Salata de ficat de salata cu orez – optiunigătit gustări sănătoase. rețete салатов из печени трески сorez: simplu și puff

Adesea gospodinele se întreabă ce fel de gustare să gătească,
astfel încât nu este numai gustos, ci și util.

Salatele de ficat de salata cu orez sunt exact ceea ce ai nevoie.

Ele sunt hrănitoare, sănătoase și incredibil de gustoase.

Salata de ficat de salata cu orez – principii de baza
gătire

Legumele marinate sunt adăugate la salata de ficat de cod cu orez.
ciuperci, brânză, ouă, ceapă și alte ingrediente.

Orezul este pre-spălat de mai multe ori, apoi fiert până la
gata și rece. Ficatul de cod este scos din borcan și
răspândit pe un prosop de unică folosință pentru a scăpa de exces
ulei. Apoi este frământat cu o furculiță sau tăiat în bucăți.

Restul ingredientelor sunt tocate fin. Toate se răspândesc într-un bol de salată,
Maioneză, smântână sau iaurt natural sunt adăugate și amestecate.
Unele rețete de îmbrăcăminte folosesc sos pe orice
постного ulei.

Salata de ficat de salata cu orez poate fi formata in straturi. этом
caz, este de dorit să-l lăsați să se înmoaie.

Rețetă 1. Salată de ficat de cod cu orez și legume

ingrediente

sare de mare;

180 de grame de orez;

piper negru;

150 g ficat de cod;

trei roșii;

mărar proaspăt;

două becuri;

șase frunze de salată;

mazăre verde – 100 g;

3 ouă.

Способ gătire

1. Se sortează și se spală de mai multe ori sub robinetul fig. Pe aragaz
pune un vas de apă și se aduce la fierbere. Sare ușor și
Se toarnă grâul pregătit. Ar trebui să existe șase bucăți de orez
părți ale apei. арим крупу до мягкости, откидываем на дуршлаг и
lăsați în sticlă toată lichidul. Complet rece.

2. Ceapa decojită și spălată se topește în inele subțiri.
Restul legumelor și ierburilor se spală și se usucă. Am tăiat roșiile
inele. Castraveții tăiați pe ambele părți, tăiați în jumătate
și tăiați în felii subțiri. Salata verde frânge mâinile.
Verzii s-au prăbușit.

3. Fierbeți ouăle fierte tare, lăsați-le în apă cu gheață, îndepărtați-o
cochilii și se sfărâmă fin. скрываем консервы с печенью трески,
trecem conținutul pe un șervețel de hârtie și tăiem în mic
cuburi. Cu mazare verde, turnați marinada. глубокий салатник
schimbarea ficatului de cod, legumele tocate și ouăle, verde
mazăre și orez fiert.

4. Se condimentează salata cu piper negru, sare și tocată
verdeață. Umpleți cu ulei din ficat și amestecați. Decoreaza cu marar
și cercurile de roșii.

Rețetă 2. Salată de ficat de cod cu orez

ingrediente

buchet de verdeață;

ficat de cod – 230 g;

condimente;

Art. lingura de iaurt natural;

orez – 200 g;

castravete;

ouă – 4 buc;

40 g de maioneză.

Способ gătire

1. Îndepărtați orezul bine spălat și puneți-l în apă fiartă
și fierbe până se moale. Aruncați produsul finit într-o gaură de apă
toată apa este de sticlă. Puneți cerealele într-un castron.

2. Conserve de ficat, deschideți și transferați conținutul în orez,
scurgeți uleiul. Orez de orez cu ficat de cod până la neted.

3. Spălați castravetele, ștergeți-le cu un șervețel de hârtie și tăiați-le
Răzuit pentru salatele coreene.

4. Fierbeți ouăle, răciți și coajați. Lăsați două gălbenușuri
decoratiuni, iar restul de oua freca grosier.

5. глубокую чашку выложите майонез, добавьте к нему
iaurt natural și verde mărunțit. Se amestecă piperul
sos până la buna.

6. ыложите салат слоями в порционные стаканы или салатник, с
pereți transparenți. Noi o facem în această ordine:

– un amestec de orez și ficat;

– ouă rase;

– chipsuri de castravete.

Acoperiți ușor fiecare strat cu sosul. Puneți brânza în vârf
tunsurile și garnitura cu gălbenușul sfărâmat.

Rețetă 3. Salată de ficat de cod cu orez și spanac

ingrediente

o jumătate de bomboană de mentă;

30 ml de ulei de măsline;

300 g de ficat de cod;

150 g spanac;

30 g unt;

cereale de orez – 100 g;

un sfert dintr-o lămâie.

umple din nou

5 g zahăr;

var;

25 ml de ulei de susan;

o treime din ardeii iute;

oțet de orez – 30 ml;

cuișoare de usturoi;

50 ml de sos de soia;

o jumătate de bomboană de menta.

Способ gătire

1. Spălați var și îndepărtați coaja de la ea cu un cuțit ascuțit. din
jumătate supraviețuiesc sucul.

2. Desprindeți usturoiul și tăiați bucățele mici. piper
clătiți chili, scoateți semințele și tăiați fin.

3. сю мяту перебираем, ополаскиваем под краном, слегка
uscat și tăiat fin.

4. глубокую чашу наливаем соевый соус, вливаем в него масло
susan, oțet de orez, suc de lămâie și lime. Setează totul
zahăr, chili și usturoi. ыкладываем половину измельченной
menta. Se amestecă totul bine.

5. Orez enumerat spălat de mai multe ori și așezat în
apă fierbinte. Gatiti pana la moale, apoi pliati la sita si mai mult
timpul de spălare. Lăsați tot sticla de umiditate.

6. ыжимаем сок из четверти лимона.

7. Puneți untul în tigaie și puneți-l în foc,
se toarnă uleiul de măsline și se încălzește bine. ыкладываем в нее
Spanacul spalat si se presara usor. Apoi scoateți din căldură și
se presara cu suc de lamaie.

8. Puneți orezul răcit într-un castron, turnați sosul în el,
adaugă spanacul tocată și amestecați-l. Trece la
mare placă.

9. скрываем банку с консервами, вынимаем кусочки печени и
ușor uscate pe prosoape de hârtie. Răspândește ficatul
salată verde și prune în jos mentă rămasă.

Rețetă 4. Salată de ficat de cod cu orez și castraveți

ingrediente

maioneză cu calorii scăzute;

3 ouă;

cereale de orez – 100 g;

ficat de cod – 250 g;

castraveți proaspeți – 200 g

ceapă – 2 capete.

Способ gătire

1. Reasamblați orezul și clătiți-l. Se transferă ușor în apă clocotită.
sărate, și gatiți până la moale. Răsturnați orezul într-o șuviță, clătiți-o
și lăsați să se răcească.

Лук почистите, помойте и порубите меленькими cuburi.

2. Spălați castraveții, ștergeți cu un șervețel și tăiați fin.
Se fierbe ouăle. Se răcește în apă cu gheață, se curăță și se taie
мелкими cuburi.

3. Consumați ficatul, deschideți, scurgeți uleiul și produsul în sine
zdrobi cu o furculiță.

4. Formați salata în straturi în următoarea secvență:

– orez fiert și răcit;

– ficat de cod sfărâmat;

– ceapa mărunțită;

– un strat de maioneză;

– ouă zdrobite;

– din nou maioneză;

– castraveți tocați fin;

– ochiuri de maioneza.

Straturile se repetă din nou în această ordine. Presărați salata deasupra
gogoși galbeni. Lăsați să se înmoaie un timp.

Rețetă 5. Salată de ficat de cod cu orez și porumb

ingrediente

proaspete verzi;

240 g ficat de cod;

orez – 130 g;

morcovi – 90 g;

maioneza;

2 cartofi;

piper negru;

ceapa – 90 g;

sare fină;

conserve de porumb – 200 g;

2 roșii coapte.

Способ gătire

1. Cereale de orez, clătire sub robinet și trecerea la fierbere,
ușor apă sărată și gătiți până la moale. Apoi, ori
clătiți din nou sita și lăsați să se lase lichidul.

2. Spălați cartofii, puneți-i într-o cratiță, se toarnă în apă curată și
Se fierbe până devine moale. Se răcește, se coajă și se toacă fin.
cuburi.

3. Se fierbe morcovii în uniforme până la moale. оду слейте,
Răciți legumele, răciți-le și grătar.

4. Deschideți borcanul cu ficatul, transferați conținutul pe placă și
furculita cu ulei.

5. Spălați roșiile, ștergeți-le cu un prosop de unică folosință și
tăiate în bare. Pentru salată luați roșii cărnoase.

6. скройте банку с кукурузой и слейте рассол.

7. се измельченные продукты сложите в глубокую миску.
Se condimentează cu piper, maioneză și sare. се хорошенько
amestecați-l. Puneți gustări finite într – un vas frumos de salată și
обсыпьте все измельченной verdeață.

Rețetă 6. Salată de ficat de cod cu orez și verde
mazăre

ingrediente

15 g patrunjel proaspăt;

80 de grame de orez;

150 g ficat de cod;

10 g de sare fină;

2 cepe;

90 g de maioneză;

2 păstăi de ardei bulgari;

2 oua de pui;

salată verde – 50 g;

80 g mazăre verde;

3 castraveți murate.

Способ gătire

1. Puneți spălatul sub un curent de apă într-o cratiță, toarnă
apă pentru a acoperi căptușeala cu două degete. Adăugați un cuplu
un vârf de sare. скипятим, затем скручиваем огонь до минимума и
aduce orezul la pregătire. Ne întoarcem înapoi pe grâu de sită, îl spălăm
sub robinet și rece.

2. Curățați ceapa, clătiți, ușor uscați și tăiați. mare
— полукольцами, небольшие головки можете нашинковать inele.

3. Clătiți ardeiul dulce, ștergeți cu un prosop de unică folosință și
tăiate în benzi subțiri. Curata salata verde frunze
benzi.

4. Fierbeți ouă fierte, coaja și se sfărâmă. sare
castraveții sunt tăiați de-a lungul întregii lungimi și tăiați subțiri
felii.

5. ынимаем из масла печень трески и режем ее кусочками.

6. Transformăm toate ingredientele pregătite în adâncime
feluri de mâncare, adăugați mazărea și maioneză. Sarem și amestecăm totul
uniformitate.

7. Clătiți patrunjelul, uscați cu un șervețel și
rupe în bucăți. ыкладываем салат в красивую пиалу и присыпаем
tocat pătrunjel.

Rețetă 7. Salată de ficat de cod cu orez și murat
ciupercă

ingrediente

o jumătate de pahar de apă potabilă;

cod ficat – 240 g;

marinate – 250 g;

maioneza;

mazăre verde – bancă;

morcov;

ceapa verde;

sare de mare;

trei ouă;

50 g ceapă;

30 ml de oțet.

Способ gătire

1. Transferați ficatul de cod într-un bol într-un borcan.
Răspândiți-l cu o furculiță.

2. Почистите лук, помойте и нашинкуйте полуinele. transfer
el într-o farfurie adâncă. O jumatate de cana de apa se dilueaza cu otet si se toarna
Această marinadă toacă ceapa.

3. скройте банку с ciupercă и слейте маринад. Fiecare ciupercă
taie în jumătate și apoi se sfărâmă în plăci subțiri.

4. Морковь помойте și fierbe până se moale. Răciți legumele,
se desprinde și se freacă grosier.

5. Ouăle fierte și curățate se înmoaie foarte bine.

6. се измельченные продукты переложите в емкость с печенью,
adăugați mazărea aici și sare.

7. Întoarceți ceapa pe o sită și așteptați până când aceasta se scurge.
tot marinada. Se adaugă ceapa în bolul de salată și se amestecă. лейте
немного масла от печени и еще раз amestecați-l.

Rețetă 8. Salată de ficat de cod cu orez și roșii

ingrediente

tomată de carne mare;

sare de mare;

cod ficat – 240 g;

ardei gras;

conserve de mazăre – 60 g;

ou;

ceapa – 70 g;

orez fiert – 80 g

Способ gătire

1. Deplasăm ficatul de cod într-un castron și frământăm folosind
furculiță.

2. ыложите к печени предварительно отваренный и охлажденный
Fig. Для этого салата лучше брать пропаренный Fig. Aici vom freca
ou fiert și curățat.

3. Se adaugă mazărea verde și se curăță și se toacă
ceapa. Spălați roșiile, ștergeți cu un prosop de unică folosință și tăiați
маленькими cuburi. Îl schimbăm și la salată.

4. Apătoare de sare și piper. Alimentați uleiul rămas din
печени трески, и перемешиваем до uniformitate.

5. Puneți un inel de servire pe placă. ыкладываем в него
salata, tamping ușor, apoi îndepărtați cu grijă inelul și
decorați gustarea cu o crenguță de patrunjel.

Salata de ficat de salata cu sfaturi si trucuri din orez
bucătar-șef

• Pentru a face un delicios ficat de cod și salată de orez
  alegeți conserve de înaltă calitate. Banca trebuie marcată
  �”Natural”. Când se agită, produsul nu trebuie să stea în picioare
  banca.
• Pentru această salată este mai bine să luați orez aburit, este întotdeauna
  Se pare că este fărâmit și nu trebuie spălat după
  fierbere.
• Salata poate fi servită punându-se pe toast.
• место майонеза, в качестве заправки, можете использовать
  ulei de ficat de cod