac | 100 g | 1,5 / 0/2 | 11 |
| supă de pui | 1,5 litri | 30/9/6 | 240 |
| ulei de măsline | 1 lingura. (14 g) | 0/14/0 | 119 |
| în total, | 818 kcal | ||
| 100 gр | 39 kcal |
Această rețetă din categorie
Linte, Suflete dietetice
