Пн, 29 авг 2016 Автор: Наталья Даньчишак
Crabii – o sursă de proteine valoroase.
Ele sunt folosite pentru gătit o varietate de feluri de mâncare.
Gustări deosebit de gustoase sunt obținute.
Сочетание крабовых палочек с сыром și usturoiul самое удачное.
Contents
Салат из крабовых палочек с сыром și usturoiul — основные
principiile de gătit
Cea mai populară salată de crab stick este gătită cu orez,
oua fierte, ceapa si porumb conservat, condimentat
maioneza.
Dar, în timp, vreau diversitate, așa că de multe ori gazda
experimentând pentru a obține un nou gust original.
Ca urmare, au apărut noi salate cu bastoane de crab.
ele adaugă fructe uscate, ciuperci, brânză, roșii, usturoi și altele
produse.
Brânza va da o gustare de sensibilitate, iar usturoiul va adăuga condimente.
Craburi de bere zdrobite, brânză rasă strânsă sau tocate
mici cuburi. Usturoiul este curățat, mărunțit, sau
treci prin presa de usturoi.
се измельченные ингредиенты соединяют и заправляют сметаной или
maioneza. Se amestecă bine. Pentru a adăuga prospețime la salată
Se adaugă roșii și castraveți.
Rețetă 1. Salata de crab bastoane cu brânză, usturoi și
calmar
ingrediente
-
două carcase de calmar;
-
patru frunze de salată;
-
200 g de bastoane de crab decongelate;
-
piper negru;
-
100 g brânză cremă răcită;
-
sare de masă;
-
două ouă;
-
100 g de maioneză;
-
usturoi – două căței.
Metoda de gătit
1. Clătiți carcasa calmarului bine. Scoateți chitina și
în interior. скипятите в небольшой кастрюльке воду. Coborâți
cățeluiți în apă clocotită și fierbeți câteva minute. Nu mai este nevoie
altfel ele vor deveni cauciuc. ыньте кальмаров из кипятка и сразу
puneți în apă rece. Clătiți carcasa temeinic și lipiți-o.
din film. Tăiați fructele de mare în benzi subțiri.
2. Crabul se lipeste de ambalaj si se taie mult
paie.
3. ыложите кальмары и крабовые палочки в глубокую тарелку.
4. Ouă fierte fierte, răcoroase sub frig
apă, scoateți coaja și tăiați-le fin, lăsând un galbenus
pentru decorare. Transferați ouă la fructe de mare.
5. Puneți brânza topită timp de o jumătate de oră în congelator. Apoi frecati
produse de răcire lungi. Trimiteți brânză topită la
alte produse.
6. Desprindeți usturoiul din coajă și sfărâmați cât mai puțin posibil.
Se pune maioneza si se adauga usturoi. Se amestecă.
Umpleți salata cu amestecul. Piper și sare. bine
amestecați-l.
7. ыложите на дно тарелки листья салата. Separați salata de la
крабовых палочек с сыром și usturoiul на четыре части и сформируйте
de la ei bile. ыложите на листья салата. Zgâriați gălbenușul și
presărați salata.
Rețetă 2. Salata de crab bastoane cu brânză, usturoi, avocado
și pere
ingrediente
-
un avocado;
-
piper negru;
-
o pere;
-
sare de mare;
-
șase bastoane de crab;
-
50 ml de ulei de măsline;
-
un castravete;
-
cîteva verigi de mărar;
-
25 ml de suc de lamaie;
-
100 g de brânză cu mucegai;
-
usturoi – două căței.
Metoda de gătit
1. Desprindeți castravetele și perele. Pear tăiat în jumătate,
удалите семенные коробочки и нашинкуйте тонкой paie. castravete
tăiați în cercuri.
2. Bețișoarele de crab sunt complet dezghețate, scoateți protecția
film și tăiat în felii. Apoi dizolvați fiecare
Fusilli.
3. Se taie brânza în cuburi mari. Pune totul în profunzime
un bol.
4. Авокадо очистите, удалите косточки и tăiați în cercuri.
ыложите их поверх салата.
5. Desprindeți usturoiul și sfărâmați bine. mărar
clătiți, scuturați excesul de umiditate și tăiați. глубокой пиале
combinati uleiul de masline cu sucul de lamaie. Adăugați mărar și
usturoi. Piper și sare. зболтайте вилкой. Turnați salata
крабовых палочек с сыром și usturoiul заправкой, и подавайте к столу,
fără agitare.
Rețetă 3. Salată de crab bastoane cu brânză, usturoi și
fasole
ingrediente
-
proaspete verzi;
-
450 de grame de boabe conservate;
-
sare de mare;
-
100 de grame de brânză;
-
250 de grame de roșii;
-
maioneza;
-
paprika pod;
-
cuișor de usturoi.
Metoda de gătit
1. Crabul de dezghețare se lipeste și scoate filmul de la el. produs
tăiați în cuburi și puneți-le într-un bol de salată.
2. Spălați podul ardeiului, ștergeți-l cu un șervețel și
taie tulpina. Se curata leguma din seminte si se taie subtire
paie. Trimiteți-le cârligelor de crab.
3. скройте банку с консервированной fasole и слейте маринад.
Puneți conținutul pe o sită și clătiți cu apă curentă. plece,
Pentru a pătrunde în apă, adăugați fasolea în bolul de salată.
4. frecați grosier de brânză și puneți-o în rest.
ingrediente.
5. Clătiți roșiile și ștergeți cu un prosop. Se taie bine
Roșiile și trimiteți la bolul de salată.
6. Desprindeți usturoiul și sfărâmați-l prin presa de usturoi. Sare și
adăugați verzi verde tăiat.
7. ыложите в салатник майонез и хорошенько amestecați-l.
Украсьте салат из крабовых палочек с сыром și usturoiul веточками
verdeață și servi.
Rețetă 4. Salată de crab bastoane cu brânză, morcovi
по-корейски și usturoiul
ingrediente
-
piper negru piper;
-
două ouă;
-
crab de bere – 200 g;
-
carrot fiert;
-
200 de grame de brânză;
-
Morcov coreean;
-
maioneza;
-
prune;
-
usturoi – două căței.
Metoda de gătit
1. Bastoanele de crab sunt dezghețate, dar nu complet. Așa vor face
mai ușor de tăiat. Scoateți folia de pe acestea. Încetați cu un cuțit ascuțit cât puteți
mai mici.
2. Brânzeturile iau soiuri tari. Îndepărtați-l în jetoane mici.
3. Fierbeti ouale greu. Scurgeți apa și vasele cu ouă
pune sub un curent de apă rece. Curățați din coajă și trei pe ele
rasina fină.
4. Spălați morcovii și fierbeți-le în piele. Apoi, rece și fin
trei.
5. Curățați arpagicul și treceți-l prin presa de usturoi.
6. Combinați toate ingredientele într-un castron adânc, adăugați maioneză
și frămîntă bine.
7. Treceți salata pe o farfurie frumoasă, deasupra
garnitură cu morcovi coreeni și prune prăjite.
Рецепт 5. Салат из крабовых палочек с сыром și usturoiul
�”Royal”
ingrediente
-
patru ouă de pui;
-
maioneza;
-
240 de cuburi de crab;
-
o jumătate de lămâie;
-
300 g de brânză dur;
-
trei cuișoare de usturoi;
-
100 g de biscuiți.
Metoda de gătit
1. Dezghețăm în prealabil bețele de crab. Scoateți folia de pe acestea
și tăiați în cercuri.
2. Oua de pui fierti tari fierti. Se răcește sub flux
apă rece și curată. Dărâmă zarurile.
3. Puneți brânza în așchii mari.
4. Scoateți usturoiul din coajă și sfărâmați-l
presa de usturoi
5. се подготовленные продукты складываем в салатницу. adăugare
abdomene. Se toarna tot sucul proaspat din jumatate de lamaie.
adăugare майонез и перемешиваем. Decoram cu verdeata proaspata.
Рецепт 6. Салат из крабовых палочек с сыром și usturoiul «Красное
marea
ingrediente
-
maioneza;
-
craburi de crab – 300 g;
-
sare de mare;
-
două roșii;
-
trei cuișoare de usturoi;
-
brânză – 200 g
Metoda de gătit
1. Șlefuiți brânza în așchii mari.
2. Roșiile se spală și se șterge cu un șervețel. Se taie legumele subțiri
paie.
3. Craburi de crab complet dezghețate. Îndepărtăm din ele
film și tăiat în inele subțiri.
4. Desprindeți usturoiul și lăsați-l cu un cuțit.
5. Combinați toate produsele în vase profunde. Sare și realimentați
maioneza. Se amestecă ușor, astfel încât roșiile să rămână.
întreg. Acoperim vasul cu frunze de salată și le așezăm pe ele
salată fiartă.
Rețetă 7. Salata de crab bastoane cu brânză, usturoi și
ridiche
ingrediente
-
buchet de ridiche;
-
maioneza;
-
castravete proaspete;
-
două ouă;
-
Ambalare craburi de crab;
-
100 de grame de brânză;
-
usturoi – doi dinți.
Metoda de gătit
1. Salata va pune straturi, așa că avem nevoie
bucatarie plata.
2. Rădăcinoasele sunt bine spălate sub robinet. Tăiați vârfurile și cozile.
ыкладываем редис на салфетку и обсушиваем. Tăiați subțire
cercuri și să se așeze pe un vas într-un singur strat.
3. Se fierbe ouă fierte tare. Se scurge apa caldă și cratița cu
яйцами pune sub un curent de apă rece. Complet rece și
scoateți carcasa. Grind în cuburi mici. ыкладываем равномерно
pe ridiche.
4. Maioneză pus într-un castron. Usturoiul curata si stoarce-l in
maioneza prin usturoi. Se amestecă bine.
5. Lubrifiați cu maioneză usturoi un strat de ouă.
6. Крабовые палочки размораживаем и освобождаем их din film.
Se crăpa fin și se așează pe un strat de ouă.
7. castravete моем, обтираем полотенцем и очищаем от кожуры.
Нарезаем овощ очень тонкой paie. ыкладываем поверх крабовых
stick-uri. Смазываем maioneza.
8. Din abundență, stropiți cu mici tărâțe de brânză. mai mulți
ridicată în felii și decorați-le cu salată. rezervă
aburi timp de patruzeci de minute.
Салат из крабовых палочек с сыром și usturoiul — советы и
trucuri
-
Luați doar bastoane de crab de bună calitate pentru salată.
-
Dacă vă place usturoiul, îl puteți pune într-o salată mai mult.
-
Maioneză poate înlocui smântâna.
-
Dacă bețișoarele de crab pentru salată trebuie rase sau sfărâmate
foarte mici, nu le dezghețați până la capăt. -
Pentru ca branza topita sa fie mai usor de rasita, pre-locul
el pentru o jumătate de oră în congelator.
