![](/wp-content/uploads/images/pomidori_s_sirom_v_multivarke_-_ne_narushat_dieti_lyogkie_blyuda_iz_pomidorov_s_sirom_v_multivarke_zm.jpg)
Legume friabile cu brânză – un clasic al bucătăriei mediteraneene.
Doriți să vizitați Grecia sau Corsica fără a vă lăsa pe dvs.
bucătăria? Să călătorim împreună!
Produsele sunt necostisitoare, probleme mici, totul este pregătit rapid.
Contents
Tomate cu brânză într-un aragaz lent – principii generale
gătire
• Roșiile cu brânză într-un aragaz lent sunt prajite sau coapte ca
independent și cu alte produse: legume, carne,
ouă.
• Для gătire блюд следует брать хорошо вызревшие
roșii, dar nu prea moi, altfel atunci când sunt tratate termic
piesele se vor transforma în terci, iar roșiile umplute sunt doar
se despart.
• Cu roșiile într-un aragaz lent, puteți găti aproape orice fel de
brânză, iar alegerea sa depinde de felul antenei.
• Cel mai frecvent utilizat este brânza solidă, este bună.
se topește. Se adaugă la umplutură pentru sucuri sau se presară cu ea.
roșii pentru a obține o crustă roșie pe partea de sus.
• Brânza Adyghe și brânza nu se topesc. Se adaugă la tomate.
când se coace și se prăjește, astfel încât felul acesta devine caracteristic
gust de brânză. Adesea se amestecă cu brânză tare.
• Нередко для gătire с помидорами используют сулугуни или
brânză de vaci. Suluguni prăjit cu roșii și din brânză de vaci
pregati caserola. Adaugat rosii la ea
castel special.
• Для gătire блюд с помидорами и сыром в мультиварке
utilizați modul “Prăjire” și “Coacere”. În unele cazuri
este necesar să se utilizeze o sobă obișnuită. Pe ea
Se fierb sau se prăjește ingrediente suplimentare.
Roșii cu brânză într – un aragaz lent – “broasca originală în
roșii “
ingrediente:
• șase ouă;
• roșii roșii coapte – 6 buc;
• 100 gr. Feta brânză.
Способ gătire:
1. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia aproximativ o treime din fiecare roșii
laterală a tijei.
2. O lingură mică, cea mai bună linguriță, selectați toate semințele.
Acest lucru trebuie făcut foarte atent, pentru a nu distruge pereții și
coaja.
3. În fiecare roșii, rupeți un ou.
4. Tăiați “Fet” în bucăți mici și puneți ușor
o felie deasupra ouălor.
5. Puneți roșiile și ouăle în bolul de gătit. Pentru a fi rotunjite
fructele nu au căzut și nu s-au întors, să le aranjeze
ziduri, ușor sprijinite de ele.
6. Se toarnă o jumătate de cană de apă în vas și se pornește dispozitivul pentru 25 de minute
minute prin programarea “Coacere”.
Tomate cu brânză într-un aragaz lent – “Butoaie de carne”
ingrediente:
• 200 gr. porc gât;
• opt roșii medii;
• jumătate de litru de bulion de carne de vită;
• brânză “rusă” – 200 gr;
• usturoi;
• ceapă amară;
• două linguri de smântână smântână;
• o lingură de făină albă;
• pentru prăjit și unt;
• verde proaspăt (patrunjel sau mărar).
Способ gătire:
1. Se fierbe carnea spălată în apă ușor sărată până se gătește.
Acest lucru se poate face într-un aragaz lent, la opțiunea “Soup” sau într-o cratiță
aragaz, pentru care este convenabil. Scoateți carnea și răciți-o. bulion
nu vărsați.
2. La tomatele de pe partea tulpinei tăiați “capacele”, înălțime
aproximativ o treime din roșii pot fi puțin mai puțin. Alegeți semințele cu
pulpă, lăsând numai pereții, și sare ușor roșiile din interior.
După 10 minute, rotiți roșiile și lăsați-i să iasă în evidență.
suc.
3. Tocați usturoiul cu un cuțit, frecați brânza pe o bucată mare
miez de pâine. Ierburi spalate și uscate tocate cu foarfece sau
un cuțit. Ceapa tăiată în inele trimestriale. Cu cât sunt mai subțiri, cu atât mai mult
este mai bine
4. Într-o tigaie în ulei vegetal până la moale, prăjiți ceapa. puțin
sare și se amestecă bine, se răcește.
5. Tăiați carnea fiartă în bucăți mici și amestecați cu ea
jumătate de ceapă prăjită. Sare, adăugați usturoi, sezon
piper și se amestecă bine.
6. În ceapa rămasă în tigaie, puneți destul de puțin
unt și dizolvă-l cu o căldură ușoară. Intră
făină și gatiți, amestecând până când se îngroațește. Introduceți brotru,
Se amestecă și se aduce la fierbere. Într-un sos de fierbere, amestecând
introduceți smantana și lăsați-o să fiarbă din nou. La discreția dvs., adăugați
sare și puneți deasupra o mică bucată de unt. Se amestecă și se amestecă
scoateți sosul de la căldură.
7. Adăugați brânză rasă la amestecul de carne, dar puțin
lăsați cantitatea pentru a stropi roșiile. Introduceți puțin umplutură
ajustați cantitatea de sos, umplutura nu trebuie să fie
lichid.
8. Umpleți umplutura de carne pregătită pentru umplutură.
roșii și le puneți într-un castron grăsimat cu grăsimi vegetale.
9. Coborâți capacul și, setând cronometrul timp de 20 de minute, rulați
opțiunea “Coacere”.
10. După finalizarea ciclului selectat, deschideți capacul și imediat
Presați roșiile umplute cu brânza rămasă.
11. Închideți aragazul lent și lăsați roșiile să stea,
așteptând ca brânza să se topească.
12. Puneți roșiile umplute din castron pe o farfurie mare și
Se presara cu verdele tăiați pe partea de sus. Serviti cald.
Tomate cu brânză într-un aragaz lent – “Caserola de casă
brânză de vaci cu roșii “
ingrediente:
• două roșii (roșii);
• două ouă;
• 150 gr. momeli;
• 400 c. brânză de casă (brânză de vaci);
• mărarul de suculenă tânără.
Способ gătire:
1. Umpleți grisul cu un pahar de apă proaspăt fiartă și bine
se amestecă. Gelul cu aburi nu se va înfunda, asta
împiedica formarea cheagurilor în caserola.
2. Puneți brânza de vaci într-o farfurie largă, turnați ouăle în ea, adăugați
brânză aburită și frecați cu atenție totul până la omogenitate
coerență.
3. Intră в творожную массу измельчённую зелень. Adăugați a
roșii roșii. Concentrându-vă pe gustul dvs.,
sezon masa cu piper și sare, se amestecă.
4. Acoperiți fundul și părțile laterale ale bolului cu ulei vegetal și umpleți-l
masa brută. Setați cronometrul la 45 de minute și executați opțiunea.
�„Coacere“.
5. Înmuiați caserola finită cu roșii la finalizare
programele în castron sub capacul este încă aproximativ 20 de minute, îngrijit
Scoateți și tăiați în porții.
Roșii roșii cu brânză într-o crocantă cu vinete
ingrediente:
• o vânătă mare;
• 100 gr. brânză greu, nu tăiată;
• două becuri;
• 200 ml de maioneza 50% grasime.
Способ gătire:
1. Vinetele și roșiile se spală bine cu apă. Tăiați legumele
inele grosime centimetru.
2. Răspândiți vinetele într-un șuviță și acoperiți ușor, sărate
o placă plată și puneți un borcan de apă de jumătate de literă deasupra.
Așezați coșul într-un vas profund, astfel încât sucul să intre în el.
După 25 de minute, spălați inelele de sare și amărăciune cu apă rece și
usuca-l.
3. Ungeți vasul multicooker cu orice ulei vegetal și
Puneți inelul de vinete în ea. Aplică pe ele o maioneză rară.
grilă și inele răspândite, sau sferturi de ceapă. Mai subțire va fi
нашинкован лук, тем este mai bine Puneți roșiile deasupra cepei
sezon cu piper, sare. Roșiți roșiile deasupra
brânză rasă medie
4. Gatiti vasul cu capacul închis timp de 50 de minute, cel mai mult
подходящий режим — программа �„Coacere“.
Tomate cu brânză într-un aragaz lent – “Ouăle pe o pernă de legume,
cu brânză “
ingrediente:
• малосольная брынза — 300 c.;
• două roșii mari coapte;
• două boabe de piper roșu;
• ouă – 2 buc;
• 30 c. cremă înghețată naturală;
• la gust – cimbru și boia de ardei.
Способ gătire:
1. Goliți brânza din saramură și tăiați brânza în 2 cm.
cuburi.
2. Cu apă fiartă decojită, îndepărtați coaja și ușor
tăiați-le în felii subțiri. Dacă roșiile sunt prea apoase,
selectați semințele din ele.
3. Spălați ardeii, uscați și coaceți în cuptorul cu microunde.
Puteți folosi cuptorul, dar va dura mai mult timp.
Tăiați tulpina, scoateți semințele cu o lingură și tăiați carnea
benzi scurte subțiri.
4. Acoperiți recipientul multicooker cu unt. egal
Strat de strat de branza pe fundul ei. Puneți roșiile pe brânză și ușor
le sare. Apoi pune un strat de piper dulce. Setează stratul
cimbru piper și se presară cu boia de grâu neascuțită.
5. Pe un răzuitor mare, frecați untul și uniform
răspândiți-o pe întreaga suprafață a vasului.
6. Selectați programul de Coacere din panou, setați cronometrul la
30 de minute și închideți capacul instrumentului.
7. Într-o placă plană, rupeți ouăle, în timp ce gălbenușul nu ar trebui
răspândit
8. După oprirea programului, ridicați capacul și ușor
Se toarnă ouăle deasupra.
9. Închideți capacul din nou și înmuiați-l la căldură până când proteina este
gătiți și gălbenuș ușor apuca. Nu exagerați, pentru că
să gătească gălbenușul trebuie să rămână lichid.
Roșii cu brânză într-un aragaz lent – prăjit “Suluguni” cu
roșii și semințe de dovleac
ingrediente:
• 200 gr. neprelucrate suluguni;
• roșii – 2 buc;
• 10 c. amestecă “ierburi provensale”;
• două linguri de inimi crude de dovleac.
Способ gătire:
1. Сыр «Сулугуни» нарежьте сантиметровыми cuburi. strâns
Puneți bucățile de brânză pe fundul vasului și rulați orice program de prăjire
(“Coacerea”, “Prăjirea”).
2. Când brânza începe să se topească, adăugați felia
roșii mici și presărați întregul amestec cu “italian
ierburi “.
3. Sprângeți semințele de dovleac pe brânza topită și continuați
pentru a găti.
4. Când “Suluguni” este topit complet, îndepărtați-l cu grijă.
introduceți conținutul cu o spatulă largă și serviți fierbinte cu pâine.
Tomate cu brânză într-un aragaz lent – “Roșii prăjiți cu Adyghe
brânză, în smântână “
ingrediente:
• адыгейский сыр — 450 c.;
• trei linguri de ghee;
• o lingurita de curcuma si de doua ori mai mult de chimen;
• roșii mici – 6 buc.;
• 150 ml de smântână din grăsime;
• frunze de coriandru tocate – 2 linguri. l.;
• două linguri de patrunjel mărunțit.
Способ gătire:
1. Divizați brânza în bucăți mari. Poate fi tăiat
cuburi, cu o latură de 2 cm. Tăiați roșiile în felii.
2. Porniți multicookerul la opțiunea “Pâine” și puneți-l în castron
unt topit. Când se dispersează pe deplin și se încălzește bine,
turnați semințele de chimen în ea. Pe măsură ce semințele încep să se întunece,
puneți felii de roșii în castron și adăugați bucățile de Adyghe
brânză.
3. Seteaza totul cu turmeric, adauga cateva sare gustului tau. bucătar,
amestecând ocazional, încercând să nu rănesc felii
помидоров и кусочки brânză.
4. După 8 minute se toarnă smântâna. Se amestecă bine, nu se scoate
mai mult de 1 minut.
5. Apoi opriți aparatul și puneți totul într-un vas profund.
Garniți cu coriandru tăiat și patrunjel.
Roșii cu brânză într-un aragaz lent – “Pentru apetitul”
ingrediente:
• roșii roșii coapte – 2 buc;
• un mic dovlecel;
• una și jumătate lingurițe de busuioc (uscate);
• usturoi;
• 100 gr. grâu natural;
• малосольная брынза — 100 c.;
• ulei de măsline;
• cap de ceapă amar.
Способ gătire:
1. Brânza și brânza obișnuită se freacă într-o crumbă mare, se combină.
Adăugați a измельчённый чеснок, посыпьте базиликом и тщательно
amestecați-l.
2. Roșii și vinete libere de tulpină, tăiate
inele grosime centimetru.
3. Puneți roșiile într-un bol separat, presărați cu pământ
busuioc. Se presară bucățile de vinete cu sare și se înmoaie timp de 10 minute
sub sarcină pe un șanț. Apoi spălați, uscați, umed
полотенцем, и приправьте busuioc.
4. Puneți inelele în straturi unsă cu ulei vegetal în straturi
legume, turnând fiecare strat nou cu un amestec de brânzeturi.
5. Setați cronometrul timp de o oră și activați opțiunile de difuzare multicast
�„Coacere“.
6. După terminarea unui program dat, lăsați hrana să stea în picioare
aragaz sub capac timp de 15 minute, apoi se răcește puțin drept înăuntru
castron, dar cu capacul ridicat. Serviți cald ca principal
fel de mâncare sau ca o gustare.
Помидоры с сыром мультиварке — хитрости gătire и
sfaturi utile
• Înainte de umplere, asigurați-vă că rotiți roșiile.
notch, astfel încât tot sucul să scape de ele.
• Nu luați roșii rătăciți. Chiar dacă tăiat
locurile putred, pulpa de lângă ei poate
amar gust
• Alegeți roșii de mâncare. Ei au mai mult pulpă și mai puțin suc.
Pentru tomatele supuse tratamentului termic, acest lucru este important.
• În rețetele propuse, încercați să nu schimbați aceste soiuri.
brânză, ele sunt selectate în mod special.