Luni, 14 aprilie 2014
De îndată ce vin primele zile de primăvară și corpul nostru are
începe să “tânjim cu tărie pentru” vitamine, pe rafturile magazinelor
primele cadouri de primăvară ale naturii apar – ceapă proaspătă verde,
ridiche și marar. Bineînțeles, rezistă unei astfel de achiziții, foarte puțini oameni
reușim pentru că toți vrem să ne facem proprii
închideți și puneți pe masă prima salată fortificată,
saturate cu culori frumoase și distractive, publicând o plăcută
aroma de verde proaspete. De fapt retete de salata
Există o mulțime de ridiche. Dar, cel mai probabil, mai plăcut și
Cea mai delicioasă este salata din copilăria noastră, în care în mod ideal
combină cele trei ingrediente care sunt numite în gătit
maturare precoce – ridichi, mărar și ceapă.
Contents
Reteta 1. Salata de ridiche
Ingredientele necesare:
– ridiche – 1 grămadă;
– mărar proaspăt – 1 buchet;
– ceapa verde – 1 -2 grinzi,
– sare,
– smântână 2 linguri.
Metoda de preparare:
Tăiați fructele de ridiche de la grindă, mâncați, tăiați fundul și tăiați
inele. Mararul sa scufundat de ceva timp în apa înghețată
el a devenit mai rezistent. Taie fundul de ceapă și taie inelele
întreaga lungime, inclusiv partea verde. Părul se amestecă din gheață
apă, se agită și se taie verdele. Se amestecă ceapa cu ridichi.
Sarem. Se amestecă cu mâinile astfel încât inelele de ridiche să fie ușor eliberate.
sucul tău Trimiteți la salată mărarul tocat, umpleți-l cu smântână
și puneți într-un castron de salată. O crenguță de mărar o decorează și tot –
vitaminele de pe masă, puteți apela rudele la cină.
Reteta 2. Salata de ridiche cu sunca
Ingredientele necesare:
– ridiche – 1 grămadă;
– sunca – 200 g;
– ou fiert – 2 buc;
– ceapa verde – 20 g;
– mărar – 20 g;
– câteva frunze de salată verde;
– mustar 0,5 linguri;
– maioneză – 100 g;
– Pâine albă – 1 buc.;
– untul de 200 g
Metoda de preparare:
Помоем редис, отрезаем от кочерыжки и нарезаем inele. dacă
ai fructe mai mari, poți tăia jumătăți de inele.
Ouăle fierte sunt tăiate în bucăți mari și sunt șuncate
felii subțiri. Ingrediente amestecate sare pe gust.
Salată de salată cu maioneză.
Acum tăiem felii de pâine pe un felitor de pâine. Preferabil în
În acest exemplu de realizare, utilizați o pâine. Fiecare pâine tăie unsoare
ulei. Puneți o frunză de salată verde și îngrijită pe ea
salată fiartă
Reteta 3. Salata de rechin
Ingredientele necesare:
– ridiche – 56 buc;
– portocaliu – 1 buc.;
– mere – 2 buc;
– castravete – 1 buc.;
– Porumb conservat – 0,5 cupe;
– o grămadă de frunze de salată;
– smântână groasă – 1 lingură.
Metoda de preparare:
Mai întâi, curățați portocala și fierbeți-o în apă fierbinte aproximativ
5 minute. Lăsați-o să se usuce. Așezați-o spălată pe o farfurie largă
verde verde frunze. Coaceți castraveții și le tăiați.
Împărțiți portocaliu exact în același mod. Tăiați merele în bucăți
și ridichi. Adăugați porumbul și pregătiți salata cu smântână și
amestecați-l. Lăsați-l să stea timp de 10-15 minute, și trecerea la
frunze verzi cu salata verde. Salata de top decoreaza frumos felii
Inele de ridiche.
Rețetă 4. Salata de ridiche
O altă vitamină timpurie pe care ne-o dă natura este rhubarb.
Acum vom încerca să combinăm aceste ingrediente, crescând astfel
conținutul de vitamine și minerale într-o singură salată.
Ingredientele necesare:
– ridiche;
– ceapa verde proaspata;
– rebarbă – 100 g;
– ouă – 2 buc;
– smântână – 0,5 cani;
– sare și zahăr la gust.
Metoda de preparare:
Să fierbem ouăle. Ridichea mea, taie fundul și taie-o
prin cercuri. Grund spălare rubarbă. Se amestecă ambele ingrediente și
добавим немного сахарку и солим и amestecați-l. Grind verde
ceapa. Când ouăle s-au răcit, tăiați-le în felii. Salata de alimentare cu combustibil
smântână și pune într-un castron salată frumos. Capodopera noastră culinară
De sus, vom decora cu felii de ouă fierte și se presară cu inele verzi
ceapa.
Rețetă 5. Salata de ridiche
Ingredientele necesare:
– piept de pui fiert – 1 buc.;
– varza Peking – jumătate din cap;
– ridiche mare – 7-8 buc.;
– ou de pui – 4 buc;
– sos de soia – 2 lingurite;
– sare, майонез и черный перец.
Metoda de preparare:
Într-un castron separat, bateți ouăle și sosul de soia cu o măturică. pe
pan bake clatite omelete subțiri. După ei
rece, fidea clatite felii. Am tăiat varza din Beijing subțire.
Fileul de pui răcit dezasamblați mâinile pe fibre. Posibil pentru
În acest scop, utilizarea unui ștecher este de asemenea ideală. fibre
se dovedesc mai luxuriante. peтираем на крупной терке помытый
ridichi. Se amestecă ingredientele într-un castron, în sezon
sare după gust și adăugați piper negru măcinat. umple din nou
maioneza. Încă o dată, amestecați ușor de jos în sus, întindeți-vă
frumosul pe o farfurie largă și decorați-vă după gustul dvs. Să dăm salata
постоять 15 minute. Apropo, această salată este destul de satisfăcătoare, deci
Luați notă de voi înșivă.
Rețetă 6. Salata de ridiche
Ingredientele necesare:
– patrunjel – 1 ciorchine;
– ridiche – 1 grămadă;
– oua fierte – 2-3 buc.;
– smântână – 2 lingurițe;
– sare;
– o crenguță de mărar
Metoda de preparare:
Rădăcina mea, tăiați fundul și tăiați în cercuri subțiri.
Se toaca fin patrunjelul si ceapa – se adauga la salata.
umple din nou сметаной и солим. Ouă tăiate în 4 felii și
adăugați la salată. De sus puteți pune o ramură de mărar proaspăt.
Rețetă 7. Salata de ridiche
Ingredientele necesare:
– ridiche – 15-17;
– castraveți proaspeți – 2 buc;
– ceapa verde;
– ouă – 2 buc;
– mărar, sare și smântână pentru salate.
Metoda de preparare:
Mai întâi puneți ouăle de fiert. Spalam radacina, taiem radacinile si
pliante și tăiate în felii subțiri. Castraveții mei, tăiați fundul și
de asemenea tăiat în felii subțiri – se amestecă cu ridiche.
Oua racoroase, desprindeti cojile si puneti-le cu un cutit. rupe în bucăți
Se taie verdetul de marar si patrunjel, se adauga salata, se sare si se amesteca.
Umpleți salata pregătită cu smântână și amestecați ușor cu lingura din partea inferioară.
în partea de sus.
Puneți salata într-un castron frumos de salată adâncă, garnitura deasupra
verde frunze de patrunjel și pot fi servite.
Rețete salate – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
– În salata de primăvară cu vitamine, folosiți numai fructe tinere.
ridichi. Acestea conțin mai multe vitamine, sunt mai sigure și mai sigure
mai multă licitație.
– Salata de ridiche poate fi umplută cu iaurt, smântână, unt și
maioneza.
– Prin ridichea din salată, puteți folosi orice verde proaspăt, dar
Radish este cel mai bun combinat cu marar.
– dacă салат из редиса будете заправлять майонезом, то
Se recomandă să sare salata la sfârșit.
