Ср, 25 янв 2017 Автор: Марина Ивасюк
Când facem o plăcintă sau o prăjitură, ne gândim cum este mai bine.
pentru a decora. Puteți pur și simplu să-l turnați cu glazură, și puteți decora
flori vopsite, modele și petale. Pentru a crea complicate
modele de cremă sau pastă aveți nevoie de o pungă de patiserie.
Dar ce să faci dacă o astfel de pungă nu este la îndemână și decorează
cremă de prăjituri sau de a face rozete de aluat cookie de care aveți nevoie
acest minut. Nu dispera, poți să faci o geantă de patiserie
своими руками из подручных de materiale.
Contents
Punga de patiserie face-o singur dintr-o sticlă de plastic și
sac de celofan
Pentru a face modele sculptate de smântână trebuie să
masa a fost stinsă din sac cu un vârf sculptat. Trebuie să fie
ferm și să reziste oricărei presiuni aplicate altfel modelului
nu va funcționa. Pentru aceste scopuri, și plastic utilizat
o sticlă.
Veți avea nevoie de următoarele materiale: sticlă de plastic,
pungă mică de plastic curată, marcator, foarfece și
cuțitul de birou.
Etapa 1
Măsurați din partea de sus a sticlei 4-5 cm. Fă-o
etichete multiple și conectați-le cu o singură linie. Apoi, taie-te
gâtul pe banda desemnată cu foarfece. Pentru a te descurca
este nevoie doar de gâtuire, așa că restul
pot fi aruncate în găleată.
Etapa 2
Deșurubați ștecherul și scoateți siliconul intern din acesta.
strat, care este în fiecare capac.
Etapa 3
Faceți o gaură în capac cu un diametru de aproximativ 0,5-0,7
mm.
Etapa 4
Pe stratul intermediar de silicon, pe care l-ați scos din capac cu un marcator
În centru trageți un model pe care doriți să îl primiți. la
folosind un cuțit de papetărie, tăiați modelul de-a lungul conturului. Nu te ține înapoi
fanteziile tale, din cauza modului în care faci o decupare, asta va fi
obțineți un model.
Etapa 5
Introduceți stratul de silicon înapoi în capac. Încă o dată
spălați bine gâtul și capacul sticlei de așchii de plastic
și praf.
Etapa 6
Tăiați un colț al sacului de 2 cm. Puneți-l pe fir și
înșurubați capacul astfel încât pachetul să fie susținut între capac și
gâtul filetat al sticlei. Dacă rezolvi greu pachetul, atunci
sticla nu va ține și nu va lucra cu o astfel de pungă nu
lucrează.
Există o altă opțiune, cum altfel puteți sigila sacul și gâtul
sticla. Lipiți ambalajul în el. Treceți colțul tăiat al ambalajului în
trageți gâtul din lateralul părții despicate și scoateți-l
gâtul. Împingeți marginile sacului pe fir și strângeți capacul.
Cu alte cuvinte, un gât va fi purtat pe colțul tăiat al sacului.
sticlele și marginile colțului tăiat al sacului sunt răsucite și fixate
învelișul înviorător. Deci, ai o pungă de patiserie cu a ta
de mâini. Crema de tort sau aluatul de ciocolată este ambalată într-o pungă,
și va fi extrudat prin capac, obținând forma
modelul pe care îl veniți și îl tăiați.
Puteți face mai multe capace interschimbabile cu un model diferit înăuntru.
Ambalajul în care se află masa este disponibil și este aruncat imediat.
după utilizare. Data viitoare când ai nevoie de unul nou.
sac.
Prin aceeași metodă, puteți folosi o sticlă cu un alungit
capac pentru ușurința de a bea.
Poate fi folosit ca tip de model, purtand acelasi lucru
gât dacă firul este același.
De asemenea, gaura din capacul sticlei poate fi extinsă până la 1,5 cm înăuntru
diametru, în timp ce modelul de pe stratul intermediar de silicon poate fi realizat
mai mari și mai grele.
Punga de patiserie face-ți hârtia
Pentru acest tip de sac de patiserie, veți avea nevoie de o foaie puternică.
hârtie și foarfece impermeabile. Perfect foaie de pergament
pentru coacere.
Etapa 1
Fă-o из листа ровный квадрат и сложите пополам наискосок или
de la colț la colț.
Etapa 2
Puneți triunghiul rezultat astfel încât să arate drept
unghiul sus, și parte laminate la tine. Două colțuri ascuțite
sunt situate pe laturi.
Etapa 3
Acum o rotiți cu o pâlnie. Imaginea de mai jos arată cum
trebuie să fie pliate corect.
Etapa 4
Marginile superioare pot interfera cu munca cu produse de cofetărie,
prin urmare, ele sunt îndoite sau tăiate.
După umplerea ambalajului cu conținutul, marginile (dacă nu
tăiate) pot fi înfășurate în interiorul sau în spirală. în
a doua opțiune de a stoarce conținutul pachetului va
mai convenabil.
Etapa 5
Tăiați colțul pliat în diagonală sau dați-i un model frumos.
sub formă de asterisc sau val.
Pungă de patiserie cu mâinile pregătite. De aceea, este disponibil
la sfârșitul lucrării este aruncat în coșul de gunoi.
O astfel de pungă de hârtie este perfectă pentru a lucra cu
o consistență delicată de cremă sau pastă. Pentru un test dens ar trebui
utilizați o pungă de patiserie din mai solidă
materiale.
Punga de cofetărie face-o singur dintr-o pungă de plastic
Pentru a face o astfel de pungă aveți nevoie de o strângere
pachet de celofan. Prin densitate, celofanul este destul de potrivit,
care a făcut manșonul pentru coacerea alimentelor în cuptor sau
fișier pentru documente.
Opțiunea 1
Webul celofan este prăbușit într-o pâlnie, ca și în precedent
versiunea sacului de patiserie din hârtie. Se taie unghiul ascuțit
forma unui model sau a unei găuri semicirculare.
Opțiunea 2
De asemenea, puteți utiliza pachetul său, în care este plasată crema,
și apoi prăbușit de o pâlnie. În acest caz, rezultatul ascuțit
colțul este tăiat cu foarfece, prin care conținutul va fi
stins pe suprafața pregătită.
Punga de cofetărie face-o singur dintr-un fragment folosit
cutii de aluminiu
В качестве de materiale для этого вида кондитерского мешка
necesare: recipient de aluminiu folosit,
pungă de celofan și bandă adezivă puternică.
Etapa 1
Spălați cutia de aluminiu a băuturilor reziduale și a prafului și tăiați-le
în părți. Tăiați partea de sus și de jos a acestuia, lăsând mijlocul
sub forma unui inel al pereților borcanului. Taie inelul de-a lungul. prin urmare
În acest fel aveți o foaie subțire
aluminiu.
Etapa 2
Îndoiți foaia de metal cu o pâlnie și fixați marginea exterioară
scotch banda
Etapa 3
Tăiați marginea îngustă a pâlniei cu un dinți în formă de asterisc.
alt model opțional.
Etapa 4
Foarfeca taie coltul pungii de plastic. În ceea ce privește unghiul
tăierea nu trebuie să depășească 2 cm.
Etapa 5
Introduceți capacul metalic în pungă astfel încât acesta să se afle
blocat în și prin această gaură.
Кондитерский мешок своими руками из фрагмента cutii de aluminiu
este gata. Puteți să-l umpleți cu aluat sau smântână și să începeți
lucru.
