Вт, 04 окт 2016 Автор: Марина Выходцева
Из dovleac можно приготовить огромное количество разнообразных
feluri de mâncare: supe, cereale, plov, caserole, salate. Dar toți împărtășesc
unul este marele beneficiu pe care îl aduce omului
la corp.
Contents
Полезные блюда из dovleac — общие принципы приготовления
Înainte de a utiliza dovleacul se spală, îndepărtați pielea, tăiați
și scoateți semințele. Carnea este tăiată în bucăți, apoi fiartă, fiartă,
urca, coace. Speller și mai strălucitoare de legume, mai gustoase se va dovedi
fel de mâncare. În multe rețete, produsele proaspete pot fi înlocuite.
congelate.
Ce combină dovleac:
• legume, ciuperci;
• carne, păsări de curte;
• fructe proaspete și uscate;
• nuci;
• cereale.
Puteți adăuga diferite feluri de mirodenii, murături, fructe confiate, zest la feluri de mâncare.
Dovleacul este ars, prăjit, fiert, aburit și adăugat
lichid.
Каша — сытное и полезное блюдо из dovleac
Для приготовления полезного блюда из dovleac используется пшено.
În mod similar, puteți găti terci cu orez sau
grișul.
ingrediente
• 600 ml de lapte;
• 200 g de mei;
• 500 г dovleac;
• 1 vârf de sare;
• 0,5 pahare de apă;
• 100 g de zahăr;
• 50 g de ulei.
preparare
1. Очищенную мякоть dovleac нужно порезать небольшими кусочками,
pune-l în tigaie.
2. Adăugați o jumătate de pahar de apă, puneți-l în foc, fierbeți
cam 10 minute.
3. Se încălzește separat laptele într-o stare fierbinte, se toarnă
dovleac.
4. Sare, aduceți la fierbere.
5. În timp ce amestecul se fierbe, clătiți meiul de mai multe ori, îndepărtați-l
boabe deteriorate și deteriorate.
6. Adăugați mei la dovleac, puteți pune imediat jumătate
unt, acoperiți și gătiți ovăzul la un sfert de oră după
fierbere.
7. La sfârșitul a cinci minute trebuie să adăugați zahăr, restul
uleiul.
8. Se amestecă bine porridge bine, lăsați-o să se fierbe. Pentru gust
Puteți adăuga cremă, stafide.
Запеченные дольки с корицей — полезное блюдо из dovleac
Вариант очень простого, но вкусного десерта из dovleac. alege
fructe dulci și dulci. Porniți imediat cuptorul la 190, arsura ar trebui să fie
încălziți bine
ingrediente
• 0,5 кг dovleac;
• 1 linguriță. scorțișoară;
• 30 g de ulei;
• 1-2 linguri de zahăr.
preparare
1. Tăiați dovleacul în felii înguste. Dimensiunea pieselor poate fi
face orice, mai mici, cu atât mai frumoase și rouge se va întoarce
felii.
2. Deplasați felii de dovleac în formă sau pe o foaie de coacere.
Spit-o într-un singur strat.
3. Se toarnă atât de mult lichid pe fundul formei, astfel încât să ajungă
în mijlocul pieselor.
4. Se presară felii cu zahăr. El va da nu numai gust,
dar și o culoare minunată.
5. Puneți în cuptor, gătiți aproximativ o jumătate de oră până la dovleac
lobulii nu se rumenesc usor.
6. La sfârșit se presară cu scorțișoară.
7. Serviți vasul împreună cu lichidul care se formează în partea de jos.
formular.
Диетическое пюре с яблоками — полезное блюдо из dovleac
Вариант пюре из dovleac и яблока, которое можно использовать в
ca un fel de mâncare, desert, toppinguri pentru coacere.
ingrediente
• 3-4 mere;
• 500 г dovleac;
• Scorțișoară, ceva zahăr.
preparare
1. dovleacul curățat, spălat trebuie tăiat în bucăți mici,
puneți într-o cratiță, adăugați o jumătate de pahar de apă.
2. Puneți soba, aburit la căldură scăzută până la
moliciune.
3. Merele trebuie curățate, tăiate miezul, tăiate pulpa
în bucăți.
4. Добавьте фрукт к тыкве, прикройте, проварите до moliciune.
5. Scoateți vasul de la căldură, piureul cu un blender sau doar
rupe pistilul.
6. Pentru gust в пюре добавьте корицу, сахар. În vasul dietetic
Puteți adăuga un înlocuitor de zahăr sau puțin aburit
stafide.
Солнечная запеканка — полезное блюдо из dovleac
Рецепт очень яркой, сытной и полезной запеканки из dovleac,
care se prepară cu adaos de gris și mere proaspete. prezenta
fel de mâncare poate fi cu smântână, gem, fructe de padure.
ingrediente
• 0,5 кг dovleac;
• 50 g unt;
• 0,5 cani de grâu;
• 25 g zahăr;
• 2 ouă;
• 150 de mere;
• vanilie, sare.
preparare
1. Dovleacul trebuie tăiat în felii arbitrare, adăugați un cuplu
pahare de apă, gătiți până la moale, dar nu trebuie să exagerați.
2. Scurgeți, amestecați bucățile. Nevoia de piure rezultate
se răcește
3. Mere grătar mare, se adaugă la cartofi piure.
4. Apoi pune untul, dar îl puteți pune într-o masă fierbinte,
pentru a topi o bucată.
5. Adăugați semolina, ouăle, un vârf de sare, puțină zahăr,
Se amestecă și se lasă caserola viitoare să producă cel puțin jumătate
ore.
6. Luați o matriță, împrăștiată cu unt, puteți stropi cu făină
sau grâu, puneți caserola. Smooth top, astfel încât stratul este
la fel în întreaga zonă.
7. Coaceți o farfurie însorită la 200 ° C aproximativ 25-30
minute.
Dovleac cu prune – o farfurie sanatoasa
Opțiune nu numai sănătos, gustos, dar și un fel de vindecare.
Dovleacul cu prune va ajuta sa scapi de constipatie si curat
intestine. Dish poate fi suflat pe sobă sau folosit pentru a
gatit multicooker.
ingrediente
• 0,15 kg de prune;
• 0,5 кг dovleac;
• 1 linguriță. coaja de lamaie;
• 1 lingură de suc de lamaie;
• 120 ml de apă;
• 3 linguri de zahăr;
• 2 linguri ulei.
preparare
1. Unt pentru feluri de mâncare, puteți lua orice. Porniți-l în tigaie,
Topiti.
2. Tăiați prunele, adăugați și prăjiți ușor pe un mic
pe foc Acest lucru va conferi vasului o aromă neobișnuită.
3. Dovleacul trebuie tăiat în cuburi mici, adăugați la
черносливу, тоже слегка обжарить, достаточно двух minute.
4. Adăugați apă, adăugați coaja de lamaie tocată. ea
замаскирует овощной аромат dovleac и превратит блюдо в изумительный
desert.
5. Прикройте, тушите до мягкости dovleac, но не разваривайте
piesele.
6. La sfârșit, sezonul cu zahăr, suc de lămâie, puteți adăuga
scorțișoară sau alte condimente.
7. prezenta блюдо можно в любом виде, можно приготовить заранее
și păstrați în frigider timp de două zile.
Рагу — полезное блюдо из dovleac с курицей
Versiunea dietetică a preparatelor savuroase, sănătoase și sănătoase de la
dovleac. Rețeta folosită este fileul de pui. În mod similar, puteți
ia curcanul. Dacă nu există roșii în sucul lor, atunci utilizați
roșii proaspete sau sucuri.
ingrediente
• 0,4 kg de pui;
• 0,4 кг dovleac;
• 2 linguri масла;
• 1 ceapă;
• 300 grame de roșii în sucul lor;
• verde, sare;
• 200 ml de apă.
preparare
1. Scoateți ceapa decojită. Puneți legumele în
o cratiță fie într-un cazan cu o lingură de ulei încălzită, prăjiți.
2. Clătiți fileul de pui, tăiați în cuburi, adăugați la
ceapa.
3. Se prăjește pentru un minut, astfel încât piesele să se lumineze de la toate
părți.
4. Теперь добавьте dovleac. Tăiați legumele în același mod ca și puiul sau
mici cuburi.
5. Влейте воду, тушите под крышкой приблизительно 15 minute.
6. În acest timp, trebuie să mănânci roșiile în sucul tău
fiertură. Puteți purta pur și simplu roșii proaspete, piele în acest caz
în timpul procesului.
7. Imediat ce dovleacul începe să străpungă, adăugați roșii.
Se amestecă.
8. Simmer recipientul timp de aproximativ zece minute, piper, adăugați
alte condimente.
9. Când serviți, decorați tocană de dovleac cu verdețuri.
Суп-пюре — полезное блюдо из dovleac
Opțiunea de hrănire, dar în același timp ușoară, calorie scăzută și foarte
полезного блюда из dovleac. Se folosește supa de pui. putea
preparați prima masă fără făină.
ingrediente
• 300 g de pui;
• 400 г dovleac;
• 200 g morcovi;
• 1,5 litri de apă;
• 150 g ceapă;
• condimente;
• 10 g făină;
• verde pentru decorare.
preparare
1. Luați orice parte a puiului, clătiți, acoperiți cu apă și
fierbe până se face. Dacă este folosit sânul, atunci suficient
полуore. Celelalte componente se vor găti puțin mai mult.
2. În timp ce pregătiți bulionul, trebuie să curățați și să tăiați toate legumele.
Morcovi si ceapa fin, un dovleac poate fi un pic mai mare.
3. Scoateți puiul din bulion, turnați o ladă
se răcește Lăsați restul decoctului pe aragaz.
4. Adăugați toate legumele la tigaie, gatiți până la
moliciune.
5. După ce toate ingredientele sunt gata, scoateți tigaia
foc, supă de piure.
6. Întoarceți vasul la aragaz, sezonați cu mirodenii, aduceți-l înapoi
se fierbe.
7. În bulionul turnat și răcit anterior, se dizolvă făina, se toarnă
supă, se amestecă. Lăsați bine să fiarbă și opriți imediat.
8. Când serviți în plăci, adăugați bucăți de pui tocate,
proaspete verzi.
Сладкий салат — полезное блюдо из dovleac
Reteta este salata usoara, rapida si foarte gustoasa. Pentru el
aveți nevoie de un dovleac copt și dulce. Acest lucru este foarte important, ca o legumă
nu este tratat termic.
ingrediente
• 200 г dovleac;
• 1 morcov;
• 1 măr;
• 1 lingură de nuci;
• 50 g stafide;
• 1 lingură de miere.
Pentru aromă, puteți adăuga o coajă sau o scorțișoară unei salate dulci.
preparare
1. Umpleți stafidele cu apă fierbinte.
2. Deschideți morcovul, grăbiți paiele, amintiți-vă puțin
o legumă a început sucul.
3. Acum, de asemenea, trebuie să tăiați proaspăt dovleac și mere. fruct
pot fi decojite sau lăsate ca atare.
4. Strângeți stafidele, adăugați la salată.
5. Se condimentează cu o lingură de miere, scorțișoară, zest. Se amestecă. Dacă miere
gros, îl puteți topi în prealabil.
6. Se taie nuielele, se prăjește pentru o clipă într-o tigaie uscată,
Puneți salata pe partea de sus. prezenta нужно сразу.
Полезные блюда из dovleac — полезные советы и хитрости
• Orice vas de dovleac va fi mai util dacă înlocuiți obișnuitul
miere de zahăr. În acest caz, trebuie să adăugați produsul la
fierte, pentru că în timpul tratamentului termic este mare
Unii nutrienți vor muri.
• Если нужно обжарить кусочки dovleac, то закладывается продукт
только в хорошо прогретое uleiul. În caz contrar, se va remarca foarte mult.
suc, nimic nu se întâmplă.
• Dovleacul congelat este gătit mult mai repede decât o legumă proaspătă.
Dar bucățile din congelator nu sunt potrivite pentru prăjire și prăjire,
ca în timpul dezghețării o mulțime de suc va iesi in evidenta.
• Если блюдо из dovleac получается травянистым, не имеет
pronunțat gust, atunci situația va corecta condimentele. În feluri de mâncare dulci
Puteți adăuga suc de lamaie, zahăr suplimentar, miere.
