Чт, 15 сен 2016 Автор: Марина Данько
Sucuri murale de porumb moale – iubite de mulți
Principii de bază pentru salatele rapide.
Brânza este, de asemenea, un ingredient aproape nemodificat al aperitivelor reci.
Combinarea celor două produse este minunată, atât de ascuțită, cât și de delicată.
brânzeturile au pornit perfect dulceața moale a boabelor de porumb.
Contents
Salate cu brânză și porumb – principiile generale de gătit
• Utilizați numai porumb conservat. Înainte de adăugare
din cutii, exprimă lichidul și boabele, pentru a se usca mai bine
răspândit pe o sită sau într-un sant.
• În mod obișnuit, soiurile de brânză sunt adăugate la gustările de porumb.
Ocazional, brânza afumată sau topită este pusă în acestea. Brânză zdrobită
produsele sunt mai des pe un rastel, tăiat cu un cuțit este extrem de rar.
• Salate cu porumb și brânză condimentată numai cu maioneză. dacă
conținutul de grăsime al produsului indicat în rețetă nu este potrivit, este înlocuit
mai mult sau mai puțin grasă, dar nu și smântână sau iaurt.
• Ingredientele sfărâmate sunt de obicei răspândite imediat
Servind farfurie în straturi, ele sunt amestecate între ele mult
mai rar.
• Gustul neutru al componentelor principale vă permite să le combinați
multe produse. Cele mai utilizate: pui afumat,
craburi, ouă, calmar, cartofi fierți sau ciuperci
ficatul. Original și neobișnuit puteți găti o gustare cu
adăugând șprot.
• Brânzeturile și porumbul nu sunt folosite doar pentru adăugarea la feluri de mâncare.
Aceleași produse pot fi, de asemenea, folosite pentru a decora felul în mod original.
Salată salată cu brânză și porumb de pui afumat –
�”Conuri de brad”
ingrediente:
• 300 gr. afumat file de pui;
• două becuri;
• trei cartofi fierți;
• ouă fierte – 4 buc;
• trei brânzeturi “olandeze”;
• porumb conservat – 100 gr;
• 200 gr. migdale decojite;
• maioneză, conținut de grăsime de 65% – 200 ml.
Pentru servire:
• pene de ceapă tânără.
Metoda de preparare:
1. Tăiați bine bulbii și acoperiți-le cu apă clocotită timp de 10 minute.
Scurgeți apa și pliați bucățile de ceapă într-o sită sau într-o sârmă.
2. Tăiați filetul afumat de pui în cuburi mici și
ouăle.
3. Folosiți o răzătoare mare pentru a măcinat brânza topită și fiartă
cartofi.
4. Aproximativ 50 de grame de migdale decojite sunt zdrobite cu un cuțit și
se amestecă cu brânza topită rasă.
5. Pe un platou larg, puneți straturile sub forma a două lovituri mari.
Fiecare strat este bine unsat cu maioneză.
6. Mai întâi puneți cartofii rași, pui pe el. atunci
обсушенный от воды лук, просушенную от маринада кукурузу и ouăle.
Puneți brânza topită amestecată cu piulițele din stratul superior și
suprafață în rânduri răspândit migdale întregi.
7. Pene de ceapă tăiate longitudinal și extinse. Pe ambele părți
tăiați penele de ceapă cu un cuțit ascuțit și puneți-le între conuri
formă de crengi de molid. Pentru a nu păstra penele, înmuiați-le
ceva timp în apă.
Salată cu brânză și porumb squid – “Medan”
ingrediente:
• calamari înghețate – 300 gr;
• un mare măr dulce și acru;
• patru ouă fierte;
• o ceapă mare;
• brânză, soi olandez – 100 gr;
• patru linguri de porumb conservat;
• trei linguri complete de maioneză de 72% grăsimi;
• mirodenii “Pentru pești” – pentru gust;
• frunze de Lavrushka.
Metoda de preparare:
1. Se fierbe jumatate de litru de apa filtrata. puțin
sezon cu sare și sezon cu condimente. Adăugați Lavrushka. Incepeti
apa de fierbere a spălat bine calmarul. Se fierbe patru carcase
minute și ajunge imediat. Răciți și curățați carnea de calmar
acorduri transparente.
2. Inele subțiri subțiri, ceapă tăiată, calmaruri fierte
tăiați în felii subțiri. Brânză, mere și ouă decojite
tăiate în cuburi mai mici de un centimetru și cam la fel
valoare.
3. Combinați toate ingredientele zdrobite într-un vas mare de salată.
Adăugați porumb la ele, adăugați maioneză și cu grijă
amestecați-l.
Salată de ciuperci cu brânză și porumb – “Tsarsky”
ingrediente:
• Champignons proaspete – 800 gr;
• porumb conservat și boabe colorate – de mici
borcan;
• brânză olandeză – 200 gr;
• maioneză cu conținut scăzut de grăsimi – 200 gr.
Metoda de preparare:
1. Spălați șampiunele din murdărie. Taie ciupercile uscate
plăci și puneți prăjituri în unt până la plin
evaporarea umidității. În cele din urmă, sare, sezon cu condimente, rece.
și puneți într-un castron de salată.
2. Goliți porumbul din marinadă într-un sant. conservat
Clătiți fasolea cu apă rece și lăsați-o să se usuce.
3. Se taie brânza în cuburi, mici și subțiri, și se schimbă
la ciuperci. Puteți freca brânza de cel mai mare răzuitor.
4. Adăugați semințe conservate uscate și sezon.
maioneza.
Salată delicioasă de șroturi cu brânză și porumb
ingrediente:
• cană de șprot;
• trei cartofi fierți;
• șase ouă fierte;
• 100 gr. �Brânza tare “Kostroma”;
• pene de ceapă;
• porumb conservat conservat;
• câteva cârje de patrunjel;
• maioneza – pentru gust.
Metoda de preparare:
1. Pe o platà platà într-o cremà mare se freac�
cartofi, fără coaja. Lingură sau furculiță ușor nivel
un strat egal și să dea forma dorită.
2. Turnați stratul de cartof cu uleiul golit din cutie.
șprot. Poate fi ușor sărat, dar acest lucru este opțional.
3. În pește, scoateți cozile de pe crestături și șprotul
cu o furculiță. Se taie mărunt ceapa verde, se amestecă cu șprot și
Puneți cartofii în al doilea strat.
4. Aplicați o plasă de maioneză rară la stratul de pește și în partea superioară
frecați brânza cu chipsuri mari și acoperiți-o cu maioneză
net.
5. Cu un al patrulea strat, frecați ouăle și acoperiți-le cu un strat.
conserve de porumb, uscate din marinada.
6. Lubrifiați partea superioară a vasului cu maioneza și decorați-l pe cel dezasamblat
patrunjel frunze.
Salată de ficat cu brânză și porumb
ingrediente:
• ficat de vițel congelat – 300 gr;
• 200 gr. carne de crab răcită;
• oua fierte – 6 buc;
• trei becuri mici;
• maioneza 72% – 200 ml;
• un borcan de porumb conservat;
• două linguri de oțet;
• brânză tare neascuțită – 100 gr.
Metoda de preparare:
1. Se taie fin ceapa cu un cuțit ascuțit și se arde cu apă clocotită.
atunci быстро промойте холодной водой и залейте разведённым водой
oțet (raport 1: 1). Zece minute mai târziu marinată de marinat și ceapă
usuca-l.
2. Curățați ficatul de carne de vită din filme și canale. film
Va fi mai ușor dacă ficatul este scufundat în apă fierbinte timp de un minut.
Umpleți cu apă rece și fierbeți timp de 20 de minute. timp
conta de la momentul fierberii și îl urmăriți îndeaproape.
Ficatul suprasolicitat va fi uscat și dur. Se freacă ficatul mare
un răzuitor
3. Tăiați crabii în cuburi mici. Tăiați brânza în
răzătoarele fine și tăiați ouăle pe margini mari.
4. Pe o placă largă, formați o salată în straturi,
перемазывая каждый новый его слой maioneza.
5. Mai întâi puneți-o pe fundul unui vas cu adâncimi mari
телячью ficatul. Pe arcul ei, apoi pe ouă, și pe ele crabii.
Acoperiți bucățile de bastoane cu un strat de porumb, și în mod egal peste el.
presarați cu brânză rasă.
6. Înainte de servire, lăsați salata să stea în frig timp de cel puțin o oră.
Salată de pui cu brânză și porumb – “Bee”
ingrediente:
• patru ouă fierte tare;
• un mic pachet de biscuiți;
• 150 gr. �Brânză “rusă”;
• un borcan mic de măsline negre fără pietre;
• 400 gr. maioneză lichidă scăzută;
• o mică grămadă de pene de ceapă;
• frunze de salată;
• un borcan de porumb;
• șuncă mare afumată;
• o roșie roșie proaspătă.
Metoda de preparare:
1. Scoateți pielea de la piciorul de pui și separați carnea de oase.
2. Tăiați ouăle și puiul tăiat în bucăți mici și
Treceți într-un castron mare.
3. Tăiați brânza într-o răzătoare mare. O treime din chipsurile de brânză scoase din circuitul agricol și
Se adaugă restul într-un castron cu ouă și carne tocată. Și aici
Puneți ceapa verde tăiată și biscuiții.
4. Adăugați două treimi din porumbul marinat și
sezon cu maioneză, adăugați câteva sare la gust, sezon
piper.
5. Pe vasul oval, puneți masa sub forma unei albine.
6. Decorează gustări. Pe corpul tăiat în jumătăți de măsline
așezați dungi negre și din granulele de porumb depuse – galben.
Se presara capul “albinelor” cu gălbenușul tocit pe o răzătoare fină.
Faceți ochii de măsline și tăiați aripile de brânză.
7. Aranjați frunze de salată și salată proaspătă în jurul salatei.
verdeață. Tăiați roșiile din roșii și puneți-le pe salată
frunze.
Salata cu brânză și porumb – “Special”
ingrediente:
• borcan de sâmburi de porumb conservat – 200 gr;
• 250 ml de maioneză de 65%;
• un picior suculent, fumat rece;
• un catel de usturoi mic;
• 200 gr. conserve de ananas;
• 200 gr. �Brânza “rusă” sau “Kostroma”.
Metoda de preparare:
1. Scurgeți șaibele de sirop de ananas și le tăiați în cele mijlocii.
cuburi.
2. Scoateți pielea de la pui, scoateți oasele și tăiați carnea
paie și trecerea la ananas.
3. Se adaugă maioneză, usturoi presat în presă, rasă
brânză crudă medie și porumb. Se amestecă și se pune salata
servirea vasului.
Salată simplă cu brânză, șuncă și porumb
ingrediente:
• 100 gr. brânză afumată “Suluguni”;
• cinci oua fierte;
• 300 gr. sunca;
• sâmburi de porumb conservate – 1 cutie;
• 200 gr. maioneza de orice continut de grasime;
• un mic pachet de biscuiți albi cu aromă afumată;
• Un buchet de cilantru proaspăt.
Metoda de preparare:
1. Мелко порубите ножом ouăle. Felie de brânză și șuncă
mici cuburi.
2. Combinați toate produsele tăiate în același castron. Adăugați a
mărunțire fină, semințe conservate uscate, maioneză și
хорошо amestecați-l.
3. Prăjiți salata cu crotonii deasupra și înainte de servire
se amestecă bine o dată.
Salate cu brânză și porumb – trucuri de gătit și sănătoase
sfaturi
• Inele speciale pentru formarea salatelor stratificate
facilitează foarte mult asamblarea, iar forma lor neobișnuită permite
inițial le aranja.
• Pentru ca branza topita sa fie mai usor de frecat – ungeti suprafata
se taie cu ulei vegetal sau se îngheață ușor brânza. Pune-o
în congelator timp de 20 de minute.
• Se spală brânza tare atunci când se formează o salată, nu într-o separată
feluri de mâncare și stratul anterior. Acest lucru va fi aplicat în mod egal,
astfel încât Brânza de brânză nu se va strânge împreună.
• Salate cu brânză și porumb, preferabil pentru o perioadă de timp
înmuiați în răcoare, astfel încât straturile sale să fie bine înmuiate
maioneza.
