Сб, 15 июл 2017 Автор: Марина ыходцева
Pollock nu este doar un produs sănătos, ci și foarte gustos.
Peștele merge bine cu diferite legume, sosuri și
condimente, potrivite pentru orice fel de mâncare din cereale.
Pollock foarte prietenos de succes cu ceapă și maioneză. Să gătim
cuptorul?
Contents
Минтай в духовке с maioneza si ceapa — общие принципы
gătire
La vânzare sunt mai multe carcase congelate sau fileuri de pollock.
În orice caz, înainte de gătire, peștele trebuie să fie bine dezghețat.
Nu plasați produsul în apă caldă sau încălziți-l.
cuptor cu microunde. Cel mai bine să plecați pe raftul inferior.
frigiderul. Dacă trebuie să utilizați cuptorul cu microunde
cuptor, atunci trebuie să selectați modul de dezghețare adecvat
pește.
Produsul preparat este spălat bine, tăiat.
în porții. Fileurile pot fi tăiate mai mici în benzi sau
pene. Apoi, este marinată în maioneză cu mirodenii. ceapă
Puteți pune imediat peștele sau puteți folosi ca vârf
sau stratul inferior în formă.
Ce altceva este folosit în astfel de feluri de mâncare:
• brânză;
• cartofi, roșii și alte legume;
• lamaie, mirodenii diverse.
Se pune în cuptor, se fixează temperatura în interiorul cuptorului
180-200 grade. Până când pește suficient 20-30 de minute, dar în valoare de
учитывать время gătire дополнительных продуктов. De exemplu
cartofii necesită în medie 30-45 de minute.
Минтай в духовке с maioneza si ceapa
O reteta simpla pentru pollock cu ceapa si maioneza in cuptor. Va fi nevoie
doar 3 ingrediente. Puteți folosi bucăți tăiate sau
филе, лишь незначительно увеличится время gătire.
ingrediente
• 300 g pollock;
• două becuri;
• patru linguri de maioneză;
• sare și piper.
preparare
1. • Se taie peștele în bucăți mici, se presară cu sare și
piper, frecați bine cu mâinile.
2. • Curățați capetele de ceapă, tăiați pe jumătăți de inele, turnați-le
o tigaie mică, lubrifiată sau în formă pentru
coacere.
3. • În partea superioară se află un strat gros de pește.
4. • Întindeți o bucată de folie pe formular, trimiteți peștele
încălzit până la cuptorul de 180 de grade.
5. • După 15 minute, scoateți folia, adăugați temperatura
cuptor la 200 de grade și gătiți aproximativ un sfert mai mult
ore.
Филе минтая в духовке с maioneza si ceapa (под сыром)
ариант неимоверно сочного и вкусного блюда из минтая с
maioneza si ceapa в духовке. Folosește fille, pentru că
este mai convenabil să se utilizeze împreună cu crusta de brânză.
ingrediente
• 600g file de pollock;
• 120 g de maioneză;
• 150 g ceapă;
• lămâie;
• sare, piper;
• 150 de grame de brânză.
preparare
1. • Clătiți fileul, ștergeți cu șervețele, tăiați în mici
bucăți peste.
2. • Se taie ceapa în inele subțiri sau jumătăți de inele.
3. • Spălați lamaie, rotiți-o peste masă pentru a stoarce
mai mult suc. Taie-o. Se stoarce jumătate până la pollock, și suc de la
a doua parte a citricei este trimisă la ceapă. El imediat
ne amestecăm, mnem.
4. • La pollock se adaugă maioneză, piper, se adaugă puțină sare.
Amintiți-vă că și în maioneză. Se amestecă.
5. • Pulverizați forma unsă cu jumătate de ceapă, puneți peștele
maioneza, se presara pe partea de sus cu oa doua parte a cepei.
6. Vom spala brânza, acoperim un blana de blana.
7. • Puneți vasul în cuptor, încălzit la 180 de grade, coaceți
30-40 de minute, în funcție de grosimea stratului. Asigurați-vă că brânza
crusta nu este arsă.
Pollock în cuptor cu maioneză, ceapă și cartofi
Foarte gustos și satisfăcător, dar ușor de pregătit fel de mâncare
Pollack în cuptor cu maioneză, ceapă și cartofi.
ingrediente
• 0,8-1 kg pollock;
• 2-3 cepe;
• 3-4 linguri de brânză rasă;
• cartofi 5-6;
• 200 g de maioneză;
• ulei, mirodenii, sare.
preparare
1. • Tăiați polilatul golit și spălat în bucăți. Adormit
1 linguriță. condimente pentru pește sau ridicați condimente la gustul dumneavoastră.
ыкладываем чуть больше половины майонеза, хорошо все это
se amestecă. Lasa macaraua cu macaraua cel putin treizeci
minute.
2. • În acest timp, trebuie să goliți cartofii, să le tăiați
cu plăci, facem grosimea pieselor la 4 mm, ceapa este doar
taie paiele.
3.• форму наливаем ложку растительного масла, распределяем
strat. Se amestecă cartofii cu resturile de maioneză, sare. putea
adăugați alte condimente, dar amintiți-vă că și cu pește
se va scurge și se va înmuia legumele. Răspândiți cartofii pe
partea inferioară a formei pregătite.
4. • Sprângeți un strat de ceapă.
5.•ыкладываем маринованного в майонезе Pollock. сю жидкость из
Maioneză, condimente și sucuri de pește sunt turnate de sus.
6. • Puneți felul de mâncare. La 200 de grade
выдерживаем сначала 30-35 minute.
7. Acum scoatem peștele și stropiți ușor cu brânză rasă pentru a face
a apărut crusta ușoară.
8. • Puneți din nou pollock cu legume în cuptor, coaceți până la
pregătire.
Pollock în cuptor cu maioneză, ceapă și roșii
Reteta pentru o minunata pasta de legume pollock in cuptor cu ceapa,
roșii, maioneză. ыбирайте для gătire хорошие и спелые
Roșiile vor avea un gust mai bun.
ingrediente
• 600 g pollock;
• 3 cepe;
• 25 g scurgere. ulei;
• 3 roșii;
• 150 g de maioneză;
• 130 de grame de brânză.
preparare
1. Ceapa, taiata in bucati mari, se pune intr-o tigaie
unt topit, se prăjește puțin peste căldură medie.
Imediat ce piesele devin transparente, opriți-le.
2. • Tăiați pollocul în porții, adăugați 100 ml la acesta
maioneza, arunca condimente, se amesteca. Dacă aveți timp liber,
lăsați peștele să stea pentru o vreme, să marinați.
3.•ыкладываем в форму слой пассерованного в масле лука, на него
Pollock în maioneză cu condimente.
4. • Tăiați roșiile în cercuri, dar nu foarte subțiri. Acoperim totul
кусочки pește.
5. • Închideți fiecare grăsime de roșii cu maioneză. се блюдо засыпаем
brânză tare rasă.
6. • Am trimis pentru a coace timp de 30-40 de minute în cuptor. temperatură
pentru pollock 180-190 grade.
Pollock în cuptor cu maioneză, ceapă și morcovi
Rețeta pentru un pește minunat în maioneză în manșon. ыбирайте сочные
legume, fel de mâncare va fi foarte gustos, înmuiat, licitație.
ingrediente
• 2 morcovi;
• 1 kg de pollock;
• 3 becuri;
• 1 ardei bulgari;
• 4 linguri de maioneză;
• 1 linguriță.горчицы;
• 1 cățel de usturoi;
• sare și piper.
preparare
1. • Taiați peștele în porții. putea использовать и
fileuri. Aruncă într-un castron.
2. • Se adaugă maioneză la muștar, piper, câteva ciorchini de sare și
se amestecă. ыливаем к минтаю. Se amestecă. În timpul pregătirii
alte ingrediente, lăsați-o să marină.
3. • Curățați morcovii. Taie-le în cercuri. ысыпаем сверху на
Pollock.
4. Acum curățăm ceapa, le tăiem în jumătăți de inele, le trimitem și ele
un bol.
5. Suntem angajați în piper. Tăiați în jumătate, scoateți semințele,
taie bastoane, adaugă la greutatea totală.
6. • Am amestecat totul împreună cu pește, ne schimbăm pollock
legume într-un manșon sau într-un pachet pentru prăjire, le legăm vârfurile.
Un ac se face deasupra a 3-5 găuri.
7. • Gatiti cuptorul timp de 40 de minute la 180 de grade. La voință în
Pollock târziu cu legume poate fi rumenit. Pentru acest pachet de care aveți nevoie
se taie și se desfac cu ușurință pe laturi.
Минтай в духовке с maioneza si ceapa на кабачках
Pollock în cuptor se dovedește delicios nu numai cu cartofi, dar, de asemenea
cu dovlecei. Felul este delicat, suculent, fiert cu brânză tare.
ingrediente
• 2-3 squash-uri mici;
• 1 kg de filet pollock;
• 200 g de maioneză;
• 150 de grame de brânză;
• 250 g ceapă;
• condimente de pește, sare.
preparare
1. Ceapa pe care am tăiat inelele, stropiți partea de jos a formei unsă cu o uniformă
după strat.
2. • Tăiați fileurile de pollock în felii. ыкладываем к нему половину
майонеза, добавляем приправы для рыбы, se amestecă. Rezervați pe
четверть ore.
3. • În timp ce tăiem dovlecei. Este recomandabil să se utilizeze și
legume tinere, astfel încât inelele să nu fie foarte mari. brânză
vom freca.
4.•ыкладываем на лук рыбу.
5. • Acum sunt felii de dovlecei. Ele pot fi întinse doar neted
strat sau se suprapun puțin, în funcție de cantitate, dar
stratul nu trebuie să fie prea gros și gros.
6.•торую часть майонеза подсолим, размешаем, смазываем куски
dovlecel.
7.•Запекаем минтая при 200 градусах 20 minute.
8.•ынимаем, теперь посыпаем тертым сыром. Gătiți-le la fel
температуре еще около двадцати minute.
Минтай в духовке с maioneza si ceapa мелкими кусочками
Рецепт чудесного запеченного блюда из филе Pollock. în plus
aveți nevoie de brânză, puteți folosi absolut orice fel.
ingrediente
• 400 g file de pollock;
• 100 g ceapă;
• 130 g de maioneză;
• 100 de grame de brânză;
• sare, usturoi;
• 20 г масла scurgere. pentru formular;
• 2 linguri. l. crackere pentru forma.
preparare
1. • Am tăiat pollock în bucăți mici, aproximativ 10-15 grame fiecare,
Poți să faci cuburi sau paie, așa cum te simți mai bine. Aruncă-te
в un bol.
2. • Adăugați ceapa, tăiați în cuburi mici. pe
Puteți adăuga opțional mai mult decât suma specificată.
3. Acum puneți maioneză, stoarceți o cârpă de usturoi,
adăugați brânza rasă, sare. putea кинуть готовых приправ для
pește.
4. • Se amestecă bine masa, care se va asemăna
consistența tocată.
5. • Lubrifiați forma, presărați cu biscuiți. ыложить блюдо.
6.•peставить на 35 минут в духовку, печем минтая при 200
grade.
Минтай в духовке с maioneza si ceapa — полезные советы и
trucuri
• Un pic lipsit de maioneza? Adăugați câteva linguri la sos
crema, gustul acestui lucru nu va suferi.
• Не весь сыр плавится и подходит для запекания Pollock.
Utilizați soiuri solide bune.
• Nu re-îngheață pollock, gust și hrănitoare
valoarea peștilor va suferi. Dacă mai rămân câteva piese, atunci
Puteți fierbe, se prăjește, se poate folosi pentru salata de pește. sau
doar murat în aceeași maioneză, produsul va sta în
frigiderul este încă 2 zile.
• Sucul de lămâie este o mare plus față de polac. Acest produs
perfecționează perfect gustul, iar crustele cu zest vor elibera vasele,
tăierea bordului și îndepărtarea unui miros neplăcut de pește.
