Luni 02 Mar 2015
Cea mai relevantă și utilă recoltă de rădăcină în timpul iernii este,
fără îndoială, ridiche!
Atunci când ridichile suculente sunt încă departe și corpul este deja
este necesar potențial suplimentar de energie vitaminică
Această legume rădăcină specială vă va ajuta! Se curăță bine
sângele din plăcile de colesterol și diluează-l ajută să evite
ocluziile oculare.
Apropo, în condițiile unui cost constant ridicat de viață și creșterea prețurilor, ei
costul rămâne stabil și cu greu depășește prețul
pe o pâine! Deci, ridichea poate fi numită pe bună dreptate cel mai mult
produs anti-criză pentru prepararea salatelor delicioase.
În plus, rețetele acestor salate sunt mari, deci chiar
cel mai notoriu gourmet va găsi unul pe care va trebui să îl facă
suflet. Ei bine, vom lua în considerare rețeta clasică.
juic și sănătos ridiche!
Luați următoarele ingrediente pentru 4 porții de salate:
– 1 ridiche mare de soiuri negre sau verzi;
– 1-2 mere verzi;
– 1 buchet de mărar sau patrunjel;
– 2 cioburi de sare;
– 20 ml de ulei vegetal.
Alegerea unei ridiche pe piață, încercați să vă uitați atent la dens
culturi radacini care nu au dobândit încă blândețe și letargie. dacă
tuberculii sunt moi, deci această ridiche a fost stocată incorect după
colectare sezonieră. Puteți chiar miros locurile tuberculii tăiați – ei
trebuie să miroasă ca amărăciunea și prospețimea.
Doar o astfel de ridichi coaja off cu un cuțit sau
curățați-l și clătiți-l în apă.
Apoi rotește sau tăi în bucătărie
combină de recoltat.
Radish în sine este un excelent produs de curățare pentru
stomac, astfel încât salate din ea sunt perfecte pentru cei care
va pierde in greutate sau va curata corpul. Numai minus
O astfel de rețetă este o activitate gastrică crescută
mai bine să-l gătești pentru cină, fără a merge să vizitezi nicăieri.
În spatele rădăcină, striviți și verdele pe care l-ați ales sau
cumpărate, de exemplu – mărar.
Tăiați-o cât mai mică posibil și adăugați-o la ridiche răsucit.
Sareti tot si umpleti cu ulei vegetal. dacă у вас есть
ulei de floarea-soarelui sau ulei de floarea soarelui – adaugati-l si salata
va deveni și mai util. Această opțiune este clasică, dar puteți
Diversificați o astfel de salată la gustul dvs. adăugând la ea
tot felul de ingrediente care sunt potrivite în compoziție. Luați, pentru
de exemplu, mere!
Adăugați la salata de mere de ridiche mere soiuri verzi – ei
îi va da suria ușoară necesară și o mică dulceață.
Coaceți merele și, de asemenea, gratuiți-le pe o răzătoare grosieră.
semințe de semințe.
Se amestecă rădăcina și ierburile răzuite, se servește cu ulei de salată.
și sare.
Puneți salata în boluri de înghețată sau în boluri și decorați cu frunze
verdeață. Serviți o masă gătită pentru prânz sau cină împreună cu
carne fierbinte.
Bon apetit!
Calculul costului meselor
Pentru costul a 4 portii de salata, noi
заплатим:
– 1 ridiche – 7 ruble;
– Un buchet de verde – 7 ruble;
– ulei și sare – 5 ruble.
Total: 19 ruble.
Și dacă vom include un măr în compoziția sa, atunci vom adăuga 6 ruble și
obțineți o salată utilă și gustoasă pentru 25 de ruble. Doar înăuntru
intr-un restaurant puteti comanda 4 portii de mancare delicioasa.
pentru bani, astfel încât gătit la domiciliu propus
Rețete și salvați pentru plăcerea dvs.!
