Mousse Apple – cele mai bune retete. Cum să șiGatiti delicios mousse de mere.

Mousse cu mâncare – principii generale de gătit

Ce este mousse? Dacă aveți o imagine a mijloacelor în capul tău
pentru coafura, nu este accidental – acest cuvânt este tradus din
Franceză ca “spumă”. Dar, în afară de “spuma” pentru păr există, de asemenea
mousse desert. Aceasta este o delicatesă delicată care poate fi la fel
desert și cursul principal.

Pentru a pregăti mousse de mere, ai nevoie
mere, precum și gelatină, ouă sau cremă – în funcție de
ce vrei să fii baza antenei.

Mousse de mâncare – prepararea de produse și mâncăruri

După ce au preparat mousse de mere pentru prima dată, multe gospodine după
puneți-l în lista celor mai preferate feluri de mâncare. Nu este întâmplător, pentru că
restaurant desert clasa franceză pot fi ușor de pregătit
la domiciliu, fără a cheltui prea mult timp și bani pe produse.
Singurul dezavantaj al acestei delicatețe este că spuma pentru
Mousse trebuie să bată pentru o lungă perioadă de timp, cel puțin zece minute. dacă
aveți o combinație specială, cu siguranță ușurează procesul,
dar dacă nu, atunci nu se poate face fără un mixer sau mixer. Bineînțeles
obiceiul obișnuit de a bate masa în mousse nu va reuși.

rețete яблочного мусса:

Rețetă 1: Apple Mousse

Mousse pot fi făcute în mai multe moduri, și cele mai populare
Rețeta este bazată pe geluri.

Ingredientele necesare:

• Dulce mere 2 bucăți
• Icing zahăr 1 sticlă
• Apă 200 ml
• Gelatină 1 pachet (15 grame)

Metoda de preparare:

1. Spălați merele, îndepărtați-le, curățați partea de mijloc, după
   Ce un blender priyuruem.
2. Gelatina toarnă apă caldă și se lasă să se umfle.
3. Puree turna apa si pune soba, aduce la fierbere.
   Adăugați jumătate zahăr înghețat și gătiți timp de zece până la douăsprezece minute.
   Adăugați gelatină în piure, amestecați și îndepărtați de la căldură.
4. În masa rezultată se toarnă într-un curent subțire restul
   zahăr pudră și bate cu un amestecător până când amestecul devine
   sub formă de spumă. Se toarnă în cartofi piure și se pune în frigider.

Rețetă 2: Apple Mousse pe bază de maimuță

Pentru această rețetă, distrugeți-vă de merele cu momeală. griș
va face desertul coerența cea mai corectă. Cu toate acestea
transforma semolina (chiar si mere) intr-o mousse? Secretul este just
– trebuie doar să bateți mixerul cu mixerul până când este
va fi ușor, aproape alb. Ei bine, pentru cauza!

Ingredientele necesare:

• Manca 4 linguri.
• Apple 2 bucăți de dimensiuni mari
• Apă minerală 300 ml
• Pulbere de zahăr 260 grame

Metoda de preparare:

1. Merele trebuie să fie spălate, să se coacă, apoi să se taie
   felii, tăierea miezului. Merele se transformă într-un amestecător
   într-un piure, adăugați apă la ea și puneți focul.
2. Adăugați zahăr la mere, aduceți la fierbere și faceți foc
   mai puțin.
3. Patru până la șase minute după amestecul de mere
   fierbeți, adăugați semolina într-un curent subțire. Gatiti cereale cu mere
   amestecând masa continuu timp de cel puțin opt minute.
4. Scoateți grisul din sobă și, puneți-l pe frig, începe imediat
   bate cu un mixer. Bate cel puțin nouă până la douăsprezece minute.
   Se toarnă masa de mere peste bolurile de înghețată și se pune într-un loc răcoros.
   pentru câteva ore.

Rețetă 3: Apple Mousse pe bază de ouă

Îți plac merele coapte? Juicy, cu o aromă de neuitat,
moale și gustoase? Încercați să faceți un desert de la astfel de mere –
mous de mere.

Ingredientele necesare:

• 3 albușuri de ou
• Icing zahăr 100 grame
• Zahăr 100 grame
• Apă 200 ml
• 2-3 mere

Metoda de preparare:

1. Merele decojite tăiate în bucăți, apoi mixerul
   împrăștiați-le în ciuperci. Umpleți cu apă și puneți-i în foc. cum
   только смесь закипела, насыпьте сахар и сделайте огонь поmai puțin.
   După trei sau patru minute, scoateți piureul din sobă, răcit.
2. Proteina pune în frigider timp de șapte până la zece minute. Beat-le
   la o stare spumoasă, cu un vârf de sare de aproximativ șapte
   minute.
3. Continuând să biciuiți proteinele, adăugați mash răcit la ea și
   zahăr pudră.
4. Se toarnă mousse de mere în forme și se coace pentru aproximativ zece.
   minute într-un cuptor încălzit, dar nu mai mult. Moussa se va descurca bine
   clare, moale mijloc.

Rețetă 4: Mousse de mere cu fructe de padure

Pregătiți mousse de măr cu coacăze. El va avea
culoarea liliacului atractiv și gustul proaspăt dulce-acru.

Ingredientele necesare:

• 3 mere dulci
• Curățenie 100 grame
• Zahăr pulverizat 230 grame
• Cranberry 3 cana
• Apă 200 ml
• Crema 15% 300 ml
• vanilie

Metoda de preparare:

1. Gelatina toarnă apă, se amestecă și se lasă să se umfle.
2. Curățați coaja, stoarceți sucul. Merele sunt curățate și tăiate
   felii, cu un blender.
3. Umflați gelatina smântână cremă, adăugați acolo stoarcere
   coacăze și mere, zahăr pudră, vanilie,
   amestecați-l.

Mousse Apple – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar

1. Merele trebuie să fie o varietate dulce, pentru că
   acid “semyrenko” pur și simplu nu va funcționa. Dar poți folosi
   �”Granny Smith” dacă vrei să-ți faci o spumă acru. O altă opțiune –
   adăugați niște suc de lamaie.
2. Mousse pe bază de mase Gelatina a bătut cel mai bine
   la rece. Desertul finit, prin urmare, devine cel mai necesar
   coerență.