Dovleacul este cu adevarat regina sezonului de toamna. Acest galben
frumusețea este absolut universală – poate fi coaptă, gătită
desert, terci, salată, carne. Astăzi am făcut o salată pentru tine.
Contents
ingrediente
(pentru 4 porții):
– 800 g dovleac – 150 g brânză feta – 100 g arugula – 1 roșu
Ceapa – 3 linguri. ulei de măsline – 1 linguriță. Oțet balsamic –
0,5 linguriță молотой зиры – 0,5 linguriță piper de cayenne – sare,
piper
rețetă
Se curata dovleacul si semintele, taiate in cuburi mici.
Acoperiți foaia de copt cu folie, puneți dovleacul, presărați cu 1 lingură.
ulei de măsline și se coace în cuptor la 200 ° C 30 min.
Bateți uleiul rămas cu oțet, sare și mirodenii.
Fet tăiat în cuburi. Spălați și uscați anrocrul. Ceapa coaja
și inele subțiri subțiri.
În bolul de salată, amestecați toate ingredientele, toarnă în dressing și bine
amestecați-l. Aranjați-le pe plăci și presărați cu culoarea proaspăt colorată
piper. Bon apetit.
Calorii conținut
| ingrediente | Numărul de persoane | B / F / U | kcal |
|---|---|---|---|
| dovleac | 800 g | 8/14/64 | 368 |
| feta | 150 g | 21/32/6 | 396 |
| rucola | 100 g | 3/1/4 | 25 |
| ceapa rosie | 1 buc | 1/0/10 | 44 |
| ulei de măsline | 3 linguri. | 0/42/0 | 357 |
| oțet balsamic | 1 lingura. | 0/0/3 | 14 |
| кайенский piper | 0,5 linguriță | 0/0/1 | 3 |
| Zira | 0,5 linguriță | 0/0/1 | 4 |
| Total (4 porții) | 1211 kcal | ||
| 1 porție (305 g) | 303 kcal | ||
| 100 gр | 100 kcal |
Această rețetă din categorie
Bucate cu dovleac, salate dietetice, salate cu brânză
