Salata grecească: Clasic pas cu pasrețete. Prepararea salatei delicioase, sănătoase și proaspete greceștiretete clasice

Salata greacă este una dintre cele mai bune căi.
gătit legume proaspete. Se dovedește lumină, parfumată, dar nu
banal. Această salată se evidențiază printre toate celelalte tipuri.
prezența unor stații de benzină foarte gustoase și gustoase. De asemenea, puteți schimba
cantitatea și tipul de ingrediente suplimentare.

Iată cele mai detaliate pas cu pas rețete de clasic
Salatele grecești cu cele mai bune pansamente.

Salata grecească – principii generale de gătit

Legumele pentru salata grecească este importantă pentru a alege copt, suculent, dar nu
răscoapte. În castraveți nu ar trebui să fie semințe mari. Dacă ei
au o peluză groasă și o înlocuiesc cu o altă legumă, atunci nu există nicio posibilitate
coaja curată. Roșiile sunt necesare roșu, dar nu moale, altfel ele
își pierd rapid forma. Piper este mai bine să folosească culoarea decât
verde. Legumele nu pot fi tăiate și condimentate în avans. greacă
Salata este mai bine să gătești înainte de utilizare. După o oră, el
pierd un aspect atractiv și proaspăt, legumele plutesc.

Ce produse sunt folosite:

• legume (castraveți, ardei, roșii, ceapă de salată);

• măsline;

• brânză feta;

• biscuiți.

Feta nu este întotdeauna în magazine, dar poate fi înlocuită
brânză sau alte specii saline similare. Pentru a diversifica
Salata greceasca clasica poate branza de capra, care deseori
găsite în bazar.

Principalul ingredient al pansamentului este foarte des de măsline
ulei și este foarte important ca pe sticlă să existe o virgină extra.
Numai un produs de calitate va da salata acelei gusturi speciale. dar
Există adesea variații de pansamente pe bază de iaurt, de mai jos
pas cu pas reteta si o astfel de salata greceasca.

Салат «greacă»: классический пошаговый рецепт с оливковой
pansament

În rețeta clasică pas cu pas a salatei grecești folosite
legume tradiționale de ulei cu suc de lamaie. E frumoasă
completează gustul legumelor, dă o aromă minunată și savură
sourness.

ingrediente

• doi castraveți mari;

• un ardei coapte;

• o salată verde;

• 100 g de feta;

• 20 măsline negre mari;

• jumătate de lămâie;

• câteva zgârieturi de oregano (popular oregano);

• 3 linguri. l. ulei;

• două roșii.

preparare

1. • Clătiți toate legumele, ștergeți-le uscat. Tăiați castraveții
sfaturi, tăiat primul în jumătate, apoi din nou și peste
destul de mari. Facem bare de 1,5-2 centimetri.
Ia barele, nu trebuie să se mănânce. Se toarnă într-un castron.

2. • Tăiați roșiile în jumătate, îndepărtați punctul de atașare
peduncul. Taie din nou în jumătate, apoi în fiecare trimestru.
peste. Ia bucăți mari. Alege legume dense la
forma a rămas frumoasă, roșiile nu au ezitat în acest proces
agitare.

3. • Piperul este tăiat mai întâi pe jumătate. Selectați mijlocul cu
semințe, apoi tăiați în lungime și tăiați peste paie, dar nu
foarte subțire. Se toarnă la principalele legume.

4. Desprindeți salata. Tăiați inele subțiri.
Dezasamblați straturile astfel încât legumele să fie distribuite uniform în salată.

5. • Strângeți sucul din lămâie. Pe această cantitate de legume
Va dura aproximativ o jumătate de lingură. dar заправку нужно сопоставить
cu gust de roșii. Dacă ei кислые, то можно вливать меньше.

6. • Combinati uleiul de masline cu suc de lamaie, bate pana
uniformitate, adăugați oregano.

7. • Pepper legume, se presara ușor cu sare și se toarnă pansament.
Treceți ușor salata. De obicei, pentru această utilizare utilizați două linguri
sau scapule. Cu ajutorul lor, ridicați cu atenție produsele din partea de jos
castraveți și întoarceți-vă.

8. • Salata mixtă poate fi pusă într-un vas frumos sau imediat
împrăștiate în porții.

9. • Tăiați brânza de feta în cuburi înguste, puteți evita acest lucru
foarte mare, și așezat în sus într-un mod haotic.

10. • Luăm măsline fără pietre. Ele pot fi puse într-o salată
întregi sau tăiate în jumătate. dar во втором случае разрезаем только
de-a lungul. Răspândiți feta între cuburi.

11.•greacă салат по классическому рецепту не украшается
verde, dar nu va fi superfluă. Dacă este necesar, suplimentează-le cu o crenguță
marar, patrunjel sau pune toate legumele de pe frunza
salată de salată

Салат «greacă»: классический пошаговый рецепт с пикантной
pansament

Rețetă cu roșii de cireșe. Dacă nu, înlocuiți-le cu cele regulate.
tomatele, vom calcula suma aproximativă, în funcție de
dimensiune. În această rețetă pas cu pas a salatei grecești clasice
Se utilizează un pansament incredibil de gustos și aromat. Pentru ea
gătitul este folosit muștar fierbinte. Dacă sosul nu este suficient
viguros, apoi vom mări cantitatea.

ingrediente

• 25 măsline;

• doi castraveți;

• o duzină de roșii de cireșe;

• jumătate de ceapă;

• frunze de salată romană;

• 100 g brânză de sare.

Pentru realimentare:

• пара ложек ulei;

• lingura de soia. sos;

• одна ложка ябl. oțet;

• 0,3 linguri de mustar (picant);

• un pic de oregano;

• cinci grame de miere.

preparare

1. • Această salată va fi așezată pe un vas acoperit cu frunze.
зеленого salată de salată Acesta poate fi înlocuit de aisberg, adesea folosit
Păstrăvul de varză, îndepărtând venele dure. pregăti fel de mâncare
pune frunzele. Dacă vă place gustul lor, atunci puteți tăia și
adormi ca primul strat, va fi mai convenabil.

2. • Pregătirea realimentării cu combustibil. Se amestecă oțet de mere, care poate
înlocuiți cu lămâie, miere și muștar, frecați cu grijă,
adăugați oregano, sare și toate celelalte ingrediente din lista de mai sus.
Cel mai bine este să bateți bine umplerea, puteți folosi un blender.
Am lăsat deoparte, lăsăm sosul să se umple.

3. • Spălați și ștergeți legumele uscate. Taiati castravetele mari
bucăți. Dacă pielea este groasă, este mai bine să o îndepărtați imediat. Convenabil pentru
Utilizați acest cuțit de legume. Uneori nu îndepărtează toată pielea, dar
face benzi, alternând carnea albă cu pielea verde. Sunt obținute
piese foarte frumoase și neobișnuite. Crama de castravete
перекладываем на подготовленные листья salată de salată

4. • Se taie roșiile de cireș în sferturi sau jumătăți, ca
mai mult ca asta. Dacă se folosesc roșii obișnuite, atunci tăiem
аккуратными bucăți. Am răspândit peste castraveți.

5. Acum luați ceapa, tăiați jumătate, a doua parte a noastră
nu este nevoie. Tăiați pe jumătăți de inele, dezasamblați mâinile, stropiți-vă deasupra
cireș roșii Uneori, ceapa se află sub ele, adică pe
castraveți. Nu contează.

6. Acum ajungem la brânză. Este întotdeauna tăiat îngrijit.
cubat, pe legume.

7. • Tăiați măslinele în jumătăți, așezate între bucățile de brânză
sau doar stropiți ocazional.

8. • În principiu, salata este gata. Rămâne doar să-l stropi
sosul preparat anterior, care a reușit deja să stea. dar иногда
Serviți într-o tigaie separată. Acest lucru este convenabil pentru că
регулировать самостоятельно ее количество и остроту salată de salată

Салат «greacă»: классический пошаговый рецепт с сухариками и
iaurt

Variantă de pansament uimitor pentru cea mai delicioasă umplutură.
O rețetă pas cu pas pentru salata clasică grecească folosită
abdomene. În nici un caz nu luați produsele finite din pungi,
doar gătește-te.

ingrediente

• patru roșii;

• trei castraveți;

• două ardei;

• un cap de salată de ceapă;

• jumătate de pâine;

• 160 de grame de brânză tocată;

• 100 g de măsline;

• 2 пучка salată de salată

Pansament pentru iaurt:

• 100 g iaurt grecesc;

• 0,3 linguri de muștar;

• o lingura de suc de lamaie;

• ложечка ulei;

• un cățel de usturoi;

• 0,3 ч. l. uscate oregano;

• sosul și sosul de soia la gust.

preparare

1. • Este mai bine să începeți o salată cu crotoni pentru a se răci.
Este recomandabil să folosiți ieri sau o zi înainte de pâine lungă ieri, adică
puțin învechit. Luăm un cuțit bun și apoi îl tăiem în felii
mici cuburi. ыкладываем на противень, отправляем в духовку и
Gatiti pana la culoarea rosie.

2.•ынимаем сухарики, остужаем.

3. Acum vom face dressingul pentru ao face adevărat. Pentru sos
Cel mai bine este să utilizați iaurt gros, grăsimea este arbitrară.
ыкладываем его в миску, добавляем измельченный чеснок, лимонный
suc, se toarnă unele oregano uscat. Pot lua proaspete
tocate verde, atunci ai nevoie de 2-3 ramuri. Puneți mustarul, puteți
se toarna un sos de sos sau sare. Se freacă până la omogenitate,
anularea alimentării, lăsați-l să infuzeze.

4. Suntem angajați în legume. Tăiem castraveți de-a lungul a 6 părți, apoi
tăiați bucățile, făcând bare de 1,5-2 centimetri.

5.•ыкладываем листочки салата и на них высыпаем огурчики.

6. Acum se toaca rosiile, raspandite pe varful castravetilor. chipsuri
mici nu. Pot fi înlocuite cu roșii de cireșe, tăiate
în jumătate.

7. • Ceapa tăiată în jumătăți de inele, se presară legume.

8. • Tăiați brânza în cuburi, măslinele la jumătate, adăugați-le la ele
biscuiți, amestecați împreună și trimiteți toate acestea la o tavă cu
castraveți și roșii. ообще, можно смешать все продукты между
tu și pune-l pe foi de salată, dar biscuiti din legume proaspete
se înmoaie repede și apoi se crâng.

9.•Перед подачей поливаем греческий салат ароматной pansament на
Iaurt pe baza sau oferi-l separat. Această opțiune este convenabilă.
dacă gustări trebuie să stea pentru un timp. Fără realimentare, ea nu este
va curge, va păstra un aspect atractiv mai lung.

Салат «greacă» — полезные советы и хитрости

• Nicio salată de ceapă dulce? Poți tăia capul obișnuit
ceapa, se toarna intr-un ciocan si se toarna apa fiarta. mai mult
O opțiune minunată este să mănânci ceapa. Se pare doar chic! nevoie
se toaca legumele, se toarnă apa, se acidulează cu oțet, se lasă la
o jumătate de oră Pentru a înmuia gustul, uneori se adaugă puțină marinadă.
ulei vegetal, pinch de zahăr.

• În salatele grecești se adaugă adesea produse din carne. lor
alegerea va depinde direct de gustul brânzei. Dacă este sărat,
luminos, este mai bine să luați pui proaspăt fiert sau curcan. În cazul brânzei
gustos și fără gust, atunci carnea de vită sau carnea de porc vă va ajuta să vă ridicați
fel de mâncare.

• Iubitorii de salată cu arome strălucitoare pot adăuga puțin
ciuperci murate sau sărate. Acestea vor completa legumele proaspete,
va da farfuricii aroma.