Sb, 08 noiembrie 2014
Contents
Pate într-un principiu multivariat – principii generale de pregătire
Pate în aragaz lent este pregătit mult mai ușor decât altele
în moduri. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți produsele,
așezați vasul și setați modul dorit. După care ingredientele pot
măturați într-un blender sau într-un măcinător de carne. În aragazul lent puteți face
ficat, carne, ciuperci, legume și alte paste. aperitiv
Se dovedește util, suculent și foarte gustos, pe lângă faptul că nu aveți nevoie
monitorizați constant soba și petreceți o grămadă de feluri de mâncare.
Pate într-un preparat multivariat – pregătire de mâncare și mâncare
Pentru gătitul de paie într-o crock-oală multe feluri de mâncare și aparate
nu este necesar: doar un castron, blender, polizor de carne sau combinați și,
desigur, aragazul lent în sine.
Carnea și organele comestibile trebuie prelucrate: spălați, îndepărtați filmul
și venele, după care ingredientele pot fi tăiate. Ciuperci, de asemenea
spălate, dacă nu sunt prea mari, nu este necesar să le tăiați.
Legumele trebuie să se spele și să se prăjească.
rețete паштета в мультиварке:
Rețeta 1: Pate într-un multivariat
Pateu de ficat obișnuit va părea complet diferit de gust.
mâncare, dacă o faci într-un aragaz lent. aperitiv получается очень
delicioase și apetisante, puteți folosi găina pentru gătit
sau ficat de vită. La discreția dvs., puteți adăuga la pate
ciuperci, legume și condimente aromate.
Ingredientele necesare:
- 700 g ficat de pui;
- Ceapa mare;
- 250 g cremă cu conținut scăzut de grăsimi;
- 100 g de ulei;
- 1/4 de linguriță nucșoară;
- sare;
- Ardeiul piper negru.
Metoda de preparare:
Ceapa pe care o mănâncăm, punem vasul pentru 40 de minute în modul
�„Coacere“. Am aruncat jumătate de unt în castron și ne-am întins
ceapa. Se prăjește ceapa cu capacul deschis timp de aproximativ 15 minute. ficat
mi, scoateți filmul tăiat în bucăți. Răspândiți ficatul la arcul din
multivarka. Gatiti timp de 15 minute (nu inchideti capacul). Acum toarnă-te
cremă, adăugați sare, piper și nucșoară. Gatiti-le impreuna
încă 10 minute (nu închideți capacul). Toate ingredientele sunt prevăzute
combinați și adăugați restul de ulei. pisa
ingredientele până la netezire. Încercăm pata finită și, dacă
nevoie, adăugați sare și piper. Trecem gustări într – un recipient și
curățați în frigider.
Rețetă 2: Pate într-un multi-aragaz “în franceză”
Еще один рецепт вкусного печеночного паштета в multivarka.
Diferența este că folosește ouă și usturoi.
rezultatul este o gustare foarte ușoară și ușoară, gust și
consistență asemănătoare cu sufle. Tehnica însăși este diferită.
gătit.
Ingredientele necesare:
- 700 g de ficat;
- 4 ouă;
- Ceapa mare;
- Unt – 120 g;
- 300 g de cremă (puteți lua lapte);
- Mai mulți dinți de usturoi;
- nucșoară;
- piper;
- sare;
- Orice condimente.
Metoda de preparare:
Ficatul meu, scoateți filmul, tăiați în bucăți mari.
Treceți ficatul printr-o mașină de măcinat cu carne sau măturați-l cu un blender (sau
procesor). Se adaugă la ficat uleiul, se amestecă din nou
blender. Răspândiți ouăle tocate, apoi adăugați cele zdrobite
usturoi. Еще раз перемешиваем массу blender. Se amestecă ficatul cu
ceapa tocata, crema, sare si condimente. La arcul nu este
чувствовался, его тоже необходимо измельчить blender. Carne tocată
Se pare destul de lichid. Pâinea de gătit într-un aragaz lent
течение часа в режиме �„Coacere“. După gătit
țineți încă 20 de minute, astfel încât pateul să nu-și piardă forma. Serviți pateu
poate fi tăiat, udat cu un sos special și garnisit cu ierburi, sau
doar răspândit pe pâine.
Rețeta 3: Pate într-un multicooker de carne de porc
O astfel de pateuă este pregătită mai degrabă nu dificilă, dar lungă și ingrediente
are nevoie de cele mai proaspete. Dar care este rezultatul gustului!
Foloseste carne de porc, sare si condimente. Încearcă să gătești
такой замечательный мясной паштет в мультиварке и ы!
Ingredientele necesare:
- Un kilogram de carne de porc (piept cu cartilaj și piele);
- Sare – 1 linguriță;
- 1-2 frunze de dafin;
- Cimbru – 1/2 linguriță;
- Ardeiul piper negru.
Metoda de preparare:
Carnea de porc, tăiată în pătrate mari, sa răspândit
un prosop de hârtie pentru uscarea pieselor. Apoi, întinde-te
carnea de porc într-un aragaz lent și setat pentru o jumătate de oră modul de “prăjire”. cum только
Redden bucăți, adăugați sare cu piper și frunze de dafin.
Se amestecă carnea cu mirodenii și se rotește modul “de coacere” timp de 3 ore.
În acest timp, carnea de porc va fi moale și va fi bine separată de
oase. ынимаем лавровый лист, перемешиваем куски с жиром и
lăsați să se răcească. Carnea răcită insistă în frigider 24
ore. ынимаем мясо и оставляем при комнатной температуре на
o oră și jumătate. Îndepărtați pielea și separați cartilajul. Grind carnea în
mixer sau combinați până la uniformizare.
Rețeta 4: Pate în multivariatul ciupercii
Pateul de ciuperci într-un aragaz lent este foarte ușor de pregătit. pentru
Bucătărie de ciocolată. aperitiv получается очень
gustos și parfumat.
Ingredientele necesare:
- Kilograme;
- 300 g ceapă;
- 30 ml de smantana;
- sare;
- Piper negru;
- condimente;
- 100 g de ulei.
Metoda de preparare:
Spalarea ciupercilor, obsuchivaem și se află pe fundul multicookerului.
ключаем на 35 минут режим «жарка». Tăiați ceapa și întindeți-o
ciuperci. De asemenea, adăugăm smântână, sare și condimente. се перемешиваем и
lăsați să fierbeți timp de 40 de minute. Ciuperci răcoritoare cu ceapă se întind
în castron, adăugați untul și măturați mixerul până când este neted
coerență. Serviți pateul de ciuperci cu pâine și ierburi.
Pate în aragaz lent – secrete și sfaturi utile de la cele mai bune
culinar
– Așa că pateul din aragazul lent este delicat și cremoasă,
lapte sau smântână este utilizat ca ingredient obligatoriu,
smântână sau unt;
– Adăugați toate aceleași condimente utilizate în mod normal
Rețete pate;
– Dacă painea de ciuperci se face într-un aragaz lent, ciupercile trebuie să fie
Gatiți mai întâi modul de prăjire. Capacul poate fi
închis sau deschis. последнем случае к грибам нужно добавить
apa, ca să nu fie arse.
